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[实用新型]一种食用油桶的残油收集桌-CN202121265506.7有效
发明人：王跃;陈坤明 -专利权人：福州聚春园食品股份有限公司
申请日： 2021-06-07 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： B67C9/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食用油桶的残油收集桌，包括桌体和集油容器；所述桌体的表面间隔设有通孔，所述集油容器设置于桌体的下方。将需要集油的食用油桶倒置在桌体上且将食用油桶的桶口插设于通孔内，食用油桶内剩余的油会沿着桶壁流出桶口，最后流入集油容器内，由于桌体的表面设有多个通孔，能够一次性对多个食用油桶进行集油处理，提高了食用油的收集效率，避免了食用油的浪费。
一种食用油桶收集

[发明专利]一种富含DHA的保健调味油及其制备方法-CN201410294322.1在审
发明人：崔球;宋晓金;谭延振;冯银刚 -专利权人：中国科学院青岛生物能源与过程研究所
申请日： 2014-06-25 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：具体，调味油由DHA油脂、调节风味的食用油，和辅助成分组成；按重量份数计，25-98.5份的DHA油脂、1-75份的风味食用油以及0-0.5份的辅助成分，其中，DHA的重量占整个调和油重量百分比的25％本发明的优越性：1.安全高效补充DHA，有效地增加凉拌油品中DHA的含量，避免了常规低浓度DHA调和油在高温烹饪时对DHA的破坏；2.具有良好的风味和口感特点，符合凉拌调味油的饮食习惯；3.可根据地区及饮食习惯，与日常食用油搭配灵活调节ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸的比例，具有对人体的保健作用。
一种富含 dha 保健调味及其制备方法

[实用新型]一种食用油的压榨装置-CN202021107777.5有效
发明人：陈学沛;宋晓丽;王祥云;张泽峰;王鹏 -专利权人：烟台燕园科玛健康产业有限公司
申请日： 2020-06-16 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： C11B1/06 文献下载
摘要：本实用新型提供一种食用油的压榨装置。所述食用油的压榨装置包括压榨装置本体；处理箱，所述处理箱设置在所述压榨装置本体的上方；两个烘烤室，两个所述烘烤室均开设在所述处理箱上；转动杆，所述转动杆转动安装在两个所述烘烤室相互远离的一侧内壁上，所述转动杆贯穿两个所述烘烤室相互靠近的一侧内壁并与两个所述烘烤室相互靠近一侧内壁活动连接本实用新型提供的食用油的压榨装置具有功能多样化、提高油品和压榨效率的优点。
一种食用油压榨装置

[发明专利]一种液压冷榨家用榨油机结构设计虚拟装配图-CN201610984013.6在审
发明人：王展旭;李凡双 -专利权人：青岛科技大学
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： B30B9/02 文献下载
摘要：本发明属于食用油压榨设备领域，提供了家用液压冷榨油机制造关键技术、结构设计和虚拟装配图纸，其中关键技术主要指滤清黄曲霉毒素分子筛设计产品、自适应智能控制压力技术和便于拆卸自清洁结构设计。本榨油机能够无条件压榨多种油品原料，如花生、芝麻、亚麻籽、葵花籽、菜籽、核桃等，在安全性食用油品市场，该榨油机的市场应用经济效益巨大。
一种液压家用榨油机结构设计虚拟装配

[发明专利]一种抗氧化保鲜食用油组合套装制备方法-CN201811361649.0在审
发明人：江曼;陈雪 -专利权人：宁波亿诺维信息技术有限公司
申请日： 2018-11-15 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： B65D77/02 文献下载
摘要：一种抗氧化保鲜食用油组合套装制备方法，根据营养平衡比例将不同种类的食用油灌装于不同的食用油容器中，保证消费者确定调和油中的成分比例从而保证消费者的知情权，同时，根据不同食用油的种类以及相互关系，确定添加不同抗氧化剂浓度，能够进一步增加食用油合套装的抗氧化保鲜周期，同时避免不同食用油抗氧化保鲜周期不均匀导致的浪费。
食用油抗氧化保鲜周期组合套装制备保鲜食用油容器抗氧化剂营养平衡不均匀调和油知情权灌装保证

[发明专利]调料食用油-CN200610150165.2无效
发明人：赵树森 -专利权人：赵树森
申请日： 2006-10-31 - 公布日： 2008-05-07 - 主分类号： A23D9/02 文献下载
摘要：本发明是食用用油方面的一种新型食用油。目前市场上的食用油在炒菜或炖菜时要先用葱、姜、花椒、大料爆锅(锅内油热时放入葱、姜、花椒、大料，爆出调料味)然后再放入要做的菜。而调料食用油在炒菜或炖菜时不再用葱、姜、花椒、大料爆锅，油放入锅内可直接炒菜或炖菜。调料食用油是先把普通食用油加热到60℃时，放入花椒、大料，油温80℃－90℃时放入葱姜，继续加热，在葱姜快要糊前捞出，就可以制成调料食用油。
调料食用油

