专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种生产糯米锅巴的工艺-CN201610822615.1在审
  • 不公告发明人 - 安庆万草千木农业科技有限公司
  • 2016-09-14 - 2017-02-22 - A23L7/126
  • 本发明涉及一种生产糯米锅巴的工艺,先将糯米、绿豆清洗干净,然后将糯米、绿豆和腊肉丁混合加水置于饭锅里蒸熟,将蒸熟的糯米饭倒入搅拌机内并加入调味料进行搅拌混合,将搅拌混合后的糯米饭通过物料输送泵输送至食品成形烘烤一体式生产设备中进行成形烘烤处理制得锅巴块,将制得的锅巴块取出冷却进行包装即可。上述技术方案可用于糯米锅巴的生产,实现糯米锅巴快速成型和烘烤,提高糯米锅巴的生产效率。
  • 一种生产糯米锅巴工艺
  • [实用新型]防止电饭锅锅底焦糊的托帘-CN200720093185.0无效
  • 倪德祥 - 倪德祥
  • 2007-01-22 - 2008-01-02 - A47J36/20
  • 本实用新型公开了一种防止电饭锅锅底焦糊的托帘,是放入电饭锅内锅体内使用,是由一托帘体及底部设置的支架构成,托帘体上枢设有拉环或拉杆,以方便本实用新型的取放,托帘体上设置有数个通孔,该通孔的直径小于米的直径,以防止米从该孔掉入的锅底,支架将托帘体支撑,使托帘体与内锅体的锅底之间形成一空间,在使用时,该空间内的水全部蒸发掉后,锅底也不会与米直接接触,不会直接对米饭进行加热,所以,做熟的米饭底层不会焦糊而形成“锅巴”;再者,如要对锅的米饭进行二次加热时,将适量的水注入托帘体与锅底之间形成的空间内,既可对米饭加热,被加热的米饭不会焦糊而形成“锅巴”,而且,用蒸汽加热的米饭不粘稠、不会失去原有的米香。
  • 防止电饭锅锅底焦糊
  • [发明专利]饭锅内用滤水锅-CN200810047621.X无效
  • 余志成 - 余志成
  • 2008-04-29 - 2009-11-04 - A47J36/00
  • 本发明提供一种电饭锅内用滤水锅,可放入电饭锅的内锅本体的四周和底部均设有用于滤水的孔眼。本发明主要用于放置在电饭锅内作为内锅使用,淘洗大米时,可将米内的细沙粒过滤干净,蒸饭时,直接放入电饭锅内,由于与电饭锅水相通,米相隔,所蒸米饭香甜可口,不会产生贴锅的锅巴饭。
  • 电饭锅内用滤水锅
  • [实用新型]饭锅内用滤水锅-CN200820066951.9无效
  • 余志成 - 余志成
  • 2008-04-29 - 2009-02-04 - A47J36/20
  • 本实用新型提供一种电饭锅内用滤水锅,可放入电饭锅的内锅本体的四周和底部均设有用于滤水的孔眼。本实用新型主要用于放置在电饭锅内作为内锅使用,淘洗大米时,可将米内的细沙粒过滤干净,蒸饭时,直接放入电饭锅内,由于与电饭锅水相通,米相隔,所蒸米饭香甜可口,不会产生贴锅的锅巴饭。
  • 电饭锅内用滤水锅
  • [发明专利]一种金荞麦糯米锅巴及其制备工艺-CN201610822597.7在审
  • 不公告发明人 - 安庆万草千木农业科技有限公司
  • 2016-09-14 - 2017-01-04 - A23L7/161
  • 本发明涉及一种金荞麦糯米锅巴的制备工艺,采摘金荞麦嫩茎,将其洗净沥干水,然后在粉碎装置中制成金荞麦菜泥待用;将糯米洗净,清洗后糯米加水置于饭锅内进行煮饭,将100重量份的糯米饭、5~8重量份的金荞麦菜泥和调味料倒入搅拌机内搅拌混匀制成混合物料,搅拌混合结束后通过物料输送泵将混合物料输送至成形烘烤一体式食品生产设备中进行成形烘烤处理制得锅巴块,将制得的锅巴块取出冷却进行包装即可。上述技术方案可用于金荞麦糯米锅巴的生产,实现糯米锅巴快速成型和烘烤,提高糯米锅巴的生产效率,且制得的锅巴色、香、味均佳。
  • 一种金荞麦糯米锅巴及其制备工艺
  • [发明专利]一种生产金荞麦糯米锅巴的方法-CN201610822642.9在审
  • 不公告发明人 - 安庆万草千木农业科技有限公司
  • 2016-09-14 - 2017-01-04 - A23L7/161
  • 本发明涉及一种生产金荞麦糯米锅巴的方法,采摘金荞麦嫩茎,将其洗净沥干水,然后在粉碎装置中制成金荞麦菜泥待用;将糯米洗净,清洗后糯米加水置于饭锅内进行煮饭,将100重量份的糯米饭、5~8重量份的金荞麦菜泥和调味料倒入搅拌机内搅拌混匀制成混合物料,搅拌混合结束后通过物料输送泵将混合物料输送至食品成形烘烤一体式生产设备中进行成形烘烤处理制得锅巴块,将制得的锅巴块取出冷却进行包装即可。上述技术方案可用于金荞麦糯米锅巴的生产,实现糯米锅巴快速成型和烘烤,提高糯米锅巴的生产效率,且制得的锅巴色、香、味均佳。
  • 一种生产金荞麦糯米锅巴方法
  • [发明专利]一种生产水果奶香味锅巴的生产方法-CN201610822430.0在审
  • 不公告发明人 - 安庆万草千木农业科技有限公司
