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[发明专利]荷叶银花茶饮料-CN201410251506.X在审
发明人：熊智取 -专利权人：湖北邢绣娘食品有限责任公司
申请日： 2014-06-09 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明属于液态饮料加工技术领域，具体涉及种荷叶银花茶饮料。本发明一种荷叶银花茶饮料，其特征是其配方包括：荷叶茶0.2—0.8%，金银花0.3—0.9%，常规添加剂4—8%，其余为水。采用本发明方法制备的原味荷叶茶饮料，富含荷叶功能活性成分，色泽碧绿、清澈透明，荷叶香浓郁，滋味醇和回甘。
荷叶花茶饮料

[发明专利]一种荷叶茶及其制备方法-CN200610095167.6有效
发明人：高飞虎;袁林颖;钟应富;张玲;罗登强;陶麟 -专利权人：重庆荷香食品开发有限公司
申请日： 2006-09-28 - 公布日： 2007-03-07 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷叶茶及其制备方法。本发明全部是以荷叶为原料，加工过程保持了荷叶原有的色、香、味、保健作用等品质特征。其实现方法是将鲜荷叶进行选料分级、切割、蒸汽熟化处理、热风脱水、干燥、焙香至成品。为了增加荷叶塑性，便于成形，且提高荷叶香气品质，添加了1～3％的炒香糯米粉。
一种荷叶及其制备方法

[发明专利]一种天然荷叶香精的制备方法-CN201810732193.8在审
发明人：翁少伟;陈建华;李美;陈晨 -专利权人：旭梅（开封）生物科技有限公司;上海旭梅食品科技股份有限公司
申请日： 2018-07-05 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种天然荷叶香精的制备方法，包括以下步骤：一、原料前处理：以干荷叶为原料，将干荷叶进行粉碎；二、超临界CO₂萃取：将粉碎后的荷叶原料，投入到超临界萃取釜中，通入二氧化碳进行萃取；所得的萃取物即为荷叶提取物；三、溶解及精制分离：采用食用酒精对荷叶提取物进行加热搅拌溶解，搅拌溶解10‑120分钟后，过滤除去悬浮物及沉淀物，得到的滤液经冷冻高速管式离心机处理，离心得到的清液即是天然荷叶香精采用本发明方法制得的天然荷叶香精带有逼真、宜人的清新荷叶香及甘甜滋味，自然协调，香气强度高，可用于各种需要突出荷叶香气的饮料及其他食品中，市场推广价值高。
荷叶香精荷叶荷叶提取物干荷叶制备香气溶解高速管式离心机悬浮物及沉淀物超临界CO2萃取超临界萃取釜原料前处理加热搅拌搅拌溶解食用酒精市场推广萃取物二氧化碳可用清液萃取精制过滤冷冻饮料协调

[发明专利]一种复方荷叶保健品及其制备方法-CN201510452762.X在审
发明人：李耀中;孟祥斌;彭江晨 -专利权人：常州工程职业技术学院
申请日： 2015-07-28 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A61K36/734 文献下载
摘要：本发明涉及一种复方荷叶保健品，由如下用量配比的原料制备而成：荷叶0.5～1.5kg、螺旋藻0.1～0.3kg、茯苓0.1～0.3kg、山楂0.05～0.15kg和甘草0.05～0.15kg。这种复方荷叶保健品的制备方法，包括：(1)将荷叶制成荷叶提取物粉；(2)处理螺旋藻得到浸膏Ⅱ和螺旋藻滤渣；(3)将茯苓、山楂、甘草和螺旋藻滤渣处理制备得到浸膏Ⅲ；(4)将浸膏Ⅱ和浸膏Ⅲ经过真空干燥，粉碎形成混合物粉；(5)将荷叶提取物粉和混合物粉制成复方荷叶胶囊、复方荷叶泡腾颗粒或复方荷叶泡腾片。本发明设计合理，制成胶囊或添加泡腾辅料后制成胶囊、泡腾颗粒、泡腾片的保健品形式；此类产品口服或以适量温水送服，服用方便，并能保护脾胃，掩盖荷叶的苦涩味道，实现更好效果。
一种复方荷叶保健品及其制备方法

