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- [发明专利]添加荞麦酿造的芦丁白酒生产方法-CN201210597644.4无效
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郑鉴忠;郑婧;巫才会
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郑鉴忠
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2011-03-10
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2013-05-01
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C12G3/02
- 添加荞麦酿造的芦丁白酒生产方法,属于发酵食品领域。荞麦营养丰富,尤其富含芦丁、D-手性肌醇等高活性物质,具有独特的食疗保健作用。普通荞麦白酒生产酿造过程导致芦丁和其它活性物质分解破坏、白酒中芦丁含量微乎其微,无法实现荞麦的药食两用功能,浪费了荞麦资源。此发明在荞麦发酵之前粗提取食品芦丁等可溶混合物、发酵结束回添的芦丁溶液占酒的0.1~0.5%;不另加添加剂,确保荞麦芦丁白酒的纯天然品质和应有的食疗保健功效。此技术利用普通白酒生产设备和工艺,只调整原料配方,荞麦占酿酒原料中粮食的3~30%,生产的芦丁白酒与普通白酒的色泽、口感、口味和生产成本差别很小,含芦丁10~50mg/100ml。
- 添加荞麦酿造芦丁白酒生产方法
- [发明专利]添加荞麦酿造的芦丁果酒生产方法-CN201310003440.8无效
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郑鉴忠
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郑鉴忠
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2011-03-10
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2013-05-15
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C12G3/02
- 添加荞麦酿造的芦丁果酒生产方法,属于发酵食品领域。荞麦营养丰富,尤其富含芦丁、D-手性肌醇等活性物质,具有独特食疗保健作用。普通荞麦发酵酒生产过程分解破坏芦丁、荞麦酒中芦丁含量微乎其微,无法实现荞麦的药食两用功能,浪费荞麦资源。此发明在荞麦发酵前粗提取食品芦丁等可溶物、发酵结束回添的芦丁结晶混合溶液占果酒的0.1~0.5%,使果酒的营养保健功能与荞麦芦丁食品协同增效。此技术利用普通果酒酿造设备和工艺,只调整配方,荞麦占酿酒果汁重量的3~7%,生产的荞麦芦丁果酒与普通果酒色泽、口感、口味和生产成本差别很小,含芦丁10~40mg/100ml,高血压、高血脂、心脑血管病、
- 添加荞麦酿造芦丁果酒生产方法
- [发明专利]藏药艾力壮元胶囊-CN200810128639.2有效
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苟春虎
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苟春虎
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2008-06-17
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2008-12-17
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A23L1/29
- 本发明属于保健食品领域,尤其涉及以藏虫草提取物、藏羊胎素、藏枸杞提取物、藏海蜂王浆提取物、藏锁阳提取物、藏黄精提取物、藏黄芪提取物、藏鹿角胶提取物、蒺藜提取物、育享宾碱、银杏提取物、精氨酸等原料制成的硬胶囊,该胶囊制作工艺:调配混合、搅拌、胶囊填充、胶囊封口、检验包装成为正式产品,本产品含有藏虫草提取物、藏羊胎素、藏枸杞提取物、藏海蜂王浆提取物、藏锁阳提取物、藏黄精提取物、藏黄芪提取物、藏鹿角胶提取物、蒺藜提取物、育享宾碱、银杏提取物、精氨酸等原料。
- 藏药艾力壮元胶囊
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