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[发明专利]一种沙棘果泥中果油及多糖联产提取方法-CN200910265092.5有效
发明人：李刚;朱占军;孙允武;马正创;解芳;陈睿;束彤 -专利权人：青海康普生物科技股份有限公司
申请日： 2009-12-28 - 公布日： 2010-06-16 - 主分类号： A61K36/185 文献下载
摘要：本发明涉及一种沙棘果中有益成分的提取技术，具体地说是涉及一种从沙棘果提取沙棘汁后的废料沙棘果泥中提取沙棘果油及沙棘多糖的联产提取方法。本发明一种沙棘果泥中果油及多糖联产提取方法包括如下步骤：(1)增稠；(2)果汁分离；(3)果泥析油；(4)固液分离；(4)脱酸；(5)脱色；(6)脱臭得最终产品精炼沙棘果油，得率50％。本发明是从提取了沙棘果汁后的沙棘果泥联合提取沙棘果油及多糖的联产提取方法，不仅使沙棘废料得到了充分利用，并且沙棘果油及多糖同时提取，工艺效率高，成本低。
一种沙棘果泥中果油多糖联产提取方法

[发明专利]沙棘纯果原果汁及其加工方法-CN200710000433.7无效
发明人：李永海;忻耀年;顾玉凯;张红梅;李兆东 -专利权人：高原圣果沙棘制品有限公司
申请日： 2007-02-05 - 公布日： 2008-08-13 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明提供一种沙棘纯果原果汁的加工方法，包括对沙棘纯果进行打浆处理，获得沙棘果渣部分和沙棘浆液部分，对沙棘浆液部分进行粗滤，固液分离形成沙棘果原浆；然后彻底去除原浆中残留的固体杂质和大部分沙棘果油，形成沙棘原汁；对沙棘原汁进行固形物含量调配，形成沙棘纯果原果汁并进行灭菌灌装；所使用的沙棘纯果为新鲜的沙棘纯果或经速冻的沙棘纯冻果。本发明还提供一种采用上述方法加工的沙棘纯果原果汁，其固形物含量为10－18％。本发明的加工方法出汁率高，生产操作方便，加工得到的沙棘纯果原果汁色泽橙黄，没有单宁的苦味，充分地保留了沙棘果的色、香、味，可用作果汁饮料的营养强化添加或直接制作沙棘果汁饮料饮用。
沙棘纯果原果汁及其加工方法

[发明专利]一种以鲜果烘干为原料的低温压榨沙棘果油的制取方法-CN201911175912.1在审
发明人：赵胜臣;赵胜宝;张轲 -专利权人：黑龙江圣宝泰农业有限公司
申请日： 2019-11-26 - 公布日： 2020-03-31 - 主分类号： C11B1/06 文献下载
摘要：本发明的一种以鲜果烘干为原料的低温压榨沙棘果油的制取方法，将沙棘果清洗后进行低温烘干，烘干后进行低温压榨得到沙棘果油，所述的沙棘果为沙棘鲜果或者沙棘冻果，方法包括如下步骤：S100、除杂清洗，将沙棘果进行清洗；S200、低温烘干，将清洗后的沙棘果进行低温烘干；S300、冷却，将低温烘干后的沙棘果在室温下冷却，冷却时间为2～4小时；S400、低温压榨，将冷却后的沙棘果通过榨油机进行榨油，得到沙棘果油，低温压榨的全果油的滋气味好、VE与甾醇类天然抗氧化成份不被破坏，在制取油脂的同时全价保留饼粕里的营养成份不被破坏，便于后续沙棘果粉的利用，与沙棘黄酮的制取。
一种鲜果烘干原料低温压榨沙棘制取方法

[发明专利]沙棘果油复合物及制备方法-CN202010347279.6在审
发明人：李相军 -专利权人：上海容邦企业集团有限公司
申请日： 2020-04-28 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：本申请提供了沙棘果油复合物及制备方法，属于食品及发酵工程领域。本申请提供的沙棘果油复合物的制备方法，通过第一步通过冷冻和发酵处理，使沙棘果破壁，离心沙棘果浆得到沙棘果油；然后通过螯合剂和酶处理，进一步的裂解和螯合，并分离得到沙棘果肉中的沙棘果油；通过以上方法处理，提高沙棘果油的出油率，得到的沙棘果油中的营养成分保护较好，营养价值提高；另外由于出油率提高，沙棘果的利用价值提高，平均成本降低，也能带来更高的经济价值。
沙棘复合物制备方法

