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[发明专利]一种速冻食品加工设备-CN202010550182.5有效
发明人：王少华 -专利权人：佛山宏大食品有限公司
申请日： 2020-06-16 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备技术领域，更具体的说是一种速冻食品加工设备，包括加工承托桌面构件、甩干清洗装置、储存消毒装置、伸缩连接装置、旋转承托装置、物品夹取装置、承载连接腔体构件、物品挤压粉碎装置和物品传递连接装置，先把速冻食品放置到承托滑动框内并慢慢滑动到消毒储存桶内进行消毒，每组的多个夹取力臂把食品夹取出来，电动伸缩杆带动食品向上移动，电动伸缩杆把食品浸泡到清洗桶内进行清洗，电动伸缩杆带动食品向上移动，再让食物伸到甩干桶内，这样可把食物表面的水分排出，当该组多个夹取力臂位于进料口的正上方时食品会落到挤压腔内，旋螺挤压板带动食物进行移动会从多个出料孔排到真空袋内并进行密封处理。
一种速冻食品加工设备

[实用新型]一种自动餐饮设备-CN202021576156.1有效
发明人：李清江;涂帝;谭青;罗海波;何冬冬 -专利权人：广东易爱云厨科技股份有限公司
申请日： 2020-07-30 - 公布日： 2021-02-26 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动餐饮设备，该自动餐饮设备包括柜体、载台、定位机构以及加热机构，柜体形成一容置空间；载台设置于容置空间内，用于承载食品容器，食品容器上设置有通孔；定位机构设置于容置空间内，用于驱动食品容器进行转动，以使得通孔达到预定位置；加热机构包括插管以及插管传动机构，插管传动机构用于传动插管和载台进行相对运动，以使得插管能够插入位于预定位置的通孔内，进而允许通过插管向食品容器内注入加热介质，实现对食品容器内的食材的加热，能够简化加工流程，缩短加工时间，提高加工效率，并且加热前无需打开食品容器，能够减少食品容器内食材与外部环境的接触次数，提高食品安全性。
一种自动餐饮设备

[发明专利]一种食品制作用红枣自动刷洗设备-CN202010429478.1有效
发明人：罗俊富 -专利权人：山东金丝食品有限公司
申请日： 2020-05-20 - 公布日： 2021-09-21 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品制作用红枣自动刷洗设备。本发明的目的是提供一种能够对大量的红枣进行全面彻底的刷洗，能对红枣进行反复多次的清洗，使得清洗后的红枣更能达到食品加工卫生需求的食品制作用红枣自动刷洗设备。技术方案为：一种食品制作用红枣自动刷洗设备，包括有刷洗框、盖板、螺纹套和红枣翻动装置等；所述盖板活动式安装在刷洗框上，所述刷洗框的左右两侧分别固定安装有螺纹套，所述红枣翻动装置设置在刷洗框内。本发明实现了机械对红枣进行自动化刷洗的功能，节省了大量的人力成本，解决了人工清洗工序复杂和耗时长的问题，能对大量的红枣进行全面高效彻底的刷洗，更能达到食品加工的卫生标准。
一种食品制作红枣自动刷洗设备

[实用新型]一种农产品加工用包装设备-CN201821969968.5有效
发明人：李南;龚汉明;龚著辉 -专利权人：九江市湘赣食品有限公司
申请日： 2018-11-27 - 公布日： 2019-08-02 - 主分类号： B65B51/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种农产品加工用包装设备，属于食品加工技术领域，包括工作平台、相对设置的两根立柱、横梁、气缸、连接板、两个加热块、两个轴座组、两个转轴、两个滚轮、以及皮带。本实用新型公开的一种农产品加工用包装设备，封包时，袋装食品横向放置于皮带上，使袋装食品待封口的部位位于加热块的正下方，当皮带将袋装食品传递至加热块下方时，气缸带动加热块往下运动，加热好的加热块触压袋装食品待封口的部位，通过高温将塑料包装袋密封，完成袋装食品的封包包装。该包装设备，结构简单，操作方便，而且维护成本较低。
加热块袋装食品包装设备农产品加工皮带封口本实用新型食品加工技术领域塑料包装袋封包包装工作平台横向放置可拆卸型气缸带动相对设置螺钉连接板轴座组横梁触压封包滚轮气缸转轴加热密封零部件传递维护

[实用新型]一种速冻食品加工用清洗设备-CN202022030704.7有效
发明人：纪善芬 -专利权人：纪善芬
申请日： 2020-09-16 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： B08B3/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种速冻食品加工用清洗设备，属于速冻食品加工技术领域，解决了现有的速冻食品加工用清洗设备存在清洗效果差的问题，其技术要点是：包括清洗箱，打开箱盖，将需要清洗的速冻食品放置于清洗网桶内，雾状喷头进行洒水操作，液位传感器控制清洗的水量，第一电机启动，驱动U型搅拌杆和清洗网桶旋转，提高了清洗的效果，第二电机启动，驱动连杆旋转，使第二滑轮驱使清洗箱上的套杆压缩弹簧进行不停的往复震动，实现清洗网桶内的速冻食品不停的旋转和左右的晃动，大大提升了速冻食品的清洗效率，解决了在清洗过程中，搅拌会造成原材料打碎的现象，提升了该设备的实用性，具有清洗效果好的优点。
一种速冻食品工用清洗设备

