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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种芝麻球裹衣花生配方及其制备方法-CN201210192312.8无效
发明人：贾玉洁;杨庆利;孙晓东;秦丽丽;孙杰;于丽娜 -专利权人：青岛宝泉花生制品有限公司
申请日： 2012-06-12 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种芝麻球裹衣花生配方及其制备方法，配方包括：花生仁、裹衣粉、糖稀、白芝麻、抗氧化剂、膨松剂、风味添加剂；制备步骤包括：精选花生仁、裹衣、烘烤、膨化干燥、冷却、熟料精选、金属探测、称量包装、本发明一方面在花生休闲食品中应用了芝麻，为芝麻的开发开辟了一条途径；另一方面，花生和芝麻的营养价值与传统裹衣花生相比，它具有松脆香的优点，又兼具了花生和芝麻的营养成分，丰富了休闲食品的种类，社会效益和经济效益显著
一种芝麻球裹衣花生配方及其制备方法

[发明专利]一种复合发芽蛋白营养粉及其制备方法-CN201410593863.4在审
发明人：赵晓燕;朱海涛;陈军;虎海防;孙雅丽 -专利权人：济南大学
申请日： 2014-10-30 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23L1/202 文献下载
摘要：本发明涉及一种复合发芽蛋白营养粉及其制备方法，属于食品加工领域。本发明的复合发芽蛋白营养粉是将黄豆芽与花生芽于95-100℃蒸制30-50min后于60℃下鼓风干燥，然后在20～25℃下粉碎成粒度为80～120目的黄豆芽粗粉与花生芽粗粉；再将黄豆芽粗粉与花生芽粗粉混合后粉碎成本发明首次将黄豆芽和花生芽制备成粉状产品；提高了黄豆与花生的生物利用率和加工深度；将其可食用部分的利用率提高到95%以上。本发明采用蒸制手段进行熟化，有效防止黄豆芽和花生芽的褐变及其中有效成分的流失。本发明的蛋白营养粉具有黄豆与花生特有的香味和风味，色泽鲜美，口感细滑，油脂含量低，贮藏期长。
一种复合发芽蛋白营养及其制备方法

[发明专利]一种花生专用有机无机复混肥-CN201410237446.6在审
发明人：石爱军 -专利权人：石爱军
申请日： 2014-05-31 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：一种花生专用有机无机复混肥，由预备吸释肥基质料、预备保肥基质料、预备亲肥基质料、预备亲根有机肥料、混料、检验、配方、预备大量元素无机肥料、复混、造粒共十大步骤完成，其有益效果是可以改善土壤中的吸附结构，便于吸附和释放复混肥中释放出的营养元素；防止复混肥中释放出的营养元素流失；亲肥基质料和亲根有机肥料，可以使复混肥更好地接触和亲和花生的根须，提高根须对营养元素的吸收效率；养分结构符合花生的需要；使用本发明可以提高肥料的利用率，减少肥料流失，减少对生态环境的危害，促进花生的健康生长，提高干物质积累量，提高花生产量和品质，使花生增产12%-17%，大大提高了经济效益。
一种花生专用有机无机复混肥

[发明专利]一种多味花生及其制作方法-CN201610517602.3在审
发明人：华柏生;华兴茂 -专利权人：桐城市兴新食品有限公司
申请日： 2016-06-30 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种多味花生，由下述重量份的原料制成：花生100份、中药汤400‑550份、植物油8‑15份、白糖5‑15份、枸杞3‑6份、大枣1‑5份、香葱3‑8份、八角1‑5份、生姜5‑10份、肉桂1‑本发明以花生为基本原料，添加中药汤和多种辅料，不添加任何添加剂，味道可口，不易上火，与传统的制作花生的方法相比，不仅很好地保持了花生的营养价值，而且花生在汤料中吸收了大量的营养元素，具有很好的保健效果，其制备方法简单，制备成本低，产品口感好，营养丰富，避免了油炸食品给人体带来的危害，具有极大的保健价值和市场前景。
一种花生及其制作方法

