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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种即食藕粉制备方法-CN201710524169.0在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：何灿
申请日： 2017-06-30 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种即食藕粉及其生产方法。将80～100重量份预糊化藕粉、0～20重量份预糊化面粉、0～20重量份预糊化木薯淀粉、100～200重量份白砂糖、0.2～0.4重量份乳化剂混合均匀，过筛，包装，灭菌，即得所述功能性即食藕粉，其中淀粉总重量份必须为所述即食藕粉经开水冲泡后得到的成品糊透明、口感好、味道佳。本发明所述生产方法工艺简单，成本低廉。
重量份藕粉即食预糊化白砂糖预糊化木薯淀粉乳化剂混合开水冲泡灭菌过筛淀粉制备面粉透明生产

[发明专利]一种补气溢血营养藕粉-CN201610929450.8在审
发明人：黄刚 -专利权人：成都金卉农土地股份合作社
申请日： 2016-10-31 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，具体是关于一种补气溢血营养藕粉，按重量份数计包括以下组分藕粉100‑150份、荷花粉15‑20份、米粉15‑20份、蔬菜粉15‑20份、面粉10‑20份、蛋白粉15‑20份、奶粉15本发明藕粉营养丰富，通过分阶段干燥，使藕粉制备过程中，干燥均匀，口感好，各组分间相互配合促进消化吸收，长期食用可以增强人体抵抗力，润肠通便，补气溢血。
一种补气溢血营养藕粉

[发明专利]藕咖颗粒、藕咖饮品及其制备方法-CN202110881348.6在审
发明人：郭建飞 -专利权人：郭建飞
申请日： 2021-08-02 - 公布日： 2023-02-10 - 主分类号： A23F5/14 文献下载
摘要：本发明公开了一藕咖颗粒、藕咖饮品及其制备方法，其中所述藕咖颗粒包括一藕粉和一咖啡粉，其中所述藕粉和所述咖啡粉以预设比例混合，并且所述藕粉和所述咖啡粉的混合物被造粒而形成所述藕咖颗粒，如此在利用所述藕咖颗粒冲泡所述藕咖饮品后，所述藕咖饮品可以兼具所述藕粉所能够提供的独特的清香和顺滑的口感的优势以及所述咖啡粉所能够提供的咖啡的香味的优势，并且使得所述藕咖饮品具有适当的甜度。
颗粒饮品及其制备方法

[发明专利]一种营养全面、具有健脾作用的芡实双皮奶及其芡实藕粉与腐竹-CN201210226042.8有效
发明人：吴启南;沈蓓;周婧;乐巍;段金廒;陈蓉;伍城颖 -专利权人：南京中医药大学
申请日： 2012-07-03 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： A23C9/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养全面、具有健脾作用的芡实双皮奶及其芡实藕粉与腐竹，本发明通过大量实验筛选出芡实双皮奶及其芡实藕粉与腐竹组成，各组份配比科学合理，本发明以芡实为基础营养物质，通过添加优选的营养成分，并且经过优选的制备工艺得到营养丰富的芡实双皮奶及其芡实藕粉与腐竹，并且经过功能性实验结果表明，本发明提供的芡实双皮奶及其芡实藕粉具有很好的健脾，提高免疫力，改善身体机能的作用，并且易受各类人群接受，应用前景好。
一种营养全面具有作用芡实双皮奶及其藕粉腐竹

[发明专利]保健莲藕粉及其制作工艺-CN201010536349.9无效
发明人：袁珍虎 -专利权人：袁珍虎
申请日： 2010-11-01 - 公布日： 2012-05-23 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明公开了一种保健莲藕粉及其制作工艺，属于食品加工技术领域。各组分的重量份为：藕粉180-200份，发芽糙米粉80-100份，白糖粉80-100份，活化藕膳食纤维粉25-30份，香精1份。本发明的积极效果是：由于在藕粉中加入了发芽糙米粉，活化藕膳食纤维粉，克服了原有藕粉纤维不足的弊端，为消费者提供了营养丰富、保健作用好的方便食品，满足了消费者的需求，提高了藕的经济价值。
保健莲藕及其制作工艺

[发明专利]藕粉及其制作方法-CN200410065925.0无效
发明人：万兆武 -专利权人：万兆武
申请日： 2004-12-28 - 公布日： 2006-07-05 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明涉及藕制食品技术领域，尤其涉及一种藕粉及其制作方法，其藕粉呈片状，不含任何其它原料、调味品及辅料，纯度为100％，食用时色泽微红鲜亮，口感纯正，其制作方法独特，除对原料讲究外，改变现有的粉碎工艺为擦藕工艺，极大地减少了藕渣纤维的存在，通过削粉，使藕粉呈片状，更重要的是削粉后的片状藕粉是通过低温烘干，因而所获得的产品营养成份极少流失，是老少皆宜的绿色食品。
藕粉及其制作方法

[发明专利]一种无明矾藕粉条及其生产工艺-CN201811520438.7在审
发明人：胡志立;崔秀英 -专利权人：宜宾市顶古山薯业有限公司
申请日： 2018-12-12 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： A23L29/30 文献下载
摘要：本发明提供了一种无明矾藕粉条及其生产工艺，属于食品加工技术领域，其组分及组分质量份份数如下：藕粉500～1500份、熟芡粉10～20份、马铃薯淀粉1000～3000份、食盐0.1～0.5份、棕榈油0.05～0.15份、水2000～4000份；本发明制得的藕粉条口感良好，具有良好的市场前景。
藕粉明矾生产工艺食品加工技术领域棕榈油马铃薯淀粉质量份食盐

