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[发明专利]用超临界萃取设备提取鹿茸中有效成份的方法-CN200510017215.5有效
发明人：周云贵 -专利权人：伊通满族自治县吉云鹿业发展有限公司
申请日： 2005-10-24 - 公布日： 2007-05-02 - 主分类号： A61K35/32 文献下载
摘要：本发明涉及一种鹿茸制品的深加工方法，具体地说是一种用超临界萃取设备从鹿茸中提取有效成分(鹿茸素)的工艺方法，它是采用CO₂液相超临界萃取工艺制备而得，具体步骤是将鲜鹿茸清洗干净，用切刀或粉碎机将其切成片状或粉碎成颗粒状、放入萃取釜中，经过第一、二次萃取，第三次提取后的物质均匀混合得本发明产品母液，再经真空干燥粉碎后得固体的本发明产品(鹿茸素)。利用本发明产品的特殊药理作用及其对人体皮肤的特殊养护作用，可制成纯天然的鹿茸素系列功能食产品，鹿茸素硬胶囊、鹿茸素软胶囊、鹿茸素滴丸等保健食品；或以鹿茸素为基础，制成鹿茸素系列化妆品。
临界萃取设备提取鹿茸有效成份方法

[发明专利]鹿茸、鹿茸血酒及其制备方法-CN99117676.6无效
发明人：郑刚;王余彪 -专利权人：郑刚;王余彪
申请日： 1999-08-14 - 公布日： 2002-03-27 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：一种鹿茸、鹿茸血酒及其制备方法，它是由酒精、新鲜鹿茸、新鲜鹿茸血、蛋白酶、增溶剂、脱盐去离子水制成的。其制备方法为将新鲜鹿茸和新鲜鹿茸血混合粉碎后，进行超微处理，加入蛋白酶，在36度水浴中水解，再加入增溶剂，搅拌加入优质白酒，过滤后其滤液即为成品鹿茸、鹿茸血酒。本产品具有澄清透明、无沉淀、营养价值和商品价值高等特点。$#!
鹿茸及其制备方法

[发明专利]鹿茸巧克力糖果制品及其制备方法-CN201710226312.8在审
发明人：马玉珠;王菊平;马璐;高嵩 -专利权人：马玉珠;王菊平;马璐;高嵩
申请日： 2017-04-08 - 公布日： 2018-10-23 - 主分类号： A23G1/48 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及鹿茸巧克力糖果制品及其制备方法。本发明是将鹿茸精液与巧克力进行科学组合，既具有原味巧克力的特色，又增加鹿茸活性成分。鹿茸经乙醇提取、回收乙醇、脱蛋白、浓缩等中药提取工艺得到鹿茸精液。鹿茸精液再与巧克力混合，制成的鹿茸巧克力糖果制品；既满足人们对巧克力产品的需求，又能增强鹿茸产品的功能性需要，起到增强人体免疫力、抗疲劳、提高耐力、增强记忆力、促进食欲和改善睡眠的作用；主治温肾，生精养血适宜体虚多病的中老年人的滋补保健和抗衰老的有益产品，是一种具有特色风味的保健型健康食品，市场前景广阔。
鹿茸巧克力糖果巧克力精液制备食品加工技术领域中药提取工艺巧克力产品人体免疫力改善睡眠健康食品鹿茸产品鹿茸活性特色风味腰膝痿软乙醇提取记忆力抗疲劳抗衰老脱蛋白眩晕滋补健骨生精体虚畏寒血虚原味耐力食欲浓缩

