本发明属生物工程技术领域，具体为一种α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶，编码基因及其制备方法与应用。本发明α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶RuAra1来源于瘤胃未培养微生物，其氨基酸序列为SEQ ID NO.2的氨基端的第1-706位氨基酸残基序列；α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶RuAra1的编码基因RuAra1，其核苷酸序列为SEQ ID NO.1；将含有α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶基因克隆入重组表达载体，导入宿主细胞，获得重组表达的α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶。α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶单独或者与其他半纤维素酶混合可用于降解半纤维素。
