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[发明专利]一种通过催化内源糖转化成异源糖来提高总碳水化合物或可溶性碳水化合物含量或内源碳水化合物甜度的方法-CN200480012944.5有效
发明人： R·G·伯奇;L·吴 -专利权人：昆士兰大学
申请日： 2004-05-12 - 公布日： 2006-06-14 - 主分类号： C12N9/90 文献下载
摘要：本发明涉及用于提高由生物体所产生的一种化合物的产量的方法。本发明具体涉及通过产生一种催化一种内源糖(所述植物中通常产生的)转化成一种异源糖(所述植物在相同发育阶段通常不产生的)的糖代谢酶来提高植物组织中总碳水化合物或可溶性碳水化合物的含量或甜度，或提高一种内源碳水化合物含量的方法本发明也涉及产生一种糖代谢酶以生产一种异源糖从而具有更高的总的可发酵碳水化合物含量的植物和植物部分，并涉及可发酵的碳水化合物和由此所衍生的其他产品。
一种通过催化内源转化成异源糖来提高碳水化合物可溶性含量方法

[发明专利]对数增生发酵方法及其设备-CN201310480733.5在审
发明人：吕胜一;黄琼城;吴恩至;林冠吟;吕贞仪 -专利权人：吕胜一;林冠吟;黄瓊城
申请日： 2013-10-15 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： C12N1/00 文献下载
摘要：该方法是将在发酵槽主体内的超微食品粉末与水所形成的食品碳水化合物液体隔水加热，在加热过程中以调速搅拌，并使食品碳水化合物液体糖化，在食品碳水化合物液体糖化后予以降温，再将微生物加入发酵槽主体并以阶段性时间输入高压洁净空气与糖化后的食品碳水化合物液体混合且高速撞击，解开微生物的团聚菌落，缩短食品碳水化合物液体的发酵时间，食品碳水化合物液体与微生物均质化，使微生物不断分裂增生至微生物密度达到饱和而自动进入休眠状态。
对数增生发酵方法及其设备

[发明专利]瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步释放指数的计算方法及其应用-CN201711303425.X在审
发明人：任清长;宣晶晶;王福;胡忠泽;王立克;史文玉;赵克勤 -专利权人：安徽科技学院
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： G06Q50/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步释放指数的计算方法及其应用。其中瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步释放指数的计算方法，包括以下步骤：(1)借助瘤胃瘘管动物或人工瘤胃，分别测定日粮或饲料原料中的氮和碳水化合物24小时内每小时在瘤胃中的释放或降解量；(2)按照以下指数公式计算日粮或饲料原料中瘤胃可利用的氮和碳水化合物的同步释放指数drawing" imgFormat="TIFF" orientation="portrait" inline="no" />在上述指数公式中：e为瘤胃微生物生长和代谢所需的最佳氮能比，e＝30～40g氮/kg碳水化合物；n为每小时瘤胃氮的释放量，单位是克；C为每小时瘤胃碳水化合物的释放量，单位是千克。
瘤胃利用碳水化合物同步释放指数计算方法及其应用

[发明专利]宠物食品组合物的预凝结、预水合和预胶凝方法-CN201510270164.0在审
发明人：卓惠伦;P.A.罗马诺;S.S.兰延;K.L.斯科特 -专利权人：希尔氏宠物营养品公司
申请日： 2008-12-08 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： A23K1/10 文献下载
摘要：一种制备宠物食品组合物的方法，其包括加热肉类部分至其变性点之上和预水合和预胶凝碳水化合物来源和水，形成碳水化合物部分的步骤。在蒸煮器中混合肉类组合物和预水合及预胶凝碳水化合物部分并装填到罐中制备宠物食品组合物。
宠物食品组合凝结水合预胶凝方法

