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- [实用新型]烧烤盘-CN200420034311.1无效
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李波
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李波
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2004-04-13
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2005-05-04
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A47J37/00
- 本实用新型公开了一种烧烤盘，包括倾斜的烧烤面以及与烧烤面较低一侧连接的凹槽，所述的烧烤盘中央有一通气孔；本实用新型的烧烤盘在使用时，先在凹槽中放入食用油、佐料等，先将食物放入凹槽中进行炸，炸到一定程度时，再将食物放到倾斜烧烤面进行烤制，这样烤制的食物比单纯的炸、烤的色香味更胜一筹。此外，本实用新型烧烤盘采用倾斜的烧烤面以及与烧烤面较低一侧连接的凹槽的方式，在对食物进行烧烤时，食物置于倾斜烧烤面上，其多于的佐料以及食用油，将沿着倾斜的烧烤面流入凹槽中，从而解决了传统的网状筛盘结构烧烤盘产生燃烧烟雾和燃烧异味的缺点
- 烧烤
- [实用新型]一种烤盘-CN201921435245.1有效
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孙桂华
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孙桂华
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2019-08-31
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2020-06-23
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A47J37/01
- 它包括盘体，盘体边缘设有围壁，围壁内侧设有集油槽，集油槽设有出油孔，集油槽内侧区域为烧烤凸台，烧烤凸台顶面为烧烤面，烧烤面以盘体中心为最高点向集油槽倾斜形成导油斜面，其特征在于：所述烧烤面设有多个集油凹坑，烧烤面还设有多条导流凸筋，导流凸筋与集油槽之间夹角在0°‑90°或90°‑180°之间。本实用新型设计合理，导流凸筋阻碍油直接流向集油槽，延长油在烧烤面流动路径，油在烧烤面停留时间延长，集油凹坑进一步使部分油停留在烧烤面上，以更好的煎、烤食物，第一凸筋、第二凸筋和第三凸筋设计，尽可能的延长油流动路径，并确保油在烧烤面均匀流动。
- 一种
- [实用新型]烧烤盘-CN201120137222.X有效
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靳汉臣
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靳汉臣
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2011-05-04
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2011-10-26
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A21B3/13
- 本实用新型涉及一种烧烤盘，它具有一个盘体，其盘体的周边为向外倾斜的烧烤围缘面，烧烤围缘面的上部为向外过渡延伸的盘口边沿，盘体的内底面上设有向上突起并带有坡度的盘内烧烤面，盘内烧烤面的周边与烧烤围缘面之间形成一个环形凹槽该烧烤盘不仅能够增加不同温度的烧烤面，而且能够满足烧烤不同品种的食物，同时还能克服传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，并能避免烧烤时出现佐料和食用油与烧烤的食物混在一起成为炸烤的缺陷。
- 烧烤
- [发明专利]烤炉-CN202110125116.8有效
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张道岭;危纪申;邱协
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深圳玛克餐饮设备有限公司
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2021-01-29
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2022-03-15
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A47J37/04
- 本发明提供了一种烤炉，其包括：炉体；烧烤架，可转动地安装于炉体；旋转驱动组件，安装于炉体，旋转驱动组件与烧烤架连接并用于驱动烧烤架转动；发热件，安装于炉体，发热件设于烧烤架的远离操作者的一侧，发热件具有发热面，且发热面围绕烧烤架设置。发热面围绕烧烤架设置，则发热件产生的热量可以向烧烤架聚拢，能够提高烧烤架上的食物的烘烤效率，且节省能源；旋转驱动组件驱动烧烤架转动，使得食物受热均匀，有利于改善食物烧烤的质量，还可以提高烧烤的效率。
- 烤炉
- [实用新型]玉米烧烤架-CN201420773986.1有效
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王彩莲
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王彩莲
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2014-12-09
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2015-06-17
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A47J37/06
- 本实用新型涉及玉米烧烤架，包括烧烤网面、弧形连接片、弧形挡板和手柄，所述烧烤网面上下平行设置两个，两个烧烤网面同侧边设有三个均匀分布的弧形连接片，与弧形连接片固定边相平行的烧烤网面内侧面分别设有等距离分布的弧形挡片，弧形挡片上下相对应接触，与弧形连接片固定边相对的烧烤网面另一边中间位置处分别设有手柄。与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：可以打开烧烤网面后将玉米放入烧烤网架，合拢手柄，弧形挡片收拢接触卡紧玉米，使其容易放入，使用方便，比较省力。
- 玉米烧烤
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