[发明专利]一种烹调芝麻油制备工艺-CN201310316018.8无效
发明人：潘广宇 -专利权人：郑州市春芝调味品有限公司
申请日： 2013-07-25 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： C11B1/06 文献下载
摘要：本发明属于一种食用油制备工艺，特别涉及一种烹调芝麻油制备工艺，包括如下步骤，筛选、漂洗、一次炒制、扬烟、二次炒制、磨酱、对酱搅油、振荡分油、冷却沉淀、物理过滤，制的成品，本发明的烹调芝麻油制备工艺，低温炒制可最大程度减少芝麻中蛋白质含量的损失，减少其他营养成分（如维生素B、亚油酸等）的损失；保证油品的同时，提高毛油出油率，降低了生产成本，可改善国民食用油结构，用于烹调食用，而不局限于调味。
一种烹调芝麻油制备工艺

[发明专利]一种食用油的生产系统-CN202110604201.2在审
发明人：朱佳瑞;蔡林;齐鹏 -专利权人：朱佳瑞
申请日： 2021-05-31 - 公布日： 2021-09-24 - 主分类号： B01D36/02 文献下载
摘要：本发明属于食用油生产技术领域，具体是一种食用油的生产系统，包括进油口、器体和出油口；现有技术中，由于食用油中含有杂质，使食用油通过过滤网过滤时，食用油中的杂质残留在过滤网上，过滤装置的工作时间过长时，杂质堆积在过滤网上，容易造成堵塞，使食用油不能通过过滤网，影响了食用油的过滤装置的工作效率；通过拧动插销，打开排污门，将筛板拿到器体外部进行清洁，清洁完成后，将筛板安装在支撑架上方，关闭排污门，通过对筛板的清洁，防止筛板堵塞；启动一号电磁铁和二号电磁铁，使得滑块沿滑槽运动，打开排污口，使得筛筒内的杂质从排污口排出，增加了食用油的过滤速度，维持了食用油的生产系统的生产效率。
一种食用油生产系统

[发明专利]一种用含非离子表面活性剂水蒸汽蒸馏脱臭食用油的工艺-CN202010323413.9在审
发明人：王承明;郝桂芳;覃晓玉;康孟杰;高洁芬 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2020-04-22 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： C11B3/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种用含非离子表面活性剂水蒸汽蒸馏脱臭食用油的工艺，包括步骤一，食用油选择；步骤二，真空脱氧处理；步骤三，水蒸汽蒸馏；步骤四，水冷过滤；步骤五，食用油包装；其中在上述步骤一中，人工选取未脱臭的食用油，将其称重放置在阴凉地开口静置1‑2h；检测食用油气味、温度与沉淀物，并记录存档；其中在上述步骤二中，人工将未脱臭的食用油均匀搅拌1‑2h，再将其静置20‑30min，随后采用过滤网过滤沉淀物；该一种用含非离子表面活性剂水蒸汽蒸馏脱臭食用油的工艺，可以彻底除去食用油臭味，该脱臭方法的脱臭温度低于传统工艺，能够有效的防止油脂氧化、分解和聚合，能彻底去除食用油中的臭味，能缩短脱臭时间。
一种用含非离子表面活性剂水蒸汽蒸馏脱臭食用油工艺

[发明专利]一种食用油加工脱色工艺-CN202210522455.4在审
发明人：裴小芳 -专利权人：湖南东方天润农业科技有限公司
申请日： 2022-05-13 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用油加工脱色工艺，包括以下步骤：原材料预备、活性炭吸附过滤、原材料注入、混料搅拌、原材料加热、灌装入库以及残留物清理，先预备食用油以及对应量的活性白土作为脱色剂使用，采用柱状木质颗粒活性炭初步吸附并去除食用油中的磷脂等杂质，接着将食用油与活性白土均注入搅拌罐中并进行搅拌，然后对搅拌罐进行加热，使其达到合适温度，促进食用油与脱色剂充分反应，接着利用气压式过滤机进行过滤，然后对过滤后的食用油进行静置，并对静置后的食用油进行灌装入库，最后对设备中的残留物进行清理，通过柱状木质颗粒活性炭对食用油原材料进行预处理，同时经过加温搅拌以及过滤，从而提升食用油脱色后的质量，提升工艺水平。
一种食用油加工脱色工艺