[发明专利]一种基于鹿茸多肽的羊初乳清蛋白乳饮料及其制备方法-CN202210444602.0在审
发明人：岳喜庆;白璐;郑可欣;刘鹏;周洪旭;乌日娜;洛雪;杨梅;曹雪妍 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2022-04-26 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： A23C9/152 文献下载
摘要：本发明涉及食品技术领域，具体公开了一种基于鹿茸多肽的羊初乳清蛋白乳饮料及其制备方法，通过采用羊初乳清蛋白粉、羊初乳、鹿茸粉、蔗糖、木糖醇、果胶、CMC和无水柠檬酸作为原料，通过提供鹿茸水溶性多肽增加产品抵抗胃酸水解的能力，使产品具备益生元效应、抗消化特性，同时，以羊初乳清蛋白粉和羊初乳调配制成的复合乳饮料，在保留羊乳有效成分的同时提高了其中蛋白质的消化能力，制备方法简单，制备得到的产品丰富乳清蛋白饮品种类；鹿茸水溶性多肽的添加增加了产品功能性，提高了鹿茸的使用率，丰富鹿茸深加工产品种类，满足市场对鹿茸产品的多元化需求，具有广阔的市场前景。
一种基于鹿茸多肽初乳蛋白饮料及其制备方法

[发明专利]一种鹿茸药用成分的水解提取方法及产品-CN03110823.7有效
发明人：崔建华 -专利权人：崔建华
申请日： 2003-01-09 - 公布日： 2003-06-25 - 主分类号： A61K35/52 文献下载
摘要：一种鹿茸药用成分的水解提取方法，取新鲜的鹿茸加入缓冲液，用组织绞碎机绞碎，调pH值为1.0－3.0，将溶液的温度调至20℃－30℃，加入复合的生物催化剂进行水解，然后离心或硅藻土过滤，得到澄清金黄色的鹿茸水解液鲜鹿茸经过水解方法处理后，其平均水解率达70％左右(水解率根据鲜鹿茸的质量不同在60－75％之间)；水解后的残余物为鹿茸钙化的部分及部分皮毛，所有的有机质基本都变成溶液状态，变成了易于人体吸收的溶液状态得到的产品可应用于制药、保健品、食品的诸多方面，应用极其方便，同时利用本技术对鹿茸产品进行开发可衍生很多新的开发途径，得到系列新产品。
一种鹿茸药用成分水解提取方法产品

[发明专利]一种鹿茸血酒及其加工方法-CN200910233524.4无效
发明人：张先辉 -专利权人：张先辉
申请日： 2009-10-22 - 公布日： 2010-04-14 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种鹿茸血酒，其特征在于，包括马鹿茸、马鹿茸血、龙眼肉、枸杞子、当归、桂花、蜂蜜、冰糖、60°高粱酒、纯化水。在进行加工的时候，首先对马鹿茸、枸杞子、龙眼肉、当归、桂花进行预处理，接着对马鹿茸、马鹿茸血和中药进行浸渍提取，接着混合配置，最后过滤即可得到鹿茸血酒成品。本发明的产品是一种具有缓解体力疲劳的保健品；本发明的生产方法简单易行，不会造成鹿茸血和中药材药性的流失。
一种鹿茸及其加工方法

[实用新型]一种阿胶鹿茸双层片-CN201520288084.3有效
发明人：秦玉峰;高登峰;王东亮;孙阳恩;汝文文;钤莉妍 -专利权人：山东东阿阿胶股份有限公司
申请日： 2015-05-06 - 公布日： 2015-10-14 - 主分类号： A23L1/29 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种阿胶鹿茸双层片，所述阿胶鹿茸双层片包括鹿茸层和阿胶层，所述鹿茸层和阿胶层相互上下设置，或相互内外设置。本实用新型所述的阿胶鹿茸双层片不添加其他辅料，使用纯鹿茸及阿胶制成，完全保留了鹿茸及阿胶的天然的功效成分，科学配比，服用方便，鹿茸与阿胶配伍，阴阳双补之功效得到最大程度的发挥；且制备的方法简单易行，且产品成品率高
一种阿胶鹿茸双层

