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[发明专利]一种猕猴桃园套种大球盖菇的方法-CN201610636143.0在审
发明人：王艳龙;陈进;刘勇;王胜宝;陈浩;韩鼎;薛艳 -专利权人：汉中市农业科学研究所（陕西省水稻研究所）
申请日： 2016-08-05 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明提供的一种猕猴桃园套种大球盖菇的方法，采取猕猴桃枝屑、秸秆、薯蓣皂素废渣废酸水为原料，其方法步骤为原料加工、原料浸泡、培养基配制、堆制发酵、栽培季节和场地的选择、场地整理及杀虫、铺料及播种、发菌期管理、出菇期管理、采收、培养基还园处理。其特点是将猕猴桃枝屑与切段的水稻、小麦、玉米秸秆混合浸泡，与草炭、麦麸混合发酵而制成培养基，使用薯蓣皂素生产的废酸水调整土壤pH值，提高了生物转化率，为废弃物综合开发利用提供了新途径，减少了对环境的污染；采取猕猴桃园区套种大球盖菇的复合
一种猕猴桃园套种大球盖菇方法

[发明专利]一种真姬菇优质栽培方法-CN201910956641.7在审
发明人：黄清华;许喜佳;陈长青;王志学;尹军;严会 -专利权人：西充星河生物科技有限公司;韶关市星河生物科技有限公司
申请日： 2019-10-10 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：玉米粉、米糠、大豆皮搅拌，再加入木屑继续搅拌，然后均匀撒入石灰和碳酸钙，加水搅拌结束后立即装入培养瓶，装瓶结束后进行蒸汽灭菌；(2)接种：将步骤(1)灭菌后的培养瓶进行紫外消毒、臭氧消毒，冷却后接种真姬菇液体菌种；(3)培养管理：分为三阶段培养，培养后进行搔菌处理；(4)出菇管理：对催蕾期、控芽期、均育期、生长期的库房湿度、CO₂浓度进行限定；(5)采收储存：在15‑18℃的室内进行采收包装本发明栽培方法，缩短生产周期，保证产出的真姬菇鲜品优质、安全。
培养瓶真姬菇采收接种玉米粉缩短生产周期碳酸钙麸皮臭氧消毒出菇管理加水搅拌培养管理生物菌种液体菌种优质栽培栽培技术蒸汽灭菌紫外消毒培养基木屑大豆皮棉籽壳三阶段玉米芯灭菌催蕾米糠搔菌鲜品芽期装瓶石灰装入库房配制冷却储存入库室内栽培保证安全

[发明专利]高原地区羊肚菌周年性栽培法-CN201910773331.1在审
发明人：管俊林;张国平 -专利权人：青海卓辰农业科技发展有限公司
申请日： 2019-08-21 - 公布日： 2019-11-08 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：高原地区羊肚菌周年性栽培法包括：选地(秋冬季在农业大棚，春夏季在高山农田中播种)、土壤处理、播种覆膜、营养袋摆放、催菇诱导及幼菇管护和采收等步骤。羊肚菌冬播春收模式的生产期为6个月，春播夏收、夏播秋收两个模式从羊肚菌播种至出菇只需要60天，从10月至次年8月按不同时间分批播种，除去冬季极端天气，采收期可以从3月延长到10月，鲜品供应期从60天延长至
羊肚菌高原地区农业大棚播种栽培法高山播种覆膜春播夏收单一模式极端天气农田种植土壤处理采收期供应期生产期营养袋采收出菇冬播管护夏播鲜品幼菇土地资源诱导闲置摆放栽培农田

[发明专利]秀珍菇食用菌的培育方法-CN201410305525.6有效
发明人：蔡淑慧;王文婷 -专利权人：厦门慧翔食用菌种植有限公司
申请日： 2014-06-30 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：秀珍菇食用菌的培育方法，涉及食用菌。将秀珍菇食用菌母种用PDA斜面培养基培养，原种采用小麦粒为基质，小麦粒用水浸湿后加碳酸钙，接种培养；将培养料吸足水分，再装入栽培袋内，将栽培袋内温度降至23～26℃时接种，然后将栽培袋置于培养室内培养，当菌种萌发、菌丝长到栽培袋一半高度后，袋扣松绑；温度低于20℃时，加温至23～26℃，再经过30～40天培养，菌丝长满栽培袋后，进入生理成熟期，即开袋，再覆土后喷水；在覆土后7～10天，白色菌丝爬上土面，土面布满浓白色菌丝后，停止喷水，将空气相对湿度控制在85％～95％，培养温度控制在20～30℃，当袋表面出现大量菇蕾，菌褶上菌膜尚未破裂开伞时为采收适宜期。
秀珍菇食用菌培育方法