[发明专利]一种荷叶生物碱提取方法及其应用-CN201510781970.4在审
发明人：余里富;余健 -专利权人：郎溪县南湖莲藕产销专业合作社
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： A61K36/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷叶生物碱提取方法及其应用，将荷叶进行粉碎，用不同浓度的乙醇重复提取3次，合并提取液，加酸，将荷叶生物碱转化成荷叶生物碱盐；方法简单，易于操作，对设备要求低，节约成本，对环境无污染，对人体无危害，安全健康；将难溶于水的荷叶生物碱转化为易溶于水的荷叶生物碱盐，扩大了荷叶生物碱的应用范围，将提取的荷叶生物碱应用于减肥保健品中，有利于生物碱的消化吸收，在体内更好的发挥降血脂，减肥，抑菌，抗病毒，抗氧化，预防心脑血管疾病的保健功能；荷叶生物碱的提取率和纯度得到明显提高，提取率达到2.08%，纯度达到98.7%，有助于荷叶生物碱的产业化生产。
一种荷叶生物碱提取方法及其应用

[发明专利]一种荷叶黑茶饮料的生产方法-CN201610272141.8在审
发明人：萧力争;刘碧;李照莹;李瑾 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2016-04-28 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：一种荷叶黑茶饮料的生产方法，该方法是先以黑茶和新鲜荷叶分别制取黑茶粉及荷叶粉；再取刺儿茶、荷叶粉及黑茶粉，分别加入纯净水进行浸提、粗滤，以分别制得刺儿茶汁、荷叶汁及黑茶汁，于4℃冷藏；再将冷藏后的荷叶汁与黑茶汁混合本方法以优质黑茶、新鲜采摘并经独特加工而成的荷叶为原料，制得的荷叶黑茶饮料外观澄清透亮、无肉眼可见杂质、汤色橙红明亮、香气纯正略带荷叶清香、滋味醇和带甜；能减少现有茶饮料香气不足，荷叶本身作为饮料滋味青涩
一种荷叶茶饮料生产方法

[发明专利]一种枯荷叶自动清理收集装置及方法-CN202210497379.6在审
发明人：李仲兴;牟睿;陈勃;王雪 -专利权人：江苏大学
申请日： 2022-05-09 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： E02B15/10 文献下载
摘要：本发明公开一种枯荷叶自动清理收集装置及方法，调整切割装置的上下高度，使上刀片和下刀片适应不同高度的枯荷叶杆切割，滚轮卷住枯荷叶，将切割下的枯荷叶输送到滚压轮下方，滚压轮通过摩擦力将枯荷叶杆送入船舱内，进入船舱内枯荷叶杆落在活动板和挤压板之间，活动板移向挤压板，对枯荷叶杆进行挤压，挤压板在扭转弹簧的作用下向收集盒方向放倒，枯荷叶杆传输到收集盒内；本发明以船只为载体，将水下切割装置、升降装置、传输装置、挤压收集装置和收集装置各部分协调运作，实现了在船只运行过程中对荷叶进行自动地切割、挤压排水和收集，能够根据不同枯荷叶杆的深度，进行针对性的切割工作，使得切割清理工作更加彻底，清理效率高。
一种荷叶自动清理收集装置方法