[实用新型]一种过滤网及食品加工设备-CN201220390932.8有效
发明人：刘汉军;毕明伟 -专利权人：刘汉军
申请日： 2012-08-06 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A47J19/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种过滤网及其食品加工设备，其中过滤网包括筒状的过滤网主体，该过滤网主体下端连接一具有过滤作用的漏斗状斜网；其中食品加工设备包含上述过滤网。本实用新型提供了具有漏斗状斜网的过滤网结构，及其配合的食品加工设备，因为斜网的倾斜角度，置入桶体的食品在被刀片搅拌转动时，会直接冲击到斜网面上，让食品渣滓受到一定角度的较大动力作用，进而会被很轻易的冲离网孔
一种过滤网食品加工设备

[发明专利]一种食品企业风险防控预警智能化远程服务系统-CN202211392343.8在审
发明人：谯斌宗;蔡炯;毕小玲;王鑫;郑漫江;万渝平;王立山;张敏;雷宜;郑璋莉;李南;罗翰林 -专利权人：成都市食品检验研究院
申请日： 2022-11-08 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： G06Q10/0635 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品企业风险防控预警智能化远程服务系统，涉及智能预警领域，包括：第一采集单元，用于获得原料的种类信息和每类原料的含量信息；第二采集单元，用于采集食品企业的食品加工工艺信息和食品加工设备信息；第一计算单元，用于计算获得每类原料的加工损耗率范围信息；第三采集单元，用于采集第二预设时间段内食品企业的成品食品加工数量信息；第二计算单元，用于计算获得食品企业的实际食品加工数量信息和计算获得每类原料的标准使用量范围；判断单元，用于判断原料采购信息中每类原料的含量是否在对应的标准使用量范围内，若否，则生成风险告警信息；本发明实现了食品企业风险的智能和精准防控。
一种食品企业风险预警智能化远程服务系统

[发明专利]一种多层食品自动生产设备-CN201510441178.4有效
发明人：孙业国;姜志兴 -专利权人：青岛环速科技有限公司
申请日： 2015-07-25 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： A21B7/00 文献下载
摘要：一种多层食品自动生产设备，包括主控箱、工作台，工作台上安装有食品加工模具、食品生产滴油机构、食品生产原料添加机构、红外线炉头、电子点火燃烧器、食品压紧机构及原料翻转机构。具体工作过程是，先由食品生产滴油机构向食品加工模具内滴油，然后食品生产原料添加机构向模具内注入原料，食品加工模具在行进过程中使用红外线炉头及电子点火燃烧器进行加热，原料翻转机构将烧制完成的蛋饼进行翻转，每次翻转完成后由进行食品压紧机构处理。该发明的有益之处是，本发明结构简单，方便高效，自动化程度高，工作效率高，仿照多层食品的加工过程，进行流水线化生产，极大的节约了人工成本与加工时间，解决人工制作存在的难度问题，适于市场推广。
一种多层食品自动生产设备

[实用新型]一种多层食品自动生产设备-CN201520543396.4有效
发明人：孙业国;姜志兴 -专利权人：青岛环速科技有限公司
申请日： 2015-07-25 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： A21B7/00 文献下载
摘要：一种多层食品自动生产设备，包括主控箱、工作台，工作台上安装有食品加工模具、食品生产滴油机构、食品生产原料添加机构、红外线炉头、电子点火燃烧器、食品压紧机构及原料翻转机构。具体工作过程是，先由食品生产滴油机构向食品加工模具内滴油，然后食品生产原料添加机构向模具内注入原料，食品加工模具在行进过程中使用红外线炉头及电子点火燃烧器进行加热，原料翻转机构将烧制完成的蛋饼进行翻转，每次翻转完成后由进行食品压紧机构处理。该发明的有益之处是，本实用新型结构简单，方便高效，自动化程度高，工作效率高，仿照多层食品的加工过程，进行流水线化生产，极大的节约了人工成本与加工时间，解决人工制作存在的难度问题，适于市场推广。
一种多层食品自动生产设备

