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- [发明专利]一种鸭舌的制备工艺及其生产设备-CN202211628537.3在审
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张天平;张天鹏
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温州市拍手食品有限公司
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2022-12-17
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2023-04-04
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A23L13/20
- 本发明属于鸭舌加工技术领域,尤其涉及一种鸭舌的制备工艺,该工艺包括如下步骤:S1:解冻鸭舌,放在解冻池里进行解冻;S2:选择鸭舌,将外形完整且肉质饱满的鸭舌选出;S3:腌制鸭舌,将选出的鸭舌放入装有泡腌液的料筒中,且泡腌液温度为10‑15℃,泡腌时间为3‑5h,然后将腌制好的鸭舌放入传输机构上;S4:烘烤鸭舌,启动传输机构将鸭舌传输到烘烤装置内进行烘烤;S5:冷却鸭舌,继续启动传输机构将鸭舌从烘烤装置内移动至冷却装置内进行冷却;S6:包装杀菌,将鸭舌装入包装袋内进行抽真空封口,然后放入高压灭菌关内灭菌处理;本发明的有益效果为;烘烤完的鸭舌无需手动转移至冷却装置内、烘烤鸭舌均匀、干燥冷风冷却鸭舌及鸭舌味道更佳。
- 一种鸭舌制备工艺及其生产设备
- [发明专利]一种酱香鸭舌的制备方法-CN202011599341.7在审
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张天平;张天鹏;张志强;张喜文
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温州市拍手食品有限公司
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2020-12-30
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2021-04-06
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A23L13/20
- 本发明公开了一种酱香鸭舌的制备方法,其制备方法包括以下步骤:A、鸭舌选择:选择新鲜和/或冷冻的鸭舌;B、清洗:将鸭舌放入40‑60℃清水中浸泡两次,每次浸泡20‑40min,然后放入清洗机构中对其进行清洗处理本发明先配料泡腌,使鸭舌入味,后滚揉腌制,使第一腌制料与鸭舌接触,并均匀分布于鸭舌的表面,再在鸭舌表面涂抹第二腌制料,从而在原料方面就提高了鸭舌的口感度,最后将干燥后的鸭舌平铺在烤箱的各个烘烤架上采用烘烤的方式制备,从而能对鸭舌内部进行均匀加热,且高温还能使鸭舌表面的腌制料发挥出自身特有的风味,从而进一步保障酱香鸭舌的口感。
- 一种鸭舌制备方法
- [实用新型]扩阴器-CN201922203070.8有效
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易兴达
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台州舒倍康医疗科技有限公司
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2019-12-10
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2020-08-25
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A61B1/32
- 本实用新型提供了一种扩阴器,包括主鸭舌页、副鸭舌页以及外撑机构,主鸭舌页包括主外撑段以及设置在主外撑段上的主连接段,副鸭舌页包括副外撑段以及副连接段,且副连接段铰接在主连接段上,外撑机构设置于主鸭舌页与副鸭舌页之间,且外撑机构用于将主鸭舌页以及副鸭舌页撑开;外撑机构包括外撑螺栓,外撑螺栓贯穿副连接段,且外撑螺栓的端部用于抵触于主连接段的侧壁,外撑螺栓靠近副连接段的铰接点一侧。由于外撑螺栓靠近副连接段的铰接点一侧,所以在控制副鸭舌页向着远离主鸭舌页一侧转动的过程中,只需要将外撑螺栓旋动较少圈即可控制主鸭舌页以及副鸭舌页打开至最大角度。
- 扩阴器
- [实用新型]新型窥阴器-CN201120510618.4有效
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白冰华
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白冰华
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2011-12-09
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2012-08-08
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A61M29/00
- 本实用新型包括上鸭舌片、下鸭舌片和把手,其中:所述的上鸭舌片和下鸭舌片的后端分别连接有把手,且上鸭舌片和下鸭舌片前端通过控制弹性件连接为一体。下鸭舌片的后端设有一端固定的可活动支杆,另一鸭舌片上有与活动支杆相配合的凹槽。当上、下鸭舌片全部进入阴道后,弹性件可自动撑开,把下鸭舌片的支杆竖立,解决了旧式窥阴器看不到两侧的不足。
- 新型窥阴器
- [发明专利]一种鸭舌的连续烘干工艺-CN202110936234.7在审
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王金锋;孙常德
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河南海可易环保科技有限公司
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2021-08-16
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2021-11-12
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A23L13/20
- 本发明涉及一种鸭舌的连续烘干工艺,烘干工艺包括以下步骤:1)解冻:将冰冻鸭舌在10~15℃的流动水中解冻8~10小时;2)布料:将解冻好的鸭舌放入多层连续烘干设备内,从烘干设备的输入端进行布料,布料厚度3~5cm;3)连续烘干:将鸭舌在多层连续烘干设备中,以60~90℃的温度连续烘干190~230min;4)冷却:将完成烘干的鸭舌在冷却设备上进行降温;5)筛分称重:将经冷却的鸭舌进行筛分,送至称重料仓进行称重;6)包装:将称重好的鸭舌转移至包装设备进行包装;7)杀菌:将包装好的鸭舌进行杀菌。本发明的连续烘干工艺烘干效率高、工序简单,同时使鸭舌的口感和品质得到保证。
- 一种鸭舌连续烘干工艺
- [实用新型]改进型窥阴器-CN200820017402.2无效
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周广印;王晓娟;谷巧月
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周广印;王晓娟;谷巧月
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2008-02-01
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2008-11-26
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A61B1/32
- 本实用新型包括上、下鸭舌片和把手,其中:所述的上鸭舌片和下鸭舌片的后端分别连接有把手,且上鸭舌片和下鸭舌片前端通过控制弹簧连为一体。所述的下鸭舌片的后端有固定一端的可活动支杆,另一个鸭舌片上设有与活动支杆相配合的凹槽。本实用新型在现有的窥阴器的上下两鸭舌片的前端焊接可控制弹簧。当鸭舌片全部进入阴道后,弹簧自动撑开,把下鸭舌片的支杆立起,解决了旧式窥阴器看不到两侧的不足。本实用新型把目前的窥阴器和阴道拉钩合二为一,能减少工作人员,便于检查及缝合,具有设计简单、操作方便等优点。
- 改进型窥阴器
- [发明专利]一种卤鸭舌的生产方法-CN201110286326.1无效
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宋其祥
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重庆市南川区南双科技有限公司
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2011-09-25
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2013-04-03
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A23L1/315
- 一种卤鸭舌的生产方法,属鸭舌加工领域,它能有效的解决一般的鸭舌不方便随身携带和保存,用户食用起来不方便的缺点。用刀将鸭舌上的舌苔刮除干净,然后用清水将鸭舌清洗干净;将铁锅清洗干净,然后将味精200克、白糖100克、小茴30克、八角300克、大香80克、桂皮150克、丁香70克、料酒50克、酱油20克一起倒入铁锅中,然后加入适量的清水,然后加温熬煮将锅里的调料熬开,然后将清洗干净的鸭舌倒入到铁锅中,加温卤制30分钟,卤制的时候火力不能太大,卤制的过程中要用漏勺翻动6次,然后将卤制好的鸭舌捞起来放入到筛子中沥干多于的水分主要用于生产卤鸭舌。
- 一种鸭舌生产方法
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