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[发明专利]一种蔬菜深加工的二级脱水烘干系统及其深加工方法-CN201811007928.7有效
发明人：赵云红 -专利权人：山东公社联盟食品有限公司
申请日： 2018-08-31 - 公布日： 2021-11-23 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种蔬菜深加工的二级脱水烘干系统及其深加工方法，包括一级微波加热装置和二级微波加热装置，所述一级微波加热装置可对蔬菜进行第一次加热烘干作业，所述二级微波加热装置可对经第一次加热烘的蔬菜进行第二次加热烘干作业，所述一级微波加热装置包括第一微波加热容器、U型支撑架和多向支撑弹簧组件，所述二级微波加热装置包括第二微波加热容器、设置在第二微波加热容器内部的若干分拨翻料装置以及设置在第二微波加热容器内部的第二蔬菜输送带本发明提供的一种蔬菜深加工的二级脱水烘干系统及其深加工方法，能够使蔬菜烘干更加充分，蔬菜烘干效率高。
一种蔬菜深加工二级脱水烘干系统及其方法

[实用新型]一种早餐蔬菜面的加工设备-CN201922417343.9有效
发明人：王祖素;陈利 -专利权人：品胜（福建）食品有限公司
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A21C9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种早餐蔬菜面的加工设备，包括支撑机架和加工机构，第三转轴与摆动杆的安装，在蔬菜面加工成型后，经过摆动机构时，摆动杆可使成型面前后移动的下落，进而整齐的叠放到暂存框内，减少人工整理的麻烦，大大提高装置的便捷性，而且结构简单，装置实用性高，暂存框的安装，可使得刚成型的蔬菜面暂时存放，滑动块可将暂存框取出，可根据蔬菜面的需求量，控制每框蔬菜面的重量，直接打包出售，简单方便，减少人工成本，提高装置生产效率
一种早餐蔬菜加工设备

[发明专利]一种高效率的蔬菜水果清洗打碎机-CN201810340763.9在审
发明人：彭斌;魏小慧;李蕊霞;何万里 -专利权人：张雅纯
申请日： 2018-04-17 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A47J43/044 文献下载
摘要：本发明公开了一种高效率的蔬菜水果清洗打碎机，其结构包括按压式开关、产品铭牌、打碎机主体、打碎加工盘、防滑垫片、打碎刀片、刀片驱动轴、加工盘密封盖、电源指示灯，本发明实现了高效率的蔬菜水果清洗打碎机通过安装有密封扣紧装置，高效率的蔬菜水果清洗打碎机在使用时可以将密封盖与加工盘扣紧固定住，避免工作时导致密封盖打开造成加工盘内部的蔬菜水果被甩出，提高打碎机的安全性。
打碎机蔬菜水果清洗高效率加工盘密封盖打碎按压式开关刀片驱动轴电源指示灯产品铭牌防滑垫片蔬菜水果紧装置密封扣刀片扣紧甩出

[发明专利]一种水果粉和蔬菜粉的生产方法-CN201410838809.1有效
发明人：贾平 -专利权人：浙江芸洁科技有限公司
申请日： 2014-12-30 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： B01J2/16 文献下载
摘要：本发明的一种水果粉和蔬菜粉的生产方法，采用按专利“药、食用物料加工设备”所设计的加工设备对新鲜水果和蔬菜进行干燥制粉生产，由于干燥和制粉作业在一套设备内同时进行，缩短了生产流程，同时也降低了生产成本，适用于新鲜水果和蔬菜的干燥制粉加工
一种水果蔬菜生产方法

[实用新型]一种脱水蔬菜的高效切片装置-CN202122201578.1有效
发明人：危文彪;汪冬香;洪忠东 -专利权人：江西青舍里旅游发展有限公司
申请日： 2021-09-13 - 公布日： 2022-02-15 - 主分类号： B26D7/02 文献下载
摘要：本实用新型属于蔬菜加工技术领域，尤其是一种脱水蔬菜的高效切片装置，包括加工台，所述加工台的一侧固定有输送台和驱动板，所述驱动板的一侧与加工台的一端平齐，驱动板的一侧滑动安装有切割刀片，驱动板上设有带动切割刀片水平往复移动的往复组件，所述输送台的顶部安装有传送带，所述加工台的顶部滑动安装有两个活动板，所述传送带的一端位于两个活动板之间的上方，两个活动板之间设有推板，所述加工台上设有带动推板水平移动的推动组件，所述加工台的一端下方设有输送带；本实用新型实现脱水蔬菜的固定，使得在切片时脱水蔬菜位置稳定，保证切片质量，实现对脱水蔬菜的电动化切片加工，无需人工，实现高效切片。
一种脱水蔬菜高效切片装置

