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[发明专利]适合湖南地区种植紫玉淮山的方法-CN201610264211.5在审
发明人：奉光军 -专利权人：奉光军
申请日： 2016-04-27 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明所述的适合湖南地区种植紫玉淮山的方法属于农作物种植技术领域，包括以下步骤：选地整地、选种种植、田间管理、采收和贮存和深加工，结合湖南的气候、土壤等因素，大幅提高湖南地区种植紫玉淮山的产量，深挖排水沟，通过水分测量数据采集器精准控制土壤内水分状况，及时灌水或者排水，通过土壤分析数据采集器精准控制土壤肥力，定向精准施肥，既防止肥力缺乏，又防止肥力过剩，通过温度控制数据采集器精准控制紫玉淮山生长温度，提高产量，通过设置浅生槽，让紫玉淮山定向生长，所产淮山整齐，饱满，光滑，皮色佳，挖掘时不会损伤，增加了产出量。
适合湖南地区种植紫玉淮山方法

[发明专利]一种紫淮山冰棒制作方法-CN201510050526.5在审
发明人：苏厚华 -专利权人：苏厚华
申请日： 2015-02-02 - 公布日： 2016-10-05 - 主分类号： A23G9/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫淮山冰棒制作方法，属于食品加工领域，目的在于提供一种营养可口的冰棒。本发明所采用的技术方案是使用紫淮山制作冰棒。本发明公开的一种紫淮山冰棒制作方法，是按照下列步骤操作的：(1)选取新鲜的紫淮山；(2)将紫淮山去皮洗净后，沸水蒸熟，晾凉后搅拌为泥；(3)在紫淮山泥中加入绵白糖，搅拌均匀；(4)用全自动冰棒机将紫淮山泥加工成紫淮山冰棒本发明所采用的技术方案操作简单，紫淮山冰棒营养丰富，味道清香可口，在炎热的夏季既可以解渴又能增加体内营养，为健康食品。
一种紫淮山冰棒制作方法

[发明专利]紫玉淮山固体饮料冲剂的制备方法-CN201811022905.3有效
发明人：黄香利 -专利权人：广西南宁瑶康生态农业发展有限责任公司
申请日： 2018-09-03 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫玉淮山固体饮料冲剂的制备方法，包括：步骤一、将紫玉淮山清洗、去皮、切分，得紫玉淮山薄片；步骤二、将紫玉淮山薄片放置在盛放有保护液的容器中，容器口覆膜，一面朝上浸泡，翻转紫玉淮山薄片后覆膜，使另一面朝上再浸泡，取出，沥干，得紫玉淮山营养片；步骤三、将紫玉淮山营养片加入1wt.％的酶解液进行酶解，得紫玉淮山浆液；步骤四、将紫玉淮山浆液糊化，真空脱气，滚筒干燥，得粉体，改性后的羧化壳聚糖与所述粉体混合，粉碎，真空密封包装，微波灭菌，即得所述紫玉淮山固体饮料冲剂。
紫玉淮山固体饮料冲剂制备方法

[发明专利]一种紫淮山速溶粉的生产方法-CN201610328188.1在审
发明人：王锋;苏小军;李清明;熊兴耀 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2016-05-18 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：一种紫淮山速溶粉的生产方法，该方法是将紫淮山清洗去皮、切分、护色后接入老泡菜水或植物乳杆菌，混匀打浆后密封发酵，渣液分离，制得紫淮山渣和色素液；紫淮山渣经清洗、调浆后采用滚筒干燥机干燥并粉碎以制成预糊化的紫淮山粉；而色素液真空浓缩后加入乳清蛋白作为壁材，喷雾干燥制成微胶囊化的紫淮山粉；最后将预糊化紫淮山粉和微胶囊化紫淮山粉按一定比例混合，即可。本方法制得的紫淮山粉溶解性好，颜色为紫色，花色苷损失少，贮藏稳定性高。
一种紫淮山速溶生产方法

[发明专利]一种冷冻紫淮山原浆及其制备方法-CN201510535272.6有效
发明人：苏小军;熊兴耀;李清明;李文佳 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2015-08-27 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种紫淮山原浆的冷冻方法，其制备步骤为：将预处理的紫淮山依次进行冷打浆、护色、灌装、速冻和冻藏。本发明提出的将紫淮山原浆进行冷冻和冻藏的方法，可在将淮山浆解冻后通过喷雾干燥制成紫淮山粉或制备成紫淮山饮料，也可以直接作为原料用于食品加工中，能有效地解决紫淮山周年保藏和加工的原料问题。加工过程中避免了高温过程，使活性成分得到有效保存，采用低温冻藏，能有效地延长淮山浆的保质期，解冻后加工方便。
一种冷冻紫淮山原浆及其制备方法

