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- [发明专利]一种龙眼干核桃仁保健茶的配方及制备方法-CN201010573583.9有效
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李良
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李良
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2010-12-01
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2011-09-14
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A23F3/34
- 本发明涉及一种龙眼干核桃仁植物饮料的配方及制备方法。其配方:龙眼干30-80g、核桃仁10-50g、西洋参3-9g、甘草5-15g和水500g。其制备方法:(1)清洗;(2)配料:取龙眼干30-80kg、核桃仁10-50kg、西洋参3-9kg、甘草5-15kg、加水500kg;(3)糊化;(4)磨浆;(5)过滤;(6)磁化:混合原液经过磁化过滤器3次磁化过滤,磁力棒表磁7000Gs-11000Gs,工作温度100℃,过滤精度为50μm至2μm;(7)调配;(8)均质;(9)灌装;(10)灭菌:将灌装好的饮料进行高温灭菌,温度为121℃,时间为25-45min。本发明的益效果是:该配方补心益肾、养血安神和平稳血压,经过磁化的龙眼干核桃仁植物饮料,将大分子团变为小分团,增强龙眼干核桃仁混合液的渗透力、溶解力、扩散力,增强保健功效。
- 一种龙眼核桃仁保健茶配方制备方法
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