[发明专利]方便食品蔬菜包-CN200610137023.2无效
发明人：孟志广 -专利权人：孟志广
申请日： 2006-10-15 - 公布日： 2008-04-16 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：将新鲜蔬菜用常规方式加工成蔬菜浆汁，根据需要，可以过滤成清汁状，也可以不过滤而成为菜泥状，也可以是蔬菜浆汁和蔬菜小颗粒或小块蔬菜的混合状，采用一种蔬菜浆汁或数种蔬菜浆汁混合形成的复合蔬菜浆汁，也可以加入食盐本发明的方便食品蔬菜包，尤其适用于方便面、方便粉丝等方便食品。
方便食品蔬菜

[发明专利]蔬菜珍的生产方法-CN92100474.5无效
发明人：晁俊惠;朱加志;晁文;司贤进;胡茂林;张好峰;沈发起 -专利权人：夏邑县食品罐头厂
申请日： 1992-01-25 - 公布日： 1993-07-28 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明系一种以多种新鲜蔬菜为原料的蔬菜珍的生产方法。该方法对蔬菜进行深加工，经蔬菜洗净切段、软化、榨汁、脱臭、过滤、浓缩、配料、制粒、干燥等工序，为人们新增了一种保藏、运输、食用方便的天然食品——蔬菜固体饮料。
蔬菜生产方法

[实用新型]一种脱水蔬菜生产用烫漂洗涤装置-CN202321025173.X有效
发明人：单艳琴;张洪孝 -专利权人：江苏兴野食品有限公司
申请日： 2023-05-04 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及蔬菜加工领域，且公开了一种脱水蔬菜生产用烫漂洗涤装置，包括加工装置主体，所述加工装置主体的顶端安装有送料结构，且加工装置主体的内部设置有清洗结构。本实用新型通过设置的支撑板、钢绳、丝杆和缠绕辊，将需要加工的蔬菜放置在放料网盒中，将放料网盒放置在进料窗上，且钢绳与放料网盒固定连接，第一电机带动丝杆转动，丝杆通过螺母套带动支撑板以及放料网盒向右侧移动，并移动至清洗槽的上方，第二电机带动输出端的缠绕辊转动，钢绳放卷，使得放料网盒可在钢绳的带动下进行下移，使得蔬菜在放料网盒中既方便放置以及收取，且可进行左右移动以及上下调节，便于蔬菜进行不同程序的加工。
一种脱水蔬菜生产漂洗装置

[实用新型]一种蔬菜清洗设备-CN202223270786.8有效
发明人：王进波;王昆;王吕函 -专利权人：湖北途赢农业科技有限公司
申请日： 2022-12-07 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蔬菜清洗设备，其结构包括筒体；安装于筒体上用于搅拌蔬菜的搅拌组件；筒体内设有放置待清洗蔬菜的搅拌筒；驱动件；搅拌筒侧部设有从表面突出的凸环；筒体下方出料口上安装有控制阀，搅拌筒底端与筒体之间通过延伸管连接,本实用新型具有以下有益效果，通过搅拌筒对蔬菜进行搅拌清洗加工，通过驱动件带动搅拌筒进行活动，使得蔬菜能够保持同步运动，加快蔬菜上残余的水分的分离速率，从而能够缩短后续的晾干时长，以提高晾干便利，满足蔬菜加工的效率需求
一种蔬菜清洗设备

[实用新型]一种多功能蔬菜清洗装置-CN202220052261.8有效
发明人：钟子华 -专利权人：深圳市农锦源农业有限公司
申请日： 2022-01-10 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能蔬菜清洗装置，包括第三电机、第一电机、加工槽和第二电机，利用第三电机转动进而带动竖杆转动，从而进一步带动清洗槽转动，从而可对清洗槽内蔬菜不同位置进行冲洗，提高了蔬菜冲洗的效果，当需要对白菜等蔬菜进行清洗时，将白菜等蔬菜放入浸洗仓内，进一步通过进水管往浸洗仓内注水，使水浸没白菜等蔬菜，实现对白菜等蔬菜的浸泡清洗，利用第一电机转动，从而带动搅拌转轴上的搅拌叶片转动，从而实现对白菜等蔬菜的搅拌清洗，提高了对白菜等蔬菜的清洗效果，当需要对蔬菜进行破碎时，将蔬菜投入粉碎仓内，利用第二电机转动进而带动粉碎转轴上的粉碎刀片转动，从而实现对蔬菜的破碎加工，功能丰富，实用性强。
一种多功能蔬菜清洗装置

