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[发明专利]一种食品原材料取样装置-CN202211235673.6在审
发明人：何海艳 -专利权人：江苏经贸职业技术学院
申请日： 2022-10-10 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： G01N1/04 文献下载
摘要：本发明提供一种食品原材料取样装置，属于食品安全检测技术领域，包括取样管，取样管上设置有植物组织取样机构，取样管上设置有汁液取样机构，取样管上设置有辅助植物组织取样及汁液取样的数据采集机构，取样管的底部设置有用于调节取样管固定姿态的固定机构
一种食品原材料取样装置

[实用新型]保健食品原材料切洗机-CN201822245432.5有效
发明人：刘华奇;谢卫军 -专利权人：上海诺金科生物科技有限公司
申请日： 2018-12-28 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： B26D1/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了保健食品原材料切洗机，解决现有技术切制清洗工序复杂及切制清洗效率低的问题。以及水平连接于线性电机的驱动轴上的切刀，切刀包括连接于线性电机的驱动轴上并呈Y字形的切刀连杆、以及两端分别与切刀连杆上的两自由端相固定并水平位于进料斗正下方且可在线性电机的驱动下相对于进料斗水平往复运动以切割从进料斗内所出原材料的长条形切刀主体
进料斗切制本实用新型线性电机切刀切刀连杆切料装置清洗工序清洗效率驱动轴保健食品洗机水平往复运动在线性电机搅拌装置水平连接有效减少长条形出料口出料门过滤网进水管泥沙水外排管泥水排出切割水资源驱动节约自由

[实用新型]一种食品原材料清洁装置-CN201921827679.6有效
发明人：祁勇;马义军;罗泽艳;张海彬 -专利权人：嘉兴御荃顺食品有限公司
申请日： 2019-10-29 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： B08B3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品原材料清洁装置，属于食品原材料清洁技术领域，包括水箱，所述水箱内部两侧分别安装有吸水泵，所述水箱上端连接安装有清洗室，所述水箱与清洗室的连接处设有回流口，所述清洗室两侧内侧壁通过支撑杆连接安装有输水管本实用新型设计新颖，便于操作且使用效果好，具有高效自动清洗的功能，还具有杀菌消毒和快速风干的功能，既保证了食品的安全质量，还提高了生产效率。
一种食品原材料清洁装置

[实用新型]一种食品原材料搅拌装置-CN201921738424.2有效
发明人：谢苇 -专利权人：湖南锦波食品有限责任公司
申请日： 2019-10-17 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品原材料搅拌装置，包括散热箱和密封盖，所述散热箱底部四角均焊接有支撑脚，所述散热箱一侧外壁底部设有进风扇，且散热箱另一侧外壁顶部设有出风扇，所述散热箱轴向设有通孔，且通孔内壁套接有搅拌罐本实用新型采用可拆卸式搅拌叶，可以很方便的更换叶片，减少设备损失，且搅拌罐外部还焊接有弧形散热片，将罐体套接在散热箱内部，采用循环流动式气流，能够对长时间使用的搅拌罐进行有效散热，保证食品原材料的新鲜。
一种食品原材料搅拌装置

[实用新型]一种食品原材料烘干装置-CN202320650021.2有效
发明人：崔泰花;文宇萍;韩金桐 -专利权人：延边大学
申请日： 2023-03-29 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： F26B9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品原材料烘干装置，包括机架、供热罐和多孔置物槽体，所述机架的两端皆焊接有烘干用箱体。
一种食品原材料烘干装置

[发明专利]一种食品用干燥剂-CN201710034433.2在审
发明人：黄衡 -专利权人：苏州苏米欧贸易有限公司
申请日： 2017-01-18 - 公布日： 2017-05-31 - 主分类号： A23L3/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品用干燥剂，该食品用干燥剂包括由天然纤维素、果壳、蛋壳、秸秆制作的多孔颗粒物质，所述天然纤维素包括蔬菜、草木和果皮。本发明的食品用干燥剂采用天然无毒原材料制作，可以用于食品的干燥保鲜，不会对人体造成伤害。
一种食品干燥剂

[发明专利]消痘食品配方及其制备方法-CN201910973502.5在审
发明人：刘发兴 -专利权人：刘发兴
申请日： 2019-10-14 - 公布日： 2019-12-10 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：一种消痘食品配方，从人身中气、肾气和肝气入手，采用大豆、山楂、乌梅肉、山药、干姜、白糖、砂仁、牡蛎剂和肉桂这些原材料来制成可食用的食品，以此食品来收敛肝火、封藏肾气、调和脾胃，进而达到治疗痘痘（粉刺）的良好效果；这食品无副作用，既能增进体质健康，又能祛粉刺和治虚火。
砂仁虚火调和脾胃食品配方体质健康山楂牡蛎可食用乌梅肉山药痘痘干姜肝火肉桂白糖收敛大豆治疗

[发明专利]排气漏斗-CN03136937.5无效
发明人：张海荣 -专利权人：张海荣
申请日： 2003-05-26 - 公布日： 2004-07-21 - 主分类号： B67C11/00 文献下载
摘要：民用必须用“符合国家食品卫生条例许可”的塑料原材料制成成品；工业用途可用一般工业塑料原材料制成成品。结构：生产时，可以制成各种大小不一的规格，以适应用户各取所需。
排气漏斗

[发明专利]新型防磨损食品机械工具-CN201310407857.0无效
发明人：鱼寅石 -专利权人：常熟市新洲机械制造厂
申请日： 2013-09-10 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： C22C38/22 文献下载
摘要：一种新型防磨损食品机械工具，其被用于直接同食品相接触，以完成对所接触的所述食品原材料进行加工，且所述工具应用于食品的精加工工序中；其中：所述工具的材料为42CrMo，其合金成份的质量百分比为：C:0.38~0.42；Cr:0.60~0.62；Mo:0.08~0.10；其余为Fe和不可避免的物质，其硬度为HB：280-300，能够克服食品加工中的磨损和冲击，防止表面细小颗粒的脱落而污染食品原料。
新型磨损食品机械工具