[发明专利]一种食品加工设备的控制及传动系统-CN201410590704.9在审
发明人：徐勤凤 -专利权人：徐勤凤
申请日： 2014-10-29 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： A23P1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品加工设备的控制及传动系统，属于食品加工机械技术领域。一种食品加工设备的控制及传动系统，其特殊之处在于包括出料管3，出料管3末端安装有带料管25，带料管25上安装有控制开关26，带料管25带出的粉浆落入搅拌筒4内，搅拌筒4上安装有控制柜5，搅拌筒4下方设有蒸煮箱本发明的食品加工设备的控制及传动系统，误差更小，从而大大减少了人工用量，减少了企业的生产成本，此设备无需人工将湿的粉条晾在支架上，大大减少了工人的劳动强度，在整个加工过程中只需5-8个人即可完成，相比现有设备自动化程度更高，另外整个加工过程也大都是在机器上运行，减少了人工接触，提高了产品的质量。
一种食品加工设备控制传动系统

[发明专利]一种食品加工用自动切割成型设备-CN202110305387.1在审
发明人：王静 -专利权人：王静
申请日： 2021-03-23 - 公布日： 2021-06-08 - 主分类号： A21C1/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种成型设备，尤其涉及一种食品加工用自动切割成型设备。本发明提供一种自动揉搓面饼、自动上料的食品加工用自动切割成型设备。一种食品加工用自动切割成型设备，包括有底板和第一支撑柱，底板顶部设有第一支撑柱；电机，第一支撑柱顶部设有电机；搅拌机构，底板顶部中部设有搅拌机构；切割机构，底板顶部设有切割机构。本发明通过启动电机，带动搅拌机构转动，对滚筒内的食品制作材料进行搅拌，同时带动切割机构工作，对制作完成的食品进行切割，向左移动推板向左移动，将食品推落，伸缩组件向左移动，带动推板向左移动，连接杆向左移动
一种食品工用自动切割成型设备

[发明专利]食品螺类的加工处理方法及设备-CN201210252840.8有效
发明人：倪大友;彭锦辉;刘军民;何白舜;刘寿梅;黎永索;叶巧云 -专利权人：湖南大通湖锦大特种水产有限公司
申请日： 2012-07-20 - 公布日： 2012-11-07 - 主分类号： A22C29/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种能实现食品螺类机械化加工的食品螺类的加工处理方法及设备，其特征是加工处理方法包括预分离、熟化杀菌、碎壳、壳肉分离、肉肠分离、包装，其加工处理设备包括筛分装置、蒸煮装置、碎壳装置、去肠装置和处理包装装置，本发明自动化程度高，加工量大，质量可控，无加工二次污染，螺肉、螺壳及内脏均能综合利用。
食品加工处理方法设备

[发明专利]一种膨化食品生产加工方法-CN201810336421.X有效
发明人：樊雪花;黄品德;吴承伟 -专利权人：松谷屋食品（安徽）有限公司
申请日： 2018-04-11 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： A23P30/38 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体的说是一种膨化食品生产加工方法，该方法包括以下步骤：步骤一，对原料进行清洗，晾干；步骤二，接着，将步骤二中的原料放入膨化机构中进行膨化处理；步骤三，接着，包装设备对膨化机构中出来的膨化食物进行快速包装本方法通过采用包装设备可实现对刚膨化后的膨化食品进行快速包装，避免膨化食品长时间与空气接触，从而较少细菌与膨化食品的接触，进而提高膨化食品的保存时间。
一种膨化食品生产加工方法

[实用新型]一种具有烘干功能的食品加工设备-CN202121203776.5有效
发明人：顾正芬 -专利权人：淮南市焦岗湖忠辉食品有限公司
申请日： 2021-05-31 - 公布日： 2022-01-14 - 主分类号： F26B11/18 文献下载
摘要：本实用新型提出了一种具有烘干功能的食品加工设备，包括底座，所述底座上安装有转盘以及用于驱动转盘驱动的驱动机构，所述转盘上安装有多个周向分布的固定杆，多个所述固定杆上可拆卸安装有食品分类盘，所述转盘上安装有竖杆，且竖杆上可拆卸安装有高度调节件，所述高度调节件上安装有位于食品分类盘上方位置的烘干机构。本实用新型提出了一种具有烘干功能的食品加工设备，能够便于对需要烘干的食品进行分类，从而提高食品烘干的效果。
一种具有烘干功能食品加工设备

[发明专利]一种面食食品加工机-CN201410671701.8有效
发明人：赵利平;陈亮 -专利权人：广东科技学院
申请日： 2014-11-21 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A21C11/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种面食食品加工机，包括底座和上模座，所述底座和上模座之间设置有导向柱，所述导向柱的一端与底座固定连接，所述导向柱的另一端与上模座滑动连接，所述底座设置有驱动上模座沿导向柱上下滑动的压模机构，所述底座的中部还设有食品加工模具，位于食品加工模具的两侧均设置有用于给食品加工的加工刀组，所述加工刀组与上模座联动连接，本发明将传统人工操作变为机械加工，提高了生产效率，而且制成的面筋成品切花均匀一致
一种面食食品加工