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- [发明专利]一种白鸭汤制备过程监测系统-CN201910517870.9有效
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饶鑫程;周连英;项佛妹
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福建鑫程食品有限公司
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2019-06-14
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2021-02-23
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G01D21/02
- 本发明公开了一种白鸭汤制备过程监测系统，包括主控制模块、信号采集模块、信号处理模块、NBIOT通信模块、显示模块、计算机及报警模块；所述信号采集模块包括灰尘传感器、重量传感器、温度传感器、时间传感器、红外线传感器本发明采用智能识别算法选取最优配料方案，省去繁琐的计算，提高工作效率；通过温度传感器等一系列传感器实时监测白鸭汤的制备过程中的各项监测数据，再进行传输处理，从而实现效率较高、实时准确、可靠性强的效果；检测过程可通过多个移动终端采用NBIOT通信随时进行实时监控，并可及时作出处理，避免更大的损失；生产过程严格、高效、有利于提高便携式灌装白鸭汤的品质保证。
- 一种白鸭汤制备过程监测系统
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