[发明专利]一种醇和型荷叶茶饮料的生产方法-CN201310169813.9无效
发明人：熊智取 -专利权人：湖北邢绣娘食品有限责任公司
申请日： 2013-05-10 - 公布日： 2014-11-12 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明属于液态饮料加工技术领域，具体涉及一种醇和型荷叶茶饮料的制作方法。本发明的步骤如下：（1）以绿茶型荷叶茶为原料；将荷叶茶粉碎过40目筛后，以1:150的料液比加入冷蒸馏水于60℃恒温浸提25min左右，然后过滤得到澄清的荷叶茶水；（2）将步骤（1）的荷叶茶水于4℃放置3小时，再次过滤，滤液罐装，封盖，于121℃灭菌15min，取出迅速冷却至室温，即得到原味荷叶茶饮料成品；将步骤（3）的原味荷叶茶饮料放置于4℃贮藏，有利于品质的保持。采用本发明方法制备的原味荷叶茶饮料，富含荷叶功能活性成分，色泽碧绿、清澈透明，荷叶香浓郁，滋味醇和回甘。
一种醇和荷叶茶饮料生产方法

[发明专利]一种珠形荷叶茶的加工方法-CN201110190084.6无效
发明人：熊智军;黄友谊;熊智取;张博炜 -专利权人：湖北邢绣娘食品有限责任公司
申请日： 2011-07-08 - 公布日： 2011-11-02 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种珠形荷叶茶的加工方法，包括下述步骤：A、预处理：采摘新鲜的荷叶，去掉叶脉，将荷叶叶片切成宽2－4cm、长3－5cm长的叶片；B、杀青：荷叶叶片经蒸青机在120－140℃下杀青4－5min；C、揉捻：揉捻方法注意初期不加压揉捻5-6min，然后直接加重压揉捻35-40min，至荷叶绝大部分揉捻成卷曲状时为止；D、做形：以曲毫机进行炒干做形；E、提香：将做形后的荷叶茶置于烘干机中进行提香；F、包装即得；本发明方法所加工出来的荷叶茶具有珠形特殊外形品质特征，增加了荷叶茶产品的特色，丰富了荷叶茶产品的种类，增强了荷叶茶产品的市场竞争力。
一种荷叶加工方法

[发明专利]一种高黄酮含量荷叶茶的生产方法-CN200810018866.X无效
发明人：胡秋辉;闻伯琴;张宴志;安辛欣;杨方美;马寿年 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2008-01-29 - 公布日： 2008-07-23 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明一种高黄酮含量荷叶茶的生产方法，属于茶叶生产技术领域。将新鲜荷叶切成4cm正方形，采用6CW－10E型茶叶微波杀青干燥设备，以5×2.55kW的微波功率，550r/min的传送速度进行荷叶杀青，摊凉20min，揉捻20－25分钟，再用微波干燥；将干燥的荷叶、绞股蓝和决明子粉碎过40目，按荷叶∶绞股蓝∶决明子＝1.8∶0.3∶0.2的质量比比例复配混匀，并包装成袋泡茶，其茶汤中水溶性的黄酮含量不低于2.6mg/g。比纯荷叶的荷叶茶茶汤中的黄酮含量高10.9％，比荷叶、绞股蓝及西洋参复配的荷叶茶高5.8％，因此，此高黄酮含量的复配荷叶茶具有辅助降血脂、抗氧化及抗衰老功能。
一种黄酮含量荷叶生产方法

[实用新型]食品回转输送带荷叶片与销轴连接结构-CN200920263129.6无效
发明人：黎清浩 -专利权人：黎清浩
申请日： 2009-11-23 - 公布日： 2010-08-18 - 主分类号： B65G15/48 文献下载
摘要：食品回转输送带荷叶片与销轴连接结构涉及一种食品回转输送设备配件结构，为克服现有食品回转输送带的荷叶片与销轴连接结构还存在的不足，本实用新型食品回转输送带荷叶片与销轴连接结构，包括有荷叶片、销轴两部分；所述销轴与荷叶片活动连接所述荷叶片设置有销轴定位孔，销轴通过销轴定位孔与荷叶片活动连接在一起。本实用新型将销轴与荷叶片分离加工，工序简单，组装方便，两个部件活动连接，可以保证销轴与荷叶片在运行中保持垂直度，使输送带上的每一片荷叶片连接保持在一个水平面上，同时保证食品输送的稳定性。
食品回转输送带荷叶连接结构

