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[实用新型]烹饪器具-CN202222008374.0有效
发明人：陈家威;陆祖安;曲绍鹤 -专利权人：芜湖美的智能厨电制造有限公司
申请日： 2022-08-01 - 公布日： 2022-12-23 - 主分类号： A47J36/34 文献下载
摘要：本实用新型涉及烹饪设备技术领域，提供一种烹饪器具，该烹饪器具包括：锅具，所述锅具用于盛放待烹饪食材；连接机构，所述连接机构与所述锅具相连，所述连接机构具有连接轴；支撑座和轴承，所述连接轴通过所述轴承支承于所述支撑座该烹饪器具的锅具上连接的连接轴直接通过轴承支承于支撑座，驱动机构的输出轴驱动锅具转动，轴承可以有效降低锅具运动过程的中摩擦系数，并保证锅具的回转精度，连接轴、轴承和支撑座的结构简单，便于烹饪器具中锅具的安装
烹饪器具

[实用新型]烹饪装置-CN202220103571.8有效
发明人：梁海星;陈永顺;苏畅 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2022-01-13 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了烹饪装置，烹饪装置包括烹饪主体和锅具，烹饪主体设置有多个加热区，每一所述加热区均设置有加热单元，锅具用以置于所述烹饪主体以被加热，其中，所述锅具内形成有多个烹饪区，多个所述烹饪区与多个所述加热区一一对应设置，实现了在具有一个锅具的前提下，通过多个加热单元对应加热该锅具的多个烹饪区，多个所述加热单元的功率可以根据需要进行调整，满足不同功率的烹饪需求，增加烹饪乐趣，提升烹饪效率，减小了烹饪装置的体积，避免在烹饪空间有限时无法或者较难通过烹饪装置进行烹饪操作
烹饪装置

[实用新型]烹饪电器-CN202220773629.X有效
发明人：高文祥;王小鹰;吴志勇;何少华;陈锦森;孙建滨;李晓光;冷芬勇;洪健;杨杰;苏畅;刘显军 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2022-04-02 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： F24C7/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烹饪电器，包括：底座；面板，面板设有多个支撑结构，多个支撑结构均凸出于面板的顶面，在面板径向方向每个支撑结构均具有靠近面板中部的内端和远离面板中部的外端，至少一个支撑结构的外端高度高于自身的内端高度由此，通过设置多个支撑结构，锅具放置在面板上后，多个支撑结构支撑锅具使面板与锅具间隔开，有效避免锅具的热量传递至烹饪电器内部，降低烹饪电器内零部件工作温度，延缓烹饪电器内零部件热老化，延长烹饪电器使用寿命，并且，通过将支撑结构的外端高度高于自身的内端高度，锅具放置在支撑结构上时，锅具会自动向面板中部滑动，避免锅具偏离烹饪电器的加热区域，保证烹饪电器烹饪效果，提升烹饪体验。
烹饪电器

[实用新型]烹饪设备及系统-CN202123049316.4有效
发明人：不公告发明人 -专利权人：广州亚正机械设备有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烹饪设备及系统。实施例的烹饪设备包括箱体、驱动机构、烹饪锅具和用于对烹饪锅具进行加热的加热装置；其中，箱体具有一个或多个烹饪仓，烹饪锅具可移除地设置在烹饪仓内；驱动机构包括动力传递部，烹饪锅具内设有搅拌机构，搅拌机构包括与动力传递部形成可分离联接的动力接收部多个烹饪设备可以组合形成烹饪系统，该烹饪系统具有用于控制多个烹饪设备运行的控制装置。本实用新型中，烹饪锅具可移除地设置在烹饪仓内，同时动力传递部与动力接收部形成可分离联接，在每次烹饪完成后可通过换锅方式快速进行下一次烹饪作业，从而提高用餐高峰时段的烹饪频次。
烹饪设备系统

[发明专利]烹饪设备的控制方法、控制装置、烹饪设备和存储介质-CN202010854669.2在审
发明人：韦运龙;卢伟杰;曾燕侠 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-08-24 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本申请提出了一种烹饪设备的控制方法、控制装置、烹饪设备和存储介质。其中，烹饪设备承载有锅具，烹饪设备包括加热装置，烹饪设备的控制方法包括：控制加热装置对锅具加热；获取锅具的排气次数或锅具的排气时长；根据排气次数或排气时长，控制加热装置的加热功率。通过本申请的技术方案，实现加热功率的自动调控，并且使得对加热功率的调控能够更加及时，且更加符合锅具当前的实际状态，进而提高烹饪效果。
烹饪设备控制方法装置存储介质