[发明专利]一种鹿茸果冻及其制备方法-CN201110182139.9有效
发明人：凌钢;王元成;杨锋 -专利权人：湖南晟通科技集团有限公司
申请日： 2011-07-01 - 公布日： 2013-01-02 - 主分类号： A23L1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种鹿茸果冻及其制备方法，一种鹿茸果冻，主要由鹿骨、鹿茸、何首乌和水配比制成，各组分的质量百分比为：鹿骨：22～36％，鹿茸：0.3～1％，何首乌1～3％，水：余量。本发明还包括制备果冻的方法，将所述重量百分比的的鹿骨、鹿茸和何首乌加水熬，取其汁，再加入其它成分，常温下入模冷冻。本发明突破了鹿产品传统的制作工艺与搭配技术，改变了现有果冻产品往往只停留在普通零食产品功能的现状，使本产品既具备了果冻的形体，又将鹿产品的营养价值与药用价值融入其中。
一种鹿茸果冻及其制备方法

[发明专利]一种阿胶鹿茸双组分片及其制备方法-CN201510224740.8有效
发明人：秦玉峰;高登峰;王东亮;孙阳恩;汝文文;钤莉妍 -专利权人：山东东阿阿胶股份有限公司
申请日： 2015-05-06 - 公布日： 2020-10-09 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种阿胶及鹿茸双组份片，所述阿胶及鹿茸双组份片包括至少一层鹿茸片层和至少一层阿胶片层，所述鹿茸片层和阿胶片层相互上下设置，或相互内外设置。本发明制备阿胶鹿茸双层片的方法简单易行，且产品成品率高，同时麻片率及裂片率低，崩解时限短。同时，此双层片中不添加其他辅料，使用纯鹿茸及阿胶制成，完全保留了鹿茸及阿胶的天然的功效成分，科学配比，服用方便，鹿茸与阿胶配伍，阴阳双补之功效得到最大程度的发挥。
一种阿胶鹿茸组分及其制备方法

[发明专利]鹿茸干细胞及其外泌体在制备抗疤痕产品中的应用-CN202210862101.4在审
发明人：张国坤;李春义;王东旭;任晶;李吉萍;王胜楠 -专利权人：长春科技学院
申请日： 2022-07-20 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： A61K35/32 文献下载
摘要：本发明公开了鹿茸干细胞及其外泌体在制备抗疤痕产品中的应用，属于生物技术领域；通过将鹿茸干细胞以及由该鹿茸干细胞获取的鹿茸干细胞外泌体作用于伤口，并对伤口外观、伤口愈合速度、伤口皮肤再生、伤口中的胶原水平、创面中的肌成纤维细胞数量几项指标进行观察或检测，可知鹿茸干细胞与鹿茸干细胞外泌体均能够有效发挥抗疤痕效果，且鹿茸干细胞外泌体的抗疤恒效果远胜于骨髓间充质干细胞外泌体，由此体现鹿茸干细胞及鹿茸干细胞外泌体在抗疤痕方面能够发挥显著效果
鹿茸干细胞及其外泌体制备疤痕产品中的应用

[发明专利]鹿茸酒及其加工方法-CN200410013504.3无效
发明人：王振林 -专利权人：王振林
申请日： 2004-01-07 - 公布日： 2004-12-22 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：鹿茸酒及其加工方法，它涉及一种酒及该酒的加工方法。现有的鹿茸酒中含有的药材及辅助成分会对鲜鹿茸、鲜鹿胎盘的成分产生影响和破坏。本发明产品包括96.4～97.9份的白酒、1.5～2.6份的鲜鹿茸白酒浸出液两种成分，还可以含有0.6～1份的鲜鹿胎盘白酒浸出液。它的加工方法是：将鲜鹿茸晾干、杀菌后浸入大酒坛密封；将鲜鹿胎盘冲洗干净后放置于大酒坛内密封；取鲜鹿茸浸出液和鲜鹿胎盘浸出液与白酒混合即可。本发明克服了以往人们生产鹿茸酒的偏见，去除了在鹿茸酒中添加的各种辅助物质，产品口感纯正无异味，且营养成分不被影响和破坏。本发明的加工方法简单易行，利于推广应用。
鹿茸及其加工方法