[发明专利]一种沙棘果浆配方-CN201711060665.1在审
发明人：冀朝富 -专利权人：冀朝富
申请日： 2017-11-02 - 公布日： 2019-05-14 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种沙棘果浆配方，包括沙棘原汁70％，低聚果糖30％或白砂糖25％，其特征在于：首先，将沙棘果进行充分冲洗得到干净的沙棘果，将干净的沙棘果进行初步杀菌，并将沙棘果置于压榨机中，压榨成沙棘果浆，然后进行破碎打浆处理，制得高粘性果浆；然后先将高粘性果浆加入调配罐中不停搅拌，最后将沙棘果原汁加温到65％‑70％，然后开启调配罐加温，将低聚果糖或白砂糖升温到80度‑85度。本发明将果浆充分压榨，使果浆风味十足，浓度纯正。
沙棘果果浆沙棘果浆白砂糖低聚果糖高粘性压榨加温配方沙棘果原汁破碎打浆沙棘原汁调配罐压榨机冲洗杀菌调配

[发明专利]降低结块率和生物活性物质损失率的沙棘全果粉制备方法-CN202111241644.6在审
发明人：单良;赵学旭;衣春敏;武安琪;武蕊;马培轩 -专利权人：新疆农业大学
申请日： 2021-10-25 - 公布日： 2022-01-25 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及沙棘果粉制备技术领域，具体涉及降低结块率和生物活性物质损失率的沙棘全果粉制备方法。将沙棘果预冻后，以液态二氧化碳作为冷媒，同步滴加葡萄糖氧化酶和抗坏血酸复配保护剂，进行低温排氧打浆，离心分离得到沙棘果浆和沙棘果渣，将沙棘果浆通过微波真空冷冻干燥制成沙棘果浆粉，将沙棘果渣依次通过预冻、超微冷冻粉碎、微波真空冷冻干燥制成沙棘果渣粉，随后将沙棘果渣粉和二氧化硅添加到沙棘果浆粉中混合后得到沙棘全果粉。本方法制得沙棘全果粉具有产品得率高、结块率低、生物活性物质保留率高、干燥效率高等特点。
降低结块生物活性物质损失率沙棘全果粉制备方法

[实用新型]一种沙棘果筛选装置-CN202320880002.9有效
发明人：王启启;李松望;赵麦星 -专利权人：天水华盛农业综合开发有限公司
申请日： 2023-04-19 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： B07B1/28 文献下载
摘要：本申请提供了一种沙棘果筛选装置，属于沙棘果筛选技术领域。该沙棘果筛选装置，包括筛选组件。所述筛选组件包括底座、支撑板、筛选箱、过滤网和电缸。使用时，进而带动筛选箱内部的过滤网来回不断的上下倾斜，进而带动过滤网表面的沙棘果进行滚动，进而通过过滤网对沙棘果进行筛选，缓冲垫可防止沙棘果与筛选箱的内壁发生碰撞，通过筛选箱和过滤网上下倾斜来带动沙棘果进行滚动筛选，通过滚动筛选来代替上下颠动筛选，使得沙棘果不易与过滤网发生碰撞，并且通过缓冲垫防止沙棘果与筛选箱的内壁发生碰撞，进而使得沙棘果的外皮不易破损、损坏，进而可减少沙棘果的浪费。
一种沙棘筛选装置

[发明专利]一种从沙棘果泥中制备沙棘酵素的方法-CN201010110030.X有效
发明人：李刚;孙允武;朱占军;马正创;解芳;程志强 -专利权人：青海康普生物科技股份有限公司
申请日： 2010-02-11 - 公布日： 2010-07-07 - 主分类号： C12P39/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种沙棘酵素制法及其产品，具体地说是涉及一种从沙棘果泥中制备沙棘酵素的方法。一种从沙棘果泥中制备沙棘酵素的方法包括如下步骤：1)沙棘鲜果榨汁并萃取沙棘籽油后将剩余的沙棘果泥真空干燥；2)将干燥的沙棘果泥进行粉碎过筛制得沙棘果泥粉；3)沙棘果泥粉与水按照1∶10的液料比混合在121℃下灭菌；4)摇床培养发酵冷冻干燥，最终得到干燥的沙棘果泥酵素。本发明方法制取的沙棘酵素含有大量的蛋白、糖类、以及酚类、黄酮类等次生代谢产物。沙棘酵素作为市场新型的化妆品添加剂，应用前景非常广阔。
一种沙棘果泥中制备酵素方法

