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[发明专利]新潮紫香鸡的制作方法-CN200710003086.3无效
发明人：陈赵明 -专利权人：陈赵明
申请日： 2007-02-02 - 公布日： 2008-08-06 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明的目的公开一种新潮紫香鸡的制作方法，其既有潮汕卤味的鲜、嫩、滑。又有现代烧烤的香、脆等特点。且保持很高的营养价值。新潮紫香鸡的制作方法，包括：卤水制作、新潮紫香鸡卤制工序、新潮紫香鸡烤制工序。新潮紫香鸡既有潮汕卤味的鲜、嫩、滑。又有现代烧烤的香、脆等特点。新潮紫香鸡有很高的营养价值，常食用有强筋壮骨、滋补开胃等功效。现在人们在关注口味的同时越来越关心食物对身体的影响，新潮紫香鸡是从保健的角度来改良鸡的制作工艺，进而推出保健型的新潮紫香鸡。是人们日常生活中的理想佳肴。
新潮紫香鸡制作方法

[发明专利]利用香紫植物茎、枝叶提取精油的方法-CN201310597788.4在审
发明人：房世平 -专利权人：房世平
申请日： 2013-11-22 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明属于生物化工技术领域，具体地说是一种利用香紫植物茎、枝叶提取精油的方法。该方法是将香紫植物的茎、枝叶经过洗涤去污、破碎备料处理、加温蒸煮萃取、蒸馏浓缩提取香紫植物精油的方法。其有益效果在于利用香紫的茎、枝叶提取香紫精油的工艺简单，操作方便，可大量处理农民种植的香紫植物，提高了农民种植香紫的积极性，增加了农民种植的效益；香紫精油可广泛应用于医药添加剂、饲料添加剂、塑料制品中作降解剂的应用
利用植物枝叶提取精油方法

[发明专利]利用香紫植物茎、枝叶提取精油的方法-CN201310594122.3在审
发明人：房世平 -专利权人：房世平
申请日： 2013-11-22 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明属于生物化工技术领域，具体地说是一种利用香紫植物茎、枝叶提取精油的方法。该方法是将香紫植物的茎、枝叶经过洗涤去污、破碎备料处理、加温蒸煮萃取、蒸馏浓缩提取香紫植物精油的方法。其有益效果在于利用香紫的茎、枝叶提取香紫精油的工艺简单，操作方便，可大量处理农民种植的香紫植物，提高了农民种植香紫的积极性，增加了农民种植的效益；香紫精油可广泛应用于医药添加剂、饲料添加剂、塑料制品中作降解剂的应用
利用植物枝叶提取精油方法

[发明专利]利用香紫植物茎、枝叶提取精油的方法-CN201310594035.8在审
发明人：房世平 -专利权人：房世平
申请日： 2013-11-22 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明属于生物化工技术领域，具体地说是一种利用香紫植物茎、枝叶提取精油的方法。该方法是将香紫植物的茎、枝叶经过洗涤去污、破碎备料处理、加温蒸煮萃取、蒸馏浓缩提取香紫植物精油的方法。其有益效果在于利用香紫的茎、枝叶提取香紫精油的工艺简单，操作方便，可大量处理农民种植的香紫植物，提高了农民种植香紫的积极性，增加了农民种植的效益；香紫精油可广泛应用于医药添加剂、饲料添加剂、塑料制品中作降解剂的应用
利用植物枝叶提取精油方法

[发明专利]紫珍香葡萄酒的酿造工艺-CN200910014171.9无效
发明人：孙炳东 -专利权人：王华涛
申请日： 2009-02-18 - 公布日： 2009-07-22 - 主分类号： C12G1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫珍香葡萄酒的酿造工艺，为采用成熟的新鲜紫珍香葡萄经过备料、一次发酵、一次过滤、二次发酵和二次过滤后制成。本发明的酿造工艺在酿酒时不仅能够使紫珍香葡萄的营养成分不受破坏，且保持紫珍香葡萄的原有的风味和口感，从而酿造出高品质的紫珍香葡萄酒。
紫珍香葡萄酒酿造工艺

[发明专利]一种无公害紫香糯稻种植方法-CN201910901296.7在审
发明人：倪新华;张云辉;郭保卫;许轲;殷跃军 -专利权人：江苏紫江生态农业有限公司
申请日： 2019-09-23 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： A01G22/22 文献下载
摘要：本发明公开一种无公害紫香糯稻种植方法，从种植基地的选择开始，保证无公害紫香糯稻种植的空气、水分和水源环境的安全；选择优质、无病毒的紫香糯稻种子进行处理后播种育秧保证无公害紫香糯稻的质量；种植期间的肥水管理精细而严格保证无公害紫香糯稻的产量及营养本发明全面对紫香糯稻的种植进行全面优化，获得绿色健康、营养丰富的无公害紫香糯稻，且亩产量可达到700公斤，满足市场的需求。
糯稻紫香无公害种植病虫草害肥水管理化学药物绿色健康水源环境种植基地非化学保证育秧农残播种病毒精细污染优化安全

