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- [实用新型]自动肉饼机-CN202121578672.2有效
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吴伊然
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广东勇仁机械科技有限公司
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2021-07-12
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2022-09-06
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A22C17/00
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种自动肉饼机，包括剁馅装置、揉馅装置、送馅装置和成饼装置，剁馅装置用于将肉类进行剁烂形成肉馅，揉馅装置用于对肉馅进行揉捏成等分状，送馅装置用于将球状肉馅运送至成饼装置，成饼装置用于将等分状肉馅加工成饼状；通过剁馅装置、揉馅装置、送馅装置和成饼装置对肉类进行自动化处理，如此所生产出来的肉饼在大小、厚度等方面均一致，便于后续的加工处理，进而确保肉饼的口感和品质。
- 自动肉饼
- [发明专利]一种排饼的方法-CN201710875393.4在审
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王辉;郑富同
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安徽玄同工业设计有限公司
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2017-09-25
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2018-03-02
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A21D13/31
- 本发明涉及一种采用饼排布机进行连续排饼的制饼方法，均布芝麻后通过饼排布机将饼坯在托盘阵列状排布，然后在送至烘烤装置内进行烘烤；机架C上沿方向C依序间隔设置有储盘区、排盘区、卸盘区，储盘区设置有储放托盘的储盘机构，排盘区的周边设置用于向排盘区上的托盘内阵列状布设饼胚的排布机构，卸盘区设置对排布饼胚后的托盘进行输送的输送机构C2，机架C上还设置有托盘推送装置和控制装置C，托盘推送装置用于推动托盘在储盘区、排盘区、上述提供的技术方案，可以用于饼状食品的快速连续生产，提高生产效率。
- 一种方法
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