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[发明专利]一种改善肠道功能的碳水化合物固体制剂及其制备方法-CN201911048258.8在审
发明人：方益胜;倪锐 -专利权人：山东若尧特医食品有限公司
申请日： 2019-10-30 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明提供了一种改善肠道功能的碳水化合物固体制剂及其制备方法，涉及食品领域和特殊食品领域。本发明提供的碳水化合物固体制剂包括：麦芽糊精和结晶果糖。本发明提供的固体制剂成分简单，长期服用无副作用。通过对麦芽糊精和结晶果糖的配比进行调整，明显改善了肠道功能，缓解了便秘症状，并且使碳水化合物固体制剂冲调后的口感更好。本发明还提供了所述碳水化合物固体制的制备方法，该方法工艺简单，节省了大量的时间和成本。
碳水化合物固体肠道功能结晶果糖麦芽糊精食品领域制备碳水化合物便秘症状固体制剂冲调配比缓解

[发明专利]用于调节免疫反应的碳水化合物修饰的粒子和粒子制剂-CN201680042316.4在审
发明人：保罗·J·布赖斯;凯伦·B·陈 -专利权人：西北大学
申请日： 2016-05-27 - 公布日： 2018-05-11 - 主分类号： A61K9/50 文献下载
摘要：本发明公开了用于调节免疫反应的组合物、试剂盒和方法。所述组合物和试剂盒包括碳水化合物修饰的粒子，并且所述方法使用所述粒子，其中所述粒子在粒子表面上连接有免疫调节剂。碳水化合物修饰的粒子和包含所述碳水化合物修饰的粒子的粒子制剂可以用于调节受试者的免疫反应。
用于调节免疫反应碳水化合物修饰粒子制剂

[发明专利]基于碳水化合物的含有香料的颗粒和制备其的方法-CN201880037497.0在审
发明人：亚当·托特;罗纳德·加巴德 -专利权人：国际香料和香精公司
申请日： 2018-06-08 - 公布日： 2020-01-17 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明描述了含有香料的颗粒制剂，其由至少一种用于提供氧化性/挥发性香料稳定性和结构的碳水化合物、至少一种作为乳化剂的碳水化合物聚合物以及任选地至少一种作为抗结块剂的碳水化合物聚合物组成，以及一种用于制备含有香料的颗粒制剂的方法
碳水化合物聚合物颗粒制剂香料碳水化合物挥发性香料抗结块剂乳化剂氧化性制备

[发明专利]一种高膳食纤维、低碳水化合物纤维包及其制作方法-CN201910897672.X在审
发明人：杨力凝;程鹏;夏天 -专利权人：野兽生活（北京）食品科技有限公司
申请日： 2019-09-23 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A21D13/04 文献下载
摘要：本发明实施例公开一种高膳食纤维、低碳水化合物纤维包及其制作方法。315重量份、圆苞车前子壳粉58‑62重量份、泡打粉8‑12重量份、沸水430‑470重量份、鸡蛋蛋清液100‑130重量份、白葡萄酒醋8‑12重量份，通过用扁桃仁粉代替传统小麦面粉，从而极大地降低了成品碳水化合物的含量，除此之外，圆苞车前子壳粉的添加使得纤维包富含膳食纤维。本发明提供的一种高膳食纤维、低碳水化合物纤维包的制作方法，通过圆苞车前子壳粉、白葡萄酒醋的添加，使本发明的纤维包区别于其他面包类产品，无需发酵工艺即可使成型，内部蜂窝组织结构良好，口感质地松软，口感与普通面包基本保持一致，实现了种高膳食纤维、低碳水化合物的改良，保证了面包的口感。
一种膳食纤维碳水化合物及其制作方法