[发明专利]一种烹饪方法及装置、锅具、存储介质-CN202010397134.7在审
发明人：龚艳玲;张龙;张川;张豪;王丽英;梁玉莲;李晶 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-05-12 - 公布日： 2021-11-16 - 主分类号： A47J36/32 文献下载
摘要：本申请实施例公开了一种烹饪方法及装置、锅具、存储介质，其中，所述方法包括：对烹饪锅具内盛放的含有淀粉的食材进行烹饪时，确定烹饪锅具进入特定模式，所述特定模式用于提高烹饪后的食材中抗性淀粉的含量；在所述特定模式下，对所述食材进行烹饪处理，所述烹饪处理至少对所述食材中的淀粉进行糊化；通过控制所述锅具上的负压装置工作在所述锅具内形成负压，以对所述烹饪处理后的食材进行冷却处理，使得所述食材中的淀粉老化回生。
一种烹饪方法装置存储介质

[发明专利]电磁加热系统的蒸煮烹饪控制方法和装置-CN201510786319.6在审
发明人：陈美誉;李宝刚 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2015-11-13 - 公布日： 2017-05-24 - 主分类号： H05B6/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种电磁加热系统的蒸煮烹饪控制方法和具有其的装置，所述方法包括以下步骤当电磁加热烹饪器执行蒸煮烹饪程序时，检测烹饪锅具的温度，并根据烹饪锅具的温度判断烹饪锅具的当前状态；如果判断烹饪锅具的当前状态为开水蒸煮状态，则控制电磁加热烹饪器进行连续低功率加热，以使电磁加热烹饪器执行蒸煮操作；如果判断烹饪锅具的当前状态为非开水蒸煮状态，则控制电磁加热烹饪器进行高功率加热，直至烹饪锅具处于开水蒸煮状态，然后控制电磁加热烹饪器进行连续低功率加热，以使电磁加热烹饪器执行蒸煮操作。该方法有效降低了蒸煮过程中多层食物的受热差距，提高了蒸煮烹饪后食物的口感，并提高了一次蒸煮烹饪的效率。
电磁加热系统烹饪控制方法装置

[实用新型]烹饪设备-CN202123044250.X有效
发明人：不公告发明人 -专利权人：广州亚正机械设备有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烹饪设备，包括：烹饪仓，其前侧具有锅具安装开口；锅具，通过锅具安装开口可移除地设置在烹饪仓内；驱动机构，设置在烹饪仓的上方，用于向搅拌机构提供旋转驱动力。其中，锅具包括锅体和锅盖，锅盖上安装有搅拌机构，搅拌机构包括转轴和用于对锅体内物料进行搅拌的搅拌件，转轴具有向上凸伸出锅盖的动力接收部，驱动机构包括与动力接收部形成可分离联接的动力传递部。每次烹饪完成后，可将锅具及搅拌机构从烹饪仓内取出，通过换锅方式快速进行下一次烹饪作业，从而提高用餐高峰时段的烹饪频次。
烹饪设备

[实用新型]一种可底部加热的空气炸锅-CN202320433592.0有效
发明人：陈明开 -专利权人：台山市科嘉霖电器有限公司
申请日： 2023-03-08 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可底部加热的空气炸锅，包括，锅体，所述锅体内设有烹饪腔；所述烹饪腔的底端设有第一加热组件；所述烹饪腔的顶端设有第二加热组件以及扇叶组件；所述扇叶组件用于引导第二加热组件产生的热量在所述烹饪腔内流动；所述烹饪腔槽侧壁设有第三加热组件；锅具，所述锅具以可拆卸的方式安装于所述烹饪腔内，所述锅具用于在安装于所述烹饪腔后位于所述第一加热组件上方，所述第一加热组件用于对所述锅具进行加热。本实用新型的可底部加热的空气炸锅，其可以通过锅体的烹饪腔底部设置的第一加热组件对锅具进行加热，实现蒸煮。
一种底部加热空气炸锅

[发明专利]烹饪设备及系统-CN202111482700.5在审
发明人：请求不公布姓名 -专利权人：广州亚正机械设备有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A47J36/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种烹饪设备及系统。实施例的烹饪设备包括具有烹饪仓的箱体，烹饪锅具可移除地安装在烹饪仓内；其中，烹饪锅具包括锅体和可移除地罩设在锅体上的锅盖，锅体上安装有搅拌机构，搅拌机构包括相互连接的传动转轴和搅拌部，传动转轴上设有动力接收部，动力接收部在锅具安装方向上位于锅体的前端；烹饪仓的后方设有驱动机构，驱动机构包括与动力接收部形成可分离联接的动力传递部。本发明中，烹饪锅具可移除地设置在烹饪仓内，同时动力传递部与动力接收部形成可分离联接，在每次烹饪完成后可通过换锅方式快速进行下一次烹饪作业，从而提高用餐高峰时段的烹饪频次。
烹饪设备系统

