专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]果酒及其制备方法-CN01106317.3无效
  • 王佩江 - 王佩江
  • 2001-03-14 - 2001-12-19 - C12G3/02
  • 本发明涉及一种果酒及其制备方法,本发明是将果破碎去籽(或榨出鲜汁),经过发酵、分离皮糟、压榨、后发酵、澄清所得的果酒,也可用澄清果汁不经发酵,而通过添加饮料酒精调糖度勾兑成加强果酒本发明拓宽了营养全价的果的食用范围,使果中的成分被人体吸收起到保健作用。
  • 果酒及其制备方法
  • [发明专利]一种养生酒的制备方法-CN201811195645.X在审
  • 杨育平 - 山西国润制药有限公司
  • 2018-10-15 - 2020-05-08 - C12G3/024
  • 本发明公开一种养生酒的制备方法如下:(1)选取新鲜果实饱满的,将凉去皮洗净后炸成汁;(2)将皮洗净晒干后备用;(3)将汁杀菌后将入酒曲,混合均匀后密封发酵50‑80天得到发酵混合物;(4)在混合物中加入皮,再密封发酵20‑30天;(5)将发酵后的混合物分离得到娘酒;(6)在娘酒中载加入新鲜的和枸杞,浸泡10‑12天,即得养生酒。本发明的娘酒出酒率很高且不会影响中的营养成分,在酒中能充分发挥有益效果,并且加入的枸杞可使娘酒具有极佳的养生保健功效,在酒中又加入保证了酒的口感。
  • 一种养生制备方法
  • [发明专利]在制备抗氧化保健食品中的应用-CN201310424431.6有效
  • 闫广利;孙晖;王喜军;初航;鲁雪梅 - 王喜军
  • 2013-09-17 - 2013-12-18 - A23L1/30
  • 在制备抗氧化保健食品中的应用,它涉及黄在制备保健食品中的应用。本发明的目的是公开一种我国东北地区特产水果黄具有抗氧化保健功能,提供黄在制备抗氧化保健食品中的应用。本发明黄在制备抗氧化保健食品中的应用,是将黄果实原浆、黄干果或黄原浆冻干粉作为抗氧化剂用于保健食品中。本发明通过功能试验研究发现,黄果实原浆能够显著降低大鼠血清中丙二醛(MDA)的含量,提高超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性,表明黄果实具有抗氧化的保健功能,能够用于制备抗氧化保健食品
  • 黄菇娘制备氧化保健食品中的应用
  • [发明专利]低醇红饮料的制作方法-CN201410051322.9无效
  • 张蔚鸣 - 哈尔滨伟平科技开发有限公司
  • 2014-02-15 - 2014-04-30 - A23L2/38
  • 低醇红饮料的制作方法涉及饮料的制作方法,特别是低醇红饮料的制作方法。选取无霉烂、无变质的成熟红扒皮、洗净,加三倍质量的清水进行榨汁,得红果汁和红果渣两部分。在红果汁中接入嗜热链球菌冻干粉发酵,发酵结束后过滤即得A液。红果渣中加水煮沸、过滤后加葡萄糖,接入生香活性干酵母进行发酵,发酵结束后过滤即得到B液。本发明有效地解决了红不易贮存、上市受季节限制的不足,为红的深度加工开辟了新的途径。
  • 低醇红菇娘饮料制作方法
  • [发明专利]一种醋及其制备方法-CN200910013195.2无效
  • 吴军祥;刘英 - 吴军祥
  • 2009-08-17 - 2010-01-20 - C12J1/00
  • 本发明涉及一种食品及其制备方法,更确切的说是一种醋及其制备方法。醋以为主原料,添加水、高度白酒、山葡萄酒、白糖、味精、蜂蜜、盐制取。本发明采用为主原料制醋,的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健草本水果。浆果含有人体所需的多种维生素,矿物质采用为制醋的主原料,制得醋,风味浓郁,口感上佳,不仅能够改善人体肠胃功能,增加食欲,兼具多重药用功能,同时是一种营养丰富,口味独特的新型纯绿色饮品及调味品
  • 一种菇娘醋及其制备方法
  • [发明专利]一种红营养豆奶制品的生产方法-CN200610010352.0无效
  • 余善鸣;徐伟;刘志东;孙强;付一财 - 余善鸣;付一财
  • 2006-08-02 - 2007-02-28 - A23C9/13
  • 本发明涉及一种红营养豆奶制品的生产方法,生产出的红豆奶制品富含多种营养物质。技术方案:一种红营养豆奶制品的生产方法,其特征在于:以红果汁、大豆、牛奶或奶粉为原料,在红果汁中加入糖和稳定剂,再加入豆浆、牛奶或奶粉调配,然后经均质、杀菌、接种、灌装、发酵、干燥完成制备工艺,进而制成一种红营养豆奶制品。本发明的产品综合了红、大豆和牛奶三种物质的营养精华,实现了红的营养物质和蛋白质的互相补充;实现了大豆蛋白和牛奶蛋白的互相补充,其发明产品的营养价值更适于人体健康的需求。
  • 一种红菇娘营养豆奶制品生产方法
  • [发明专利]营养型果冻的生产方法-CN200510009664.5无效
  • 余善鸣;姚旭;孙强;张庆刚;郑国臣 - 哈尔滨商业大学
  • 2005-01-25 - 2006-08-02 - A23L1/068
