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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种蕨麻多糖的提纯方法-CN201510253476.0有效
  • 冯涛;谢克林;邴芳玲;庄海宁;李明明;桑敏;张治文;王珂 - 上海应用技术学院
  • 2015-05-18 - 2017-05-31 - C08B37/00
  • 一种蕨麻多糖的提纯方法，该方法包括如下步骤将蕨麻粉碎成蕨麻颗粒；将所述蕨麻颗粒放入水中进行浸提，使所述蕨麻颗粒中的蕨麻多糖溶入水中；将步骤二中浸提后的蕨麻多糖水溶液与所述蕨麻颗粒分离，得到粗蕨麻多糖溶液；将所述粗蕨麻多糖溶液通过超滤膜进行超滤处理，得到蕨麻多糖提纯溶液；将所述蕨麻多糖提纯溶液与无水乙醇混合进行醇沉，使蕨麻多糖从所述蕨麻多糖提纯溶液中析出；将析出的蕨麻多糖从步骤五中所述蕨麻多糖提纯溶液与所述无水乙醇的混合溶液中分离出来，并进行干燥处理，得到提纯后的蕨麻多糖，该方法能够提纯得到抗氧化活性较佳的蕨麻多糖。
  • 一种多糖提纯方法
  • [发明专利]一种蕨麻果酥的制作方法-CN201510709038.0在审
  • 李军乔;韦梅琴;刘贺贺;蒋红霞;富贵;白世俊;汪境成;包锦渊;温馨 - 李军乔
  • 2015-10-27 - 2016-03-16 - A23L19/00
  • 本发明涉及一种蕨麻果酥的制作方法，包括以下步骤：将蕨麻果清洗干净放入水中，再将水煮沸；取出用水煮过的蕨麻果进行冷冻；将经冷冻后的蕨麻果冻干得蕨麻果酥。本发明的有益效果为：本发明一种蕨麻果酥的制作方法不添加任何食品添加剂，加工方法简单易行，只需将蕨麻煮熟、冷冻、冻干即可，而得到的蕨麻果酥即保持了新鲜蕨麻原有的形态和色泽，保持了蕨麻的营养及活性成分，而且酥脆可口，使蕨麻的保质期得到提高。因本发明一种蕨麻果酥制作方法生产的蕨麻果酥中没有加入任何添加剂，所以本发明方法生产的果酥适合所有人群食用。根据蕨麻煮沸的时间的不同，可以调节蕨麻的软硬程度，这样可以更广泛的适合人们的口感。
  • 一种蕨麻果酥制作方法
  • [发明专利]蕨麻产品的加工方法-CN00101407.2无效
  • 李俊臻 - 李俊臻
  • 2000-01-10 - 2003-07-16 - A23C9/00
  • 本发明公开的是蕨麻产品的加工方法，该方法包括下列顺序的步骤：将蕨麻果(蚕豆)净化—脱皮—浸泡—制浆，按鲜牛奶50％、蕨麻果浆50％的比例混合；按鲜牛奶40％、蕨麻果浆40％、蚕豆浆20％的比例混合；按90％蕨麻果浆和10％白砂糖饱和溶液混合后，分别在喷浆设备上生产蕨麻奶粉、蕨麻豆奶粉、蕨麻营养粉。蕨麻奶粉类系列产品，富含人体必须的微量元素、VC、VB2及18种氨基酸，营养丰富、食用方便、营养成份不易流失、存放时间长、保健作用佳。
  • 产品加工方法
  • [发明专利]一种红枣味蕨麻果酥的制作方法-CN201710900891.X在审
  • 李军乔;刘贺贺;包锦渊;韦梅琴;白世俊;富贵;张锦;刘欣;马斌 - 青海民族大学
  • 2017-09-28 - 2018-02-02 - A23L19/00
  • 本发明涉及一种红枣味蕨麻果酥的制作方法，将新鲜的蕨麻果进行清洗后，将红枣经煮沸后加入白糖调味，然后将蕨麻果放入得到的红枣水中进行高压蒸煮，然后经超低温冷冻和冻干后获得红枣味蕨麻果酥。该制作方法简单易行，在不添加任何食品添加剂的基础上，大大延长了蕨麻的保存时间，相较于原味的蕨麻果酥，保存时间也有明显增加，且经本发明的红枣味的蕨麻果酥的制作方法制作得到的红枣味蕨麻果酥在增加了红枣味和香甜味的同时，保证了原蕨麻果酥酥脆可口的口感，保持了新鲜蕨麻果原油的形态、色泽以及营养成分，是一种非常理想的保健、休闲即食食品。
  • 一种红枣味蕨麻果酥制作方法