[发明专利]一种平菇、鸡腿菇生料栽培专用添加剂-CN201310568905.4有效
发明人：王尚荣;郁章玉;周天华;张远浩;王娟;王广峰 -专利权人：王尚荣
申请日： 2013-11-15 - 公布日： 2014-03-05 - 主分类号： C05G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇、鸡腿菇生料栽培专用添加剂，其配方由A组分和B组分组成；A组分：生石膏1000g、过磷酸钙1000g、尿素1000g、4.5%高效氯氰菊酯乳油10g、50%辛硫磷乳油5g；B组分：硫酸镁本发明的培养基配方：防虫杀虫效果明显，能够保证发菌期和出菇期基本不发生虫害；采用二氯异氰尿酸钠为主的杀菌方案，能够维持发菌全过程不受杂菌污染；合理搭配。
一种鸡腿生料栽培专用添加剂

[发明专利]大球盖菇栽培方法-CN200610011021.9无效
发明人：彭俊 -专利权人：彭俊
申请日： 2006-07-04 - 公布日： 2006-12-13 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：大球盖菇栽培方法，其栽培方法为春栽气温在8℃以上，秋栽气温在30℃以下播种；栽培场所选择避风向阳，场内排水良好的田地或山林地里；栽培原料配方为干稻草100％；或花生藤50％、玉米秆50％；或干稻草80％、木屑20％；或干稻草60％、蔗渣40％；将栽培原料浸泡并自然滴去水使含水量达70～75％后铺料播种；在发菌期补水喷洒在栽培原料覆盖物上，控制堆温20～30℃，在菌丝生长期，控制栽培原料含水量在65～70％，温度8～32℃；出菇期控制湿度在85～95％，温度为4℃～30℃，蘑菇子实体生长阶段控制温度为16～21℃，并保证充足的氧气和光照。本发明可将大球盖菇移植栽培到山林地或田地，移植简单、种植成本低、操作容易并且产量高、质量好。
大球盖菇栽培方法

[发明专利]一种用鸡粪便作培养料种植纯白金针菇的方法-CN200810023196.0无效
发明人：许忠;许腾龙 -专利权人：芜湖野树林生物科技有限公司
申请日： 2008-07-31 - 公布日： 2009-02-18 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种用鸡粪便作培养料种植纯白金针菇的方法，该种植方法包括如下步骤：菌种的制备；鸡粪便处理；培养料制备；瓶装灭菌；接种；菌丝体的培养；出菇期严格管理控制营养、湿度、温度、光照、空气等培养条件，经堆积发酵，摊开晒干、粉碎的鸡粪便加入培养料，提供了金针菇生长所需的蛋白质、矿物质、糖类等多种营养成分，培养料的配方为：棉籽壳78～93％，蔗糖1～1.2％，熟石膏0.5～1％，蔗糖1～1.2％，鸡粪0～15％，麦麸0～10％，培养料制备过程中加入一定量的生石灰，避免杂菌的污染，避免发生病害和虫害，保证其食用安全性，采用该技术方案，促进食用菌的加速生长，提高产量，缩短生育期。
一种粪便培养种植纯白金针菇方法

[发明专利]猴头菇多糖在制备预防和治疗结肠癌产品中的应用-CN201910958190.0在审
发明人：刘靖宇;侯笑笑;李卓玉;常明昌;孟俊龙 -专利权人：山西农业大学
申请日： 2019-10-10 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A61K31/715 文献下载
摘要：本发明公开了猴头菇多糖在制备预防和/或治疗结肠癌产品中的应用。实验证明，猴头菇多糖可以有效抑制人结肠癌细胞HCT‑116、DLD1、HT‑29细胞的生长；可以显著抑制HCT‑116细胞的克隆集落形成能力；可以促进人结肠癌HCT‑116细胞发生凋亡；可以诱导HCT‑116在S期发生阻滞，进而预防和治疗结肠癌，因此猴头菇多糖具有成为预防和/或治疗结肠癌作用的功能食品或药品的潜力。
猴头菇多糖结肠癌治疗预防集落形成能力人结肠癌细胞细胞功能食品人结肠癌细胞发生有效抑制凋亡阻滞制备诱导克隆生长应用

[发明专利]一种猴头菇红枣醋及其制备方法与应用-CN201610659652.5有效
发明人：施海滨;王建东;王洋;郜全卫;刘义;刘力 -专利权人：山西双锦生物科技有限公司
申请日： 2016-08-11 - 公布日： 2020-01-10 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种猴头菇红枣醋及其制备方法与应用。所述制备方法包括将植物乳杆菌菌液加入猴头菇红枣复合汁中发酵，制得发酵复合汁；离心，收集上清；将所述上清液按比例加入到山西陈醋中，混匀，即得。采用本发明所述方法制备而成的猴头菇红枣醋多糖含量高达9.0mg/L，保质期长，营养价值高，感官品质好，可作为饮品或调味品，具有较好市场的开发潜质。
一种猴头菇红枣及其制备方法应用

