首页 在售
电子信息机械制造新型材料电气自动化新能源安全防护环保资源轻工纺织生物医药包装印刷海洋开发仪器仪表航空航天建材建筑农林牧业食品饮料采矿冶金家居用品化学化工交通运输橡胶塑料教育休闲其他
求购
电子信息机械制造新型材料电气自动化新能源安全防护环保资源轻工纺织生物医药包装印刷海洋开发仪器仪表航空航天建材建筑农林牧业食品饮料采矿冶金家居用品化学化工交通运输橡胶塑料教育休闲其他
查询 申请 展会 资讯 专利榜 企服商城 升级VIP
专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
专利下载VIP
公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
更多 »
专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
更多 »
钻瓜专利网为您找到相关结果5933833个，建议您升级VIP下载更多相关专利
  • [发明专利]羊肉臊子产品及其生产方法-CN201010546048.4有效
  • 李绩;李政 - 李绩
  • 2010-11-15 - 2011-04-27 - A23L1/311
  • 本发明公开了一种羊肉臊子产品，本发明属于食品领域，特别涉及肉制品。羊肉臊子产品，以羊肉为主要原料，可由下述方法制得：羊肉切丁：将羊肉切为肉丁，；羊肉烫蒸：将羊肉在调味液沸水中放置至少2秒以上，然后将其放入蒸笼中，用调味液沸水蒸8-25分钟；油炸混合：将上述蒸制处理后羊肉丁投入温度为本发明采用创新方法制备羊肉臊子，产品作为各种面食或菜肴的佐料，口味鲜美独特。方便使用加工。
  • 羊肉臊子产品及其生产方法
  • [发明专利]保鲜羊肉臊子产品及其生产方法-CN201010555955.5有效
  • 李绩;孔日祥;李建树 - 李绩
  • 2010-11-15 - 2011-04-27 - A23L1/317
  • 本发明公开了一种保鲜羊肉臊子产品，本发明属于食品领域，特别涉及肉制品。羊肉臊子产品，以羊肉为主要原料，可由下述方法制得：羊肉切丁：将羊肉切为肉丁；羊肉烫蒸：将羊肉在调味液沸水中放置至少2秒以上，然后将其放入蒸笼中，用调味液沸水蒸8-25分钟；油炸混合：将上述蒸制处理后羊肉丁投入温度为120-140度食用油中，加入羊肉重量3-10％的保鲜提取液，翻炒；包装。本发明采用创新方法制备羊肉臊子，产品作为各种面食或菜肴的佐料，口味鲜美独特。方便使用加工。
  • 保鲜羊肉臊子产品及其生产方法
  • [发明专利]一种红汤羊肉的制备方法-CN202010796525.6在审
  • 胡小红;杨泽 - 习水县黔道食品科技有限公司
  • 2020-08-10 - 2020-11-06 - A23L13/00
  • 本申请公开了一种红汤羊肉的制备方法，包括以下步骤：步骤一、选择带皮去骨羊肉；步骤二、将带皮去骨羊肉进行浸泡清洗；步骤三、将洗净后的带皮去骨羊肉切割成块状后用红汤煮熟；步骤四、将煮熟的羊肉块切片后炒制；步骤五、将炒制后的羊肉片进行真空预冷，然后进行真空包装；步骤六、将包装好的羊肉进行杀菌、质检、装箱、标签、冷冻贮存。本发明将羊肉在红汤中煮熟后炒制，不仅能大大延长产品保质期，保持原有羊肉风味，并且除去羊肉的膻味，本发明产品的羊肉味道鲜嫩，口感极佳，开袋后将羊肉煮热即可食用。
  • 一种羊肉制备方法
  • [发明专利]一种方便羊肉汤制作方法-CN201610208405.3在审
  • 高云 - 高云
  • 2016-04-06 - 2017-10-20 - A23L23/10
  • 本发明公开了一种方便羊肉汤，包括装有熟羊肉片的羊肉包、装有羊肉浓缩汤的汤料包。本发明方便羊肉汤的制作方法包括以下步骤（１）将羊肉漂洗洗净，加水及羊肉佐料进行熬汤，（２）待羊肉煮熟后，取出羊肉切片，分装包装成羊肉包；（３）将羊肉汤放入浓缩锅内浓缩，然后分装包装成汤料包。本发明的方便羊肉汤是一种方便食品，可以进行工业化生产，在超市中销售。人们可以很方便地购买，然后在家中，泡制或煮制羊肉汤。目前，还没有此类产品的开发。本产品具有味道鲜美，汤色呈乳白状，不辛不膳，食用方便，肉质细嫩，香色溢人的特点。
  • 一种方便羊肉汤制作方法
  • [发明专利]方便羊肉汤及其制作方法-CN200510020729.6无效
  • 陈建彬 - 陈建彬
  • 2005-04-18 - 2005-09-28 - A23L1/311
  • 本发明公开了一种方便羊肉汤，包括装有熟羊肉片的羊肉包、装有羊肉浓缩汤的汤料包。本发明方便羊肉汤的制作方法包括以下步骤：(1)将羊肉漂洗洗净，加水及羊肉佐料进行熬汤，(2)待羊肉煮熟后，取出羊肉切片，分装包装成羊肉包；(3)将羊肉汤放入浓缩锅内浓缩，然后分装包装成汤料包。本发明的方便羊肉汤是一种方便食品，可以进行工业化生产，在超市中销售。人们可以很方便地购买，然后在家中，泡制或煮制羊肉汤。目前，还没有此类产品的开发。本产品具有味道鲜美，汤色呈乳白状，不辛不膳，食用方便，肉质细嫩，香色溢人的特点。
  • 方便羊肉汤及其制作方法