[发明专利]一种富硒紫玉淮山的种植方法-CN201711125124.2在审
发明人：梁家贵 -专利权人：广西博白县玫盛家庭农场
申请日： 2017-11-15 - 公布日： 2018-04-17 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明提供了富硒紫玉淮山的种植方法，其包括有针对性的选地施肥、培育种苗、种苗种植、护理加硒肥等步骤，通过打洞的方式对紫玉淮山施加硒肥，使肥力逐渐渗透至淮山的主根系，由此得到富硒产品。本发明的富硒紫玉淮山的种植方法操作简单，针对性强，可控性好。采用此方法对紫玉淮山进行栽培，紫玉淮山生长快，根茎产量高。本方法栽培的紫玉淮山除了包含紫玉淮山的原有营养成分外，其根茎每公斤含硒量可达100微克以上，人们在食用时，既可以获得紫玉淮山的原有多种营养成分，还能补充硒微量元素，从而达到更好的食疗效果。
一种富硒紫玉淮山种植方法

[发明专利]一种紫玉淮山米粉及其制备方法-CN201710444805.9在审
发明人：李葱葱 -专利权人：李葱葱
申请日： 2017-06-14 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种紫玉淮山米粉及其制备方法。本发明采取以下技术方案一种紫玉淮山米粉，由紫玉淮山和大米组成，紫玉淮山与大米按重量比例为32。本发明的有益效果紫玉淮山米粉，以紫玉淮山为主料，大米为辅助，其大米是人体容易吸收的基本食物，互相促进、相互协同，其营养丰富，易消化，食用方便，适合广大人群食用，可延续食用价值。
一种紫玉淮山米粉及其制备方法

[发明专利]一种紫淮山高效栽培技术-CN201610413399.5在审
发明人：李金平 -专利权人：李金平
申请日： 2016-06-14 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫淮山高效栽培技术，其包括步骤：选地整畦，肥料准备，水分管理，种植选种，田间管理，病虫害防治。本发明的紫淮山种植技术，结合了紫淮山的生长特性以及南方的气候条件，选择合适的植株间距，以及种植方法，并对紫淮山的肥料、水分，病虫害进行有效的防止。本发明的紫淮山种植技术使得紫淮山长势旺盛，容易管理，产量高，经济效益好，值得推广。
一种紫淮山高效栽培技术

[发明专利]一种碱性方法提取紫玉淮山中含硒抗氧化成分的方法-CN202010609888.4在审
发明人：刘永贤;潘丽萍;欧昆鹏;梁潘霞;陈锦平;王顺清 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2020-06-29 - 公布日： 2020-09-29 - 主分类号： A23J1/00 文献下载
摘要：本发明涉及植物提取技术领域，具体涉及一种碱性方法提取紫玉淮山中含硒抗氧化成分的方法。一种碱性方法提取紫玉淮山中含硒抗氧化成分的方法，包括以下步骤：(1)将紫玉淮山除杂，切片，烘干，粉碎，得到紫玉淮山粉末；(2)于紫玉淮山粉末中加入质量分数60％的乙醇，水浴提取80‑120min，离心除去上清液，重复2次，紫玉淮山渣干燥至恒重；(3)于紫玉淮山渣中加入NaOH，水浴搅拌浸提20‑30min，收集浸提液冷冻，然后水浴加热使其融化，重复2次；离心取上清液，即得粗提液；(4)于粗提液中加HCl调整pH本发明的提取方法可以提高紫玉淮山中硒蛋白的提取率，为紫玉淮山的食用量作出指导，进而提高紫玉淮山的利用价值。
一种碱性方法提取紫玉淮山中含硒抗氧化成分

[发明专利]一种紫淮山马卡龙及其制备方法-CN201510339781.1在审
发明人：黄炳琼 -专利权人：广西大学
申请日： 2015-06-18 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫淮山马卡龙及其制备方法，该紫淮山马卡龙包括以下重量份比例的原料：紫淮山粉50-70份、纯糖粉100-150份、蛋白50-70份、细砂糖10-30份、馅料30-40份。所述紫淮山马卡龙的制备方法包括以下步骤：原材料预处理、混合紫淮山粉与糖粉、筛粉、混合蛋白、打硬性发泡、三次搅拌紫淮山糊、挤面糊、晾干、烘烤、冷却、成品。本发明的产品呈紫色、外皮酥脆、内部湿润柔软，带着淡淡地淮山香味；产品未添加任何色素、化学添加剂；所用紫淮山粉保留所含蛋白质等有机营养成分，是一种健康的绿色食品。
一种紫淮山马卡龙及其制备方法

