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[发明专利]一种乳酸菌泡菜及其制备方法-CN202110852587.9在审
发明人：周后成 -专利权人：四川道泉老坛酸菜股份有限公司
申请日： 2021-07-27 - 公布日： 2021-11-02 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明涉及泡菜生产技术领域技术领域，公开了一种乳酸菌泡菜及其制备方法，包括如下步骤：S1将乳酸菌发酵液A和蔬菜原料依次加入泡菜坛中；S2将S1中的泡菜坛置于28～35℃下，发酵1～2d；S3将经S2发酵后的泡菜坛置于0～8℃下，发酵3～5d；S4向经S3发酵后的泡菜坛中，加入乳酸菌发酵液B，并在15～25℃下，发酵5～10d；S5将S4的泡菜坛中的泡菜取出，装袋封口即可；其中，乳酸菌发酵液A中包含有蒜汁、姜汁和乳酸菌剂，乳酸菌发酵液B中包含有蒜汁和姜汁。本申请的乳酸菌泡菜，具备乳酸菌活力强，发酵时间短的优势。
一种乳酸菌泡菜及其制备方法

[发明专利]食用菌生产废料栽培双孢菇的培养基料及其制备方法-CN201210070741.8无效
发明人：赵健 -专利权人：天津市绿谷农庄农产品种植有限公司
申请日： 2012-03-16 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： C05F17/00 文献下载
摘要：本发明提供一种食用菌生产废料栽培双孢菇的培养基料及其制备方法，培养基料包括原料和辅料；原料为食用菌生产废料，辅料包括棉籽壳、玉米芯、麦麸、石膏、石灰、尿素、过磷酸钙以及糖；其重量百分比为玉米芯15±1％，棉籽壳15±1％，麦麸12±1％，石膏1±0.1％，石灰3±0.1％，尿素1±0.1％，过磷酸钙2±0.1％，糖0.5±0.1％，促酵剂0.5±0.1％，其余为食用菌生产废料；制备方法是按照重量百分比称取玉米芯、棉籽壳、麦麸、石膏、石灰、尿素、过磷酸钙、糖、促酵剂及食用菌生产废料后，经过备料、预湿、原辅料混拌、一次发酵、制袋及常压灭菌步骤制备成栽培双孢菇的培养基料；培养基料配方合理，制备方法简单可靠，栽培的双孢菇质量可靠
食用菌生产废料栽培双孢菇培养基料及制备方法

[发明专利]多肽饲料添加剂的制备方法-CN201510565671.7有效
发明人：黄赵才 -专利权人：南宁荣港生物科技有限公司
申请日： 2015-09-08 - 公布日： 2018-11-20 - 主分类号： A23K10/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种多肽饲料添加剂的制备方法，包括：步骤一、将蝉蜕和蜂巢炒制后粉碎，加入氯化钠溶液后，在l～4℃接种双歧杆菌后升温，发酵得到第一发酵产物；步骤二、豆粕中加入蒸馏水后，接种酵母菌后，酶解，灭酶后得混合液；步骤三、将黄精和百部粉碎后煎煮，得到第二滤液；步骤四、将第一发酵产物、混合液以及第二滤液混合，酶解后，接种乳酸菌得到多肽饲料添加剂。本发明所得多肽饲料添加剂中含有多种动物蛋白和植物蛋白，水解后产生多种多肽及氨基酸，氨基酸种类多样且含量高，具有防治禽畜流感，抵抗病原菌的感染，提升免疫力的作用，同时能提高家禽的产蛋率和牲畜的瘦肉率，提升了经济效益
多肽饲料添加剂制备方法

[发明专利]谷物豆类多菌种乳酸发酵饮品及其制造方法-CN96111218.2无效
发明人：马永强 -专利权人：马永强
申请日： 1996-08-12 - 公布日： 1997-04-30 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：谷物豆类多菌种乳酸发酵饮品及其制造方法，它由谷物或豆类糖化液、乳酸菌混合液组成。乳酸菌混合液由细菌发酵母液和助酵剂组成。其制造方法为将精选的谷物或豆类经浸泡，糖化工艺后制成基料，加入细菌发酵母液和助酵剂，再加入到盛灭菌糖化液的容器内，发酵至总酸含量为1～2％为止。还具有抗肿瘤、调节肠道菌群区系平衡、健脾和胃等功效。其制造方法无三废污染，合格率高。
谷物豆类菌种乳酸发酵饮品及其制造方法

[发明专利]一株耐热地衣芽孢杆菌及其应用-CN202010192129.2有效
发明人：张兴良 -专利权人：泸州正泰生物工程有限公司
申请日： 2020-03-18 - 公布日： 2021-03-02 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明利用菌株LZZT‑001发酵银杏叶制备银杏叶发酵微生物菌剂作为饲料添加剂使用，能够提高家畜与家禽的应激能力及抗病能力，促进生长；本发明制备的银杏叶发酵微生物菌剂作为饲料添加剂使用，具有绿色环保，性能优良等特点
耐热地衣芽孢杆菌及其应用