[发明专利]一种花生豆腐的加工方法-CN201610734733.7在审
发明人：潘佩宜 -专利权人：贵州黄平靓鸥桑综合开发有限公司
申请日： 2016-08-28 - 公布日： 2016-11-16 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种花生豆腐的加工方法，包含如下步骤：（1）精选花生和黄豆用清水冲洗2遍，然后用6倍于花生和黄豆总质量的水浸泡10‑12h，然后放在有滤纸的托盘上，表面覆盖纱布，在避光、25 ℃条件下发芽至芽长2‑6mm备用；（2）将发芽黄豆和花生冲洗干净，与水按1:8的配比进行磨浆，煮沸后用100 目筛过滤，加入0.15%总质量的消泡剂，煮沸3 min；待豆浆冷却至80 ℃时，添加2.5%总豆质量的硫酸钙和本发明的营养豆腐既保持了黄豆特有的豆香味，又具有花生的清香，还增加了花生的营养，是一种营养全面的健康豆腐，具有很好的市场前景。
一种花生豆腐加工方法

[发明专利]一种营养菜品的制作方法-CN201010533652.3无效
发明人：沈锋艳 -专利权人：沈锋艳
申请日： 2010-11-05 - 公布日： 2012-05-23 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养菜品的制作方法，取新鲜的花生仁或者将干花生仁用水浸泡8-20小时后，加适量水打制成浆液；取2倍花生仁重量的青菜，洗净、切碎；将切好的青菜和花生浆液一起放入锅中搅匀，并加入适量盐，煮沸本发明将花生与青菜结合起来，制作的菜品不仅鲜香可口，风味极佳，而且能充分利用花生与青菜所含的营养成分，对人体健康非常有益；该菜品非常清淡，其营养价值却丝毫不低于各种肉类食品，符合人类健康的发展趋势；且本发明制作方法简单
一种营养菜品制作方法

[实用新型]一种能够控制营养物厚度的富硒花生芽培育装置-CN202222517508.1有效
发明人：徐守谦 -专利权人：霸州市仙玉浆食品科技有限公司
申请日： 2022-09-22 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A01G9/02 文献下载
摘要：本实用新型属于花生芽培育设备技术领域，尤其为一种能够控制营养物厚度的富硒花生芽培育装置，针对目前使用的富硒花生芽培育中不方便控制营养物的用量，在对不同品种的富硒花生芽进行培育时，会影响不同富硒花生芽的生长的问题本实用新型通过设置的调节组件便于对培养盒内营养物料铺设厚度进行调节，以便于适应对不同品种的富硒花生芽进行培育。
一种能够控制营养厚度花生培育装置

[发明专利]一种营养粥及加工方法-CN202210630991.6在审
发明人：彭警锋 -专利权人：惠州市金舌头餐饮管理有限公司
申请日： 2022-06-06 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明属于食品技术领域，尤其为一种营养粥及加工方法，该营养粥由大米、枸杞叶、猪杂、盐、胡椒粉、鱼粉、花生酱、鸡汤、鱼汤、花生油、淀粉、酱油、切段油条按照一定比例加工成，在加工时，先将盐、胡椒粉、鱼粉、酱油加入猪杂腌制，使猪杂入味，将大米淘洗干净下锅加入净水熬成粥，然后将鸡汤、鱼汤、淀粉加入猪杂拌匀，将熬制好的粥盛入火锅，加入花生油、切段油条、及拌匀后的猪杂煮熟，最后将花生酱、枸杞叶放入火锅烧开后关火即得营养粥，该营养粥具有汤水口味鲜美
一种营养加工方法

[发明专利]一种营养豆浆-CN201310333566.1无效
发明人：王云云 -专利权人：江苏沃德铝业有限公司
申请日： 2013-08-02 - 公布日： 2014-01-08 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种营养豆浆，所述营养豆浆由下列物料按重量百分比配备而成：大豆30-50份、花生15-30份、核桃15-30份、蜂蜜5-10份、全脂奶粉5-10份，其余部分为水；在普通豆浆中加入花生与核桃，可以在大豆的营养基础上额外提供花生与核桃的营养
一种营养豆浆