[发明专利]茉莉花香型的荷叶茶的制作工艺-CN201711406472.7在审
发明人：胡益萍 -专利权人：新昌县三品茶业有限公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明创造提供了茉莉花香型的荷叶茶的制作工艺，经原香吸附和微波蒸香过程，将茉莉花的香气吸附在荷叶中，获得具有复合茉莉花香气的荷叶茶。该发明将茉莉的清香固定在荷叶茶叶中，冲泡后茶汤青绿澄澈，散发沁人心脾的茉莉香气,还带着淡淡的荷叶清香。本发明既提高了荷叶茶的口感和味道，提升了产品的档次，兼备茉莉花的清香和荷叶清脂的效果。
荷叶茶荷叶清香茉莉花香型制作工艺茉莉花茉莉茉莉花香气香气吸附冲泡清脂吸附原香香气微波茶叶复合散发

[发明专利]一种含有薄荷叶提取液的饮品的制备工艺-CN201610718923.X在审
发明人：蒋俊 -专利权人：桂林市味美园餐饮管理有限公司
申请日： 2016-08-24 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有薄荷叶提取液的饮品的制备工艺，包括以下步骤1)将洗净后的薄荷叶用水浸提，得到薄荷叶提取液；2)向薄荷叶提取液中加入维生素E和木糖醇，混合均匀，得到混合液，所述薄荷叶提取液、维生素E和木糖醇的质量比为50516；3)将混合液灭菌，制得含有薄荷叶的饮品。本发明所述含有薄荷叶提取液的饮品的制备工艺，具有薄荷叶中营养成分含量高、口感好且保质期长等优点。
一种含有薄荷叶提取饮品制备工艺

[发明专利]一种荷叶总生物碱对植物病原真菌抑制活性方法及应用-CN201610125125.6在审
发明人：肖桂青;卢向阳;魏琦超 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2016-03-04 - 公布日： 2016-04-27 - 主分类号： C12Q1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷叶总生物碱对植物病原真菌抑制活性方法及应用，包括：孢子悬液的制备；荷叶总生物碱的制备；荷叶总生物碱抑菌效果的测定；荷叶总生物碱最低杀菌浓度的测定；荷叶总生物碱最低抑菌浓度的测定。本发明首次明确荷叶总生物碱对植物病原真菌具有明显的抑制活性。尤其对黄瓜枯萎病菌的抑菌活性最强，最低抑菌浓度和最低杀菌浓度均为160μg/mL；由于我国荷叶资源丰富,从荷叶中提取生物碱类活性物质，成本低廉、无毒无害；荷叶总生物碱用于防治植物病害，可作为一种潜在的生物农药
一种荷叶生物碱植物病原真菌抑制活性方法应用

[发明专利]一种通过液相色谱法检测荷叶中荷叶碱的方法-CN201610268726.2在审
发明人：陈学松;王丽丽;韦涛;梁美艳;黄新惠 -专利权人：广西壮族自治区梧州食品药品检验所
申请日： 2016-04-27 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过液相色谱法检测荷叶中荷叶碱的方法，包括以下步骤：步骤1：将荷叶粉碎后，过筛；步骤2：将荷叶粉与纳米二氧化硅混合后研磨，步骤3：将步骤2得到的混合物与萃取溶剂混合，步骤4：将容纳有混合物的容器置入超声波清洗器中进行萃取得到萃取混合物；步骤5：将萃取混合物过滤后用萃取剂稀释，将稀释后的容易进行液相色谱法分析，测定荷叶碱的含量。本发明提供了一种通过液相色谱法检测荷叶中荷叶碱的方法，该方法采用超声萃取法萃取荷叶碱并采用液相色谱法对荷叶碱进行检测，检测精度高，对萃取和分析操作难度低。
一种通过色谱检测荷叶方法