  • [发明专利]粉末状烤羊肉调味油产品及其生产方法-CN200610076827.6无效
  • 于明;张谦;过利敏 - 新疆农业科学院粮食作物研究所
  • 2006-04-06 - 2007-10-10 - A23L1/22
  • 一种粉末状烤羊肉调味油产品及其生产方法。经过液态油风味调配、壁材组配、混合液调配、乳化均质、喷雾干燥包埋、产品包装等一系列工序获得粉末状烤羊肉调味油产品的方法。其优点：技术易行，设备投入不大；不污染环境；配方科学合理，非常适用于烤羊肉，不仅提供烤羊肉的特有的风味，而且起到嫩化羊肉的作用；避免油脂氧化和芳香成分的挥发，产品保质期较长；将液态调味油转变成粉末状调味油本发明是国内外首创的烤羊肉专用调味油，对传统烤羊肉制作方法的变革具有很大的促进作用，使烤羊肉生产更利于工业化、标准化生产，满足科学、安全、卫生、方便的食品消费需求。
  • 粉末状烤羊肉调味产品及其生产方法
  • [发明专利]一种酱羊肉的制备方法及其制备的产品-CN201410766458.8在审
  • 罗岗 - 梓潼锦诚商贸有限公司
  • 2014-12-15 - 2016-07-20 - A23L1/311
  • 本发明公开了一种酱羊肉的制备方法及其制备的产品，目的在于解决目前羊肉主要采用现场制作，携带、保存不便的问题。本发明中首先制备出柠檬汁，通过柠檬有效去除羊肉的膻味，同时后续采用生姜、柠檬皮与花生油相互配合，制备出混合油，通过混合油进一步保证羊肉膻味的去除。通过后续的涂抹、风干操作，能够有效保证调味料与羊肉充分结合，从而使制备的酱羊肉味道浓厚，色泽亮丽，风味独特。同时，本发明在去除羊肉膻味的同时，含有柠檬的清香，使得羊肉不腻，大幅提升酱羊肉的口感。本发明制备的酱羊肉极大的保留了酱肉的原有风味，并有效解决了酱羊肉膻味的问题。其对于促进羊肉的利用，提高农民的经济效益，促进酱羊肉的发展，具有重要意义。
  • 一种羊肉制备方法及其产品
  • [发明专利]一种肉用羔羊屠宰分割工艺-CN202210130813.7在审
  • 马海增 - 河北康远清真食品股份有限公司
  • 2022-02-12 - 2022-05-03 - A22C17/00
  • 该包括步骤有：1)精选活羊、并做宰前检疫；2)屠宰、并对羊胴体及内脏进行同步检疫；3)排酸处理；4)对羊胴体做剔骨处理；5)对剔骨后的生羊肉做修整处理；6)按品种进行生羊肉分割并称重；7)对生羊肉进行检验、对合格生羊肉包装；8)对包装后的羊肉产品进行金属探测，检查生羊肉是否有金属异物；9)将金属探测无异常的产品进行速冻，速冻库温度‑30℃以下；10)成品二次包装、并冷藏。本发明采用更加专业化的流程进行屠宰和加工，能够提高脂肪沉积，使得羊肉脂肪丰富、形成雪花羊肉，经济效益明显提高。
  • 一种肉用羔羊屠宰分割工艺
  • [发明专利]一种固体羊肉汤生产工艺-CN202011232904.9在审
  • 张雷;陈喆 - 山东百寿坊食品有限公司
  • 2020-11-06 - 2021-02-19 - A23L23/10
  • 本发明涉及羊肉汤技术领域，具体涉及一种固体羊肉汤生产工艺，包括羊肉、羊骨和辅料，按如下步骤：步骤S01，对羊肉进行验收，并解冻、清洗、修整原肉料；步骤S02，对处理后的羊肉进行分割、煮制处理；步骤S03，对煮制后的羊肉进行分切、拌料、装袋、封口处理；步骤S04，对步骤S03中处理后的产品进行杀菌、恒温处理；步骤S05，熬汤；本发明工艺生产出的羊肉汤，营养价值更高，通过该工艺生产出的灌装粉包、造粒等工序，使得生产出的产品可便于携带与使用，可适应较快的生活节奏，可强身健体。
  • 一种固体羊肉汤生产工艺
  • [发明专利]一种干制即食羊肉片的制作方法-CN201410477797.4无效
  • 卢仁华 - 卢仁华
  • 2014-09-18 - 2014-12-31 - A23L1/311
  • 本发明涉及一种干制即食羊肉片的制作方法，主要是按下面的步骤进行：一、采购新鲜或急冻的大块羊肉作为制作原料；二、将大块羊肉放进锅中浸没水中煮熟并捞出凉低温度至常温；三、将大块熟羊肉切成厚3毫米的小羊肉块；四、将抗氧化剂2.6-二叔丁基对甲酚和柠檬酸、适量的食盐、砂糖、辣椒粉、香料和适量的面粉糊搅拌调成稀糊酱料；五、将小块羊肉块和调好的稀糊酱料混合搅拌均匀酱腌四小时成酱料羊肉块；六、将酱料羊肉块干燥变硬即成保持肌纤维的即食羊肉干；七、将制作好的羊肉干用聚乙稀薄膜袋密封包装成产品。
  • 一种即食羊肉制作方法
友情链接：交换友情链接需要网站权重大于4，网站收录10W以上，如符合条件，请联系QQ：76009968。

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

版权所有钻瓜科技（天津）有限公司津ICP备15000985号津公网安备 12019202000206号http://www.vipzhuanli.com/公布日期
咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top