[发明专利]宠物食品组合物的预凝结、预水合和预胶凝方法-CN200880132337.0无效
发明人：卓惠伦;P·A·罗马诺;S·S·兰延;K·L·斯科特 -专利权人：希尔氏宠物营养品公司
申请日： 2008-12-08 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： A23K1/20 文献下载
摘要：一种制备宠物食品组合物的方法，其包括加热肉类部分至其变性点之上和预水合和预胶凝碳水化合物来源和水，形成碳水化合物部分的步骤。在蒸煮器中混合肉类组合物和预水合及预胶凝碳水化合物部分并装填到罐中制备宠物食品组合物。
宠物食品组合凝结水合预胶凝方法

[发明专利]一种稳定的碳水化合物组合物水溶液及制备方法与应用-CN201811175058.4在审
发明人：曹健 -专利权人：纽湃腾（北京）医药科技有限公司
申请日： 2018-10-10 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L33/21 文献下载
摘要：本发明公开了一种稳定的碳水化合物组合物水溶液及制备方法与应用，该组合物水溶液包含3％～5％(w/v)的果胶，5％～30％(w/v)的碳水化合物和0.05％～2.0％(w/v)的稳定剂。将果胶、碳水化合物以及稳定剂进行预混，然后将混合粉末加入到85℃水中，然后搅拌均匀，灭菌，灌装，即得该组合物水溶液。该碳水化合物组合物的水溶液无需进行降钙处理即能保证具有极高的稳定性，工艺简单，易于产业化。该碳水化合物水溶液不仅能改善临床患者出现的返流、腹胀和腹泻等不良症状，而且对患者的胃肠道功能也有一定修复和保护作用，整体提高了患者的生活质量和水平。
碳水化合物碳水化合物组合物组合物水溶液稳定剂果胶制备胃肠道功能腹胀不良症状混合粉末产业化钙处理灭菌返流灌装水中预混腹泻应用修复保证

[发明专利]通用的感觉结构化剂-CN200980139756.1有效
发明人： J·波龙卡 -专利权人：荷兰联合利华有限公司
申请日： 2009-09-07 - 公布日： 2011-09-07 - 主分类号： A61K8/73 文献下载
摘要：描述了通用的感觉结构化剂和包括它的组合物。该通用的感觉结构化剂包括多糖碳水化合物，该多糖碳水化合物具有至少约75wt%支链淀粉，并且该多糖碳水化合物已经用包括包含少于约100个硅烷重复单元的羟基化聚合物的溶剂进行处理和溶胀。
通用感觉结构

[发明专利]由碳水化合物和/或腐殖酸稳定的多核铁化合物的制备方法-CN202180047324.9在审
发明人：埃里克·菲利普;汉斯-马丁·穆勒;迈克尔·卡默勒 -专利权人：威佛费森尤斯医疗肾脏制药有限公司
申请日： 2021-06-30 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： B01D61/00 文献下载
摘要：本发明涉及使用压力驱动的过滤方法制备由碳水化合物和/或腐殖酸稳定的或与碳水化合物和/或腐殖酸形成复合物的多核铁化合物的方法。
碳水化合物腐殖稳定多核化合物制备方法

[发明专利]无定形唾液酸化寡糖-CN202080008899.5在审
发明人： B·波达尼;M·马特维军克;D·莫尔纳-加博尔 -专利权人：格礼卡姆股份公司
申请日： 2020-01-16 - 公布日： 2021-08-27 - 主分类号： C07H3/06 文献下载
摘要：提供i)具有改善的化学稳定性和/或物理特性的无定形碳水化合物，ii)一种用于生产具有改善的化学稳定性和/或物理特性的无定形碳水化合物的方法，和iii)一种用于改善无定形碳水化合物的化学稳定性和/或物理特性的方法
无定形唾液酸化寡糖

[发明专利]默认碳水化合物消耗计数-CN202180043171.0在审
发明人： A·罗伊;B·格罗斯曼;L·J·林特尔;P·奥内斯蒂;吴迪;N·J·帕里克 -专利权人：美敦力迷你迈德公司
申请日： 2021-06-10 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： G16H20/17 文献下载
摘要：本公开涉及基于人的特性的默认碳水化合物消耗计数。本公开的各方面涉及：访问人的至少一种特性；基于该人的该至少一种特性来获得该人的默认碳水化合物消耗计数；以及基于该默认碳水化合物消耗计数来引起胰岛素到该人的递送。
默认碳水化合物消耗计数

