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- [发明专利]一种减糖红枣山楂片-CN201410107924.1在审
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张平平;刘金福
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天津农学院
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2014-03-24
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2014-06-18
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A23L1/212
- 一种利用红枣和山楂为原料制备的减糖红枣山楂片，将减糖发酵枣粉和山楂粉经调配、造粒、压片后制得。山楂经清洗、去核、预煮软化、打浆、酶解、均质、喷雾干燥后得到山楂粉；新鲜红枣经清洗、去核、打浆、杀菌、发酵、干燥、粉碎后制得减糖发酵枣粉；再将山楂粉和减糖发酵红枣粉与辅料经调配、造粒、压片后制得减糖红枣山楂片本发明利用产气酵母在生长代谢过程中消耗单糖和寡糖，除去枣粉中的大部分小分子糖类，从而降低了总糖含量。本方法的优点：利用酵母发酵生长过程中消耗寡糖，生产减糖发酵枣粉，产品中总糖含量下降超过25％，属于减糖食品；将红枣和山楂结合，保留了两者中的营养成分；制备工艺简单，便于工厂化批量生产。
- 一种红枣山楂片
- [实用新型]一种压片糖成型机-CN202021550793.1有效
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李宝恒;李倩
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天津市索源化学生物技术有限公司
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2020-07-30
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2021-06-04
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A23G3/02
- 本实用新型公开了一种压片糖成型机，包括工作台,所述工作台上安装有批量压片成型结构；所述批量压片成型结构，包括：两对结构相同的承载板、两对结构相同的电动推杆、两对结构相同的连接板、模板、安装架、一对结构相同的液压缸一对结构相同的限位板、一对结构相同的滑轨、一对结构相同的滑块、刮板以及推杆；两对所述承载板安置于工作台两侧壁面上，两对所述电动推杆安置于两对所述承载板上，两对所述连接板安置于两对所述电动推杆伸缩端上，本实用新型涉及压片糖成型技术领域,通过批量压片成型结构，实现高效的批量压片，生产效率高，结构简单，经济成本维护成本低，实用性强。
- 一种压片成型
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