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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]养生六堡茶的制作方法-CN201610181945.7在审
发明人：李访 -专利权人：梧州市中茗茶业有限公司
申请日： 2016-03-28 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：一种养生六堡茶的制作方法，涉及茶叶加工技术领域，本方法在渥堆发酵工序中，渥堆发酵3‑5天后，向毛茶喷洒向毛茶喷洒野菊花提取液、银杏叶提取液、灵芝提取液和枸杞提取液，继续渥堆发酵；蒸压工序中，将晾干的毛茶放置于蒸斗内蒸煮放入竹箩内，将毛茶在竹箩内压紧，盖上盖，移入陈化窖内陈化；本发明将蒸煮好毛茶取出后立刻打散，再压紧，使毛茶在压制过程中不会烧芯，提高了茶叶的品质，使六堡茶在18个月内可达到传统六堡茶3‑5年的品质；在渥堆过程中
养生六堡茶制作方法

[发明专利]一种黑茶加工工艺-CN202011159310.X在审
发明人：邓吉斌 -专利权人：晴隆县清韵茶业有限公司
申请日： 2020-10-26 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：，并加入姜汁，对混有姜汁的顶芽进行辐照预处理；S3：将经过辐照预处理的顶芽中加入蒸馏水，并通过高压蒸汽机进行杀青；S4：将杀青后的顶芽趁热揉捻，期间加入灵芝粉，将顶芽初步揉捻成条，茶汁溢出附于表面，为渥堆做准备，揉捻时间为15分钟；S5：将初揉后的顶芽进行渥堆发酵，向渥堆中充入氮气，渥堆发酵分为两次。
一种加工工艺

[发明专利]一种利用外源酶制备外销茶的连续化生产线-CN202010928118.6在审
发明人：王光熙;王海燕 -专利权人：黄山王光熙松萝茶业股份公司
申请日： 2020-09-07 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用外源酶制备外销茶的连续化生产线，包括通过输送装置顺次连接在一起的萎凋机、揉捻机组、发酵渥堆室及置于第一发酵渥堆室内且可移动的摊放平台、糖化机，还包括回潮软化机组，所述回潮软化机组和糖化机的出料口通过输送装置连接至拌混机，所述拌混机之后通过输送装置顺次连接设置有第二发酵渥堆室、抖筛机、烘干机、第三发酵渥堆室、制形机、提香灭菌机、车色机组、抖筛分级及匀堆机。
一种利用外源酶制备外销连续化生

[发明专利]一种离地渥堆发酵熟茶工艺-CN202010400184.6在审
发明人：李贵华 -专利权人：勐海华纪茶业有限公司
申请日： 2020-05-13 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种离地渥堆发酵熟茶工艺，该离地渥堆发酵熟茶工艺具体步骤如下：进行场地的前期准备，在进行制备熟茶的车间场地进行底部每10米留一个30cm乘30cm的通风孔处理，场地地面上均匀设置有水泥桩，水泥桩顶部放置有木板；晒青毛茶先洒入20％的水份后放置在木板上进行渥堆发酵，此后3天翻一次连续翻3次，在翻的同时根据情况陆续加入20％的水份使堆子含水量达到40％。本发明的目的在于提供一种合理的避免不卫生、积水、底层空气不流通、腐败菌，如灰绿曲霉的滋生和小框无法大堆发酵等不足情况合理避免木板上首次渥堆潮水过多导致的水份流淌。
一种发酵工艺

[发明专利]一种温湿度可控的黑茶茶叶渥堆室-CN201911202008.5在审
发明人：昌智才 -专利权人：湖南浩茗茶业食品有限公司
申请日： 2019-11-29 - 公布日： 2020-02-11 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本发明提供一种温湿度可控的黑茶茶叶渥堆室，属于茶叶渥堆室技术领域，该一种温湿度可控的黑茶茶叶渥堆室包括多个支撑座，所述支撑座的底部开设有转动槽，转动槽内转动安装有行走轮，所述支撑座的顶部均固定安装有支撑杆本发明结构简单，使用方便，能够对茶叶的翻摊，避免茶叶长期渥堆出现发霉变质的问题。
支撑杆渥堆茶叶安装板支撑座传动座滑动板可控的连接杆转动槽黑茶滑孔电机同一水平轴线滑动安装转动安装滑动套输出轴行走轮发霉变质延伸

