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- [发明专利]共轭亚油酸甘油酯的制备方法-CN201210025987.3有效
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吴文忠;张显仁;刘明;徐维锋;刘强;吴迪
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大连医诺生物有限公司
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2012-02-07
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2012-07-18
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C07C69/587
- 共轭亚油酸甘油酯的制备方法,①以C1~4醇钠/钾为催化剂,亚油酸短链醇酯在90~150℃条件下经转位反应1~8小时制备共轭亚油酸短链醇酯,催化剂用量为亚油酸短链醇酯质量的1.5~8.0%;②以甲醇钠/钾、乙醇钠/钾为催化剂,共轭亚油酸短链醇酯与醋酸甘油酯按摩尔比3∶1~3.5∶1在100~170℃条件下反应3~10小时制备共轭亚油酸甘油酯,催化剂用量为醋酸甘油酯质量的0.8~10%。本发明充分利用天然资源,主反应无有机溶剂;共轭油酸酯化率高达99%以上;反应时间短、后处理简单;产品甘油三酯含量高可达90%,酸值在1.0mgKOH/g以下;产品无异味、口感好,颜色浅,最优Gar≤1.0
- 共轭油酸甘油酯制备方法
- [发明专利]有机介质体系中酶法制备甘油二酯的工艺-CN200810057174.6无效
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刘德华;杜伟;里伟
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清华大学
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2008-01-30
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2008-07-23
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C12P7/62
- 一种有机介质体系中酶法制备甘油二酯的工艺,属于生物油脂合成领域。将醇酯摩尔比为0.5∶1~2∶1的短链醇和油脂、为油脂体积20-300%的有机溶剂和干重占油脂质量0.5~20%的固定化脂肪酶,装入具塞三角瓶中混合均匀,置于可自动控温的往复摇床中加热至20℃~60℃,反应1-48小时后,油脂原料转化生成甘油二酯,副产物甘油一酯和脂肪酸短链醇酯;产物经蒸馏除去有机溶剂,再经减压蒸馏和分子蒸馏得到产物甘油二酯,同时获得副产物脂肪酸短链醇酯。优点在于,很好的解决了生物酶法生产甘油二酯的过程中存在反应底物粘度大的问题;有效降低短链醇对酶反应活性的负面影响,显著提高反应效率。
- 有机介质体系法制甘油二酯工艺
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