[发明专利]用碳水化合物进行了表面处理的可溶性奶基片-CN201180066830.9无效
发明人： U·勒恩博格;C·施米德;P·策尔特纳 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2011-12-16 - 公布日： 2013-10-09 - 主分类号： A23L1/00 文献下载
摘要：本发明涉及制备可溶性奶基片的方法，特别涉及用碳水化合物进行了表面处理的可溶性奶基片。本发明还涉及碳水化合物浓溶液用于降低奶基片的脆碎性的用途。用碳水化合物进行了表面处理的可溶性奶基片应用于饮料工业中。
碳水化合物进行表面处理可溶性奶基片

[发明专利]包含碳水化合物偏酯的组合物-CN201580075871.2有效
发明人： S·布什;E·U·曼克;M·马查多辛切罗;M·克勒克 -专利权人：巴斯夫欧洲公司
申请日： 2015-12-11 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： A61K8/37 文献下载
摘要：本发明涉及一种包含碳水化合物偏酯的组合物、其制备方法和包含要求保护的碳水化合物偏酯的产品。
包含碳水化合物组合

[发明专利]铁-碳水化合物配合化合物-CN200880002590.4有效
发明人： S·赖姆;P·盖瑟 -专利权人：维福(国际)股份公司
申请日： 2008-01-15 - 公布日： 2009-11-25 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明提供一种特征在于铁(II)含量的铁-碳水化合物配合化合物。本发明还提供该铁-碳水化合物配合化合物的制备方法及其用于治疗缺铁性贫血症的用途。
碳水化合物配合化合物

[发明专利]基于铁的氢氧化物－降解的碳水化合物的磷结合剂、其制备方法及其应用-CN201610338265.1在审
发明人：梁星;崔洋洋;许婧;陆佳美;包丽霞;刘荣军;袁西伦;肖飞 -专利权人：欣凯医药化工中间体（上海）有限公司
申请日： 2016-05-19 - 公布日： 2017-11-28 - 主分类号： A61K33/26 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于铁的氢氧化物－降解的碳水化合物的磷结合剂、其制备方法及其应用，具体地，本发明提供了一种磷结合剂，包括铁的氢氧化物；和降解的碳水化合物；其中，以所述磷结合剂的总重计，铁的质量比为5‑45％；并且，所述降解的碳水化合物的数均分子量为1000‑300000Da；降解的碳水化合物的数均分子量D1与降解前的碳水化合物数均分子量D2的比值(D1/D2)为0.05－0.8。
基于氢氧化物降解碳水化合物结合制备方法及其应用

[发明专利]具有生物基粘结剂的隔离产品-CN201110401232.4无效
发明人： C·M·霍金斯;J·M·赫南德兹-托瑞斯;L·陈;E·A·马蒂尼;J·查库 -专利权人：欧文斯科宁知识产权资产有限公司
申请日： 2011-11-25 - 公布日： 2012-09-05 - 主分类号： D04H1/587 文献下载
摘要：本发明涉及具有水性粘结剂组合物的纤维隔离产品，该组合物包含碳水化合物和交联剂。在示例性实施方式中，该碳水化合物基粘结剂组合物还可包含催化剂，偶联剂，操作助剂，交联密度增强剂，增量剂，抗湿剂，防尘剂，着色剂，腐蚀抑制剂，表面活性剂，pH值调节剂，及其组合。该碳水化合物可以为天然来源且得自可再生资源。另外，该碳水化合物聚合物可具有2-20的右旋糖当量(DE)值。在至少一种示例性实施方式中，该碳水化合物是水溶性多糖如糊精或麦芽糖糊精且该交联剂是柠檬酸。有利地，该碳水化合物具有低粘度且在适中温度下固化。该环境友好的无甲醛粘结剂可被用在隔离材料和非织造短切纤维垫的成型中。本发明还提供制造纤维隔离产品的方法。
具有生物粘结隔离产品