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- [发明专利]一种制糖澄清工艺-CN201510207718.2有效
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李文;李凯;杭方学;陆海勤;谢彩锋
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广西大学
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2015-04-27
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2018-04-27
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C13B20/16
- 一种制糖澄清工艺,步骤如下往甘蔗混合汁中加入石灰乳至pH=7.5~7.8后得加灰甘蔗汁;加灰甘蔗汁经卧螺式离心机过滤后得到粗滤甘蔗汁;将粗滤甘蔗汁加热至55~65℃后得到第一次加热甘蔗汁;第一次加热甘蔗汁经SO2硫熏至硫熏强度为4~6mL后得到硫熏甘蔗汁;将硫熏甘蔗汁加热至80~90℃后得到第二次加热甘蔗汁;第二次加热甘蔗汁经陶瓷膜超滤澄清后即可得到甘蔗澄清汁及膜浓缩液;膜浓缩液经板框压滤机过滤后回到粗滤甘蔗汁储存箱本发明将传统的亚硫酸法制糖澄清工艺与膜分离技术耦合,开发出一种新的制糖澄清工艺,利用本发生产出的甘蔗澄清汁色值低、纯度高、浊度低,所制得的白砂糖品质好。
- 一种制糖澄清工艺
- [发明专利]一种甘蔗果酒的制作方法-CN201611036312.3在审
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黄标;黄彬
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广西钱隆投资管理有限公司
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2016-11-22
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2017-02-22
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C12G3/02
- 本发明公开了一种甘蔗果酒的制作方法,所述甘蔗果酒的制作方法包括以下步骤:1)将甘蔗榨成甘蔗汁,将甘蔗汁加入酶进行澄清处理后灭酶;2)采用旋转蒸发仪进行减压蒸发浓缩至甘蔗汁的糖分含量为15‑25%,得到浓缩甘蔗汁;3)将浓缩甘蔗汁循环经过辐射场辐照,循环3‑4次,将经过辐照的浓缩甘蔗汁移到发酵罐中,通入S02,和加入发酵液,进行密封发酵10天,进行放气,再密封发酵7天后,得到甘蔗基酒等;本发明在发酵前将甘蔗汁循环通过辐射场,通过辐照起到杀菌和分解甘蔗汁中多糖,使得在发酵过程中二氧化硫的添加减量,和有利于甘蔗汁的发酵,能加快甘蔗酒精生成,提高发酵效率,缩短发酵时间。
- 一种甘蔗果酒制作方法
- [实用新型]全自动甘蔗榨汁售卖机-CN202120328212.8有效
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王小武;左修宝
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东莞市汉鲁自动化设备有限公司
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2021-02-04
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2021-10-22
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G07F13/10
- 本实用新型涉及榨汁机技术领域,尤其涉及一种全自动甘蔗榨汁售卖机,包括机箱以及设于机箱的控制机构、榨汁机构、加冰块机构、封杯机构和取货机构,榨汁机构用于对位于机箱内的甘蔗进行榨汁,加冰块机构用于对榨好的甘蔗汁进行添加冰块,封杯机构用于对添加好冰块的甘蔗汁进行封装,取货机构用于对封装好的甘蔗汁运送至机箱外部;通过榨汁机构对甘蔗进行存储和榨汁,最大限度保留甘蔗汁的原汁原味,同时通过加冰块机构对现榨甘蔗汁进行自动加冰,进而提高甘蔗汁的食用口感,有助于提升甘蔗汁的销量,再由封杯机构对现榨进行封装,以便于消费者进行携带,再通过取货机构将封装好的甘蔗汁由机箱内移送至取料口,以便于消费者将甘蔗汁进行取出。
- 全自动甘蔗榨汁售卖
- [发明专利]甘蔗汁自动售卖机-CN201910906812.5在审
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李文飞;李瑞成
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广东橙鲜智能科技有限公司;广西效本方健康产业发展有限公司
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2019-09-24
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2020-02-28
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G07F13/10
- 本发明涉及一种甘蔗汁自动售卖机,它包括机箱,机箱预留有拓展装置安装区域,机箱内置有甘蔗加工装置、用于传递甘蔗汁的接汁装置、用于将甘蔗汁投放杯子的分杯组件、用于封闭杯子的封口组件以及用于指挥自动售卖机工作的控制装置,所述甘蔗加工装置包括甘蔗存储装置、甘蔗运输装置、甘蔗压榨装置和甘蔗渣推拉装置,所述甘蔗存储在甘蔗存储装置内,甘蔗存储装置将甘蔗投放至甘蔗运输装置上,甘蔗运输装置将甘蔗运输至甘蔗压榨装置内进行压榨,甘蔗压榨后形成的甘蔗汁和甘蔗渣,所述甘蔗汁通过分杯组件流入杯体内,接着封口组件对杯子进行封口处理,同时甘蔗渣进入甘蔗回收装置内进行回收处理,操作简单,实现自动榨甘蔗汁。
- 甘蔗汁自动售卖
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