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- [实用新型]一种用于糕点生产的糕点冷却设备-CN202121959752.2有效
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徐世平
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武汉市诚兴欣食品有限公司
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2021-08-20
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2022-02-01
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F25D31/00
- 本实用新型涉及食品生产设备技术领域，尤其是一种用于糕点生产的糕点冷却设备，包括箱体，箱体的底部固定有支腿，箱体的顶部和底部分别设置有两个鼓风机和两个抽风机，箱体的正面铰接有箱门，箱体的内部中心处竖直设置有支撑柱，支撑柱的两端分别与箱体的内底面和内顶面转动连接，箱体的底部设置有驱动支撑柱转动的驱动机构，支撑柱上设置有用于使气流均匀流向每个放置架上的送风机构；本方案通过将糕点放置在放置架上并在箱体内做圆周运动，同时通过送风机构使气流均匀的从中间和底部放置架上糕点的表面流过，避免了上部放置架对底部糕点的遮挡，从而实现气流均匀的从每层放置架流过，便于对糕点的冷却，提高了糕点的冷却速度。
- 一种用于糕点生产冷却设备
- [实用新型]一种糕点食品加工装置-CN202121970550.8有效
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蒋志刚
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东营好如食品科技有限公司
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2021-08-20
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2022-03-15
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A23P20/18
- 本实用新型公开了一种糕点食品加工装置，涉及食品加工技术领域，包括输送架，所述输送架的中部安装有支撑架。该糕点食品加工装置，将糕点食品托盘放在输送架上的输送带上向右侧进行间歇性输送，通过伺服电机的运转，带动导块在导槽内进行前后移动调节，从而更好的在浇淋巧克力液时对出料管的位置进行调节，对托盘上的每个糕点都能够通过调节进行浇淋，在调节好后，通过电动推杆伸缩端的伸出，带动导向块向下方进行移动，从而带动出料管向下方进行移动，更好的对糕点上进行浇淋，通过巧克力泵的运转，将巧克力液抽出，通过连通管抽至出料管的内部，并通过出料管导出，浇淋在糕点食品上，提高了该装置对食品糕点的巧克力浇淋效果。
- 一种糕点食品加工装置
- [实用新型]一种糕点制备用的存放装置-CN202121946861.0有效
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徐世平
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武汉市诚兴欣食品有限公司
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2021-08-19
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2022-02-01
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B65D81/34
- 本实用新型涉及糕点制备技术领域，尤其是一种糕点制备用的存放装置，包括保温箱、转动轴和放置盘，所述保温箱底部固定有电机，所述转动轴底部安装有用于使电机的输出轴和转动轴相卡接的弹性卡接机构，所述保温箱内壁位于每个放置盘的顶面位置均设置有加热机构，当底座移动至保温箱内部时，所述加热机构用于对放置盘顶面上存放的糕点进行加热保温；本方案通过推动底座向保温箱内部移动，通过弹性卡接机构使得电机的输出轴和转动轴相连接，使得电机带动放置盘转动，从而使得放置盘顶面上存放的糕点进行转动，通过加热机构对糕点进行加热，使得每个糕点在加热机构正下方加热的时间相同，有利于对糕点表面均匀加热。
- 一种糕点制备存放装置
- [实用新型]一种糕点输送排列装置-CN202221681207.6有效
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王文登
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安庆麦陇香食品股份有限公司
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2022-07-01
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2022-10-14
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B65B25/16
- 本实用新型公开了一种糕点输送排列装置，包括有沿糕点的传送方向依次设置的第一、二输送带和排列工作台，以及位于第一、二输送带和排列工作台两侧的挡板，挡板与第一、二输送带围成输送通道，挡板与排列工作台围成排列通道，排列工作台的上方设有回转式链条，回转式链条的一侧固定连接有呈等间隔设置的若干个拨杆，若干个拨杆随回转式链条作回转运动，依次进入排列通道的进料端并沿排列通道前移，等间距排列进入排列通道的进料端的糕点，并推动糕点沿排列工作台前移本实用新型既能够输送糕点，又能够呈等间隔排列糕点，使得移出排列通道的糕点能够准确的落入从下方经过的内包装盒中，从而保证了装填的准确性。
- 一种糕点输送排列装置
