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- [实用新型]面团分割机-CN201620931554.8有效
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徐波
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云南花之灵食品有限公司
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2016-08-24
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2017-02-01
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A21C5/02
- 本实用新型涉及一种面团分割机，其包括料斗、设置在料斗顶部的螺杆输送机以及与所述螺杆输送机出料口对应的分割机构，所述料斗内设置有螺旋搅拌器，所述分割机构包括刀盘机构、设置在到盘机构上的刀头机构、驱动所述刀头机构的切刀驱动器和设置在刀头机构上的下料套，所述分割机构下方设置有输送带。本实用新型技术改进有效改善了烘焙食品中的鲜花食品馅料分团过程中出现的破坏花瓣、分团不均匀的问题，以及特殊工艺（如，重油/重糖）面团的粘连设备的控制并导致机器发热的问题。
- 面团分割
- [实用新型]一种面团分割机-CN201922375078.2有效
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翟雨;郭建伟;陈吉良
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中粮丰通（北京）食品有限公司
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2019-12-25
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2020-09-25
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A21C5/00
- 本实用新型涉及一种面团分割机，属于面团分隔设备的技术领域，用于降低上料箱往返于面团分割机所在位置以及面团生成处之间的频率，其包括面团分割机主体、设置于面团分割机顶部的料斗、设置于料斗上方且容积大于料斗容积的存放仓以及用于向存放仓内加入面团的上料装置，存放仓底部设置有与料斗顶部敞口位置和形状对应的下料口，上料装置包括倾倒装置和移动式上料箱，由于存放仓容积较大，故上料箱单次能够向存放仓内加入的面团量上限较高，从而增高了上料箱单次运输的面团量，进而降低了上料箱往返于面团分割机所在位置以及面团生成处之间的频率
- 一种面团分割
- [实用新型]一种硬面火烧自动成型机-CN201720565504.7有效
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李小芳
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李小芳
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2017-05-21
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2017-12-19
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A21C9/08
- 本实用新型提供了一种硬面火烧自动成型机，包括机架，所述机架上设有面团自动剪切系统，面团输送二次揉搓系统、自动成型系统，以及为上述系统提供动力的动力源，所述面团自动剪切系统包括面团自动分割机，所述面团自动分割机安装在机架一端，所述面团自动分割机出口位于面团输送二次揉搓系统的输送带上部，沿着输送带输送方向，所述面团输送二次揉搓系统位于面团自动分割机的后方，所述自动成型系统位于面团输送二次揉搓系统的后方。该自动成型机集成了面团定量剪切、二次揉搓、自动成型，将杠子头火烧的加工实现一体化，结构简单，使用方便，大大提升了生产效率，并且加工后的杠子头火烧大小、形状一致，美观度高。
- 一种硬面火烧自动成型
- [实用新型]一种分割机用导向装置-CN202120637968.0有效
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肖水顺;李旺昌
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浙江阿兴食品有限公司
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2021-03-30
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2021-11-09
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A21C9/08
- 本实用新型公开了一种分割机用导向装置，包括分割机本体，所述分割机本体的内部设置有位于分割机本体输出端底部的导向板，所述导向板的内部固定连接有连接杆，所述连接杆的左端与右端均依次贯穿导向板与分割机本体并延伸至分割机本体的外侧，所述分割机本体与连接杆活动连接。本实用新型通过压簧释放变形力推动挤压板复位，挤压板推动导向板以连接杆为轴心旋转并使其前侧倾斜，切割好的面团通过倾斜面与自身的滚动力移动至分割机本体的外部，从而达到对切割后的面团进行快速导向输送的效果，解决了现有的分割机不具备对切割后的面团进行导向输送的效果
- 一种分割导向装置
- [实用新型]面团分割机用自动装盘辅助装置-CN201420258228.6有效
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王君
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武汉市仟吉食品有限公司
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2014-05-20
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2014-11-05
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A21C5/00
- 本实用新型公开了一种面团分割机用自动装盘辅助装置，所述辅助装置是安装在面团分割机的面团出口处的流水线上的，所述辅助装置包括挡板及用于安装挡板的支架；所述挡板为多个，沿流水线运动方向呈聚拢趋势设置，流水线上沿运动方向的多列面团由多个挡板间隔开通过在面团输出的流水线上设置呈聚拢态势的挡板，使面团聚拢至适合摆盘的间距，实现自动摆盘，免去人手接触面团，杜绝二次污染且减少了人工，节约了人力成本，效率也得到提高。在此基础上，在面团分割机出料流水线下方安装一条烤盘流水线，与面团分割机出料流水线方向相反，用来移动烤盘接住面团，可进一步以减少人力输出，实现面团从面粉到小面团定型全自动化，大大提高了生产效率。
- 面团分割自动辅助装置
- [实用新型]一种多功能面团分割机-CN202022384667.X有效
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范晓玲
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范晓玲
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2020-10-23
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2021-06-11
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A21C5/00
- 本实用新型涉及食品技术领域，且公开了一种多功能面团分割机，该多功能面团分割机，包括底壳，所述底壳为矩形中空结构，底壳的顶面固定安装有进料块，料块为矩形结构，进料块的一侧固定安装有控制箱，控制箱为矩形中空结构，通过设置再切割箱内部的气缸检测到面团后，工作人员控制气缸，气缸上设置的刀片对面团进行分割，提高了面团分割分量的准确性，通过出料管的内部设置有模具，工作人员将卡块取出，后将模具取出，可更换不同的模具，以此达到切割不同大小的面团，该分割机可以更换多种模具，可以出馒头团，包子团，月饼馅团，月饼皮团，芝麻球团，橡皮泥，等等各种面团和馅料，一机多用，只要更换模具就可以出不同克数和不同作用的面团。
- 一种多功能面团分割
- [实用新型]面团加工分割设备-CN202023277822.4有效
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罗海岩;杨文胜;曹本浩
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武汉市玫隆皇冠食品有限公司
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2020-12-30
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2021-09-10
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A21C5/00
- 本申请涉及一种面团加工分割设备，涉及面包加工领域，以解决大面团体积大，具有柔软性和流动性，不易分割成多个体积相等的小面团的问题，其包括机体，所述机体上开设有进料口，所述机体在进料口处设置有分割机构，所述分割机构包括分料辊和切割刀，所述分料辊上开设有多组分料结构，所述分料结构包括多个在同一轴线上的成型槽，且所述成型槽沿分料辊的长度方向布置，所述成型槽用于使大面团形成若干小面团，所述切割刀设置于分料辊的一侧。本申请具有大面团受到重力和面团自身的流动性，进入分料辊上的成型槽中，通过切割刀对面团进行切割，从而能够使大面团与小面团分离，从而便于将大面团分割成若干体积相等的小面团的效果。
- 面团加工分割设备
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