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[发明专利]一种含有海带的酱油及其制备方法-CN202010539711.1在审
发明人：张桂花 -专利权人：张桂花
申请日： 2020-06-15 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23L27/50 文献下载
摘要：本发明提供一种含有海带的酱油的制备方法，包括以下步骤：海带除杂、清洗浸泡；得到海带浆；得到洗脱海带浆；得到预处理酱油曲；得到酱油曲；发酵；还提供一种含有海带的酱油；该含有海带的酱油能够保留海带中的咪唑二肽而除去砷甜菜碱
一种含有海带酱油及其制备方法

[发明专利]即食海带的加工方法-CN201711406930.7在审
发明人：刘辰健 -专利权人：钦州市钦州港永健水产贸易有限公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： A23L17/60 文献下载
摘要：本发明属于海产品加工技术领域，特别涉及一种即食海带的加工方法，包括以下制备步骤：1)取新鲜海带，清洗干净，将海带切成丝，得到海带丝；2)将海带丝放入混合液中浸泡30‑50min；3)再进行超声波处理，捞出海带丝，沥干水分；4)将海带丝放入95‑100℃中，保持1‑3min；5)将海带丝和调味料混合均匀，装袋，杀菌即可。用本发明即食海带的加工方法制备得到的即食海带口感极佳，无腥味，且具有较好的调节免疫功效。
海带丝即食海带放入制备加工超声波处理海产品加工免疫功效新鲜海带腥味调味料混合液成丝海带捞出沥干装袋杀菌浸泡清洗

[发明专利]一种深水海带加工的新技术-CN201210531282.9无效
发明人：孙鑫 -专利权人：孙鑫
申请日： 2012-12-11 - 公布日： 2013-05-15 - 主分类号： A23L1/337 文献下载
摘要：一种深水海带加工的新技术，选择的鲜海带应品质优良，成熟度适宜，选取新嫩的海带选500-1000千克，用清洁海水清洗海带，洗净的海带热烫1--2分钟使海带呈绿色，浸入冷却池中，将海带吊晒在向阳通风处晒至半干，半干海带除去黄白边、梢、柄部后，用切菜机或手工按需要切成3--5毫米宽度的海带丝，干燥，制成成品，营养丰富，味道浓香，便于保存，适合远途运输。
一种深水海带加工新技术

[发明专利]一种罗非鱼增产饲料-CN201510692375.3在审
发明人：胡从玉;陆剑锋;钱长建;余军;李明惠 -专利权人：明光市永言水产（集团）有限公司
申请日： 2015-10-23 - 公布日： 2016-01-27 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明公开了一种罗非鱼增产饲料，由下列重量份的原料制成：米糠60-70、马铃薯淀粉20-23、鲢鱼肉15-29、海带根11-14、猪骨9-12、香草4-5、葵花籽仁5-6、红枣10-12、黄豆18-22本发明可以促进鱼生长发育，提高饲料效率，实现草鱼的高产、高效养殖。
一种罗非鱼增产饲料

[发明专利]一种猪用粗饲料及其制备方法-CN201711345677.9在审
发明人：颜小淋 -专利权人：颜小淋
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2019-06-25 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明涉及畜牧养殖技术领域，公开了一种猪用粗饲料，包括玉米粉、麸皮、骨粉、海带粉、沸石粉、木薯叶、红薯藤、无花果叶、桑叶、大麦秸秆、南瓜叶、芋叶、香蕉花、密蒙花、艾草、微量元素添加剂、食盐，所述的饲料取材便捷
制备粗饲料种猪玉米粉微量元素添加剂麸皮大麦秸秆无花果叶消化功能畜牧养殖饲料沸石粉海带粉红薯藤密蒙花南瓜叶香蕉花营养的木薯桑叶艾草骨粉芋叶食盐取材刺激吸收

[发明专利]一种海带收集机器人-CN201711153731.X在审
发明人：王凯盛 -专利权人：王凯盛
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A01D44/00 文献下载
摘要：一种海带收集机器人，包括底座、海带推动部分、海带打捞部分、四个涡轮部分，其特征在于所述的海带推动部分的圆环凹槽滑动安装在三十六个滚珠上；所述的四个涡轮部分的第二伸缩套筒上面分别固定安装在四个舵机的舵机轴上；通过四个第三液压缸带动两个海带夹子夹住海带，通过第四液压缸带动锯轮向下移动，同时通过两个第五液压缸和第六步进电机协同工作来带动锯轮将海带锯断，使机器可以自动夹住海带并将海带剪断，提高了海带收集效率，提高了海带收集质量
一种海带收集机器人

