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- [实用新型]一种煨菜缶-CN201520311771.2有效
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邓昌沪
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邓昌沪
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2015-05-15
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2015-10-07
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A47J27/00
- 本实用新型煨菜缶包括陶瓷缶、陶瓷菜篓、缶盖、陶瓷球,食材置放于陶瓷菜篓内,煨菜缶置于烹饪炉灶上加热时,陶瓷缶被加热,陶瓷缶被加热之后陶瓷球被加热,陶瓷球被加热之后,置放在陶瓷菜篓内的食材被辐射加热,当煨菜缶倒置时陶瓷缶内的陶瓷球即填充于陶瓷菜篓内,包埋陶瓷菜篓内的食材,陶瓷菜篓内的食材即被热煨成熟食,这种封闭加热方式既可以减少热量消耗起到节能的效果,还可以减少食材在烹饪过程接触空气中的氧,能减少氧化造成的营养成分损失,与现有炒菜锅炒菜必须使用油脂相比
- 一种煨菜缶
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