[发明专利]一种紫淮山营养粉产品及其制备方法-CN201810081794.7在审
发明人：罗婵 -专利权人：长沙爱扬医药科技有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2018-07-06 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明提供一种紫淮山营养粉产品，下述重量份的原料：紫淮山30～50份、大米粉10～25份、白及5～15份、白术3～8份，经醇提、酶解、喷雾干燥制成。本发明采用紫淮山、白及和白术等健脾胃的中药材，相互配合，其保健效果更加显著；通过对紫淮山进行醇提，完全避免了紫淮山中易氧化功能性物质的破坏，充分利用紫淮山淀粉等物质。
淮山营养粉白及白术醇提功能性物质保健效果淮山淀粉喷雾干燥大米粉健脾胃易氧化重量份酶解制备中药材配合

[发明专利]紫玉淮山浅生定向栽培方法-CN201710934792.3在审
发明人：陈凤花 -专利权人：南宁致侨农业有限公司
申请日： 2017-10-10 - 公布日： 2018-07-20 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫玉淮山浅生定向栽培方法，包括：步骤一、挖出浅池，砌出多排V型槽；步骤二、按层次在所述V型槽内次铺入种植基土；步骤三、在所述V型槽内插入浅生定向板；步骤四、将紫玉淮山种苗置于所述浅生定向板上方；步骤五、对所述紫玉淮山种苗进行生长管理，直至长大成熟；步骤六、收成即得到所述紫玉淮山。本发明针对淮山生长的特性，构建V型槽用于养殖，不仅排水迅速，且能保湿，利于种植和收成，提高了种植效率。本发明为淮山配置了专用的养殖土，养殖土养分含量高，透气性能好，特别利于紫玉淮山的生长。本发明设计专用的淮山浅生定向板，使用方面，操作简单，实用性高，能够提高淮山的种植以及收成的效率。
淮山定向板定向栽培养殖土专用的种苗种植生长管理透气性能生长种植基保湿多排构建浅池挖出排水养殖成熟配置

[发明专利]速效高血压胶囊-CN00133824.2无效
发明人：段世荣 -专利权人：段世荣
申请日： 2000-09-11 - 公布日： 2002-04-03 - 主分类号： A61K35/78 文献下载
摘要：本发明的速效高血压胶囊,其特征在于速效高血压胶囊原料是由杞子、菊花、龙骨、熟地、淮山、萸肉、夏枯草、代赫石、泽泻、丹皮、朱茯神、龟板、天麻、钩藤、山楂、神曲、山枝子、黄芩、淮牛膝、川杜仲、益母草、紫丹参
速效高血压胶囊

[发明专利]一种紫玉淮山提取物及其制备方法和应用-CN201710311934.0有效
发明人：龙日荣 -专利权人：龙门县绿天源生态农业发展有限公司
申请日： 2017-05-05 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫玉淮山提取物的制备方法，包括以下步骤：取紫玉淮山干粉，加入包括纤维素酶和果胶酶的混和酶，再加入蒸馏水，混合均匀，其中，紫玉淮山干粉与蒸馏水的料液比为1g:40‑60ml，紫玉淮山干粉与混和酶的质量比为45‑65℃水浴中31‑39min，对水浴后的液体进行离心，获取上清液；在上清液中加入2‑3倍体积的无水乙醇，置于沸水浴中20‑30min，水浴结束后，进行离心，获取上清液，对该上清液进行加热干燥，获得紫玉淮山提取物本发明还公开一种上述方法制备的紫玉淮山提取物及提取物的应用。本发明制备的紫玉淮山提取物可对自由基进行清除。
一种紫玉淮山提取物及其制备方法应用

[发明专利]紫玉淮山高产培植方法-CN201710934633.3有效
发明人：陈凤花 -专利权人：南宁致侨农业有限公司
申请日： 2017-10-10 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫玉淮山高产培植方法，包括：步骤一、挖出浅池，池底具有隔水层，隔水层的涂抹上一层黄泥浆，砌出多排V型槽；步骤二、按层次在V型槽内次铺入种植基土；步骤三、在V型槽内插入浅生定向板；步骤四、将紫玉淮山种苗置于所述浅生定向板上方；步骤五、对紫玉淮山种苗进行生长管理，直至长大成熟；步骤六、收成即得到紫玉淮山。本发明针对紫玉淮山特性，构建V型槽，不仅排水迅速，且能保湿，利于种植和收成，提高了种植效率。本发明配置专用的养殖土，养殖土养分含量高，透气性能好，特别利于紫玉淮山的生长。本发明设计专用的淮山浅生定向板，使用方面，操作简单，实用性高，能够提高淮山的种植以及收成的效率。
紫玉淮山高产培植方法

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