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[发明专利]一种桑叶挂面及其制备方法-CN201810642929.2在审
发明人：李如花 -专利权人：保山永吉食品有限公司
申请日： 2018-06-21 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种桑叶挂面及其制备方法。所述的桑叶挂面是以新鲜桑叶和新鲜辣木叶为原料，配以小麦粉制作而成，其中新鲜桑叶和新鲜辣木叶的重量比为(5～10):(2～3)。制备方法是将配方配比的新鲜桑叶和新鲜辣木叶清洗晾干后分别破碎混匀得到物料a备用；将物料a与配方配比的小麦粉混匀，加入总重量5～10％的水，然后再加入总重量0.5～1.5％的食盐，搅拌混合均匀，然后干燥至水分含量为10～15％后进行压制得到桑叶挂面初品；将桑叶挂面初品干燥8～12h至水分含量为8～10％得到桑叶挂面。本发明以新鲜的桑叶和新鲜的辣木叶为基础原料，配以小麦粉制备而成，保留了桑叶和辣木叶的纯天然功效并且具有独特的口感，制备得到的桑叶挂面对于糖尿病患者具有一定的保健功效。
桑叶挂面制备新鲜桑叶小麦粉新鲜配方配比桑叶混匀保健功效基础原料晾干重量比备用糖尿病破碎清洗食盐压制保留制作

[发明专利]一种桑叶茶的制备方法及设备-CN201410109008.1有效
发明人：韦合英;伍耀穆;伍应超 -专利权人：贵港市港北区鑫农桑蚕种养专业合作社
申请日： 2014-03-24 - 公布日： 2014-07-09 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种桑叶茶的制备方法及设备，其过程为：1、桑叶采摘：（1）摘取春、夏、秋桑树新鲜萌芽；（2）摘取春季、晚秋时期桑枝中上部无农药残留、无病虫害污染的嫩桑叶，弃去叶柄；2、桑叶清洗：新鲜桑叶采摘后，马上进行清洗；3、晾干：将清洗的桑叶及时铺摊在清洁的簸箕上晾干；4、切丝：新鲜原叶晾干后，马上进行切丝；5、杀青：新鲜原叶切丝完成后进行杀青；6、揉捻：当新鲜原叶杀青到5～6成干时进行揉捻；7、打散：将揉捻成团的新鲜原叶打散并筛选其中的碎末；8、烘干：打散完成后进行烘干。
一种桑叶制备方法设备

[发明专利]桑叶代餐粉及其制备方法-CN202111142568.3在审
发明人：罗婷;邓泽元;陈芳;胡淇睿;俞燕芳 -专利权人：南昌大学
申请日： 2021-09-28 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： A23L33/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种桑叶代餐粉及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将新鲜桑叶进行粉碎、加水研磨得到匀浆液，对所述匀浆液进行均质，且在均质过程中加入干燥助剂，制得桑叶混合液，所述新鲜桑叶的质量与水的体积比为1：1～10，所述干燥助剂与所述新鲜桑叶的质量比为3～1：1；将所述桑叶混合液进行喷雾干燥，制得桑叶代餐粉。相比于现有技术，本发明在制备桑叶代餐粉的过程中可以最大程度地保留桑叶中的各营养成分，制得的桑叶代餐粉的营养丰富，食用口感好。
桑叶代餐粉及其制备方法

[发明专利]桑叶绿茶及其制备方法-CN201711396895.5在审
发明人：黄玉良 -专利权人：蕉岭绿之叶投资管理有限公司
申请日： 2017-12-21 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种桑叶绿茶，将新鲜嫩桑叶，按51的重量辅以新鲜嫩茶叶烘焙而成。本发明还公开了这种桑叶绿茶的制备方法。本发明具有口感自然纯正、具有极大的保健价值的优点。
桑叶绿茶及其制备方法

[发明专利]颗粒桑叶红茶及其加工方法-CN03131965.3无效
发明人：范涛 -专利权人：安徽省农业科学院蚕桑研究所
申请日： 2003-06-19 - 公布日： 2004-01-28 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种颗粒桑叶红茶及其加工方法，该茶采用新鲜成熟桑叶，经萎凋、揉切、发酵和干燥加工而成，该加工方法包括：将洗净的新鲜桑叶放入萎凋槽进行萎凋，在20～60℃温度范围内萎凋2～4小时；将萎凋处理的桑叶放入锤击机和转子机锤切和揉切至叶肉细胞充分破碎，并形成颗粒状；将锤切和揉切处理的颗粒状桑叶进行发酵；将发酵后的颗粒状桑叶进行干燥至足干。本发明由于采用新鲜桑叶为原料，经独特工艺加工，具有疏风清热、清肝明目、止咳平喘、润肺醒酒的功效。
颗粒桑叶红茶及其加工方法