[发明专利]一种防治烟草黑胫病的假浅灰链霉菌菌剂及其制备方法-CN202211625586.1在审
发明人：杨润霞;赵崇钧;毛明林;郑杨崔吉;李诚;叶敏;郭绍青 -专利权人：云南省微生物发酵工程研究中心有限公司
申请日： 2022-09-23 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种防治烟草黑胫病的假浅灰链霉菌菌剂及其制备方法，涉及烟草黑胫病防治技术领域，解决了现有技术中采用化学农药防控烟草黑胫病，存在农药残留及环境污染的技术问题。；将假浅灰链霉菌YWF‑21‑2116一级种子液进行培养，得假浅灰链霉菌YWF‑21‑2116二级种子液；将假浅灰链霉菌YWF‑21‑2116二级种子液进行培养，得假浅灰链霉菌YWF‑21‑2116发酵液，假浅灰链霉菌YWF‑21‑2116发酵液即为防治烟草黑胫病的假浅灰链霉菌菌剂。本发明的菌剂菌剂，不仅可对烟草土传病害黑胫病进行有效防控，避免农业生产中因药剂选择错误而延误前期防控的黄金时期。
一种防治烟草黑胫病假浅灰链霉菌及其制备方法

[发明专利]一种水漾保湿双酵精萃面膜-CN202011064239.7在审
发明人：谭定军;何靖仪;黄淑玉 -专利权人：广州市爱百伊生物技术有限公司
申请日： 2020-09-30 - 公布日： 2020-12-11 - 主分类号： A61K8/99 文献下载
摘要：本申请涉及护肤品的领域，具体公开了一种水漾保湿双酵精萃面膜。水漾保湿双酵精萃面膜由包括以下质量份数的原料制成：二裂酵母发酵产物溶胞物1‑10份；乳酸菌发酵溶胞产物1‑3份；水解蚕丝5‑8份；乙酰壳糖胺0.5‑1.5份；增稠剂0.5‑2.5份；乳化剂13.5‑21
一种保湿双酵精萃面膜

[发明专利]一种具有抑菌功能的乳酸菌后生元复合物及其制备方法和应用-CN202211703034.8在审
发明人：郑理想;喻正旺;孙中超;夏志生;詹树雄 -专利权人：源耀生物科技（盐城）股份有限公司
申请日： 2022-12-28 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有抑菌功能的乳酸菌后生元复合物及其制备方法和应用。该乳酸菌后生元复合物的制备方法包括如下步骤：将进行两次扩增培养得到的乳杆菌种子液接种至发酵培养基中进行发酵培养，得到第一发酵液；将金属抗菌离子溶液不断滴注至第一发酵液中，边加边搅拌，40‑50℃下螯合反应2‑3小时，得到第二发酵液；将第二发酵液离心得到菌泥复合物；将菌泥复合物高温热灭活，得到灭活乳酸菌菌体复合物；将灭活的菌体复合物干燥粉碎，得到乳酸菌后生元复合物。本发明的方法可产生大量的乳酸菌素等抗菌物质，具有高效的抑菌功能，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌有效抑菌时间可达12h以上，且工艺简单、成本较低，适用于大规模生产使用。
一种具有功能乳酸菌后生复合物及其制备方法应用

[发明专利]一种检测米酵菌酸的试纸条及方法-CN202110223190.3有效
发明人：万宇平;吴小胜;张瑜;赵正苗;王兆芹;刘玉梅;贾芳芳;杜玲 -专利权人：北京勤邦科技股份有限公司
申请日： 2021-03-01 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：本发明公开了一种检测米酵菌酸的试纸条及方法。该试纸条包括样品吸收垫、结合物释放垫、反应膜、吸水垫和底板，所述反应膜上具有包被有米酵菌酸半抗原‑载体蛋白偶联物的检测线和包被有羊抗鼠抗抗体的质控线，所述结合物释放垫上喷涂有米酵菌酸单克隆抗体‑胶体金标记物本发明还提供一种应用上述试纸条检测食品中米酵菌酸的方法。本发明提供的试纸条具有操作简单、灵敏度高、检测速度快、成本低、适于大批量样本筛查等优点，能够满足我国食品监管部门开展现场监控和检测工作。
一种检测米酵菌酸试纸方法

[发明专利]一株杀藻乳化剂产生菌及其应用-CN201510090651.9有效
发明人：郑天凌;张金龙;郑伟 -专利权人：厦门大学;厦门大学深圳研究院
申请日： 2015-02-28 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：一株杀藻乳化剂产生菌及其应用，涉及杀藻乳化剂。盐单胞菌(Halomonas sp.)DHQ19，保藏编号：CGMCC No.9797。盐单胞菌(Halomonas sp.)DHQ19可在制备杀藻乳化剂中应用。盐单胞菌(Halomonas sp.)DHQ19发酵液具有优良的乳化活性，其24h乳化指数EI₂₄(emulsification index)高达69％。盐单胞菌(Halomonas sp.)DHQ19所产乳化剂粗提物通过50％乙醇沉淀、采用100KD超滤离心管超滤和离子交换层析获得，该粗提物具有较好的杀藻活性，最小抑藻浓度为50mg/L。
乳化剂盐单胞菌杀藻产生菌粗提物应用离子交换层析超滤离心管保藏乳化活性乳化指数杀藻活性乙醇沉淀发酵液超滤抑藻制备

