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[发明专利]秸秆饲料的生产方法-CN201810536900.6在审
发明人：熊小婷 -专利权人：深圳市零度智控科技有限公司
申请日： 2018-05-29 - 公布日： 2018-10-26 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明公开秸秆饲料的生产方法。本发明提供的技术方案中，通过收集豆腐生产废水，将所述豆腐生产废水蒸发浓缩成豆腐浆，将秸秆经过粉碎机粉碎成颗粒，得秸秆粉末，将饲料添加剂、所述豆腐浆和所述秸秆粉末进行混合，得混合物料，并将所述混合物料通过管束干燥机进行干燥，将干燥后的物料进入粉碎机粉碎，即可得蛋白质含量高的秸秆饲料，通过将豆腐生产过程中产生的废水与秸秆混合，避免了豆腐生产废水直排造成的环境污染，同时充分利用这些豆腐生产废水蛋白质含量高等特点，弥补了秸秆饲料营养价值低等缺陷
豆腐生产秸秆饲料废水混合物料秸秆粉末粉碎机豆腐浆蛋白质管束干燥机饲料添加剂秸秆混合直排秸秆生产

[发明专利]豆腐生产系统-CN202180022284.2在审
发明人：高井东一郎;天野原成;濑户裕介 -专利权人：株式会社高井制作所
申请日： 2021-04-30 - 公布日： 2022-11-11 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：提供了一种豆腐生产系统，该豆腐生产系统包括：生产装置，该生产装置连续地生产豆腐；传送装置，该传送装置遵循规定的规则，按照豆腐的品种来布置和传送由生产装置生产的豆腐；豆腐检查装置，该豆腐检查装置检查传送装置上的豆腐；以及分拣和移除装置，该分拣和移除装置基于豆腐检查装置的检查结果来分拣或移除由传送装置传送的豆腐中的有缺陷制品。
豆腐生产系统

[发明专利]一种鱼豆腐生产自动涂油装置-CN201410765029.9无效
发明人：卞智英 -专利权人：福建海壹食品饮料有限公司
申请日： 2014-12-11 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： A23P1/08 文献下载
摘要：本发明涉及食品生产设备领域，具体涉及一种鱼豆腐生产自动涂油装置，其包括涂油设备和鱼豆腐生产设备，所述鱼豆腐生产设备包括料浆出料装置、传送带和两个以上的托盘；所述涂油设备包括油箱、增压装置、雾化喷头和固定装置，所述油箱、增压装置和雾化喷头依次管道连接，所述固定装置用于将雾化喷头固定于鱼豆腐生产设备的托盘的上方，在传送带的传送方向上所述雾化喷头位于出料口前端。本发明的鱼豆腐生产自动涂油装置在现有设备上增加了特定结构的托盘和涂油结构，生产过程中，机械设备完成每个托盘内表面的涂油后可直接注模，使得涂油与注模过程连续无间隔，自动化程度高，大大提高了鱼豆腐的生产效率
一种豆腐生产自动涂油装置

[实用新型]一种工作稳定的豆腐生产用切块机-CN202021017179.9有效
发明人：龙伟;龙俊;刘维红;陈聪涵;陈宇 -专利权人：扬州市龙伟食品有限公司
申请日： 2020-06-05 - 公布日： 2021-02-12 - 主分类号： B26D11/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及豆腐生产加工设备技术领域，且公开了一种工作稳定的豆腐生产用切块机，包括支架。该工作稳定的豆腐生产用切块机，通过安置一个拥有九十度转角的支架并搭配其传送带，而后在传送带表面安置两个与豆腐托板宽度相等的豆腐托板，使得豆腐托板在传送带上不会产生挪位的情况，在支架的纵向与横向的表面分别安装横向刀架和纵向刀架，只需要将横向刀组与纵向刀组各自插入插槽中，然后启动电机就可以一次性将待切豆腐切成四方小块儿，相比传统的豆腐切块机，切块效率明显的提升，并且切刀片采用陶瓷刀，相比传统钢铁刀片更能够保证被切块后的豆腐的品质，故此本实用新型提出了一种工作稳定的豆腐生产用切块机。
一种工作稳定豆腐生产切块

[实用新型]一种枸杞豆腐生产用粉碎搅拌器-CN202222518628.3有效
发明人：张保平;周银 -专利权人：宁夏兴豆缘豆制品有限公司
申请日： 2022-09-22 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： B02C18/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种枸杞豆腐生产用粉碎搅拌器，包括枸杞豆腐生产粉碎搅拌器本体，在枸杞豆腐生产粉碎搅拌器本体上设有粉碎槽，粉碎槽内部粉碎刀架上设有主刀架、辅助粉碎刀、外壁粉碎刀，粉碎刀架顶部设有进料口，粉碎槽顶部的高速电机与粉碎刀架的衔接主轴固定连接，粉碎槽上方的下料槽底端的下料槽口与进料口配合安装，粉碎槽下方设有搅拌槽，搅拌槽的内部设有搅拌支架，搅拌支架中央的主轴与电机安装槽内部的搅拌电机转轴固定连接，该枸杞豆腐生产粉碎搅拌器可以实现对枸杞豆腐的原料进行高效的粉碎
一种枸杞豆腐生产粉碎搅拌器

