专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种苦瓜茶及其加工方法-CN201610738247.2在审
  • 滕家枢 - 灵山县英榜茶厂
  • 2016-08-26 - 2016-11-23 - A23F3/14
  • 本发明公开了一种苦瓜茶及其加工方法,包括如下步骤:1)选择优质、无农业残留的新鲜苦瓜,用清水洗干净,切去瓜蒂,掏出籽和囊,将掏空后的苦瓜立即放入0‑4℃暂存;2)在0‑4℃的温度下将茶叶酿入步骤1)得到的掏空后的苦瓜中;3)将步骤2)得到的苦瓜直接转移到60℃以上的烘烤间进行烘干,得到产品,在保质期内不会长虫。
  • 一种苦瓜及其加工方法
  • [发明专利]一种苦瓜-CN201310432810.X无效
  • 谢克华 - 天津珍吾堂食品有限公司
  • 2013-09-21 - 2015-03-25 - A23G3/46
  • 本发明提供一种苦瓜糖,使用苦瓜、奶粉、枸杞子、膳食纤维、木糖醇糖浆、三氯蔗糖为基本原料,其特征在于它有以下工序构成:1、取苦瓜若干洗净,榨汁、浓缩、冷存;2、取枸杞若干洗净,榨汁、浓缩、冷存;3、取苦瓜汁、杞若汁适量与膳食纤维、奶粉、木糖醇糖浆、三氯蔗糖搅拌均匀、摊薄、压饼,经烘干处理,进一步包装为成品苦瓜糖。
  • 一种苦瓜
  • [发明专利]苦瓜盐水冰棒-CN201010506717.5无效
  • 王龙 - 王龙
  • 2010-10-09 - 2012-05-09 - A23G9/42
  • 本发明提供了一种苦瓜盐水冰棒,它是由苦瓜500-1000克、矿泉水1000-3000克、冰糖200-500克、食盐100-300克、糯米粉50-150克制作而成。苦瓜具有清热去火,止渴消暑,养血益气,补肾健脾的功效,是夏季解渴解暑的良蔬。用苦瓜制作冰棒,成本较低,口感清脆,是夏季解暑降温的佳品,也为苦瓜爱好者提供了一种新的食用的方法。
  • 苦瓜盐水冰棒
  • [发明专利]苦瓜粉及其制备方法-CN201510703928.0在审
  • 沈伟;张筱康 - 沈伟;张筱康
  • 2015-10-26 - 2016-01-06 - A23L1/212
  • 本发明涉及食品加工技术领域,是一种苦瓜粉及其制备方法,其按如下步骤进行:拣选、清洗、精洗、切块、护色、磨浆、均质、脱气、装盘、预冻、升华干燥、解析干燥、收粉、磨粉、混匀和包装。本发明采用真空冷冻干燥技术对苦瓜进行脱水制粉,制备过程中采用的低温冻干技术,能有效保持苦瓜的良好风味,使其中营养物质不流失、色泽鲜绿;依照本法生产的苦瓜粉成分均匀,复溶性好;本方法最大限度地保留苦瓜的营养成分,用依照本法生产的冻干苦瓜粉以煲汤或作其他烹饪材料,具有良好的口感;而且苦瓜粉的食用,无需洗、切等加工环节,快捷、方便。
  • 苦瓜及其制备方法
  • [发明专利]一种苦瓜扣肉的制作方法-CN201610526721.5在审
  • 周依宁 - 周依宁
  • 2016-07-06 - 2016-12-07 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种苦瓜扣肉的制作方法,所述方法包括以下步骤:苦瓜段的制作;油炸五花肉、冷冻五花肉、熬煮五花肉,将酸笋切碎,加入盐、糖混合均匀后,将酸笋塞进苦瓜段中塞实,将苦瓜段在盘底紧密码好,再将五花肉片紧密码在上面蒸制20~40分钟,即可得到所述苦瓜扣肉;本发明方法制作做来的扣肉鲜嫩多汁,苦瓜经过加工苦涩的味道消失,与酸笋配合,可以解除扣肉的油腻,具有健脾消食的功能,减少消化扣肉对肠胃的负担,降脂降压,同时也使得扣肉具有苦瓜的香气
  • 一种苦瓜扣肉制作方法
  • [发明专利]一种苦瓜籽油抗菌纤维膜及其制备方法-CN202210127204.6在审
  • 陈运娇;刘永发;陈韵;王浩楠;胡冰洁 - 华南农业大学
  • 2022-02-11 - 2022-06-24 - D04H1/728
  • 本发明属于抗菌纳米纤维膜制备的技术领域,具体涉及一种苦瓜籽油抗菌纤维膜及其制备方法。本发明公开了以低温连续相变萃取苦瓜籽得到的苦瓜籽油为研究对象,利用苦瓜籽油有效成分的抑菌功能,结合现代静电纺丝技术,将苦瓜籽油包埋于纳米纤维膜中,形成具有纳米结构特点和含天然抗菌剂的抗菌材料。本发明在低温、密闭环境下用正丁烷对苦瓜籽进行萃取,在此基础上结合天然抗菌剂和高生物相容性高聚物的优点,通过静电纺丝制备了以聚乙烯醇为壁材,负载苦瓜籽油的抗菌膜,抗菌性能优良。
  • 一种瓜籽抗菌纤维及其制备方法
  • [发明专利]苦瓜绿豆粉的生产方法-CN201310195225.2无效
  • 宋其祥 - 重庆市彭水县彭双科技有限公司
  • 2013-05-24 - 2014-12-03 - A23L1/212
  • 苦瓜绿豆粉的生产方法,属食品生产领域,它能有效的解决一般的绿豆粉不具有清热降温的功效的缺点。将苦瓜清洗干净,然后放入到榨汁机当中将苦瓜汁榨出来,然后用滤网将苦瓜汁过滤一遍,取3公斤苦瓜汁放入到木桶中,然后加入200克白糖后搅拌均匀;将5公斤绿豆倒入水池中浸泡24小时,然后用磨浆机将其磨成细粉,然后将杂质过滤干净后备用;取3公斤苦瓜汁倒入搅拌器当中,然后加入5公斤绿豆粉后搅拌均匀,然后放入到烘干机当中将多于的水分蒸发干即可。主要用于生产苦瓜绿豆粉。
  • 苦瓜豆粉生产方法

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