[发明专利]复合藕粉制剂-CN201310547375.5无效
发明人：不公告发明人 -专利权人：苏州冉新生物技术有限公司
申请日： 2013-11-06 - 公布日： 2014-02-26 - 主分类号： A61K36/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合藕粉制剂，主要是由维生素D、藕粉、核桃粉、酪蛋白磷酸肽为主要原料制备而得。
复合藕粉制剂

[发明专利]一种富锌补血藕粉-CN201710007054.4在审
发明人：杨凯;其他发明人请求不公开姓名 -专利权人：广州聚澜健康产业研究院有限公司
申请日： 2017-01-04 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明公开一种富锌补血藕粉，包括以下重量份原料藕粉200‑300份、牡蛎粉1‑3份、杏仁粉2‑5份、百合粉2‑6份、莲子粉5‑10份。本发明的富锌补血藕粉锌含量高，其锌元素来源于牡蛎、百合、杏仁、莲子，安全、易吸收，在补充营养的同时补锌，能够起到补血作用。
一种补血藕粉

[发明专利]一种葡萄糖菱藕粉及其生产方法-CN201110002339.1无效
发明人：陈志华 -专利权人：陈志华
申请日： 2011-01-07 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明提供了一种葡萄糖菱藕粉，其包括葡萄糖45-55％，菱粉35-45％，藕粉7-9％，麦芽糊精1.5-2.5％，以及食用碳酸氢钠0.1-0.3％，所述百分比为重量百分比。通过改进配料的成分和比例，可以改进速溶藕粉的口感，形状，并减小干燥杀菌时间。
一种葡萄糖藕粉及其生产方法

[发明专利]一种消暑凉血藕粉及其制备方法-CN201310469474.6无效
发明人：康平 -专利权人：康平
申请日： 2013-10-10 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明提供了一种消暑凉血藕粉及其制备方法，其主要原料是藕粉，并添加了白骨壤果实精粉，以及其他辅料制成，该藕粉的制备方法，包括配料秤取、粉碎、烘干、包装、杀菌等步骤，本发明的产品所用原料纯属天然成分，散发出一种独特清香
一种消暑藕粉及其制备方法

[发明专利]一种清热泻火营养藕粉-CN201610929510.6在审
发明人：黄刚 -专利权人：成都金卉农土地股份合作社
申请日： 2016-10-31 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，具体是关于一种清热泻火营养藕粉，按重量份数计包括以下组分藕粉100‑150份、荷花粉15‑20份、米粉15‑20份、蔬菜粉15‑20份、面粉10‑20份、蛋白粉15‑20份、奶粉15本发明藕粉营养丰富，通过分阶段干燥，使藕粉制备过程中，干燥均匀，口感好，各组分间相互配合促进消化吸收，长期食用可以增强人体抵抗力，润肠通便，清热泻火。
一种清热营养藕粉

[发明专利]一种凉性复合型藕粉酥及其制备方法-CN201711187665.8在审
发明人：陆必红 -专利权人：安徽金阳光农业服务有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种凉性复合型藕粉酥及其制备方法，它包括按重量份计30‑45份莲藕粉、4‑7份蜂蜜、5‑15份知母、10‑20份天花粉、6‑12份白芝麻、20‑30份菜籽油、2‑6份小米和10‑20份土豆。本发明的有益效果是将将味甘的中药成分知母、天花粉加入藕粉酥内提高其营养价值和食疗价值，清热解毒，适合夏天食用，土豆、白芝麻和面粉使得藕粉成为高蛋白、高淀粉、低脂肪的健康食品，能够当作主食充饥，营养美味。
一种复合型藕粉及其制备方法

[发明专利]一种营养型藕粉-CN201710582814.4在审
发明人：吕云中 -专利权人：江苏永友食品科技有限公司
申请日： 2017-07-17 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养型藕粉，由以下重量份的原料制成60‑70份藕粉、20‑30份藕粉、10‑14份杏仁粉、8‑20份绿豆粉、10‑14份荸荠、2‑4份百合、0.4‑0.8份葛根、1‑4份黑木耳、8‑20本发明的优点在于本发明公开的藕粉，富含多种营养成分，充分满足人体对各种营养成分的需求；为进一步提高其营养配比。
一种营养藕粉

[发明专利]一种营养坚果粉生产工艺-CN201910140729.1在审
发明人：莫静波;欧玲;肖琛 -专利权人：湖南细莫食品有限公司
申请日： 2019-02-21 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明公开了食品饮料技术领域的一种营养坚果粉生产工艺，该营养坚果粉生产工艺步骤如下：步骤一：原料挑选；步骤二：原料烤制；步骤三：原料粉碎；步骤四：配料混匀；步骤五：成品灌装，本发明对现有的速食藕粉的凉性进行缓和，提高藕粉的口感，丰富了藕粉的营养，对体寒的人来说可经常食用。
一种营养坚果生产工艺

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