  • 2016-09-14 - 2017-02-22 - A21D13/047
  • 本发明涉及一种生产水果奶香味锅巴的生产方法,将新鲜水果制成水果干,然后将水果干研磨成水果粉待用,将糯米洗净,清洗后糯米加水置于饭锅内进行煮饭,将100重量份的糯米饭、3~5重量份的水果粉以及8~10重量份的酸奶倒入搅拌机内搅拌混匀制成混合物料,搅拌混合结束后通过物料输送泵将混合物料输送至食品成形烘烤一体式生产设备中进行成形烘烤处理制得锅巴块,将制得的锅巴块取出冷却进行包装即可。上述技术方案可用于水果奶香味锅巴的生产,实现糯米锅巴快速成型和烘烤,提高糯米锅巴的生产效率,且制得的锅巴色、香、味均佳。
  • 一种生产水果香味锅巴方法
  • [发明专利]一种水果奶香味锅巴及其制备工艺-CN201610822456.5在审
  • 不公告发明人 - 安庆万草千木农业科技有限公司
  • 2016-09-14 - 2017-02-22 - A21D13/047
  • 本发明涉及一种水果奶香味锅巴的制备工艺,将新鲜水果制成水果干,然后将水果干研磨成水果粉待用,将糯米洗净,清洗后糯米加水置于饭锅内进行煮饭,将100重量份的糯米饭、3~5重量份的水果粉以及8~10重量份的酸奶倒入搅拌机内搅拌混匀制成混合物料,搅拌混合结束后通过物料输送泵将混合物料输送至成形烘烤一体式食品生产设备中进行成形烘烤处理制得锅巴块,将制得的锅巴块取出冷却进行包装即可。上述技术方案可用于水果奶香味锅巴的生产,实现糯米锅巴快速成型和烘烤,提高糯米锅巴的生产效率,且制得的锅巴色、香、味均佳。
  • 一种水果香味锅巴及其制备工艺
  • [实用新型]无巴饭锅-CN90203546.0无效
  • 肖军华 - 肖军华
  • 1990-03-28 - 1990-09-05 - A47J36/18
  • 无巴饭锅,属于炊具制造领域,本装置的主要特征是由一个普通带盖平底锅和一个屉组成,用它制做米饭,具有焖饭的操作简单。省时,蒸饭的无锅巴,又有捞饭的口感好的综合特点,并且适应于各种灶具。本装置制做简单。
  • 饭锅
  • [实用新型]一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅-CN201920605185.7有效
  • 刘刚 - 刘刚
  • 2019-04-29 - 2020-05-01 - A47J27/00
  • 本实用新型揭示一种上给水式先煮后蒸的煮饭锅,其包括锅体及蒸笼;锅体包括外壳及内胆;内胆设置于外壳内;蒸笼设置于内胆内;内胆的内侧壁与蒸笼外侧壁之间具有空隙;蒸笼具有上水孔及下水孔;上水孔及下水孔均贯穿蒸笼侧壁本实用新型的上给水式先煮后蒸的煮饭锅通过对米先煮后蒸,令所有的米粒都充分吸水,从而使得煮好的米饭不存在白芯或不熟的现象,而且,采用蒸笼避免了米饭会粘锅形成锅巴的情况出现。
  • 一种给水式先煮后蒸煮饭
  • [发明专利]一种生产马齿苋糯米锅巴的方法-CN201610822571.2在审
  • 不公告发明人 - 安庆万草千木农业科技有限公司
  • 2016-09-14 - 2017-02-22 - A21D13/047
  • 本发明涉及一种生产马齿苋糯米锅巴的方法,将新鲜马齿苋去根后清洗干净,然后将马齿苋焯水后取出在粉碎机中制成马齿苋泥待用;将糯米洗净,取100重量份清洗后糯米加水置于饭锅内进行煮饭,将制得的糯米饭、调味料和1~5重量份的马齿苋泥倒入搅拌机内搅拌混匀制成混合物料,搅拌混合结束后通过物料输送泵将混合物料输送至食品成形烘烤一体式生产设备中进行成形烘烤处理制得锅巴块,将制得的锅巴块取出冷却进行包装即可。上述技术方案可用于马齿苋糯米锅巴的生产,实现糯米锅巴快速成型和烘烤,提高糯米锅巴的生产效率,且制得的锅巴色、香、味均佳。
  • 一种生产马齿苋糯米锅巴方法
  • [发明专利]一种生产毛香锅巴的方法-CN201610822618.5在审
  • 不公告发明人 - 安庆万草千木农业科技有限公司
  • 2016-09-14 - 2017-02-22 - A21D13/047
  • 本发明涉及一种生产毛香锅巴的方法,采摘初春时期的嫩毛香,清洗沥干水后,放入破碎装置中制成毛香泥,取5~8重量份的毛香泥在蒸箱内蒸熟;将100重量份糯米洗净,清洗后糯米和2~3重量份的腊肉丁加水置于饭锅内进行煮饭,将糯米饭、调味料以及上述蒸熟的毛香泥倒入搅拌机内搅拌混匀制成混合物料,搅拌混合结束后通过物料输送泵将混合物料输送至食品成形烘烤一体式生产设备中进行成形烘烤处理制得锅巴块,将制得的锅巴块取出冷却进行包装即可上述技术方案可用于毛香锅巴的生产,实现糯米锅巴快速成型和烘烤,提高糯米锅巴的生产效率,且制得的锅巴色、香、味均佳。
  • 一种生产锅巴方法

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