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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种含有菊花和莴笋组分的豆腐及其制备方法-CN201510627733.2在审
发明人：孙强 -专利权人：山东鑫源实业集团有限公司
申请日： 2015-09-28 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有菊花和莴笋组分的豆腐，采用将菊花和莴笋分别研磨后调味制浆，然后与黄黑豆研磨得到的豆浆混合，加热后加凝固剂得到豆腐脑，随后压制得到含有菊花粉组分和莴笋组分的豆腐，本发明将菊花组分中可溶性组分和纤维素组分分离，但都保持在产品中，从而可以含有这两种有益组分并且更有利于吸收，莴笋组分使得豆腐的韧性更好，同时改善了口感。
一种含有菊花莴笋组分豆腐及其制备方法

[其他]一种叠式制作豆腐装置-CN87207694无效
发明人：唐汉靖 -专利权人：商业部设计院
申请日： 1987-05-07 - 公布日： 1988-05-18 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：本实用新型是关于一种叠式制作豆腐装置，它系采用一个八位回转机具和一个单独多功能工位的机具设备组装而成，在回转装置上的每个工位设有一个盛放豆腐脑的成型箱和豆浆的凝固箱，凝固箱能按要求自动对成型箱加压或卸压，使豆脑出水、凝固成豆腐，为此，凝固箱必须与成型箱一同推入、推出回转装置，动作均在一工位完成。
一种制作豆腐装置

[发明专利]猪群运动后饮用的防暑降温饮品的制备方法-CN201610481931.7在审
发明人：徐建;徐丽;张云昕;徐浩楠;张鹏飞 -专利权人：固镇县牧兴生态养猪场
申请日： 2016-06-27 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供一种猪群运动后饮用的防暑降温饮品的制备方法，步骤为：(1)按重量比准备如下原料：豆腐脑压滤得到的滤液1500、石膏粉0.2、食盐2、米酒15、羊肚菌5；(2)羊肚菌用水清洗干净，然后沥水待用；(3)将洗净后的羊肚菌浸泡在米酒中，密封浸泡12‑24小时，然后压滤得米酒滤液；(4)将米酒滤液与石膏粉、食盐一同加入豆腐脑压滤得到的滤液中，充分搅拌溶解，即得。
运动饮用防暑降温饮品制备方法

[发明专利]用于猪运动后饮用的清凉消暑饮用水的制备方法-CN201610481875.7在审
发明人：徐建;徐丽;张云昕;徐浩楠;张鹏飞 -专利权人：固镇县牧兴生态养猪场
申请日： 2016-06-27 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明提供一种用于猪运动后饮用的清凉消暑饮用水的制备方法，步骤为：(1)按重量比准备如下原料：豆腐脑压滤得到的滤液1500、石膏粉0.2、食盐2、食醋12、羊肚菌5、杨梅3；(2)羊肚菌、杨梅用水清洗干净，然后沥水待用；(3)将洗净后的羊肚菌、杨梅浸泡在食醋中，密封浸泡12‑24小时，然后压滤得食醋滤液；(4)将食醋滤液与石膏粉、食盐一同加入豆腐脑压滤得到的滤液中，充分搅拌溶解，即得。
用于运动饮用清凉消暑饮用水制备方法

[发明专利]无人化豆腐脑定量取放生产线-CN202010332878.0有效
发明人：张毅 -专利权人：张毅;张天硕;张蔚平
申请日： 2020-04-24 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本发明涉及一种无人化豆腐脑定量取放生产线，属于食品机械领域。该无人化豆腐脑定量取放生产线可代替人工生产，减少了人力成本的投入，提高了生产效率，可实现无人化、流水线生产，减少顾客的排队等候时间，全程无需人工参与，可保证食品的安全卫生。
人化豆腐脑定量生产线

[实用新型]一种无人化豆腐脑定量取放生产线-CN202020643564.8有效
发明人：张毅 -专利权人：张毅;张天硕;张蔚平
申请日： 2020-04-24 - 公布日： 2021-03-05 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种无人化豆腐脑定量取放生产线，属于食品机械领域。该无人化豆腐脑定量取放生产线可代替人工生产，减少了人力成本的投入，提高了生产效率，可实现无人化、流水线生产，减少顾客的排队等候时间，全程无需人工参与，可保证食品的安全卫生。
一种人化豆腐脑定量生产线

[实用新型]一种均匀搅拌的豆腐脑机-CN202223119488.9有效
发明人：罗义;范志军;王冬梅;于爱华;陈龙;李波;徐云强 -专利权人：黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司
申请日： 2022-11-23 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本实用新型涉及豆腐脑机技术领域，具体是一种均匀搅拌的豆腐脑机，包括筒体以及设置在筒体顶部的安装盖，还包括：搅拌组件，所述搅拌组件包括转动筒、转动杆、多个搅拌叶以及多个翻料板，所述安装盖的顶部开设有转动孔
一种均匀搅拌豆腐脑

[实用新型]全自动立体循环不间断压制式老豆腐成型机-CN202021085705.5有效
发明人：陈明 -专利权人：青岛铭昊通机械设备有限公司
申请日： 2020-06-13 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： A23L11/45 文献下载
摘要：本实用新型公开了全自动立体循环不间断压制式老豆腐成型机，包括成型机主体框架和抓取机构，所述成型机主体框架的内部设置有运输机构，且运输机构的下方安装有导向滑架，所述抓取机构的一侧安装有成型车，且抓取机构位于导向滑架的一侧该全自动立体循环不间断压制式老豆腐成型机循环生产，成型箱总是固定在原点顾不需要回箱，上脑的时候有专门半球型机械手伸开进入点卤缸，完全模仿人工上脑动作把已成型的豆腐脑缓缓地放入豆腐成型箱里，从而完成自动上脑，既提高了效率，又增加了豆腐的出产率。
全自动立体循环不间断压制老豆腐成型

