|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 6073个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]一种具有降血糖的苦瓜提取物-CN201310641184.5在审
-
范宇
-
范宇
-
2013-12-04
-
2014-03-19
-
A23L1/212
- 一种具有降血糖的苦瓜提取物，包括下列步骤：（1）按重量比，取苦瓜100克，用10倍的60度百酒搅成浆，煮沸2小时，经过滤、离心、喷雾干燥得苦瓜提取物干粉。（2）纯化，将苦瓜提取物干粉加入0.5倍的75％的丙腈磨浆，将磨浆上层析柱进行分离纯化，浓缩、干燥得干粉。（3）制备保健品，将纯化的苦瓜提取物干粉与食物粉料混合，制备成降血糖的保健食品。本发明可开发成各种各样的功能性饮料和保健食品，如苦瓜酒、苦瓜清凉饮料、苦瓜茶、苦瓜含片、苦瓜降糖胶囊等，治疗糖尿病疗效显著。
- 一种具有血糖苦瓜提取物
- [发明专利]苦瓜酒的生产方法-CN201711149058.2在审
-
蔡青香
-
蔡青香
-
2017-11-17
-
2018-01-23
-
C12G3/02
- 本发明涉及一种苦瓜酒的生产方法，其特征是将苦瓜浸泡酒和苦瓜发酵酒按照11.5～2的体积比搭配，进行调配，下胶澄清，冷冻分离，过滤，陈酿即可。本发明是将以苦瓜为原料制备的发酵酒与苦瓜浸泡酒配伍，科学配比制成的具有药食两用功能的苦瓜酒，特别是通过发酵技术可使苦瓜中的有效成分充分发挥其药理作用，提高了苦瓜的利用价值。本发明的苦瓜酒结合了苦瓜的滋阴、清凉败火功效和白酒的强精壮骨、通脉络功效，是一种适用于夏季饮用的营养型蔬菜白酒，本产品的开发替补了夏季白酒销售淡季。
- 苦瓜生产方法
- [发明专利]一种苦瓜软糖-CN201711236059.0在审
-
黄桂月
-
黄桂月
-
2017-11-30
-
2018-04-13
-
A23G3/48
- 本发明涉及蔬菜软糖生产技术领域，具体为一种苦瓜软糖,由以下原料组成苦瓜片、料酒、食用油、精盐、白糖、琼脂、脱脂奶粉、芝麻粉、维生素、姜汁、柠檬酸、异抗坏血酸、香兰素、炼乳香精、单甘酯。本发明通过将传统炒苦瓜的调料与现代制作软糖的原料相结合，有效去除了苦瓜的苦味，同时带有软糖的香甜味，使得食客随时可以通过食用软糖的方式食用健康保健食品苦瓜，解决了目前只能通过食用苦瓜茶、苦瓜饮料、苦瓜菜品才能食用苦瓜的问题，具有方便携带、食用，易于储存等优点，丰富了苦瓜的食品种类，因此在蔬菜软糖生产技术领域具有大规模推广应用的前景。
- 一种苦瓜软糖
- [发明专利]一种苦瓜微粉的加工方法-CN201510274493.2在审
-
程茂房
-
程茂房
-
2015-05-27
-
2015-09-30
-
A23L1/212
- 一种苦瓜微粉的加工方法，包括如下步骤：1)以新鲜苦瓜为原料，将苦瓜清洗干净后送入软化脱苦溶液中浸泡20-30分钟；2)将软化脱苦后的苦瓜沥干表面水分，在零℃的环境下冷藏40分钟；3)将冷藏后的苦瓜进行榨汁，收集苦瓜汁，并对苦瓜汁进行不断搅拌；4)将苦瓜汁兑水稀释，投入到不锈钢加热罐，边加热边搅拌；5)将加热搅拌后的苦瓜汁吸注到不锈钢冷冻床上，封闭冷冻3小时；6)在冷冻床上，保持0℃-2℃条件下冷藏24小时，使其结晶凝沉，然后再送入不锈钢加热罐，边加热边搅拌；7)将加热后的苦瓜汁在真空环境下进行喷雾干燥，得到固态物料，利用研磨机将固态物料研磨至400目即得到苦瓜深加工产品苦瓜微粉。
- 一种苦瓜加工方法
|