- [实用新型]一种糕点生产用糕点成型模具-CN202221769273.9有效
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胡湾湾;朱如瑾;杨建花
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黄山市超港食品有限公司
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2022-07-07
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2022-12-06
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种糕点生产用糕点成型模具，包括固定底座，所述固定底座下端安装有顶起装置，所述固定底座上端中部安装有支撑架，所述支撑架左端和右端共同安装有推动装置，所述支撑架上端左部和上端右部均安装有两个防偏柱，所述固定底座上端后部安装有L型架，所述L型架上端前部安装有一号液压缸，所述一号液压缸下端安装有糕点压制装置。本实用新型所述的一种糕点生产用糕点成型模具，通过糕点压制装置防止装置力度过轻或者过重，进而提高了装置的压制效果，同时通过松动固定螺丝即可快速将连接卡块取下，从而方便对压块进行更换清理，通过顶起装置和推动装置不仅减轻了工作人员工作量，还提高了糕点的成型效率。
- 一种糕点生产成型模具
- [实用新型]一种糕点生产的可调式切割结构-CN202223200800.7有效
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吕永生
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河北松涛食品有限公司
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2022-11-30
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2023-04-04
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B26D7/26
- 本实用新型涉及一种糕点生产的可调式切割结构，包括传送带、切割结构和升降件；电机带动丝杆转动，丝杆带动移动块在滑杆上移动，移动块通过第二铰接杆、多个中间铰接杆和第一铰接杆作用，多个联动块依次顺着滑杆跟随移动块移动，移动块和多个联动块移动而带动切割刀移动，这时多个切割刀形成等距的移动，根据糕点切割尺寸，来调节多个切割刀之间的间距，调节好后的多个切割刀之间间距是相同的，这时把待切割糕点通过传送带传送至切割刀下方，通过升降件带动U形框下降，U形框带动多个切割刀下降对糕点切割，而切割下来多块糕点，使得切割效率大大提高，且多个切割刀之间间距是相同的，使得切割下来的糕点尺寸都是匀称的，使糕点的废弃量减少。
- 一种糕点生产调式切割结构
- [实用新型]一种糕点生产用搅拌设备-CN202222513481.9有效
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李言贵
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杭州思味王食品有限公司
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2022-09-22
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2023-03-31
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A21C1/02
- 本实用新型公开了糕点生产用搅拌设备技术领域的一种糕点生产用搅拌设备，包括搅拌罐，搅拌罐下端面固定连通有出料筒，搅拌罐上端面设置有投料口，搅拌罐上端面中部固定连接有电机，电机通过输出轴固定连接有转动柱，搅拌罐上端面右部设置有进水口，搅拌罐外部固定连接有固定环，固定环右端面固定连接有固定块，固定块下端面固定连接有升降机构；本实用新型实现了不便对糕点进行快速搅拌揉捏，并对搅拌罐内腔壁上粘黏的糕点原料进行刮除，导致搅拌罐内腔壁上粘黏大量的糕点原料无法进行揉捻混合从而影响后期糕点成品品质，在收集搅拌混合好的糕点原料时，需要将搅拌杆从搅拌罐内取出，然后用手一点点取出收集的问题。
- 一种糕点生产搅拌设备
- [实用新型]一种糕点成型机-CN202321210549.4有效
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王德宏
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长春市稻麦香食品有限公司
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2023-05-18
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2023-10-13
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A23P30/10
- 本实用新型的一种糕点成型机，属于糕点生产设备技术领域，包括：底座，所述底座的顶部设置有托盘，所述托盘的内部设置有底模，所述底模的内部设置有糕点原料，所述托盘的两侧均设置有滑轨，所述滑轨的顶部均与顶板固定连接，所述底模的顶部设置有升降板，所述升降板的底部设置有若干个挤压块，所述挤压块均与所述底模相适配，所述挤压块均与所述升降板固定连接，所述升降板的两侧均设置有控制挤压块对糕点原料进行挤压成型的齿轮机构。本实用新型的有益效果是通过设置的托盘、底模、升降板、挤压块以及齿轮机构的配合作用下，在装置使用的过程中，增加了糕点成型机一次性下压成型的糕点数量，提高了糕点的生产效率，进而提高了实用性。
- 一种糕点成型
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