[发明专利]一种蔬菜加工用切片装置-CN201810375056.3在审
发明人：陈清华 -专利权人：上海则喆实业有限公司
申请日： 2018-04-24 - 公布日： 2018-08-28 - 主分类号： B26D1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蔬菜加工用切片装置，其结构包括移动万向轮、侧边前保护框、输送传导带、切片识别装置、切片刀片、切片电机、蔬菜进管口、控制开关按钮、控制操作面板、指示闪灯、侧边后保护框，侧边前保护框设于侧边后保护框的前端，与侧边后保护框为一体化结构，移动万向轮设有四个，两个设于侧边前保护框的底面，与侧边前保护框底面焊接，本发明通过上述部件的互相组合，使本发明在设备在进行蔬菜加工的切片作业时，能够及时并准确的分辨和区别蔬菜切片的大小，从而使其蔬菜切片在后期加工能够得到更好的处理和加工，不仅增加了设备的实用性且大大的保证了蔬菜切片的质量和大小。
侧边切片前保护框蔬菜加工移动万向轮切片装置底面控制操作面板控制开关按钮一体化结构切片刀片切片电机识别装置传导带进管口闪灯焊接分辨加工保证

[发明专利]一种新鲜蔬菜汁的加工方法-CN201710387063.0在审
发明人：代晨 -专利权人：启东市清清蔬果农地股份专业合作社
申请日： 2017-05-26 - 公布日： 2017-10-10 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明属于蔬菜汁加工技术领域，具体涉及一种新鲜蔬菜汁的加工方法本发明利用曲酸具有强烈的抑制多酚氧化酶的特性，并且在果实打浆破碎前进行处理以达到显著新鲜蔬菜汁的加工效果。该方法是将果果实切块后，利用0.5％～0.75％的曲酸浸泡30s，然后打浆制汁，制得的蔬菜汁褐变显著受到抑制、且营养品质和风味损失较少。由于曲酸为天然物质，与传统的褐变抑制添加剂相比，易溶于水、不为细菌所利用、抗菌力受PH值影响小、热稳定好、完全无毒、无异味，在防止蔬菜汁褐变上具有很好的应用潜力。该发明的使用步骤简单，成本低，非常适合于在蔬菜汁加工领域应用，具有良好的应用价值和产业化前景。
一种新鲜蔬菜汁加工方法

[发明专利]一种根茎类蔬菜腌制前的加工处理设备-CN202011449549.0在审
发明人：陈检香 -专利权人：陈检香
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种加工处理设备，尤其涉及一种根茎类蔬菜腌制前的加工处理设备。提供一种能自动对根茎类蔬菜切割和削皮并且安全性高的根茎类蔬菜腌制前的加工处理设备。提供了这样一种根茎类蔬菜腌制前的加工处理设备，包括有底板、伺服电机、推料机构和切料机构，底板顶部一侧设有伺服电机，底板顶部一侧与伺服电机输出轴之间设有推料机构，底板顶部一侧与推料机构之间设有切料机构。通过推料机构、切料机构、收纳盒、抽屉、第二卡扣和第二卡块的配合，可以自动对根茎类蔬菜进行传送、切割和切割的操作，提高人们的工作效率，不需要人们手动对切割完成的蔬菜进行收集，方便人们的工作。
一种根茎蔬菜腌制加工处理设备

[实用新型]一种具有自动上下料功能的蔬菜加工用分类筛选装置-CN202021138716.5有效
发明人：刘绍龙;胡子云 -专利权人：云南龙云大有实业有限公司
申请日： 2020-06-18 - 公布日： 2021-04-13 - 主分类号： B07B13/04 文献下载
摘要：本实用新型提供一种具有自动上下料功能的蔬菜加工用分类筛选装置。所述具有自动上下料功能的蔬菜加工用分类筛选装置包括：第一固定架和第二固定架；筛选装置，所述筛选装置固定连接于所述第一固定架的内部的中间，所述筛选装置的右端延伸至所述第一固定架的外部；固定板，所述固定板固定连接于所述第二固定架的背面的下方本实用新型提供的具有自动上下料功能的蔬菜加工用分类筛选装置通过驱动组件带动上料组件上下移动，然后伸缩杆将第二支撑板支撑起来，便可轻松的将蔬菜倒入筛选装置的内部，不需要人工将蔬菜上下搬运，减轻了工作人员的工作量，从而降低了蔬菜加工的成本。
一种具有自动上下功能蔬菜工用分类筛选装置

[实用新型]一种蔬菜深加工脱水装置-CN202220722114.7有效
发明人：王思粟 -专利权人：武汉奈奈米农业科技有限公司
申请日： 2022-03-29 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种蔬菜深加工脱水装置，包括箱体，所述箱体右侧的顶部通过螺栓连接有伺服电机，所述伺服电机的转轴贯穿至箱体的内腔并固定连接有放置盒，所述放置盒的顶部通过铰链活动连接有盖板，所述盖板的顶部与放置盒的底部均开设有干燥孔本实用新型具备能够对蔬菜表面进行均匀干燥及具有杀菌功能的优点，解决了现有的蔬菜深加工脱水装置在使用过程中，通常不具有杀菌功能，导致无法对蔬菜的表面进行灭菌处理，从而影响其加工效果，且由于结构单一，不能对蔬菜的表面进行均匀干燥处理，降低了蔬菜深加工脱水装置适用性的问题。
一种蔬菜深加工脱水装置