[发明专利]一种桑叶面条及其制作方法-CN202011094074.8在审
发明人：黄娟;祁伟亮;王志德;付亮;王涛;谢洲;王强;李勇 -专利权人：达州市农业科学研究院;成都师范学院
申请日： 2020-10-14 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明公开了一种桑叶面条及其制作方法，包括以下步骤：S1.采摘新鲜桑叶与新鲜的松针混合，然后对混合物进行蒸汽杀青，得到混合物碎末；S2.采摘新鲜桑叶，破碎后加入白糖水溶液，自然发酵，得到桑叶发酵液；S3.向新鲜菊花中加入水，然后进行微波提取，得到菊花浸提液；S4.将菊花浸提液加入混合物碎末中，混合均匀，密封静置，然后加入桑叶发酵液，干燥，打粉，得到桑叶粉；S5.将桑叶粉与面粉分别过筛，然后加入食盐、小苏打和水本发明制得的桑叶面条不仅可以提高面条的膳食纤维和维生素等营养物质的含量，改善面条的食用口感、外观，还可以提高消费者的食欲。
一种桑叶面条及其制作方法

[发明专利]一种肉鸡养殖配方-CN202210584936.8在审
发明人：孟云茂 -专利权人：陈金罗
申请日： 2022-05-27 - 公布日： 2022-07-29 - 主分类号： A23K50/75 文献下载
摘要：一种肉鸡养殖配方：为了养鸡不用玉米和黄豆等主要食材，减少玉米和黄豆的进口；选择桑叶有很多好处。桑叶的种植简单和产量高，成本降低多。新鲜桑叶不仅蛋白含量高，还含有维生素c等营养；桑叶又具有降肝火的药性，还能预防鸡的多种疾病。配方主要内容是：新鲜桑叶，米糠（或者麦麸），啤酒酵母粉，贝壳粉。
一种肉鸡养殖配方

[发明专利]一种无抗虾蟹桑叶液态饲料添加剂及其制备方法与应用-CN201811063859.1在审
发明人：李飞鸣;罗安乐;黄仁志;张伟军;李霞;龙唐忠;叶添梅;徐清波;李双庆;彭大坪;刘根;李一平;颜新培;艾均文;宋南平 -专利权人：湖南省蚕桑科学研究所
申请日： 2018-09-12 - 公布日： 2019-01-18 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明提供一种无抗虾蟹桑叶液态饲料添加剂及其制备方法与应用，所述无抗虾蟹桑叶液态饲料添加剂包括如下质量百分比的组分：新鲜桑叶浆液60～70％；新鲜饲用蝇蛆浆液25～35％；红糖水4.5～5.5％；混合菌种制备方法是将将新鲜桑叶、新鲜饲用蝇蛆打浆、过筛制得浆液；红糖调成红糖水；然后按比例混合均匀并发酵即得。该无抗虾蟹桑叶液态饲料添加剂能调节虾蟹肠道微生态环境，提高虾蟹对饲料的消化吸收率，增强虾蟹的抗病能力；同时还能调节净化水质，减少水质污染而引起的虾蟹病变及死亡，从而综合提高虾蟹的品质和产量。
虾蟹液态饲料添加剂桑叶制备新鲜桑叶红糖水蝇蛆吸收率肠道微生态环境红糖按比例混合质量百分比水质污染打浆混合菌种净化水质抗病能力新鲜过筛病变发酵应用饲料消化死亡

[发明专利]一种蛋鸡饲料-CN201710386199.X在审
发明人：刘法合;朱国涛 -专利权人：山东金码头生物科技有限公司
申请日： 2017-05-26 - 公布日： 2017-09-08 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种蛋鸡饲料，原料组成为玉米粉35％、新鲜桑叶和豆粕发酵物35％、绿豆粉5％、石粉5.81％、磷酸氢钙2.24％、氯化钠5.13％、DL‑蛋氨酸1.07％、抗氧化剂BHT 0.20％、防霉剂0.05％、大豆油10％和预混料0.50％；发酵物的制备新鲜桑叶与豆粕的质量比为2～510，发酵条件为水按质量分数为1％的量加入新鲜桑叶与豆粕的混合物中，30℃，发酵7天；发酵后121℃灭菌1h，风干粉碎。本发明中含有新鲜桑叶和豆粕的发酵物，经微生物发酵后，使得桑叶中的单宁等物降解，提高了产蛋质量和产蛋率，降低了蛋鸡的死亡率，本发明降低了蛋鸡饲养过程中的成本，提高了经济效益。
一种蛋鸡饲料