[发明专利]一种福鼎白茶的制作方法-CN202110642138.1在审
发明人：陈德春 -专利权人：陈德春
申请日： 2021-06-09 - 公布日： 2021-09-03 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：的大白茶、质量为2％的小白茶以及质量为20％的亭边大毫茶树品种的芽和芽叶；室内萎凋；接着，依次完成不同温度和湿度环境参数的萎凋过程；随后进行发酵，将制得的茶叶盛放在竹制匾内，进行拼堆；把拼完堆的毛茶进行渥堆养茶，每天中午12点对渥堆毛茶进行均匀翻堆；晴天将毛茶放到室外进行第一次复晒，下午将毛茶收至室内进行二次渥堆，重复第一天渥堆操作；晴天将毛茶进行第二次复晒，成品制作完成；制得的白茶具有淡淡兰花香，香气入水，
一种福鼎白茶制作方法

[发明专利]一种柠檬复配藏茶的制备方法-CN202111186947.2在审
发明人：刘韫滔;张长懿;黄伟民 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2021-10-12 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：采用自然萎调的方法将一芽三叶的藏茶鲜叶均匀散放在通风网架上，并进行摊晾；b.杀青：采用茶叶杀青机对藏茶叶进行杀青；c.揉捻：将杀青后的藏茶叶放至揉捻机内进行揉捻；d.脱水：采用茶叶动态脱水机对藏茶叶进行脱水，并使藏茶叶脱水至其水分含量的40％；e.渥堆:将藏茶叶进行第一次渥堆发酵，并实时监控渥堆的堆芯温度，当渥堆的堆芯温度超过70℃时进行翻堆。
一种柠檬复配藏茶制备方法

[发明专利]一种菊花复配藏茶的制备方法-CN202111091978.X在审
发明人：刘韫滔;张长懿;黄伟民 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2021-09-17 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：采用自然萎调的方法将一芽三叶的藏茶鲜叶均匀散放在第一通风网架上，并进行摊晾；b.杀青：采用茶叶杀青机对藏茶叶进行杀青；c.揉捻：将杀青后的藏茶叶放至第一揉捻机内进行揉捻；d.脱水：采用茶叶动态脱水机对藏茶叶进行脱水，并使藏茶叶脱水至其水分含量的40％；e.渥堆:将藏茶叶进行第一次渥堆发酵，并实时监控渥堆的堆芯温度，当渥堆的堆芯温度超过70℃时进行翻堆。
一种菊花复配藏茶制备方法

[发明专利]一种白茶发花工艺-CN202111543461.X在审
发明人：林扬闻;戴霞云;黄洁 -专利权人：福建省泉州市裕园茶业有限公司
申请日： 2021-12-16 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明属于白茶加工技术领域，尤其是一种白茶发花工艺，包括如下步骤：步骤一、原材料准备，所述原材料为白茶；步骤二、首次蒸茶，采用蒸茶发酵设备蒸茶，直至叶质柔软、无刺手感，含水量为18％‑25％；步骤三、渥堆，将步骤二中蒸好的茶坯进行渥堆；步骤四、拌茶，将步骤三中完成渥堆的茶叶放入搅拌设备内；步骤五：称料，称料前采用烘干法或快速水分测试仪对渥堆后的茶坯进行含水率的测定；步骤六、二次蒸茶，将称好的原料倒入贮茶斗
一种白茶发花工艺

[发明专利]一种红豆薏米复方藏茶的制备方法-CN202111216834.2在审
发明人：刘韫滔;张长懿;黄伟民 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2021-10-19 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：采用自然萎调的方法将一芽三叶的藏茶鲜叶均匀散放在通风网架上，并进行摊晾；b.杀青：采用茶叶杀青机对藏茶叶进行杀青；c.揉捻：将杀青后的藏茶叶放至揉捻机内进行揉捻；d.脱水：采用茶叶动态脱水机对藏茶叶进行脱水，并使藏茶叶脱水至其水分含量的40％；e.渥堆：将藏茶叶进行第一次渥堆发酵，并实时监控渥堆的堆芯温度，当渥堆的堆芯温度超过70℃时进行翻堆。
一种红豆薏米复方制备方法

[发明专利]一种促进普洱茶快速渥堆发酵成熟的方法及自动化设备-CN202211445698.9在审
发明人：曾亚平;周润宏;吴华强;李源;关晓阳;赵学雄;侯正权;陈兴毕;戴洪涛 -专利权人：云南昆船设计研究院有限公司
申请日： 2022-11-18 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种促进普洱茶快速渥堆发酵成熟的方法及自动化设备。输送机、流量控制装置、精确潮水装置、水分仪、装箱称重装置、AGV搬运车、翻箱倒料装置、茶叶松散机、振动筛分机、提升输送机、解块机、回潮装置、摊晾机、保温发酵房、单元式发酵箱对来料依次进行S1潮水处理、S2渥堆发酵监测并控制发酵过程环境温湿度以及含氧量，根据发酵堆芯温度做出相应对策，使整个过程处于能够促进普洱茶叶快速发酵成熟的环境条件中，缩短渥堆发酵的整体生产周期，同时使得成品质量可控；采用单元式发酵箱实现离地小堆自动化渥堆发酵
一种促进普洱茶快速发酵成熟方法自动化设备