[发明专利]一种藿香豆腐的制作方法-CN201310756845.9在审
发明人：王汉文 -专利权人：王汉文
申请日： 2013-12-31 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种藿香豆腐的制作方法，本发明技术方案是这样完成的，主要是在豆腐制作过程中添加藿香酱和豆腐的制作工艺。1.泡豆→2.打浆→3.刹浆→4.过渣→5.烧浆→6.添加藿香酱→7.点浆→8.将豆腐脑压制成型。(6.添加藿香酱在，7.点浆之前，5.烧浆之后)，通过本法发明制作的豆腐口感及其劲道，添加藿香酱，有效的增加多种有效营养成分和保健养生功能，因而营养更加丰富。
一种藿香豆腐制作方法

[发明专利]一种紫苏豆腐的制作方法-CN201310756837.4在审
发明人：王汉文 -专利权人：王汉文
申请日： 2013-12-31 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫苏豆腐的制作方法，本发明技术方案是这样完成的，主要是在豆腐制作过程中添加紫苏酱和豆腐的制作工艺。1.泡豆→2.打浆→3.刹浆→4.过渣→5.烧浆→6.添加紫苏酱→7.点浆→8.将豆腐脑压制成型。(6.添加紫苏酱在，7.点浆之前，5.烧浆之后)，通过本法发明制作的豆腐口感及其劲道，添加紫苏酱，有效的增加多种有效营养成分和保健养生功能，因而营养更加丰富。
一种紫苏豆腐制作方法

[发明专利]一种蒲公英豆腐的制作方法-CN201310756844.4在审
发明人：王汉文 -专利权人：王汉文
申请日： 2013-12-31 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种蒲公英豆腐的制作方法，本发明技术方案是这样完成的，主要是在豆腐制作过程中添加蒲公英酱和豆腐的制作工艺。1.泡豆→2.打浆→3.刹浆→4.过渣→5.烧浆→6.添加蒲公英酱→7.点浆→8.将豆腐脑压制成型。(6.添加蒲公英酱在7.点浆之前，5.烧浆之后)，通过本法发明制作的豆腐口感及其劲道，添加蒲公英酱，有效的增加多种有效营养成分和保健养生功能，因而营养更加丰富。
一种蒲公英豆腐制作方法

[发明专利]一种商芝豆腐的制作方法-CN201310756838.9在审
发明人：王汉文 -专利权人：王汉文
申请日： 2013-12-31 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种商芝豆腐的制作方法，本发明技术方案是这样完成的，主要是在豆腐制作过程中添加商芝酱和豆腐的制作工艺。1.泡豆→2.打浆→3.刹浆→4.过渣→5.烧浆→6.添加商芝酱→7.点浆→8.将豆腐脑压制成型。(6.添加商芝酱在，7.点浆之前，5.烧浆之后)，通过本法发明制作的豆腐口感及其劲道，添加商芝酱，有效的增加多种有效营养成分和保健养生功能，因而营养更加丰富。
一种豆腐制作方法

[发明专利]无渣豆制品生产工艺-CN88107674.0无效
发明人：扈文盛 -专利权人：天津市食品研究所
申请日： 1988-11-12 - 公布日： 1989-05-03 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：无渣豆制品生产工艺涉及一种以大豆为原料生产无渣盒豆腐或其它少渣豆制品的工艺方法。采用本发明生产无渣盒豆腐或其它少渣豆制品可明显提高豆制品的出品率和原料大豆的利用率，并保持豆制品的固有风味，其副产品鲜豆腐渣可直接加入食品，黄浆水及泡豆水可生产代炒咖啡或代速溶咖啡。因此，本发明具有良好的经济效益和社会效益，可广泛用于生产豆浆、豆腐脑、盒豆腐和其它豆制品以及大豆的综合利用。
豆制品生产工艺

[发明专利]一种淡水鱼苗的喂养方法-CN202010755569.4在审
发明人：谢铁军 -专利权人：祁东农交汇食品有限公司
申请日： 2020-07-31 - 公布日： 2020-10-20 - 主分类号： A01K61/10 文献下载
摘要：一种淡水鱼苗的喂养方法，包括以下步骤：鱼苗投放后，采用豆腐花和/或豆腐脑作为饲料进行喂养，喂养25‑45天之后结束喂养。
一种淡水鱼苗喂养方法

[其他]自动豆腐机-CN85203468无效
发明人：董玉泉 -专利权人：河北省涿县电子仪器厂
申请日： 1985-08-21 - 公布日： 1986-09-03 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：自动豆腐机是一种将大豆加工成豆浆、豆腐脑、豆腐片及豆腐丝五种豆制品的食品加工机械，传统的豆制品加工机械均是一种分工序用单独机械加工作业的作坊或各种单独加工设备、工具、容器组成的大型豆制品生产线，本实用新型提出一种能加工五种豆制品的自动豆腐机这种豆腐机单机功能即含有现有全部豆制品加工技术及多种工具和设备能力，该机在具备水、电、豆及辅料后即可连续或交叉生产五种豆制品中的任何一种。
自动豆腐机

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