[实用新型]烹饪设备及系统-CN202123049286.7有效
发明人：不公告发明人 -专利权人：广州亚正机械设备有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： A47J36/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烹饪设备及系统。实施例的烹饪设备包括具有烹饪仓的箱体，烹饪锅具可移除地安装在烹饪仓内；其中，烹饪锅具包括锅体和可移除地罩设在锅体上的锅盖，锅体上安装有搅拌机构，搅拌机构包括相互连接的传动转轴和搅拌部，传动转轴上设有动力接收部，动力接收部在锅具安装方向上位于锅体的前端；烹饪仓的后方设有驱动机构，驱动机构包括与动力接收部形成可分离联接的动力传递部。本实用新型中，烹饪锅具可移除地设置在烹饪仓内，同时动力传递部与动力接收部形成可分离联接，在每次烹饪完成后可通过换锅方式快速进行下一次烹饪作业，从而提高用餐高峰时段的烹饪频次。
烹饪设备系统

[发明专利]烹饪组件、锅具和烹饪设备-CN202010343649.9在审
发明人：罗绍生;王帅;江太阳;苏畅 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-04-27 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： F24C7/06 文献下载
摘要：本发明提供了一种烹饪组件、锅具和烹饪设备。其中，烹饪组件包括：锅具；基座，与锅具对应设置，基座能够对锅具加热；感应件，与基座电连接，其中，感应件能够感应到锅具的参数变化，并生成反馈信号，以调整基座的运行状态。通过本发明的技术方案，通过感应件识别锅具的参数变化，无需设置复杂的无线信号收发装置，结构简单，有利于控制制造成本，且在操作时不会影响用户对锅具以及烹饪工具的操作，便于操作。
烹饪组件设备

[实用新型]烹饪组件、锅具和烹饪设备-CN202020663269.9有效
发明人：罗绍生;王帅;江太阳;苏畅 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-04-27 - 公布日： 2020-12-15 - 主分类号： F24C7/06 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种烹饪组件、锅具和烹饪设备。其中，烹饪组件包括：锅具；基座，与锅具对应设置，基座能够对锅具加热；感应件，与基座电连接，其中，感应件能够感应到锅具的参数变化，并生成反馈信号，以调整基座的运行状态。通过本实用新型的技术方案，通过感应件识别锅具的参数变化，无需设置复杂的无线信号收发装置，结构简单，有利于控制制造成本，且在操作时不会影响用户对锅具以及烹饪工具的操作，便于操作。
烹饪组件设备

[实用新型]分体式烹饪器具-CN202022039029.4有效
发明人：薛钊强;程志喜;梅若愚;杨云 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-09-16 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种分体式烹饪器具，包括加热台、锅具和检测装置，所述加热台设置有电热装置、以及与所述电热装置电性连接的控制装置，所述锅具与所述加热台分体设置，且所述锅具包括锅体和可盖合所述锅体的锅盖，所述锅盖盖合所述锅体设置形成烹饪腔，所述锅具可置于所述加热台上以被所述电热装置加热，所述检测装置设于所述锅具，用以检测所述烹饪腔的烹饪参数，当所述锅具置于所述加热台的设定位置时，所述检测装置与所述控制装置相电讯连接，以将所述烹饪参数传输至所述控制装置锅具和加热台可以分离，进而可以采用不同的锅具置于加热台进行加热，并且可以直接对盖合有锅盖的锅体进行喷淋而快速进行降压或者降温。
体式烹饪器具

[实用新型]烹饪组件和烹饪工具-CN202020663270.1有效
发明人：罗绍生;王帅;江太阳;苏畅 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2020-04-27 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： H05B6/36 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种烹饪组件和烹饪工具。其中，烹饪组件包括：锅具；基座，与锅具对应设置，基座能够对锅具加热；烹饪工具，烹饪工具上设有触碰件，触碰件能够使锅具发生参数变化；感应件，与基座电连接，其中，感应件能够感应到锅具的参数变化，并生成反馈信号通过本实用新型的技术方案，无需设置复杂的无线信号收发装置，结构简单，有利于控制制造成本，且在调节基座的运行状态时不会影响用户对锅具以及烹饪工具的操控，便于操作。
烹饪组件工具