专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种干酪杆菌的高密度培养方法-CN202310930034.X在审
  • 陈臣;郭天宇;葛畅;吴迪;黄娟;于海燕;田怀香 - 上海应用技术大学
  • 2023-07-27 - 2023-10-03 - C12N1/20
  • 本发明涉及一种干酪杆菌的高密度培养方法,将干酪杆菌接种到优化培养基中,进行发酵培养,在发酵培养的过程中,添加阴离子交换树脂,添加补料培养基,培养得到高密度的干酪杆菌;其中,优化培养基中以葡萄糖为碳源本发明通过优化发酵培养基,树脂吸附和分批补料三种方法,有效地将副产物乳酸产量控制在较低水平,同时可以确保干酪杆菌能够迅速繁殖到高浓度,经过16h发酵培养,活菌数达到10.01lgCFU/mL,是干酪杆菌TCS在未经优化培养下的活菌数(9.04lgCFU/mL)的9.3倍,提高了干酪杆菌菌体得率,为高产香特性发酵剂的工业化生产提供理论基础,从而有助于该菌应用于乳品加工、功能食品生产等领域。
  • 一种干酪杆菌高密度培养方法

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