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- [发明专利]一种薏米芽及其制备方法-CN202110842005.9在审
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邱淦清;邢俊波;魏振
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北京新活明想科技有限公司
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2021-07-26
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2023-02-03
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A23L7/20
- 本发明提供一种薏米芽,该薏米芽由薏苡仁发芽制得,薏米芽含有活性成分,所述活性成分包含γ‑氨基丁酸,所述γ‑氨基丁酸含量在所述薏米芽中的含量是在所述薏苡仁的含量的1.5~2.0倍。本发明还提供一种制备薏米芽的方法,该方法包括如下步骤:S1,筛选原料薏苡仁;S2,将S1中的薏苡仁清洗并消毒,S3,浸泡,将S2得到的薏苡仁在25℃下在水中浸泡12~36小时;S4,发芽,将S3所得的薏苡仁置于培养箱中发芽,培养箱的温度维持在22~28℃,相对湿度维持在70~90%;发芽时间为72~120h,得薏米芽。本发明提供的薏米芽,富含γ‑氨基丁酸,具有改善人体机能、调节免疫功能、促进人体内氨基酸代谢平衡以及镇静催眠的作用。
- 一种薏米及其制备方法
- [发明专利]薏米脱壳机-CN201110139722.1无效
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李继锋;梁栋
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锦州俏牌机械有限公司
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2011-05-27
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2011-11-16
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B02B3/02
- 一种薏米脱壳机,它有一个外壳,在外壳的上盖下面安装有定碾盘,在外壳内装有轴承座,轴承座上装有转动轴,在转动轴上安装有与定碾盘相对应的动碾盘,其特殊之处是,所述的动碾盘由一个刚性圆盘和一个弹性摩擦片构成,弹性摩擦片固定在刚性圆盘上,定碾盘的下表面与动碾盘上的弹性摩擦片构成薏米加工的工作面,薏米在定碾盘及弹性摩擦片的共同作用下实现脱壳;优点是,弹性摩擦片既增大了对薏米外壳的摩擦力,提高了薏米脱壳率,又减小了对薏米仁的刚性挤压,减小了薏米仁的损伤,降低了薏米仁的破碎率,从而使薏米的整仁率达到95%以上,大大提高了薏米的成品质量,并大幅度提高了薏米加工的经济效益,实现了薏米加工的专业化和机械化生产。
- 薏米脱壳
- [实用新型]薏米脱壳机-CN201120173662.0有效
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李继锋;梁栋
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锦州俏牌机械有限公司
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2011-05-27
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2011-12-21
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B02B3/02
- 一种薏米脱壳机,它有一个外壳,在外壳的上盖下面安装有定碾盘,在外壳内装有轴承座,轴承座上装有转动轴,在转动轴上安装有与定碾盘相对应的动碾盘,其特殊之处是,所述的动碾盘由一个刚性圆盘和一个弹性摩擦片构成,弹性摩擦片固定在刚性圆盘上,定碾盘的下表面与动碾盘上的弹性摩擦片构成薏米加工的工作面,薏米在定碾盘及弹性摩擦片的共同作用下实现脱壳;优点是,弹性摩擦片既增大了对薏米外壳的摩擦力,提高了薏米脱壳率,又减小了对薏米仁的刚性挤压,减小了薏米仁的损伤,降低了薏米仁的破碎率,从而使薏米的整仁率达到95%以上,大大提高了薏米的成品质量,并大幅度提高了薏米加工的经济效益,实现了薏米加工的专业化和机械化生产。
- 薏米脱壳
- [发明专利]一种薏米赤豆茶制备方法-CN202010861314.6在审
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董义斌
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甘肃省金羚集团药业有限公司
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2020-08-25
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2022-02-25
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A23F3/34
- 本发明公开了一种薏米赤豆茶制备方法,其特征在于,包括以下重量配比的原料:薏苡仁30‑50克、赤小豆30‑50克、牡蛎80‑100克、芶实30‑50克、乳糖60‑80克、麦芽糊精30‑50克、食品添加剂40‑70克和食品营养强化剂20‑50克,筛选新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实,将新鲜薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实清洗,清洗后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实进行切丝,将切丝后的薏苡仁、赤小豆、牡蛎和芶实放置入旋转蒸发仪内,经干馏,水提取,公开化薏米赤豆茶加工材料以及制备方法,能够对制备的薏米赤豆茶进行分装包装,方便使用者携带饮用,以及公开化薏米赤豆茶加工材料不仅保障了存放时间,又能够保障薏米赤豆茶营养成分和风味。
- 一种薏米赤豆制备方法
- [发明专利]一种肝病治疗用营养冲剂及其制备方法-CN201911238777.0在审
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任娜;胡善雷
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任娜
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2019-12-06
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2020-02-28
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A23L33/10
- 本发明公开了一种肝病治疗用营养冲剂及其制备方法,组分包括螺旋藻粉、薏米仁粉、党参、黑芝麻、菊花、麦芽糊精、植物酵素和辅料,上述组分重量的含量配比为,螺旋藻粉:15~20%、薏米仁粉:15~18%、党参:12~14%、黑芝麻:12~15%、菊花:10~13%、麦芽糊精:10~13%、植物酵素:8~10%,辅料:7~10%;制备方法,包括如下步骤:步骤S1:选取合适的原料,选取螺旋藻粉、薏米仁粉、党参、黑芝麻、菊花、麦芽糊精、植物酵素和辅料作为营养冲剂的制备原料;本发明,选取螺旋藻粉、薏米仁粉、党参、黑芝麻、菊花、麦芽糊精、植物酵素和辅料制得的肝病治疗用营养冲剂,营养丰富,口感好;冲泡效果好,不易产生沉淀,
- 一种肝病治疗营养冲剂及其制备方法
- [发明专利]一种红豆薏米粥的制作方法-CN201410615295.3在审
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孙宁振
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孙宁振
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2014-11-05
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2016-06-01
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A23L1/10
- 本发明涉及一种红豆薏米粥的制作方法。红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
- 一种红豆薏米制作方法
- [发明专利]一种猪肉薏米粥-CN201510741796.0在审
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刘毅
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刘毅
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2015-11-04
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2015-12-30
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A23L1/10
- 本发明公开了一种猪肉薏米粥,所述猪肉薏米粥由下列重量份的原料组成:猪肉15-25份、薏米70-90份、菠菜3-4份、甘蓝3-5份、橄榄2-3份、洋葱1-3份、生姜1-2份、草决明3-5份、核桃仁2-4份、花生仁10-20份、瓜子仁10-16份、牛奶8-10份、番茄5-7份和胡萝卜8-10份;本发明的猪肉薏米粥,配方科学合理,添加了坚果、蔬菜等,营养全面均衡,具有补充能量、生津止渴、美容养颜、补脾益肝、
- 一种猪肉薏米
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