[发明专利]食用油杂质的视觉检测方法-CN201710551303.6有效
发明人：陈守森;邵燕;许强;刘立静;李华伟;姜泉竹;高超;庄福宝 -专利权人：山东商务职业学院
申请日： 2017-07-07 - 公布日： 2020-09-01 - 主分类号： G06T7/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用油杂质的视觉检测方法，所述方法包括：获取待检测食用油的图像信息；对所述图像信息进行滤波去噪和图像差分处理，结合视觉注意机制得出所述图像信息中的显著区域；通过支持相量机对所述图像信息中的显著区域中的杂质类型进行判断和辨别，以得到食用油杂质的视觉检测结果。本发明的有益效果为：通过若干工业相机以及红外摄像机、适合的光照条件等搭建出食用油杂质的检测环境，光电部分针对食用油尤其是桶装食用油的桶状、体积和光学折射特性，保证食用油桶内各部位的杂质较清晰的呈现出来，而对于显示的食用油中的图像信息中的显著区域则通过算法实现了食用油桶壁阴影、气泡和其它杂质干扰的滤波，实现了杂质的准确分割和辨识。
食用油杂质视觉检测方法

[实用新型]手提式食用油专用灭火器-CN201821359344.1有效
发明人：苟宇华;许挺 -专利权人：厨盾捷消防科技（重庆）有限公司
申请日： 2018-08-17 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A62C13/76 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种手提式食用油专用灭火器，包括钢瓶、设置在钢瓶口部的手动阀、设置在钢瓶内并与手动阀的进口连接的灭火剂吸入管、以及与手动阀的出口连接的灭火剂输出管，还包括装在钢瓶内的液体的食用油专用灭火剂和设置在灭火剂输出管端部用于将食用油专用灭火剂喷出的雾化喷头本实用新型手提式食用油专用灭火器，其利用雾化喷头将瓶体内装的食用油专用灭火剂以雾化形式喷出，雾化的食用油专用灭火剂能更快速、更全面的覆盖在起火的食用油表面上，以阻隔空气与食用油接触，从而实现比现有手提式灭火器更快速、高效的扑灭食用油火情。
食用油灭火剂专用灭火器手动阀钢瓶本实用新型雾化喷头输出管喷出手提式灭火器出口连接钢瓶口部雾化形式吸入管火情雾化扑灭起火阻隔体内覆盖进口

[实用新型]一种食用油搅拌设备-CN201720669699.X有效
发明人：卞巧兰 -专利权人：卞巧兰
申请日： 2017-06-10 - 公布日： 2018-03-09 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用油搅拌设备，包括食用油搅拌机，所述食用油搅拌机的顶部固定连接有电机罩，所述食用油搅拌机的内部设有壳体，所述食用油搅拌机的内部开设有搅拌室，所述电机罩的内部开设有电机室，所述壳体的顶部开设有连接开口本实用新型搅拌扇叶在转动的过程中，带动搅拌室内的原材料进行运动，不同原材料在运动的过程中，进行着逐步混合的操作，通过过滤板对混合完成的食用油进行过滤，提高食用油的混合质量，通过加热器对原材料进行加热处理，防止原材料凝固成固态，达到了高混合的优点，从而有效的解决了现有搅拌装置对食用油原材料的混合率较差影响食用油生产质量的问题。
一种食用油搅拌设备

[实用新型]食用油加工用下料收集装置-CN201922151829.2有效
发明人：范华新 -专利权人：龙口市龙金花植物油有限公司
申请日： 2019-12-03 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： B65D25/02 文献下载
摘要：本实用新型属于食用油生产线领域，尤其是一种食用油加工用下料收集装置，针对现有的食用油下料收集装置无法对食用油中的杂质进行过滤，无法保证食用油的纯度，工作质量较差；收集时间过长后，无法避免食用油出现沉淀的情况安装孔内固定有垂直的圆形的筒体，筒体的顶端安装有顶盖，筒体的底部内圈固定套接有圆环形的安装圈，安装圈的顶端固定有滤网，收集箱的一侧外侧壁上安装有输出端朝下的驱动电机，本实用新型结构新颖，操作简单，可对食用油中的杂质进行过滤，可保证食用油的纯度，工作质量较高，可避免食用油出现沉淀的情况，实用性较高。
食用油工用收集装置

[实用新型]一种食用油过滤脱色装置-CN202122581745.X有效
发明人：陈佳乐 -专利权人：阿坝县万利农副产品开发有限公司
申请日： 2021-10-26 - 公布日： 2022-04-19 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用油过滤脱色装置，包括过滤脱色箱、进料口和出料口，所述进料口连通在过滤脱色箱顶部的两侧，所述出料口连通在过滤脱色箱两侧的底部，所述过滤脱色箱底部的四角固定连接有支架，所述过滤脱色箱的底部固定连接有传动箱本实用新型通过设置喷洒筒，使搅拌杆对食用油进行加热搅拌时通过单向阀对食用油添加脱色剂，解决了现有的过滤脱色装置在对食用油加工时，先将食用油进行加热搅拌在对食用油添加脱色剂，然后在进行搅拌，导致食用油和脱色剂不能充分的混合，使食用油脱色不彻底的问题，具备了使食用油与脱色剂充分混合的优点。
一种食用油过滤脱色装置