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- [发明专利]甘草茶的加工工艺-CN201610360980.5无效
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张玲玲
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张玲玲
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2016-05-29
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2016-08-10
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A23F3/34
- 本发明公布了甘草茶的加工工艺，其步骤包括：S1：采摘新鲜甘草叶，并通过清洗装置进行清洗；S2：对清洗后的甘草叶进行晾干处理；S3：对晾干处理后的甘草叶进行杀青处理；S4：对杀青后的甘草叶进行降温冷却；S5：对降温冷却后的甘草叶进行揉捻处理；S6：对揉捻后的甘草叶进行理条处理；S7：对理条处理后的甘草叶进行烘干处理；S8：对烘干处理后的甘草叶进行分级筛选；S9：对分级筛选后的甘草叶进行包装，即可获得成品甘草茶
- 甘草加工工艺
- [发明专利]一种甘草茶的加工系统-CN201610360958.0无效
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张玲玲
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张玲玲
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2016-05-29
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2016-08-17
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A23F3/34
- 本发明公布了一种甘草茶的加工系统，其包括依次设置的对采摘的甘草鲜叶进行清洗的清洗装置；对清洗后的甘草鲜叶晾干的摊放装置；对摊放晾干后的甘草叶进行杀青的杀青装置；对杀青后的甘草叶进行降温的风动冷却装置；对降温处理后的甘草叶进行揉捻处理的揉捻装置；对揉捻后的甘草叶进行理条处理的理条装置；对理条处理后的甘草叶进行烘干处理的烘干装置；对烘干后的甘草叶进行分级筛选的筛选装置；对分级筛选处理后的甘草叶进行包装的包装装置。
- 一种甘草加工系统
- [发明专利]甘草叶的晾晒方法-CN201610360912.9无效
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张玲玲
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张玲玲
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2016-05-29
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2016-09-21
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A23F3/34
- 本发明公布了甘草叶的晾晒方法，其步骤包括：将清洗之后待晾干的甘草叶放入翻料板上方的上集料槽内，拉动位于翻料板上方的刮板沿摊放支架的长度方向运动，对甘草叶进行平铺或者铲推翻动；通过驱动链条的运动，并带动翻料板的同步翻动，从而对甘草叶进行扰动，增加空气对流，晾晒过程中附着于甘草叶表面的水通过翻料板之间的间隔落入下排料槽内，并由于翻动过程中翻料板之间的间隙增大，使得部分甘草叶滑落至下排料槽内，由于摊放支架的底板为滤网层，通过滤网层将部分滑落的甘草叶与水分离。
- 甘草晾晒方法
- [发明专利]一种发酵型甘草叶茶的制作方法-CN201711211312.7在审
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安学智
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宁夏夏瑞生物科技有限公司
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2017-11-28
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2018-05-01
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A23F3/34
- 本发明属于食品加工技术领域，涉及一种发酵型甘草叶茶的制作方法。该制作方法，包括(1)选取40cm～50cm的甘草，将距地面10cm以上的甘草茎叶进行采收；(2)摘选直径在1mm～3mm的甘草茎上的甘草鲜叶；(3)超声波水洗后，在55℃下预热并除去水分；(4)杀青处理；(5)捻揉20min～30min进行初揉；(6)堆至70cm并喷水，加入酵母菌并保湿保温，渥堆48h；(7)捻揉10min～15min进行复揉，成颗粒形态，获得甘草叶茶；(8)晾干，获得发酵型甘草叶茶利用本发明制作的发酵型甘草叶茶，有效保留了甘草的有效成分，具备良好的保健功效，工艺简单，经济效益好，促进了甘草行业的全面发展。
- 一种发酵甘草制作方法
- [发明专利]甘草叶的清洗方法-CN201610360947.2无效
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张玲玲
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张玲玲
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2016-05-29
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2016-10-12
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B08B3/06
- 本发明公布了甘草叶的清洗方法，其步骤包括：在清洗外筒体的内腔中注入清洁水，并将待清洗的甘草叶倒入清洗内筒体的内腔中，关闭安装于清洗内筒体开口端的上盖体；开启双动力装置，使得双动力装置的第一动能输出端与第二动能输出端同时输出动能；当清洗驱动轴沿其轴线方向运动时，通过筒体导向凹槽与内导向凸起的匹配以及导向，实现清洗内筒体在轴线方向上的运动，从而使得放置于清洗内筒体中的甘草叶翻动清洗，并且控制清洗内筒体的浸水区域；当清洗驱动轴绕其自身轴线转动时，通过筒体导向凹槽与内导向凸起的匹配以及限制作用，实现清洗内筒体与转动套环的同步转动，从而使得放置于清洗内筒体中的甘草叶实现离心清洗。
- 甘草清洗方法
- [发明专利]甘草叶的杀青方法-CN201610360956.1无效
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张玲玲
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张玲玲
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2016-05-29
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2016-08-17
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A23F3/34
- 本发明公布了甘草叶的杀青方法，其步骤包括：将待杀青的甘草叶放置于套接于杀青筒体内的网格筒体，网格筒体的外壁与杀青筒体的内壁之间留有间隙，并开启位于杀青筒体内壁的杀青热源，由于倾斜板体呈倾斜状态布置，倾斜板体的低位端与杀青底架铰接杀青筒体活动套接于套接环内并且可绕自身轴线转动，杀青筒体的中心轴线与倾斜板体的板面相平行，杀青筒体的底壁固定有与其同心布置的杀青驱动轴，通过动力装置驱动杀青驱动轴转动，并带动杀青筒体绕自身轴线转动，从而使得放置于网格筒体内的甘草叶翻动
- 甘草杀青方法
- [发明专利]含有甘草成分的速溶咖啡的制备方法-CN201610736993.8在审
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樊艳姣
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樊艳姣
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2016-08-26
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2017-02-08
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A23F5/34
- 本发明公开了一种含有甘草成分的速溶咖啡的制备方法，包括步骤(1)将生咖啡豆浸泡2～3h；步骤(2)在浸泡过的咖啡豆的底层铺上一层甘草叶片，在100℃下蒸制2～2.5h，蒸制结束后甘草叶片丢弃不用；步骤(3)干燥，干燥起始温度为100℃，干燥初始时间为5～10min，之后以20℃/min的速度上升至300～350℃，在300～350℃下干燥2h；步骤(4)将经干燥的咖啡豆与甘草叶片一起烘焙，之后研磨成粉体本发明制备的咖啡中含有甘草的成分，可以平衡对人体的副作用，对人体健康有益。
- 含有甘草成分速溶咖啡制备方法
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