[发明专利]六堡茶发酵自动控制装置及自动发酵工艺过程-CN201210109555.0有效
发明人：祝纪峰;刘泽森 -专利权人：广西壮族自治区梧州茶厂
申请日： 2012-04-13 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：发明一种六堡茶发酵自动控制装置及自动发酵工艺过程，六堡茶发酵自动控制装置包括由第一电机7带动的进茶输送带1，渥堆发酵5，自动解块机4，由第四电机带动的出茶输送带3，由第五电机8带动的运茶输送带2，温度自动控制电器箱6，自耦探温头11，齿耙式百叶片输送机等；用六堡茶发酵自动控制装置进行茶叶发酵的过程是：将加湿茶叶由进茶输送带1送到渥堆发酵箱5，反复进行以下过程：渥堆发酵→解块降温→渥堆发酵→解块降温，直到使茶叶发酵到达品质质量要求后将茶叶取出
六堡茶发酵自动控制装置自动工艺过程

[发明专利]一种利用茶叶酶促反应和微生物共同作用加工黑毛茶的方法-CN201610362443.4有效
发明人：朱旗;任春梅 -专利权人：湖南农业大学
申请日： 2016-05-30 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种利用茶叶酶促反应和微生物共同作用加工黑毛茶的方法，该方法是按传统黑毛茶加工要求采摘原料，然后进行萎凋、揉捻、发酵、杀青、渥堆、复揉、干燥工艺。本发明将红茶加工的萎凋、揉捻和发酵工艺与黑毛茶渥堆工艺相结合，通过萎凋、揉捻和发酵工序，适度氧化部分茶多酚化合物（胞内酶作用），再利用黑茶渥堆过程中的微生物和其产生的胞外酶进一步转化茶叶中的粗老成分，从而，利用茶叶鲜叶自身的生物氧化酶和黑毛茶加工渥堆中的微生物及其分泌的胞外酶共同对内含成分进行转化，提高夏秋黑毛茶内含成分的转化效率，有效降低了黑毛茶的粗老、苦涩滋味，提高了黑毛茶的品质；减少了黑毛茶存储时间
一种利用茶叶酶促反应和微生物共同作用加工毛茶方法

[实用新型]六堡茶发酵自动控制装置-CN201220158125.3有效
发明人：祝纪峰;刘泽森 -专利权人：广西壮族自治区梧州茶厂
申请日： 2012-04-13 - 公布日： 2012-12-19 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本实用新型提供一种六堡茶发酵自动控制装置，六堡茶发酵自动控制装置包括由第一电机7带动的进茶输送带1，渥堆发酵5，自动解块机4，由第四电机带动的出茶输送带3，由第五电机8带动的运茶输送带2，温度自动控制电器箱6，自耦探温头11，齿耙式百叶片输送机等；用六堡茶发酵自动控制装置进行茶叶发酵的过程是：将加湿茶叶由进茶输送带1送到渥堆发酵箱5，反复进行以下过程：渥堆发酵→解块降温→渥堆发酵→解块降温，直到使茶叶发酵到达品质质量要求后将茶叶取出
六堡茶发酵自动控制装置

[实用新型]一种黑茶渥堆自动化生产线-CN201720918323.8有效
发明人：倪德江;封雯;陈玉琼;余志;徐伟;颜伟信;郑炎 -专利权人：浙江绿峰机械有限公司;华中农业大学
申请日： 2017-07-27 - 公布日： 2018-04-24 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种黑茶渥堆自动化生产线，该机的依次连接有上料输送机、加湿机、Z型输送机Ⅰ、渥堆机、皮带平输机Ⅰ、Z型输送机Ⅱ、筛分机、筛分机、皮带平输机Ⅱ、皮带平输机Ⅱ、Z型输送机Ⅲ、Z型输送机Ⅲ、烘干机采用本实用新型，渥堆的每个环节都是机械操作，并且通过PLC控制柜或计算机进行监测和控制，完全满足连续化与自动化生产线要求，而且各设备结构简单、相互独立，还可以单独使用，有利于设备的维护与更新，与传统工艺相比，渥堆生产线节省制茶场地，提高厂房利用率，不仅可以减少劳动力数量，而且能降低劳动强度和茶叶生产成本。
一种黑茶渥堆自动化生产线

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