[发明专利]一种紫薯香芋夹心鸡肉丸及其制作方法-CN201610185192.7在审
发明人：苗清霞 -专利权人：河南省淇县永达食业有限公司
申请日： 2016-03-29 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： A23P20/25 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫薯香芋夹心鸡肉丸及其制作方法，包括紫薯、香芋、奶油和白砂糖制成的夹心馅料；由鸡胸肉、鸡皮、腌制料和调味料：制成外皮馅料，经过成型、定型、熟制、冷却、速冻和冷冻报讯制得成品，本发明的紫薯香芋夹心鸡肉丸引进紫薯和香芋，科学的完成了动植物的完美结合，更丰富、全面了营养成分，将紫薯香芋和鸡肉进行精心搭配，兼具鸡肉高蛋白和紫薯香芋的双重营养，给消费者耳目一新的感觉，口味香甜清新，色泽鲜亮，增进食欲，具有良好的市场前景。
一种紫薯香芋夹心鸡肉及其制作方法

[发明专利]一种蜜汁蛋香紫薯条及其制备方法-CN201510264348.6在审
发明人：莫源丽 -专利权人：莫源丽
申请日： 2015-05-21 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明涉及一种蜜汁蛋香紫薯条及其制备方法，属食品加工领域。一种蜜汁蛋香紫薯条，由以下按重量份配比的原料组成：紫薯100-150份、鸡蛋20-30份、蜂蜜20-30份。所述的蜜汁蛋香紫薯条制备方法是：(1)先打鸡蛋取出蛋液，打散蛋液后与蜂蜜混合调匀；(2)紫薯洗净去皮，切成5厘米长、1厘米见方的薯条；(3)将紫薯条均匀裹上一层蜜汁蛋液；(4)将裹好蜜汁蛋液的紫薯条放入烤箱中烤熟即得本发明所述的蜜汁蛋香紫薯条，是一款营养丰富、口味独特的食品，可以满足不同消费者的饮食需求。
一种蜜汁蛋香紫薯条及其制备方法

[发明专利]一种紫鹃红茶的制作方法-CN201610980868.1在审
发明人：张畅 -专利权人：贵州省湄潭瑞草茶树花生物科技有限公司
申请日： 2016-11-08 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本专利公开了紫鹃红茶制备工艺领域的一种紫鹃红茶的制作方法，包括以下步骤：一：将采摘的一芽二叶的紫鹃茶叶进行萎凋，紫鹃茶叶萎凋厚度为8~10cm，温度为26~28℃，萎凋至紫鹃茶叶含水量为61~63%；二：将萎凋好的紫鹃茶叶用揉捻机揉捻成条，揉捻时保持室内温度为20~25℃，湿度为85~90%；三：对揉捻好的紫鹃茶叶进行发酵，发酵温度为28~30℃，发酵时间为3~4h；四：将发酵好的紫鹃茶叶用提香机进行提香，提香温度为120~130℃，时间为40~50min即制得紫鹃红茶。本发明通过选用一芽二叶的紫鹃茶叶，并对萎凋、揉捻、发酵和提香的工艺进行改进，使得生产出的紫鹃红茶汤色淡紫微红，具有纯正的果香味。
一种红茶制作方法

[发明专利]一种香辣保健紫薯酱-CN201610729671.0在审
发明人：刘华新 -专利权人：颍上县凯旋食品有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种香辣保健紫薯酱，由以下重量份原料制成紫薯、紫薯叶、黑枸杞、决明子、五味子、白花蛇舌草、铁树根、面条菜、鸡骨草、地耳草、低聚木糖、食盐、米糠油、香辛料、复合酶。本发明提供的香辣保健紫薯酱，营养丰富，色泽鲜艳，组织均匀，咸甜适中，香辣爽口，沙软中带有咀嚼感，改变传统紫薯酱的甜腻口感，提高经济收入11.7%；紫薯叶分阶段干燥，增加柔韧性和咀嚼感；紫薯经蒸熟后去皮，防止紫薯氧化变色，保证安全卫生，米糠油加热降温后加入紫薯泥，增加米糠油香味，保留紫薯泥的营养成分；多种中药提取物丰富紫薯的营养和保健功能，增强抵抗力，保护心脑血管，促进胃肠功能，延缓衰老，抑癌抗癌，任何人群均可食用
一种保健紫薯酱