[发明专利]茶树菇的袋料高产栽培方法-CN201010224189.4无效
发明人：廖国林 -专利权人：巫溪县万统野生资源开发有限责任公司
申请日： 2010-07-12 - 公布日： 2010-12-08 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶树菇的袋料高产栽培方法，包括袋料制作、接种、菌丝培养和子实体培养几大步骤，袋料用料科学，配比合理，能够提供菌丝及子实体生长的必要营养，栽培过程中严格控制温度、湿度等工艺条件，使菌丝生长及子实体原基分化迅速，子实体发育良好，生物转化率高，畸形菇生成少，子实体个体均匀、品质好，进一步提高栽培料的利用率，使出菇期长、产量高、污染少和成本低。
茶树高产栽培方法

[发明专利]一种金针菇芒果饮料的加工方法-CN201310735749.6无效
发明人：陶峰 -专利权人：陶峰
申请日： 2013-12-28 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种金针菇芒果饮料的加工方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用原料的选择、清洗、打浆、护色、芒果的挑选与处理、调配、均质、脱气、杀菌、灌装、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明解决了解决金针菇采收期短，难以存放、储藏和运输，保鲜时间短的问题，提供一种金针菇芒果饮料的加工方法，其营养丰富，口味浓郁，且具有降低胆固醇含量，缓解疲劳，抑制癌细胞，提高身体免疫力的保健功效
一种金针菇芒果饮料加工方法

[发明专利]反季节栽培草菇的方法-CN95100518.9无效
发明人：高益猛 -专利权人：高益猛
申请日： 1995-03-13 - 公布日： 2001-05-16 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种反季节栽培草菇的方法，其栽培的方法步骤主要是备料→将原铺材料混合组成合成料→一次发酵→铺床→二次发酵→播种→覆土、出菇期管理→采收。本发明采用棉籽壳为主的合成料、二次发酵、空气净化、采用特造环境保温保湿进行反季节栽培草菇，菇体饱满、形态性状良好，生物效率可高达４０％，生产周期短、见效快、投入产出比可达１∶２，是冬季市场少见的“高温菇
季节栽培草菇方法

[发明专利]一种平菇保鲜剂及其制备方法-CN201510681723.7在审
发明人：张明 -专利权人：青岛佰众化工技术有限公司
申请日： 2015-10-21 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A23B7/153 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇保鲜剂及其制备方法，属于果蔬保鲜的技术领域。本发明的平菇保鲜剂包括以下重量份的原料：菊粉5-10份、柠檬酸5-10份、茶多酚1-5份、乳酸钙3-8份、卡拉胶1-5份、普鲁兰多糖5-10份、无菌水100-120份；本发明还提供了上述平菇保鲜剂的制备方法本发明的保鲜剂经过稀释后直接喷洒到采摘后的平菇表面即可，既可用于袋装小份平菇的保鲜，也可用于大批量仓储平菇的保鲜；保鲜成本低，保鲜时间长，可以将平菇的保鲜储藏期延长至30天，品质控制好，充分保证了平菇的新鲜度和营养成分，对人体无任何毒副作用，安全环保，满足了不同人群对平菇的需求。
一种保鲜剂及其制备方法

[发明专利]一种平菇泡菜制品及其制备方法-CN201110135362.8有效
发明人：黄文;谢晓晓;王益;程钢 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2011-05-24 - 公布日： 2011-09-21 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇泡菜制品及其制备方法，所述平菇泡菜制品由平菇、食盐、白砂糖、水和发酵剂为原料制成，其中，所述平菇、食盐、白砂糖和水按重量份计为：平菇600份、食盐36份、白砂糖36份、水1200份，所述发酵剂为老泡菜水、戊糖乳杆菌和标准菌株植物乳杆菌中的一种，所述老泡菜水的添加量按重量份计为：老泡菜水∶平菇=1∶10，所述戊糖乳杆菌或标准菌株植物乳杆菌的添加量按溶液中菌体含量达到107-108cfu所述制备方法包括：将经预处理的平菇、含食盐和白砂糖的水溶液及发酵剂放入泡菜坛中，密封泡菜坛沿口并置于20℃的恒温培养箱中发酵18天，得到平菇泡菜制品。本发明的产品解决了平菇保藏期短的问题，其制备方法简单、快速，适合于工业化生产。
一种泡菜制品及其制备方法

[发明专利]一种利用海鲜菇渣调配肉羊肥育期全价饲料的方法-CN201610645961.7在审
发明人：陈钟佃;钟珍梅;黄秀声;翁伯琦;冯德庆;黄勤楼 -专利权人：福建省农业科学院农业生态研究所
申请日： 2016-08-09 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用海鲜菇渣调配肉羊肥育期全价饲料的方法，包括制备决明草粉、制备狼尾草草浆、制备氨化谷壳糠、制备鱼骨粉、制备海鲜菇渣发酵料和制备全价饲料步骤。海鲜菇培养料的营养丰富，栽培过程中的生物转达化率仅为60%‑70%，还有一部分的营养在栽培过程中没有得到充分的转化，本发明以海鲜菇渣为主要原料，利用发酵菌剂对其进行发酵，配制成肉羊全价饲料，既解决了菌渣的再利用问题
一种利用海鲜调配肥育全价饲料方法