[发明专利]具有甘露聚糖酶活性的多肽和编码它们的多核苷酸-CN201880064022.0在审
发明人： T.霍夫;M.克林格 -专利权人：诺维信公司
申请日： 2018-10-02 - 公布日： 2020-07-03 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明涉及具有甘露聚糖酶活性、催化结构域和碳水化合物结合模块的多肽，以及编码这些多肽、催化结构域和碳水化合物结合模块的多核苷酸。本发明还涉及包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及生产和使用这些多肽、催化结构域、以及碳水化合物结合模块的方法。
具有甘露聚糖活性多肽编码它们多核苷酸

[发明专利]具有甘露聚糖酶活性的多肽和编码它们的多核苷酸-CN201880063979.3在审
发明人： T.霍夫;M.克林格 -专利权人：诺维信公司
申请日： 2018-10-02 - 公布日： 2020-07-14 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明涉及具有甘露聚糖酶活性、催化结构域和碳水化合物结合模块的多肽，以及编码这些多肽、催化结构域和碳水化合物结合模块的多核苷酸。本发明还涉及包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及生产和使用这些多肽、催化结构域、以及碳水化合物结合模块的方法。
具有甘露聚糖活性多肽编码它们多核苷酸

[发明专利]具有木聚糖酶活性的多肽以及编码这些多肽的多核苷酸-CN201980088370.6在审
发明人： D·奥斯本;N·斯波茨博格 -专利权人：诺维信公司
申请日： 2019-12-10 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明涉及具有木聚糖酶活性、催化结构域、碳水化合物结合模块的分离的多肽，以及编码这些多肽、催化结构域或碳水化合物结合模块的多核苷酸。本发明还涉及包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及生产和使用这些多肽、催化结构域或碳水化合物结合模块的方法。
具有聚糖活性多肽以及编码这些多核苷酸

[发明专利]具有木聚糖酶活性的多肽以及对其进行编码的多核苷酸-CN201480032838.7在审
发明人： B·麦克布莱耶;N·斯博思博格 -专利权人：诺维信公司
申请日： 2014-05-09 - 公布日： 2016-01-27 - 主分类号： C12N9/24 文献下载
摘要：本发明涉及具有木聚糖酶活性、催化结构域、碳水化合物结合模块的分离的多肽，以及编码这些多肽、催化结构域或碳水化合物结合模块的多核苷酸。本发明还涉及包括这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及生产和使用这些多肽、催化结构域或碳水化合物结合模块的方法。
具有聚糖活性多肽以及进行编码多核苷酸

[发明专利]具有甘露聚糖酶活性的多肽和编码它们的多核苷酸-CN201480050969.8在审
发明人： K.B.R.M.克罗;N.斯波德斯伯格;K.戈里;P.冯弗赖埃斯莱本 -专利权人：诺维信公司
申请日： 2014-09-19 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： C12N9/42 文献下载
摘要：本发明涉及具有甘露聚糖酶活性、催化结构域和碳水化合物结合模块的多肽，以及编码这些多肽、催化结构域和碳水化合物结合模块的多核苷酸。本发明还涉及包括这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞以及生产和使用这些多肽、催化结构域、以及碳水化合物结合模块的方法。
具有甘露聚糖活性多肽编码它们多核苷酸

[发明专利]微生物捕获用组合物和方法-CN200880126955.4无效
发明人：斯里达尔·V·达萨拉塔;马尔科·G·博马里托;图沙尔·A·克希尔萨加尔 -专利权人： 3M创新有限公司
申请日： 2008-12-23 - 公布日： 2011-01-19 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明涉及用于非特异性分离细菌细胞的组合物、方法、装置和试剂盒。所述组合物包含以下组分：固相支撑物，该固相支撑物具有包含碳水化合物和生物素结合蛋白的组合的表面，其中该蛋白与该碳水化合物共价键合，且其中该蛋白通过该碳水化合物与该固相支撑物连接；以及1)多个非特异性结合于该碳水化合物和该蛋白的组合的细菌细胞或者2)甾族化合物或三萜烯的两亲性糖苷中的至少一者。所述方法、装置和试剂盒包括这些组合物中的至少一个。
微生物捕获组合方法