[发明专利]一种紫薯香芋糍粑及其制备方法-CN201710046879.7在审
发明人：黄斌 -专利权人：百色学院
申请日： 2017-01-21 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明提供一种紫薯香芋糍粑及其制备方法，属于食品加工技术领域。所述糍粑包括紫薯、香芋、糯米粉和添加料，所述添加料为花生、杏仁、黑芝麻、核桃、豆、莲子、山黄皮果皮干；所述制作方法包括以下步骤(1)以上原料混合均匀打成浆料；(2)取新鲜野生紫薯、香芋，于锅中蒸煮冷却，打磨成紫薯泥、香芋泥；(3)将紫薯泥、香芋泥与糯米粉混合，再与白砂糖浆料混合均匀，再揉成小团；(4)将小团用新鲜的采摘的叶子包裹，蒸煮即制成紫薯香芋糍粑。
一种紫薯香芋糍粑及其制备方法

[发明专利]一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法-CN201410734564.8在审
发明人：李存龙;罗龙;杨芬;韦永贵;陶永宏;董卓娅;张晓磊 -专利权人：文山壮族苗族自治州农业科学院
申请日： 2014-12-05 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： A01H1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种植株紫色的香糯紫米品种选育方法，具体是为分别收集植株紫色的紫糯稻品种资源，香型糯稻品种资源，进行配合力测定，分别选出配合力强的植株紫色的紫糯稻品种I和配合力强的香型糯稻品种II；把植株紫色的紫糯稻品种I中控制紫米、紫色植株的基因导入香型糯稻品种II中，获得聚合控制紫米、紫色植株、香味、糯米目标基因的杂种一代III，经连续自交选育得稳定的植株紫色的香糯紫米品系IV，经品比试验、多点试验，得到植株紫色的香糯紫米品种本发明所育成的植株紫色的香糯紫米品种V不仅产量高，而且植株及其稻米香味浓郁，稻米果皮呈紫色，糯性，具有药食兼用功效，植株苗期除根部外均为紫色，籽粒灌浆后，逐步变绿色。
一种植株紫色香糯紫米品种选育方法

[发明专利]一种麻香紫薯干及其制备方法-CN201210558631.6在审
发明人：苏兆楷;习温瑜 -专利权人：青岛汉河药业有限公司
申请日： 2012-12-14 - 公布日： 2013-04-03 - 主分类号： A23L1/217 文献下载
摘要：一种麻香紫薯干，包括去皮的新鲜紫薯100-150kg、麻香调味品20-30kg，麻香调味品配方为干辣椒1-5kg、麻椒1-8kg、花椒1-8kg、小茴香3-5kg、盐2-5kg、味精1-2kg。本发明的麻香紫薯干是一款营养丰富、口味独特的食品，可以满足不同消费者的饮食需求。
种麻香紫薯干及其制备方法

[发明专利]一种利用紫茎泽兰根粉作为新填料的手工书画纸及其制备方法-CN201310182894.6在审
发明人：成功;龙占先 -专利权人：中央民族大学;保山市高黎贡山研究和保护协会;北京燧天下投资顾问有限公司
申请日： 2013-05-16 - 公布日： 2014-11-26 - 主分类号： D21H17/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用紫茎泽兰根粉作为新填料的手工书画纸及其制备方法。所述手工书画纸以滇结香皮和紫茎泽兰根为原料，通过以下方法制备：（1）紫茎泽兰根粉的制备：取适量紫茎泽兰根浸泡、蒸煮、晾干、切断、粉碎、过筛；（2）滇结香浆料的制备：按一定重量比取滇结香皮，采用传统手工纸方法制浆；（3）打浆造纸工序：将上述制得的紫茎泽兰根粉和滇结香浆料混合后打浆，然后按照传统手工纸抄造方法造纸。
一种利用泽兰作为填料手工书画及其制备方法

[发明专利]一种香煎紫薯饼的制作方法-CN201410733951.X在审
发明人：李凤兰 -专利权人：李凤兰
申请日： 2014-12-08 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明的香煎紫薯饼的制作方法，是用糯米粉、紫薯、鸡蛋黄、白糖、花生油制作而成。它能有效的解决一般紫薯的食用方法较少，产品的品种不多的缺点。采用本方法制作的香煎紫薯饼口感酥软、香甜可口，且紫薯属于膳食纤维，多食有益于人体健康，深受广大群众喜爱。
一种香煎紫薯饼制作方法

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