  • [发明专利]一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法-CN201410240728.1有效
  • 施春阳;李玉婷;曾桥;杨文娟 - 陕西科技大学
  • 2014-05-30 - 2014-08-13 - A61K36/73
  • 本发明涉及一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法，通过将蕨麻粉末和VC粉末混合，加入辅料后经制粒、压片，最终制成蕨麻-VC复合泡腾片，由于蕨麻营养丰富，功效显著，具有特殊清香味，通过脱涩处理去除了原来在服用蕨麻时存在的涩味，改善了蕨麻服用口，同时避免了原来因为提取和浓缩处理而破坏蕨麻中大部分的维生素、氨基酸等营养成分，和丢失其特殊的清香味。采用蕨麻原粉为原料，复合添加维生素C，以综合改善其服用口感，并保留特殊清香味，提升其抗疲劳、抗氧化功效，延长其保存期限。
  • 一种vc复合泡腾片及其制备方法
  • [发明专利]一种蕨麻锅巴的生产方法-CN201710390195.9在审
  • 刘淑梅 - 定西师范高等专科学校
  • 2017-05-22 - 2017-09-22 - A23L7/135
  • 本发明公开了一种蕨麻锅巴的生产方法，以干蕨麻为原料，采用超声波辅助清洗脱除污物；去除蕨麻表面附着的皮屑后，将其置于蒸笼内蒸煮至绵软；将熟青稞芝麻粉、水和完成蒸煮处理后的蕨麻按比例混合后打浆；将蕨麻浆倾倒入不锈钢盘子里摇动均匀摊薄，厚度为0.1‑0.2mm，然后将不锈钢盘子置于温度为74‑76℃的鼓风干燥箱内，干燥1h左右，使其水分含量至5％以下，降温，收集，按50g标准称量分装，即得成品蕨麻锅巴。本发明制备的蕨麻颗粒粉保留了原蕨麻的营养价值和保健功能，具有益气补血、补钙健体、降脂减肥、营养机体、通便润肠的功效。
  • 一种锅巴生产方法
  • [发明专利]一种复水即食蕨麻颗粒粉的生产方法-CN201610276372.6在审
  • 刘淑梅;张继;陈军;李芳蓉 - 西北师范大学
  • 2016-04-29 - 2016-08-24 - A23L33/10
  • 本发明公开了一种复水即食蕨麻颗粒粉的生产方法，是以干蕨麻为原料，先采用超声波辅助清洗去除蕨麻表面污物、降低鞣质含量，再依次经吸水复胀，摩擦去除皮屑，蒸煮，回填制粒，湿物料筛分，热风干燥，干物料筛分，得到蕨麻颗粒粉成品，颜色为浅褐色颗粒状粉末，有少量褐色蕨麻皮碎块，易倾倒，无结块，冲调后具有蕨麻特有的滋味和风味。本发明生产的复水即食蕨麻颗粒粉食品保留了蕨麻的营养价值和保健功能，具有补血、补钙、降脂减肥、增强机体健康、调节机体免疫的功能；产品中丹宁含量低，减少了蕨麻的苦涩味和引起的消化不良作用，有利于人体健康，安全可靠
  • 一种即食颗粒生产方法
  • [发明专利]一种蕨麻果粉及其制备方法-CN201610291954.1在审
  • 更敦群培;落让泽让 - 更敦群培;落让泽让
  • 2016-05-05 - 2016-09-21 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种蕨麻果粉及其制备方法，所述蕨麻果粉包括下述原料：阿胶、蕨麻、松子仁、芝麻、葛根、海藻粉、麦芽糖、酸奶；所述蕨麻果粉的制备方法为：将阿胶、蕨麻、松子仁、芝麻和葛根分别进行粉碎，再将粉碎后的粉末搅拌混合均匀，得混合粉末；将混合粉末、海藻粉和麦芽糖加入酸奶中并混合搅拌均匀，得混合液；对混合液进行杀菌处理，再经过喷雾干燥得所述蕨麻果粉。本发明的有益效果为：本发明所述蕨麻果粉中各原料有机地混合在一起，能提高机体的免疫力，促进体内有害成分的排出，预防高血压、高血脂、高血糖的发生，能调节机体的积极因素，提高机体的机能，经常食用本发明所述的蕨麻果粉可以起到延缓衰老
  • 一种蕨麻果粉及其制备方法
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