  • 本发明涉及一种营养型果冻的生产方法,营养型果冻中无防腐剂、低糖、含人体必需的微量元素、维生素和多种氨基酸等营养成分。技术方案:一种营养型果冻的生产方法,其特征在于:果实经压榨后,果冻中果汁含量为10%-40%,在果汁中加入黄原胶、卡拉胶、魔芋胶,前述混合果胶在果冻中的含量为0.5%-1.5%。经该方法生产的果冻含果汁、人体必需的微量元素、多种维生素、氨基酸等营养成分。
  • 营养型菇娘果冻生产方法
  • [发明专利]一种红种苗繁育方法-CN201010300528.2无效
  • 王勇;张晶晶;陈典;葛明才;徐春阳 - 东北农业大学
  • 2010-01-21 - 2010-07-14 - A01G1/00
  • 一种红种苗繁育方法,它属于红培植领域。本发明解决由于红种子发芽困难、种子繁育的当年红植株产量低、整齐度差,导致红留种方式是根茎代代相传营养繁殖方式,造成红产量降低、植株病虫害严重的问题。本发明方法:从果实中获得种子,再将种子经赤霉素处理脱休眠,催芽后种植于育苗床,再将长至7~9片真叶的幼苗定植,成熟后采收果实,将地下根茎留在土中至第二年四月下旬挖出后分段处理即得红种苗。与连年留根方式得到的植株产量相比,种植本发明的红种苗得到的红的总产量提高15~20%,单果重提高8~10%,含糖量提高9~12%,维生素C含量提高5~10%;根腐病等土传病害下降80%以上。
  • 一种红菇娘种苗繁育方法
  • [发明专利]果果脯的生产方法-CN200510009663.0无效
  • 余善鸣;姚旭;刘志东;孙强 - 哈尔滨商业大学
  • 2005-01-25 - 2006-08-02 - A23G3/48
  • 本发明涉及一种果果脯的生产方法,能够制备成保持果风味的果果脯。技术方案:一种果果脯的生产方法,其特征在于:以果为主要原料,将果护色、硬化、烫漂、糖制、保型、干燥,其中糖制工艺条件为,第一步将茹果渍糖16-24h糖液浓度为35-45%;第二步煮制2-4min本发明提供的果果脯的制备方法正如我国果脯发展的要求无硫、天然、方便,在工艺中针对解决营养成分的流失问题进行优化,最大程度的保持了果的风味,是一种营养型、风味型的果脯。
  • 菇娘果果脯生产方法
  • [发明专利]在制备抗疲劳、耐缺氧保健食品中的应用-CN201310424432.0无效
  • 王喜军;闫广利;孙晖;初航;鲁雪梅 - 王喜军
  • 2013-09-17 - 2013-12-18 - A23L1/30
  • 在制备抗疲劳、耐缺氧保健食品中的应用,本发明涉及一种黄在制备保健食品中的应用。本发明开发了黄具有抗疲劳和耐缺氧的保健功能,从而提供一种黄在制备抗疲劳、耐缺氧保健食品中的应用。本发明的黄果实原浆、黄冻干果和黄原浆冻干粉作为抗疲劳和耐缺氧的配料与其他原料协同应用于制备抗疲劳、耐缺氧保健食品或功能食品领域。本发明的黄够显著延长小鼠游泳时间、爬杆时间、耐缺氧时间和亚硝酸钠急性中毒时间,同时能够显著降低小鼠运动后血乳酸含量、血尿素氮含量,并显著提高小鼠运动后的肝糖原含量,具有良好的抗疲劳和耐缺氧的保健功能
  • 黄菇娘制备疲劳缺氧保健食品中的应用
  • [发明专利]冰酒的制备方法-CN201810012292.9在审
  • 于江洋;吕梓博 - 黑龙江百世姑娘食品有限公司
  • 2018-01-05 - 2018-03-27 - C12G3/02
  • 本发明涉及一种利用低温无氧发酵技术酿造红冰酒的方法,属于食品加工和生物发酵技术领域。具体方法是在气温达到零下8℃以下推迟红采收、在二氧化碳保护下进行低温无氧纯种酵母发酵、皮渣分离后红汁液再进行对红果糖的二次发酵、以物理方法终止发酵、用白钢罐低温贮藏、最后进行瓶装贮藏等工艺。本发明改善了传统红娘酒单薄高酸的缺点,加强了果香馥郁的特点,因此,酿制出的红冰酒口感甜润浓郁,具有醇厚浓重的红果香、酒香,酒体澄清、色泽金黄。
  • 红菇娘冰酒制备方法
  • [发明专利]一种冻干果及其粉末的制备方法-CN201911286638.5在审
  • 张蓓蕾 - 上海时赫进出口有限公司
  • 2019-12-14 - 2020-07-28 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种冻干果及其粉末的制备方法,属于食品加工技术领域,旨在解决果鲜果中的营养成分难以保存,产品受保鲜时间和空间限制的问题,所述冻干果由以下步骤制得:S1、初加工;S2、预冻:将果平铺放入料盘,铺放时厚度不超过5cm,再将装有果的料盘送入冷库,在零下35℃的恒温库中冷冻4个小时;S3、冷冻干燥:将预冻后得果迅速送入干燥仓,在辐射温度低于40℃,压力80‑100Pa的条件下进行真空干燥,干燥时间为14个小时,即得冻干果成品。本发明所述方法简单,通过该方法加工后的冻干果口感酥脆,方便携带和食用,延长了该产品的保存时间,粉末产品经水冲调后即可接近鲜果汁饮品。
  • 一种冻干菇娘果及其粉末制备方法

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