[发明专利]一种多层豆腐机及其制作豆腐的方法-CN201711450979.2在审
发明人：倪日北;孙志莲;倪文颖;倪庆宣 -专利权人：山西瑞飞机械制造有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-05-11 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种多层豆腐机及其制作豆腐的方法，属于豆腐生产设备及生产方法技术领域，解决豆腐生产线占地面积大、生产效率低的技术问题，解决方案为：它包括机架、点卤区和压制区，横跨机架的中部设有工作台，工作台下方的前侧设为型框储存区工作台上方的一侧设为点卤区，工作台上方的另一侧设为压制区，点卤装置设于点卤区，压制装置设于压制区，机架的上方位于点卤区与压制区之间设有电器控制板；工作台的上表面上还设有输送轨道，输送轨道将点卤区填充有豆腐花的型框运送至压制区压制本发明豆腐生产线占地面积小，叠放盛有豆腐花的若干层型框同时压制，大幅提高了生产效率，降低了豆腐生产成本。
一种多层豆腐机及其制作豆腐方法

[实用新型]一种环保型全自动豆腐生产线-CN202120978884.3有效
发明人：张运平 -专利权人：江西芳洲生态农业有限公司
申请日： 2021-05-10 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： B26D1/08 文献下载
摘要：一种环保型全自动豆腐生产线，包括支撑板，支撑板顶部的一侧固定连接有液压杆，并且液压杆的顶端固定连接有横板，横板的底部固定连接有固定件，并且固定件内壁的顶部开设有固定槽，固定槽的内部滑动连接有固定块，并且固定块的一侧固定连接有弹性件本实用新型能够快速方便的在豆腐生产过程中对切割刀具进行位置上的调节，从而便于在豆腐生产过程中将豆腐切成不同长度，更好的满足了豆腐的生产需求，降低了豆腐生产过程中的局限性，实用性强。
一种环保全自动豆腐生产线

[实用新型]一种盒装绢豆腐生产用智能加热杀菌处理装置-CN202122706256.2有效
发明人：李俊 -专利权人：太仓默泰科勒兹自动化设备有限公司
申请日： 2021-11-05 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： A23L3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种盒装绢豆腐生产用智能加热杀菌处理装置，包括支撑机构，所述支撑机构上设置有料框横向移动机构，所述料框横向移动机构上设置有料框升降控制机构，所述料框升降控制机构上设置有料框搬运机构，所述料框横向移动机构底部设置有杀菌处理机构本实用新型的有益效果是，此盒装绢豆腐生产用智能加热杀菌处理装置，结构简单，实用性较强，且工作过程稳定，便于操作，运用此盒装绢豆腐生产用智能加热杀菌处理装置，缩短了盒装绢豆腐加热杀菌这一工序的时间，有效提高了盒装绢豆腐的生产效率
一种盒装豆腐生产智能加热杀菌处理装置

[实用新型]一种多层豆腐机-CN201721862605.7有效
发明人：倪日北;孙志莲;倪文颖;倪庆宣 -专利权人：山西瑞飞机械制造有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种多层豆腐机，属于豆腐生产设备及生产方法技术领域，解决豆腐生产线占地面积大、生产效率低的技术问题，解决方案为：它包括机架、点卤区和压制区，横跨机架的中部设有工作台，工作台下方的前侧设为型框储存区工作台上方的一侧设为点卤区，工作台上方的另一侧设为压制区，点卤装置设于点卤区，压制装置设于压制区，机架的上方位于点卤区与压制区之间设有电器控制板；工作台的上表面上还设有输送轨道，输送轨道将点卤区填充有豆腐花的型框运送至压制区压制本实用新型豆腐生产线占地面积小，叠放盛有豆腐花的若干层型框同时压制，大幅提高了生产效率，降低了豆腐生产成本。
压制区工作台点卤本实用新型豆腐生产线豆腐生产生产效率输送轨道储存区豆腐花豆腐机多层压制电器控制板蒸汽电锅炉点卤装置压制装置上表面叠放煮浆填充横跨运送生产