[发明专利]乳清蛋白制品及其制备方法-CN202310771308.5在审
发明人：罗述博;蒋士龙;张永久;冷友斌;蔡方良;解庆刚;陆思宇 -专利权人：黑龙江飞鹤乳业有限公司;飞鹤（哈尔滨）乳品有限公司;飞鹤（镇赉）乳品有限公司;飞鹤（甘南）乳品有限公司;飞鹤（龙江）乳品有限公司
申请日： 2023-06-27 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23L33/19 文献下载
摘要：本发明涉及一种乳清蛋白制品及其制备方法，所述制品组合物主要包括乳清蛋白和碳水化合物及少量灰分和微量元素，其中，所述碳水化合物包括乳糖和乳糖的降解成分，并且，以所述组合物总的干质量计，所述乳清蛋白的含量为8～80质量％；所述乳糖的含量为0～5质量％，除乳糖以外的碳水化合物的含量为10～75质量％。
蛋白制品及其制备方法

[发明专利]使用SGLT2抑制剂和含其组合物治疗高尿酸血症的方法-CN200980128978.3有效
发明人： B·R·莱斯利 -专利权人：百时美施贵宝公司
申请日： 2009-05-15 - 公布日： 2011-06-22 - 主分类号： A61K31/7004 文献下载
摘要：提供了应用单独的SGLT2抑制剂，或者与碳水化合物补剂，和/或与尿酸合成抑制剂组合治疗高尿酸血症的方法。此外，在本发明中提供了药物组合物，其包含SGLT2抑制剂以及碳水化合物补剂或尿酸合成抑制剂或碳水化合物补剂和尿酸合成抑制剂，还提供了在本发明方法中的应用。
使用 sglt2 抑制剂组合治疗尿酸方法

[发明专利]具有生物基粘结剂的隔离产品-CN201280018294.X无效
发明人： C·M·霍金斯;J·M·埃尔南德斯-托雷斯;L·陈;E·A·马蒂内;J·查科 -专利权人：欧文斯科宁知识产权资产有限公司
申请日： 2012-03-01 - 公布日： 2013-12-25 - 主分类号： A47G19/12 文献下载
摘要：纤维隔离产品具有含碳水化合物和交联剂的水性粘结剂组合物。在示例性实施方案中，该碳水化合物基粘结剂组合物还可包含催化剂，偶联剂，加工助剂，交联密度增强剂，增量剂，抗湿剂，防尘油，着色剂，腐蚀抑制剂，表面活性剂，pH值调节剂，及其组合。该碳水化合物可以为天然来源且得自可再生资源。在至少一种示例性实施方案中，该碳水化合物是水溶性多糖如糊精或麦芽糖糊精且该交联剂是柠檬酸。
具有生物粘结隔离产品

[发明专利]碳水化合物传感器-CN201880063917.2在审
发明人： K·卡龙;S·C·特罗威尔 -专利权人：联邦科学技术研究组织
申请日： 2018-08-07 - 公布日： 2020-05-15 - 主分类号： G01N33/52 文献下载
摘要：本发明涉及用于检测样品中诸如乳糖的碳水化合物的传感器和方法。传感器和方法也可用于测定样品中碳水化合物的量。
碳水化合物传感器

[发明专利]益生菌稳定化-CN202111419720.8在审
发明人： B·塞瓦略斯;B·沙;J·M·冈萨雷斯 -专利权人： MJN美国控股有限责任公司
申请日： 2014-11-06 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： A23L33/135 文献下载
摘要：本发明涉及包含益生菌的可摄取组合物，所述益生菌包含在水解蛋白、第一碳水化合物、第二碳水化合物和任选化合物粘合剂和/或脂质组分的混合物中，对婴儿和儿童的营养有用。
益生菌稳定