[实用新型]汤类食品加工设备-CN202123453292.9有效
发明人：陈益仑;陈益隆 -专利权人：苏州義硕食品科技有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种汤类食品加工设备。所述汤类食品加工设备包括熬煮容器和循环泵，所述熬煮容器具有用于容置汤类食品加工所需原材料的熬煮腔室，所述熬煮容器设置有加料口、循环出口、循环入口和汤类食品出口，所述汤类食品出口与排汤管连接，所述排汤管上设置有开关阀；所述循环泵经循环管路与所述循环出口、循环入口连接，所述循环泵能够驱使下所述熬煮腔室内的汤类食品自循环出口导出并沿循环管路自循环入口重新进入熬煮腔室，从而形成可供汤类食品在所述熬煮腔室的不同区域循环的回路本实用新型的一种汤类食品加工设备，可以使熬煮容器内的原材料和/或汤类食品的混合更加充分、热量更加均匀，从而进一步提升汤类食品的品质。
类食品加工设备

[实用新型]一种食品一体加工装置-CN201520022395.5有效
发明人：贺浩驰 -专利权人：北京众力精机科技有限公司
申请日： 2015-01-13 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23P1/10 文献下载
摘要：本实用新型提出了一种食品一体加工装置，包括可移动架体，设置在使用地，并可根据需要使用地的不同进行移动；用于进行未成形原材料的输送的传送机构设置在可移动架体上；用于进行未成形原材料的成型的成型机构，设置在可移动架体上；用于将附加材料涂抹在通过成型机构成型的材料上的附加材料涂抹机构，设置在可移动架体上。本实用新型提出的食品一体加工装置结构简单，能够实现自动进行饼状食物的成型和附加材料的涂抹，实现加工生成的产品更多元化，满足了市场的需求。
一种食品一体加工装置

[发明专利]一种防治婴幼儿腹泻的食品-CN201410389444.9在审
发明人：杨兆权 -专利权人：杨兆权
申请日： 2014-08-11 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种防治婴幼儿腹泻的食品，由糙米100g、红枣15g、麦芽1g组成。本发明提供的食品制作方法简单，食用方便，原材料广泛易得，口感好，对腹泻治疗效果好。
一种防治婴幼儿腹泻食品

[发明专利]一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用-CN202210628388.4有效
发明人：王小鹏;李占超;张佳丽;丰瑞;赵改名;高晓平;闫爽;崔文明;周霞 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： C08L5/08 文献下载
摘要：本发明提供一种壳聚糖基被动气调保鲜膜、制备方法及其应用，其是基于壳聚糖掺杂空心微球木质素和改性沸石制备得到的可降解食品包装材料，具体是使用天然木质素为原材料通过其与不同极性溶剂的界面作用力形成空心微球木质素，以天然斜发沸石为原材料通过醋酸钠溶液改性形成改性沸石，并基于壳聚糖，通过溶剂热法，在氢键和静电作用下，共混制备得到掺杂空心微球木质素和改性沸石的壳聚糖基可降解食品包装材料，所述壳聚糖基被动气调保鲜膜可用于食品包装，其抗氧化性、抑菌性、紫外线遮蔽功能良好，也具有较高的二氧化碳/氧气选择透过率和适当水蒸气透过率等，对果蔬、奶酪、肉制品等食品的保鲜效果良好。
一种聚糖被动保鲜膜制备方法及其应用

[实用新型]一种食品安全监测装置-CN201720209177.1有效
发明人：黄玉婵;钟明发 -专利权人：东莞万好食品有限公司
申请日： 2017-03-06 - 公布日： 2017-11-14 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品安全监测装置，包括粉碎机、混合搅拌器、过滤箱、混合反应箱、反应液存储箱及测试器，粉碎机设置于混合搅拌器的上方，且粉碎机的底部设置开关口与混合搅拌器连通，混合搅拌器的下方设置一过滤箱本实用新型整体结构简单，将食品原材料或加工后的食品进行粉碎、搅拌、加热及反应检测于一体，能够快速检测食品是否安全，另外设置反应液存储箱，根据不同的食品原材料或加工后的食品及时调整，可更加不同种类的食品以及不同种类的检测试纸
一种食品安全监测装置

[发明专利]赋予海鲜类的加热调理风味的风味改良剂-CN201680080095.X在审
发明人：芝田宗久;酒井知香子;胜又忠与次 -专利权人： MC食品科技株式会社
申请日： 2016-11-17 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A23L27/20 文献下载
摘要：本发明的课题在于：不使用海鲜类作为原材料而制造能够用于使海鲜类的加热调理风味再现于加工食品中的、赋予或增强海鲜类的加热调理风味的食品风味改良剂，并且以充分的供给量提供作为风味自然、高效价且高品质的食品风味改良剂作为解决方法，对使脂肪族醛类化合物、硫醇化合物、氨或胺类化合物与糖共存的风味改良剂制造原料进行加热处理，制造并提供能够用于使海鲜类的加热调理风味再现于加工食品中的、赋予或增强海鲜类的加热调理风味的食品风味改良剂本发明利用不使用海鲜类的原材料，制备赋予或增强加热调理海鲜类时的风味的食品风味改良剂，且以充分的供给量供给风味自然、高品质的食品风味改良剂。
海鲜调理食品风味改良剂加热风味改良剂供给量加工食品赋予高品质制造胺类化合物硫醇化合物加热处理类化合物脂肪族醛高效价制备