[发明专利]芦荟营养保健豆腐生产方法-CN200410100861.3无效
发明人：叶明伟 -专利权人：叶明伟
申请日： 2004-12-09 - 公布日： 2005-08-17 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：一种芦荟营养保健豆腐生产方法介绍：以大豆和芦荟鲜叶为主要原料，在豆腐生产工艺流程及生产工艺要求的基础上，结合了芦荟汁生产工艺流程及生产工艺要求和有关检测方法，以感官指标、理化指标、卫生指标为芦荟营养保健豆腐产品质量标准依据，可进行产业化生产芦荟营养保健豆腐食品。使传统的豆腐及制作方法得到了提升，既能方便和满足广大人民群众的生活需求，又能繁荣市场经济。
芦荟营养保健豆腐生产方法

[实用新型]鱼豆腐生产设备-CN200620053015.5无效
发明人：唐正平;张莅 -专利权人：湖南省湘潭亚太机电研究院
申请日： 2006-11-30 - 公布日： 2007-11-14 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：一种鱼豆腐生产设备。本实用新型属鱼加工成食品的设备。目的在于提供一种鱼豆腐生产设备。特征是由进料斗、砂轮磨浆器、搅拌预混器、匀和器、电机、鱼豆腐成型器、组合蒸柜组成整套设备。结构合理，技术先进，取代传统落后的手工鱼加工食品；在现代生活生产中，研制创造了让鱼香味更浓、味道更鲜、保鲜期更长、不受季节限制的鱼豆腐产品生产的成套设备。
豆腐生产设备

[实用新型]一种豆腐生产用涂油设备-CN201820600174.5有效
发明人：陆羿文 -专利权人：沭阳万和香食品有限公司
申请日： 2018-04-25 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种豆腐生产用涂油设备，涉及豆腐生产技术领域。该豆腐生产用涂油设备，包括箱体，所述箱体的下方设置有传送带，且传送带的顶部设置有模具，箱体的顶部开设有入油口，所述箱体的顶部设置有电机，且电机的输出轴贯穿箱体的顶部并通过联轴器与螺纹杆的顶端固定连接，所述螺纹杆的底端活动连接在箱体的内底部该豆腐生产用涂油设备，通过设置电机、螺纹杆和导向杆，以及移动块和移动杆的配合设置，能够使电机运作时带动移动块和移动杆水平向下移动，通过设置水箱、入水口和箱盖，从而便于工作人员打开箱盖并经由入水口向水箱内倒入清洁液
豆腐生产涂油设备螺纹杆电机传送带顶部设置导向杆入水口移动杆移动块水箱箱盖本实用新型活动连接配合设置水平向下左右两侧联轴器清洁液入油口输出轴底端模具贯穿移动运作

[发明专利]一种防酸变的豆腐生产加工方法-CN202210727319.9在审
发明人：谭华;唐斌 -专利权人：贵州龙缘盛豆业有限公司
申请日： 2022-06-24 - 公布日： 2022-09-23 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本发明涉及豆腐生产加工技术领域，且公开了一种防酸变的豆腐生产加工方法，包括以下工作步骤：第一步：准备大豆；第二步：清洗大豆；第三步：浸泡大豆；第四步：磨浆；第五步：过滤豆渣；第六步：煮豆浆；第七步：点卤该一种防酸变的豆腐生产加工方法，本发明通过第一步到第八步的制备，可获得保持一定含水量和一定程度弹性与韧性的豆腐，并且通过第九步的防酸变处理，将成型的豆腐与50％的食用热碱水进行浸泡，浸泡时间为13～18分钟，再用清水漂洗干净，制得防酸变豆腐，可实现对豆腐进行防酸变处理，提高豆腐的放置时间和保持时间。
一种防酸变豆腐生产加工方法

[发明专利]一种物联网机器人石磨豆腐生产装置及生产方法-CN201510942191.8在审
发明人：肖鹏程;范锡龙;戴伟;王怀兴;刘丹;谢伯勇;余哲;乐佳豪;汪秋珍;吴正 -专利权人：湖北第二师范学院
申请日： 2015-12-16 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种物联网机器人石磨豆腐生产装置及生产方法，该生产装置包括：研磨装置、过滤装置、加热装置、点卤装置、成形装置、以及分别与该研磨装置、过滤装置、加热装置、点卤装置、成形装置电连接的控制器。用户将大豆放入该生产装置内，通过上述研磨装置、过滤装置、加热装置、点卤装置、成形装置连续加工形成豆腐，使豆腐生产一体化、智能化，提高生产效率。
一种联网机器人石磨豆腐生产装置方法

[实用新型]一种豆腐生产用降温水槽-CN202121327899.X有效
发明人：樊金耀;陈杰 -专利权人：北京市香香唯一食品厂
申请日： 2021-06-15 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本申请涉及一种豆腐生产用降温水槽，涉及豆腐生产设备，包括长条状的槽体和沿槽体长度方向布设的轨道，槽体的开口朝上，且槽体内填充有降温水，轨道设置于槽体内，且轨道的两端分别固接于槽体的两端位置处，轨道浸入到槽体内的降温水中本申请具有可以提高豆腐降温效率的优点。
一种豆腐生产降温水槽

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