专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种鸭掌加工生产用冲洗机-CN202221921654.4有效
  • 余桂兴;陈孝美;刘福林 - 湖南省飞腾食品有限公司
  • 2022-07-25 - 2022-10-28 - A22C21/00
  • 本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种鸭掌加工生产用冲洗机,包括主体机身,主体机身的顶部固定连接有储水池,储水池的底部固定连接有压力舱,压力舱的底部固定连接有数量为五的清洗器,主体机身的内腔活动连接有数量为五的清洗仓储水池的一端活动套接有柱塞,主体机身的一侧固定连接有排水管,清洗器包括有:连通管、固定板、出水管、喷头,连通管的底端固定连接有出水管,出水管的内腔固定连接有固定板,固定板的上表面固定连接有弹簧,有利于通过高压的水流冲洗鸭掌
  • 一种鸭掌鸭翅加工生产冲洗
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678063.2在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-05-25 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐230克,姜50克,葱50克,料酒10ml,白糖5克,八角3个,罂粟1个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、料酒、白糖、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角、罂粟,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18―22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678396.5在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-05-25 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐220克,姜60克,葱60克,料酒10ml,鸡精2克,八角3个,花椒4粒,罂粟1个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、料酒、鸡精、花椒、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角、花椒、罂粟,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678401.2在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-05-25 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐230克,姜70克,葱70克,生抽10ml,料酒10ml,八角3个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、生抽、料酒、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅,
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678283.5在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-05-25 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐250克,姜50克,葱50克,白酒3ml,蜂蜜2ml,花椒3粒,八角3个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、白酒、蜂蜜、花椒、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、花椒、八角,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678431.3在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-06-08 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐240克,姜50克,葱50克,料酒20克,八角2个,花椒2-4粒;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、料酒、八角、花椒,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角、花椒,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678049.2在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-06-08 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐250克,姜50克,葱50克,八角3个,葡萄糖10ml;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角、葡萄糖,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅,冷却后切块食用
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678394.6在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-06-22 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐240克,姜50克,葱50克,白糖30克,八角3个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、白糖、八角,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅,冷却后切块食用
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678398.4在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-06-22 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐230克,姜50克,葱50克,八角3个,罂粟1个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角、罂粟,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅,冷却后切块食用
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678062.8在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-06-22 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐220克,姜50克,葱50克,花椒3个,豆瓣酱4克,八角3个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、豆瓣酱、料酒、花椒、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、花椒、八角,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678048.8在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-06-22 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐230克,姜50克,葱50克,八角2个,白糖10克,花椒3-4粒;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、八角、花椒,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角、白糖,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅,
  • 一种盐水鸭制作方法
  • [发明专利]一种盐水鸭的制作方法-CN201410678393.1在审
  • 不公告发明人 - 徐州久思乡食品有限公司
  • 2014-11-24 - 2016-06-22 - A23L1/315
  • 一种盐水鸭的制作方法,包括:主料、辅料及工艺流程,主料:肥一只;辅料:精盐240克,姜50克,葱50克,酱10克,蜂蜜10克,八角3个;流程:1.宰杀、拔毛、清洗,右下开膛取出内脏,洗净后冷水里浸泡后沥干;2.春冬季节,腌制2―4小时扣卤,复卤4―5小时;夏秋季节,腌制2小时扣卤,复卤2―3小时出缸挂起沥干水分;3.用苇管或小竹管插入肛门,并在肚内放入姜、葱、酱、蜂蜜、八角,放入烘炉内烘烤;坯经20―25分钟烘烤,周身干燥起壳即可;4.水中加葱、姜、八角,煮沸后停火,鸭子放入锅内使体内外水温一致,再盖上小的盖子压住鸭子,停火焖18~22分钟继续加热鼎沸时停火,再提腿倒汤,焖5―10分钟即可起锅,
  • 一种盐水鸭制作方法

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