[发明专利]一种自然晾干低温油炸生产油炸花生仁的方法-CN201710626591.7在审
发明人：孙玉鼎;宋文宗 -专利权人：乳山市金果花生制品有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种自然晾干低温油炸生产油炸花生仁的方法，步骤如下：验收→挑选→浸泡→脱皮→拣选→自然晾干→油炸→漓油冷却→熟料挑选→金属探测→称量包装→封箱→成品入库，油炸过程中的各组分及其重量份数如下所述：花生仁：100%。本发明自然晾干低温油炸生产的油炸花生仁营养丰富，便于人体消化吸收，花生仁本身的营养物质损失少，酥脆性好，硬度低，口感好，满足广大消费者的需求，市场前景广阔。
自然晾干油炸花生仁低温油炸花生仁营养物质损失熟料脱皮称量包装成品入库金属探测消化吸收油炸过程重量份数酥脆性封箱拣选漓油油炸生产浸泡冷却验收

[发明专利]一种含氨基寡糖素的花生专用肥-CN201610201122.6在审
发明人：邓付圆;杨旭新 -专利权人：广西南宁益土生物科技有限责任公司
申请日： 2016-04-01 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种含氨基寡糖素的花生专用肥，由以下重量比的成分组成：氨基寡糖素0.1‑0.3％，黄芪多糖0.5‑1.5％，腐殖酸1.0‑3.0％，氮肥10‑12％，磷肥12‑15％，钾肥12‑15％，硫酸钙此专用肥以花生营养特性为根据，能满足花生对各种营养元素的需求，同时能有效预防花生青枯病。
一种氨基寡糖花生专用肥

[发明专利]一种低苦味速溶花生短肽及其制备方法-CN201610254395.7在审
发明人：沈小刚;张业;荣相栋;尹世亭;朱礼国 -专利权人：山东玉皇粮油食品有限公司
申请日： 2016-04-24 - 公布日： 2016-06-29 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种低苦味速溶花生短肽及其制备方法，其特征在于，包括如下步骤：花生仁清选—烘炒—压榨—一次酶解—二次酶解—纳滤—喷雾干燥。通过本发明方法制备的花生短肽其蛋白质含量和小于1000Da的低聚肽含量均达到市场领先水平，其各种营养成分降解，生成能为人体直接吸收的、营养丰富的花生肽粉，应用前景广阔。
一种苦味速溶花生及其制备方法

[发明专利]一种花生豆腐及其制备方法-CN201610263281.9在审
发明人：黄树娟 -专利权人：黄树娟
申请日： 2016-04-26 - 公布日： 2016-08-10 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种花生豆腐及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：大豆100‑110、花生45‑55、玉米嫩须1‑3、冬瓜2‑4、香蕉2‑4、葡萄1‑3、葡萄糖酸内酯适量、食用级硫酸钙适量和NaCl适量本发明工艺使用了全花生和全大豆，免去了豆渣的浪费，节约了资源，另外，采用香蕉、葡萄等制成营养液运用到工艺中，使得做出的花生豆腐营养更加完善。
一种花生豆腐及其制备方法

[发明专利]一种从铁活化方面鉴别花生种质铁敏感性的方法-CN202211188160.4在审
发明人：张昆;万勇善;骆璐;刘风珍;张秀荣;贾红霞;张静 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2022-09-28 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： G01N5/00 文献下载
摘要：本申请涉及花生种植技术领域，特别涉及一种从铁活化方面鉴别花生种质铁敏感性的方法。将待鉴别铁敏感性的花生种子萌发，待子叶展开且萌发出细小侧根时，使用缺铁营养液水培若干天，至所有叶片黄化，放入含Fe3+的营养液中培养；测定相关指标进行鉴别。是一种方便、快速的鉴定花生品种铁素活化效率的方法。
一种铁活方面鉴别花生种质敏感性方法

[发明专利]一种橘香花生糖及其制备方法-CN201410326048.1无效
发明人：李世艳;朱作朋;章燎源 -专利权人：安徽三只松鼠电子商务有限公司
申请日： 2014-07-09 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种橘香花生糖及其制备方法，包括以下组分：白糖30～35％，花生仁30～40％，饴糖20～25％，奶油3～8％，橘皮粉2～4％，食用盐1～2％。制备方法包括以下步骤：(1)橘皮粉的制作；(2)花生碎的制备；(3)熬糖膏；(4)混合；(5)成型；(6)包装。经过本发明制成的花生糖具备以下特点：营养丰富全面，补充人体所需的营养元素，口感香脆，老少皆宜，香味诱人，适合大众消费。
一种香花及其制备方法

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