[发明专利]一种不同区段鹿茸粉的鉴定方法及应用-CN201510016444.9有效
发明人：赵海平;李春义;李贺;董振 -专利权人：中国农业科学院特产研究所
申请日： 2015-08-04 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明公开了一种不同区段鹿茸粉的鉴定方法及应用，属于鹿茸制品的质量鉴定技术领域。本发明所提供的方法是先提取不同区段鹿茸中的脂溶性成分和水溶性成分，并测定脂溶性成分指数和水溶性成分指数，计算获得鹿茸有效成分指数，建立不同区段鹿茸有效成分指数数据库，检测待测样品的鹿茸有效成分指数，再将所得指数与数据库中不同区段鹿茸标准有效成分指数进行比对，确定待测样品属于鹿茸的具体区段。本发明所提供的方法具有可靠性强、准确度高的特点，适合于鹿茸粉及鹿茸产品的质量鉴定。
一种不同区段鹿茸鉴定方法应用

[发明专利]一种塔里木马鹿茸c-myc基因及其应用-CN201510261546.7在审
发明人：韩春梅;高庆华;王姗姗;孟浩;郑永富;马梦婷;阚凡凡;张勤 -专利权人：塔里木大学
申请日： 2015-05-21 - 公布日： 2015-07-29 - 主分类号： C12N15/12 文献下载
摘要：一种塔里木马鹿茸c-myc基因及其应用，所述c-myc基因的核苷酸序列如SED ID NO：1所示。本发明塔里木马鹿茸c-myc基因还包括在促茸生长中的应用。本发明之塔里木马鹿茸c-myc基因改变了鹿茸依赖自然或药物处理的再生茸生长缓慢现状，实现了鹿茸产品的稳产、高产、质优。实验证明，本发明的SNP基因分型CG可使马鹿茸重13.441±1.88kg。
一种塔里木马鹿 myc 基因及其应用

[发明专利]新鲜梅花鹿茸酶解加工制酒工艺-CN201010278803.5无效
发明人：胡小丽;尤贤朴;高云霞 -专利权人：温州士福梅花鹿养殖有限公司
申请日： 2010-09-13 - 公布日： 2012-04-04 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：一种新鲜梅花鹿茸酶解加工制酒工艺，该鹿茸酒包括：鹿茸提取液(质量比)：10％～20％，植物酒提取液(质量比)：90％～80％。本发明的有益效果：该酒提高了传统工艺制备的鹿茸酒中的鹿茸成分，增加了贵稀药材的资源利用，降低了原料成本，提高了产品生产量，具有良好的保健效果。鹿茸酒的制备方法，该方法投资少，容易实施。
新鲜梅花鹿茸加工工艺

[发明专利]一种鹿茸产品的鹿种来源鉴别引物对及其鉴别方法-CN202010789939.6在审
发明人：巴恒星;谢留威;邵西群;李春义;赵大伟 -专利权人：长春科技学院
申请日： 2020-08-07 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本发明公开了一种鹿茸产品的鹿种来源鉴别引物对，包括鹿科动物鉴别引物对DcF‑DcR以及鹿茸鉴定引物对Rdfp‑Rdrp；本发明还提供一种鹿茸产品的鹿种来源鉴别引物对的鉴别方法，包括以下步骤：S1制备样品的保藏液；S2提取DNA；S3鹿科动物鉴别程序鉴别组织样品；S4过茸鹿鉴定程序鉴定后测序测定，判断鹿茸产品具体的种属；本发明的有益效果是：通过鹿科动物鉴别引物对和茸鹿鉴定引物对，实现鹿科动物和鹿茸产品的一体化准确鉴定；通过对鹿科动物基因组序列大数据分析，提高了鉴定鹿茸产品的准确性；通过先进行鹿科动物的检测，后采用茸鹿鉴定程序，实现准确鉴定；通过设定多组对照，同时切胶回收纯化鉴定后的产物，再测序分析，实现准确鉴定。
一种鹿茸产品来源鉴别引物及其鉴别方法

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