[发明专利]二次发酵茉莉花桑叶茶的制作方法-CN201410350822.2有效
发明人：谢大高;谢宏华;谢慧叶 -专利权人：谢大高
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种二次发酵茉莉花桑叶茶的制作方法，其过程为：1、桑叶采摘：摘取桑枝中上部无农药残留、无病虫害污染的新鲜桑叶，弃去叶柄；2、桑叶清洗：新鲜桑叶采摘后，用清水进行清洗；3、桑叶切条：将清洗后的桑叶切条；4、自然发酵：将桑叶条放在空调房内进行自然发酵；5、杀青：将自然发酵后的桑叶条进行杀青：6、揉捻：将杀青后的桑叶条进行揉捻；7、发酵：将揉捻后的桑叶条用湿布封盖发酵；8、包揉：将发酵后的桑叶条进行包揉成形；9、窨花：将重量比为1:1的桑叶条与茉莉花蕾采用循环层推进行窨花；10、烘干：将窨花处理后的桑叶条进行烘干。
二次发酵茉莉花桑叶制作方法

[发明专利]一种桑叶水饮料及其制备方法-CN201310008478.4无效
发明人：黄汐 -专利权人：黄汐
申请日： 2013-01-10 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种桑叶水饮料及其制备方法，所述桑叶水饮料为：采用新鲜桑叶，经过超声波浸提、压榨过滤并浓缩至比重为1.1-1.15的浸提液，该浸提液经过高温瞬时杀菌所得到的桑叶水提液，该桑叶水提液作为桑叶水饮料的原汁。该桑叶水饮料营养价值高且其制备方法无毒性，该桑叶水饮料可以适用于所有不同类型的人群饮用，能够有效的保留新鲜桑叶中所富含的营养保健成分，提高桑叶水饮料中多糖和氨基酸的含量；该桑叶水饮料的制备方法简单成本低，能够适合于规模化生产并保证桑叶水饮料的安全性。
一种桑叶饮料及其制备方法

[发明专利]一种供林麝食用的桑叶及其制备方法-CN201610328297.3在审
发明人：黎勇;钟茂团;何德中;温国梁;任红 -专利权人：四川逢春制药有限公司
申请日： 2016-05-18 - 公布日： 2016-10-05 - 主分类号： A23K30/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种供林麝食用的桑叶及其制备方法。本发明桑叶是通过100‑120份的桑叶、10‑30份的蔗糖和甲酸的混合水溶液制备得到的，具有养成分丰富、适口性好，消化率高的优点；本发明方法先将新鲜桑叶切成片，再将含有蔗糖和甲酸的混合水溶液均匀喷晒在切好的新鲜桑叶的两面上得预处理桑叶
一种供林麝食用桑叶及其制备方法

[发明专利]一种桑叶保健茶及其制作方法-CN201611182493.0在审
发明人：纪民雯 -专利权人：纪民雯
申请日： 2016-12-20 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种桑叶保健茶及其制作方法。所述桑叶保健茶由桑叶粉、菊花粉、决明子组成，菊花粉的掺加量是桑叶粉重量的15%～25%，决明子的掺加量是桑叶粉重量的25%～35%。它的制作方法包括将新鲜桑叶经清洗、阴干、切碎、杀青、烘干、粉碎，得到桑叶粉，将新鲜菊花烘干、粉碎，得到菊花粉，将决明子烘干；将所述菊花粉、决明子按分别占所述桑叶粉的重量比与桑叶粉搭配，搅拌均匀，制得本桑叶保健茶本发明的有益效果是对于一些电脑族、电视族，尤其是有肝火上炎、目赤肿痛以及习惯性便秘的人经常饮用本桑叶保健茶，有利于降血压、降血脂、降血糖、补肝、清肝明目及通便，且搭配合理，使用方便。
一种桑叶保健茶及其制作方法

[发明专利]一种预防高血压的保健配方-CN202210000125.9在审
发明人：孟云茂 -专利权人：陈金罗
申请日： 2022-01-02 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： A61K36/77 文献下载
摘要：一种预防高血压的保健配方，这个配方是基于桑叶的基础上改进而成，采用新鲜叶子的营养成分不丢失下去调理身体，不仅可以清血管，消除结晶，强化肝肾脾，实现自身可以及时分解血液垃圾，不形成血液结晶的原理，来预防高血压和高血糖的目的具体使用的药材有：新鲜的桑叶，新鲜的三叶青叶子，新鲜绞股蓝，桂圆肉。
一种预防高血压保健配方

[发明专利]一种保护眼睛的营养配方-CN202210304312.6在审
发明人：孟云茂 -专利权人：陈金罗
申请日： 2022-03-26 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：配方选择草药有：新鲜的桑叶，新鲜三叶青的叶子，新鲜绞股蓝的叶子，新鲜黑莓的叶子。同时改进食用办法：把桑叶和黑莓切碎后加入鸡蛋1个，少量玉米粉和面粉，一起做成营养早餐，这样更好的吸收桑叶和黑莓的蛋白质。
一种保护眼睛营养配方

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