[发明专利]一种雷公藤专用促生菌剂及其制备方法和应用-CN202210628180.2在审
发明人：封磊;宋萍 -专利权人：福建农林大学
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明属于微生物菌剂技术领域，特别涉及一种雷公藤专用促生菌剂及其制备方法和应用。所述菌剂由歧皱青霉NS‑12发酵而成，所述歧皱青霉NS‑12的分类命名为歧皱青霉（Penicillium steckii<该菌剂对雷公藤有明显的增益作用，可显著提高雷公藤的生物量及甲素含量，具有良好的应用前景。
一种雷公藤专用促生菌剂及其制备方法应用

[发明专利]白参菌-三七发酵物、其美容产品和应用-CN202111432204.9在审
发明人：刘平平;霍彤;鹿发展;安全;王昌涛;石秀芹;杨杨;吴迪 -专利权人：云南白药集团上海科技有限公司;云南白药集团健康产品有限公司;北京工商大学
申请日： 2021-11-29 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： A61K8/9789 文献下载
摘要：本发明提供了一种白参菌‑三七发酵物、其美容产品和应用。所述白参菌‑三七发酵物由白参菌种子菌液与三七混合发酵得到。还提供了一种美容产品在制备用于延缓皮肤衰老的产品中的应用。本发明的白参菌‑三七发酵物在细胞中的安全浓度在1.25％及以下时，对成纤维细胞无刺激性，同时还可以增加成纤维细胞中胶原蛋白含量。
白参菌三七发酵美容产品应用

[发明专利]一种复合微生物菌剂及制备方法及在稻虾连作中的应用-CN202310165855.9在审
发明人：谭秀慧;顾黎宁;黄鸿兵;程燕 -专利权人：杭州新原起生物科技有限公司
申请日： 2023-02-27 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合微生物菌剂的制备方法及其在稻虾连作中的应用，所述复合菌剂，是由低温反硝化菌RE2和芽孢杆菌DY1复配发酵得到；其中，低温反硝化菌的分类命名为红平红球菌，芽孢杆菌的分类命名为地衣芽孢杆菌，所述复合菌剂的制备，是将低温反硝化菌RE2与芽孢杆菌DY1种子液接种到同一发酵培养基中混菌发酵，经36h后获得；所述复合菌剂的应用，是将复合菌剂用于稻虾连作中小龙虾养殖阶段，对于水体中氨氮、亚硝酸盐具有有效的降解作用
一种复合微生物制备方法连作中的应用

[发明专利]一种红酸汤及其加工方法与应用-CN201710815347.5在审
发明人：王榆雯 -专利权人：贵州山水光旅游文化投资有限公司
申请日： 2017-09-12 - 公布日： 2018-01-12 - 主分类号： A23L23/00 文献下载
摘要：该加工方法包括以下步骤取西红柿与发酵菌按重量比为1‑30.2‑0.5混合，发酵，得到第一发酵液。取糟辣椒、糯米、面粉按重量比为1‑410‑140.5‑1混合，发酵，得到第二发酵液。将第一发酵液、第二发酵液和骨粉以及泡酒以重量比为10‑156‑82‑31‑3混合。该方法简单、易操作、成本低。经此方法加工而得的红酸汤，不含添加剂和色素，色泽红艳，酸辣鲜美，同时具有开胃和保健作用，营养价值高。将其作为汤料用于食品加工中，可改善和提升菜品的口感。
一种红酸汤及其加工方法应用

[发明专利]唐菖蒲伯克霍尔德氏菌及米酵菌酸产毒株的检测方法、检测用荧光PCR引物和探针-CN202011598524.7有效
发明人：陈晶;王晓雯;李碧芳;王远洋;黄建飞;张悦;陈国培;杨国武 -专利权人：深圳市计量质量检测研究院
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： C12Q1/689 文献下载
摘要：本发明提供了一种唐菖蒲伯克霍尔德氏菌及米酵菌酸产毒株的检测方法、检测用荧光PCR引物和探针，所述唐菖蒲伯克霍尔德氏菌检测用荧光PCR引物和探针包括PBA‑F引物，序列如SEQ ID NO:1所示；PBA‑R本发明的技术方案采用两步法对样本进行唐菖蒲伯克霍尔德氏菌及米酵菌酸产毒株实时荧光PCR检测，填补了分子检测的空白，可用于食品中唐菖蒲伯克霍尔德氏菌及米酵菌酸产毒株的快速筛查，此方法特异性好、重复性强、灵敏度高
唐菖蒲霍尔德氏菌米酵菌酸产毒株检测方法荧光 pcr 引物探针