[发明专利]一种全自动海带收割装置-CN201911379093.2在审
发明人：郑中强;常宗瑜;姚志鹏;张扬;朱鹏;郑方圆;郇志涛;侯振华;周志鹏;樊莹莹 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： A01D44/00 文献下载
摘要：本发明公开一种全自动海带收割装置，涉及海带收割技术领域，包括拖拽轮、机械手、网兜以及自动解扣装置。在具体使用过程中拖拽轮连续拖拽绠绳，同时船体前移使海带进入船体内部，进入船体内部的海带通过自动解扣装置完成苗绳两端解扣，使得海带脱离绠绳落入船体内部，随后机械手将落入船体内部的海带装入网兜内，待网兜装满后，采用转运吊车将网兜吊装至转运船上，最后通过转运船将已收获的海带运回岸边即可完成海带收割。采用该全自动海带收割装置收割海带，海带收割过程连续，且全程自动化，省时省力。
一种全自动海带收割装置

[发明专利]一种即食海带保水剂及其保水方法-CN201310459148.7有效
发明人：杨晓宙;赵祥忠;姜双双;李永青 -专利权人：威海长青海洋科技股份有限公司
申请日： 2013-10-08 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：为解决目前即食海带在保存过程中海带体内水分渗出导致保质期缩短的技术问题，本发明提供一种即食海带保水剂，该保水剂由黄原胶、卡拉胶、及β-环糊精混合而成，其三者的重量比为3-7:7-10:5-7。在生产过程中通过向海带搅拌料中添加上述保水剂能够有效地络合海带体内的水分，在使调味料与海带充分结合的同时可有效防止海带体内水分的渗出，增强了海带的调味效果。利用该保水剂及保水方法生产的即食海带口感清脆，能够充分保证海带的原有风味，延长了即食海带的保存期。
一种即食海带水剂及其方法

[实用新型]一种全自动海带收割装置-CN201922406735.5有效
发明人：郑中强;常宗瑜;姚志鹏;张扬;朱鹏;郑方圆;郇志涛;侯振华;周志鹏;樊莹莹 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-08-25 - 主分类号： A01D44/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种全自动海带收割装置，涉及海带收割技术领域，包括拖拽轮、机械手、网兜以及自动解扣装置。在具体使用过程中拖拽轮连续拖拽绠绳，同时船体前移使海带进入船体内部，进入船体内部的海带通过自动解扣装置完成苗绳两端解扣，使得海带脱离绠绳落入船体内部，随后机械手将落入船体内部的海带装入网兜内，待网兜装满后，采用转运吊车将网兜吊装至转运船上，最后通过转运船将已收获的海带运回岸边即可完成海带收割。采用该全自动海带收割装置收割海带，海带收割过程连续，且全程自动化，省时省力。
一种全自动海带收割装置

[发明专利]海带冰雪系列富碘食品-CN97103988.7无效
发明人：付伯昕 -专利权人：付伯昕
申请日： 1997-04-14 - 公布日： 1997-12-24 - 主分类号： A23L1/337 文献下载
摘要：本发明是提供一种以海带为主要原料，并辅以其他原材料和添加剂，同时借鉴传统工艺的特点和适应大众口味，而制成富含有机碘的海带冰棍、海带雪糕、海带刨冰和海带冰淇淋等海带冰雪系列食品。
海带冰雪系列食品

[发明专利]一种健胃养生即食海带的加工方法-CN201810717828.7在审
发明人：王欣欣;苏林森;黄恒;陈春梅 -专利权人：霞浦县馋嘴八食品有限公司
申请日： 2018-07-03 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： A23L17/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种健胃养生即食海带的加工方法。本发明包括海带预处理、海带丝去黏膜层、辅料预处理、高汤制备、蒸煮以及调味六大步骤。本发明用陈醋浸泡去除海带丝表面的黏膜，通过相似相容的原理有效除去海带表面黏膜，并且不造成海带表面营养成分的流失，以生姜、黄芪有效调和海带寒性成分，克服肠胃不适者不宜长期食用海带的缺陷，同时加入的山药、红枣也赋予了即食海带更多的营养价值，促使加工成的即食海带具有了健胃养生的功效，且能达到无公害绿色食品的标准。
即食海带海带海带表面海带丝养生预处理加工高汤辅料预处理肠胃不适陈醋浸泡六大步骤绿色食品黄芪调味相容的黏膜层山药寒性蒸煮去除生姜制备调和红枣无公害食用赋予

