|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 3738568个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [实用新型]一种面食机-CN201520590339.1有效
-
赵永明
-
赵永明
-
2015-08-07
-
2016-01-06
-
A47J27/00
- 一种面食机，包括机箱、面板和所述机箱面板上设置料斗和进料口，所述机箱一侧下方安装电机,电机通过皮带和皮带轮连接的机箱上部的轴和传动轴,在面板的一侧设置加工出口和该加工出口下的晾面台；该面食机还包括设在机箱中的熟化箱和所述传动轴连接通过熟化箱的螺杆,选用材料为不锈钢材料，适用于御面、洗面皮、燕麦柔柔、荞面、玉米面等，其结构简单，全自动化熟化，适用多种面食加工，酿皮不用发酵直接加工形，操作时死机，机械部件不易氧化，面食不会出现焦、糊现象,面食口感与手工无明显差异
- 一种面食
- [发明专利]一种鱼鲜面食及其生产工艺-CN201710862387.5在审
-
关德智
-
关德智
-
2017-09-22
-
2018-02-13
-
A23L7/10
- 本发明公开了一种鱼鲜面食及其生产工艺，它通过以下的生产工艺来制备鱼鲜面食选取新鲜鱼肉、优质高筋面粉、水和食盐等辅料，所述新鲜鱼肉占上述原料总量比例的50%，优质高筋面粉占上述原料总量比例的23%，水占上述原料总量比例的25%，食盐等辅料占上述原料总量比例的2%；然后，将这些原料送进高速旋转绞拌机进行混合绞拌、拍打，使之加工成糊浆物料面团，接着，在50℃左右的环境下晾干定型成带网状空腔结构的干湿面皮，继而将干湿面皮送进切条机或面皮机中把其切成面条或面皮状而制成成品鱼鲜面食，用食品保鲜盒将成品鱼鲜面食完全包裹，并将其存放于冰箱保鲜柜中保鲜冷藏。本发明科学合理，所生产的各种鱼鲜面食产品营养丰富、美味可口。
- 一种鱼鲜面食及其生产工艺
- [实用新型]散状面食油炸机-CN202022175992.5有效
-
李建斌;张玉;余亮
-
青铜峡市老苗食品有限责任公司
-
2020-09-28
-
2021-05-25
-
A21B5/08
- 一种散状面食油炸机，涉及油炸面食制备技术领域，包括油锅、能够相对油锅转动的炸锅；炸锅上开设有预定数量的滤油孔，炸锅的边缘处延伸有导料板，导料板上设置有防漏板，防漏板上转动连接有限量盖板，导料板与防漏板围成两端开口的空间炸锅转动倾倒油炸面食，炸锅上设置有导料板和防漏板，导料板与防漏板围成两端开口的空间，即限制油炸面食的输出空间，使得油炸面食倾倒时不会沿导料板的边缘溢出，再加上防漏板的设置，使得开关防漏板控制油炸面食的流量，在炸锅倾斜至预定角度导致油炸面食同时大量涌出时，相对减少油炸面食溢出的概率，也就相对减少油炸面食浪费量。
- 面食油炸
- [实用新型]多功能面食机-CN96225100.3无效
-
刘士成;申旭光
-
刘士成
-
1996-01-15
-
1996-09-25
-
A47J44/00
- 多功能面食机，是在简易面食机侧面设置绞肉仓和螺旋绞肉刀，在上面设置包饺子工作匣，可根据需要快速加工出面饼和宽窄面条，绞出肉馅，制成香肠或火腿，加工饺子皮，包出饺子或烧麦，其设计新颖、结构简单、制造容易、价格低廉、使用方便、功能齐全、节省时间、卫生快捷，是家庭、食堂、餐馆及野外工作人员的理想面食加工用具，宜于普及推广。
- 多功能面食
|