[发明专利]一种海带夹心鸡块的制作方法-CN201410542201.4在审
发明人：刘树胜 -专利权人：河南省淇县永达食业有限公司
申请日： 2014-10-15 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明公开了一种海带夹心鸡块的制作方法，它的步骤如下：（1）配制海带夹心鸡块的原料；（2）制成肉馅；（3）将腌制好的肉馅进行铺盘，肉馅铺成厚度为0.3-0.5cm的板状，肉馅的长宽与中的海带长宽相同，将海带铺在肉馅上，在海带上再铺一层厚度为0.3-0.5cm肉馅；（4）使用速冻机进行冻制；（5）上稀浆；然后裹粉，最后上浓浆；（6）预炸，制成海带夹心鸡块，成品重量23克。本发明具有流行油炸食品的特有酥脆口感及风味，又具有海带的特有鲜味以及脆感。因海带夹心鸡块属于裹粉类调理制品，在海带外层包裹有肉馅、裹浆、裹粉，在烹调时，可避免海带直接受热，可保有海带特有的脆感和鲜味，减少海带在热加工过程中的营养物质的损失。实现了鸡肉与海带在风味、口感、营养、上的有机结合。
一种海带夹心制作方法

[发明专利]一种保健型海带粉的加工方法-CN201710026908.3在审
发明人：吕庆茂 -专利权人：哈尔滨伟平科技开发有限公司
申请日： 2017-01-15 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： A23L17/60 文献下载
摘要：一种保健型海带粉的加工方法属于食品加工技术领域，具体涉及一种保健型海带粉的加工方法。将干海带粉碎得干海带粉，将绿豆芽磨浆得绿豆芽浆，将干海带粉、绿豆芽浆和清水混合均匀后进行酶解，酶解结束后经灭菌、冷却后加入副干酪乳杆菌冻干粉发酵得海带发酵液，将海带发酵液过滤得滤液，滤液再经浓缩、喷雾干燥即得成品用本发明方法制作的海带粉，最大限度地保留了海带的营养成分，同时在酶解和发酵过程中，又产生了大量的对人体有益的营养成分、而且增强了海带中生理活性物质的生物活性，还减少了海带的腥味，提高了海带的鲜味，同时也为海带的深加工提供了一条新的道路
一种保健海带加工方法

[实用新型]海带高效收割机-CN202121883287.9有效
发明人：董志安 -专利权人：福建一嘉海带苗业有限公司
申请日： 2021-08-12 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： A01D44/00 文献下载
摘要：实用新型公开了海带高效收割机，它涉及海带收割设备技术领域。所述海带输送机构包括海带输送机、第一驱动电机，所述海带输送机上设置有至少两条的海带输送带，相邻的所述海带输送带之间形成切割槽，所述切割支架上转动设置有至少两个切割辊筒，所述切割辊筒横跨在海带输送带上方，所述切割辊筒上设置有切割槽相对应的切割刀，所述海带输送带后部下方设置以可以前后移动的收集箱。采用上述技术方案后，本实用新型的有本益效果为：输送带设置有至少两个，相邻的输送带之间有切割槽，切割刀对应着切割槽对海带进行切割，可以将海带进行均匀的切割，海带切割后的大小相差不大，方便了后续的海带加工，
海带高效收割机

[发明专利]一种海带的选育方法-CN202210728265.8在审
发明人：袁廷柱;宋祖德;王学现;刘凯;李辰 -专利权人：长岛海洋生态文明综合试验区海洋经济促进中心;山东省海洋科学研究院（青岛国家海洋科学研究中心）
申请日： 2022-06-24 - 公布日： 2022-09-16 - 主分类号： C12Q1/6895 文献下载
摘要：本发明提供一种海带的选育方法，通过耐热品系和非耐热品系海带进行多态性筛选，确定了与海带耐热性相连锁的SSR标记，并建立了检测具有耐热性状海带亲本的方法，从而为海带的遗传育种提供有效的分子标记。本发明通过对耐热的海带品系和温度敏感型海带品系的扩增产物进行分析，获得了与海带耐热性状相连锁的SSR标记，使用该SSR标记可以筛选与耐热性相关的海带品系，可用于杂交品系的筛选鉴定。
一种海带选育方法