[发明专利]一种分离沙棘果籽、皮、汁的加工装置和方法-CN201310304563.5有效
发明人：王大鹏;刘玮;徐建波;叶建亭;户红光;谭志超 -专利权人：北京宝得瑞食品有限公司;张北宝得康食品有限公司
申请日： 2013-07-19 - 公布日： 2013-11-20 - 主分类号： A23N1/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种分离沙棘果籽、皮、汁的加工装置和方法，所述装置包括沙棘果破碎器、初级混合罐、沙棘汁分离器、次级混合罐、籽皮分离器；所述加工方法是：将沙棘果进行破碎和挤压，得到部分沙棘果汁直接输出，其它部分与水混合进行再次分离，得到剩余的沙棘果汁、沙棘果籽和沙棘果皮；本发明的有益效果是：可有效地将沙棘籽、沙棘皮从沙棘果中分离，并实现低温干燥，防止沙棘籽和沙棘皮的霉变，保证了沙棘籽和沙棘皮的后期加工的高品质；同时还提高了沙棘果汁获得率
一种分离沙棘加工装置方法

[发明专利]一种从沙棘果泥中提取果油的方法-CN201710085840.6在审
发明人：吴相如;陈敏;闫鑫;郭文娟;李琼 -专利权人：山西饮领生物科技开发有限公司;山西省食品工业研究所
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： C11B1/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工及酿造，具体是一种从沙棘果泥中提取果油的方法。一种从沙棘果泥中提取果油的方法，步骤一、在沙棘果泥中加入其质量0.05‑0.1‰的复合果胶酶，在45‑50℃温度下酶解30min，通过离心分离和超临界CO2萃取相结合分离沙棘果油；步骤二、将步骤一分离得到的沙棘果油通过脱胶本发明对提炼过沙棘油的沙棘果泥进行重复酶解，然后通过离心分离和超临界CO2萃取相结合分离沙棘果油，再经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭处理获得可食用的沙棘果油。
一种沙棘果泥中提取方法

[发明专利]一种沙棘冻干粉的制备方法-CN202010827364.2在审
发明人：李强;蔡丽霞;李百城 -专利权人：新疆棘仁康生物科技有限公司
申请日： 2020-08-17 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种沙棘冻干粉的制备方法，包括以下步骤：将新鲜带枝沙棘果去杂后，冷冻保存；将带枝沙棘果取出，采用脱果机将果枝分离，清洗去杂，微波解冻，然后将沙棘果破碎打浆去籽，制得沙棘原浆；将沙棘原浆移入杀菌罐进行超高温瞬时杀菌处理，将杀菌后的沙棘果浆冷冻，制得沙棘果浆冻块；将沙棘果浆冻块进行真空冷冻干燥，粉碎，即得沙棘冻干粉。本发明沙棘冻干粉的制备方法制备的产品便于运输、贮存，最大限度的保持了沙棘原浆原有的营养成分和风味，提高了产品的贮藏期限，能够在一定程度上解决时令和地域的问题，提高了沙棘的加工利用程度。
一种沙棘干粉制备方法

[发明专利]一种沙棘果醋饮料的制作方法-CN201410376130.5有效
发明人：吕庆茂 -专利权人：顾祥茂
申请日： 2014-08-02 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种沙棘果醋饮料的制作方法涉及一种饮料的制作方法，特别是一种沙棘果醋饮料的制作方法。先制备沙棘果汁发酵液和沙棘果渣发酵液，将沙棘果汁发酵液与沙棘果渣发酵液按体积比2:1的比例混合均匀，然后经过滤、调配、装瓶、灭菌即得成品。本发明的沙棘果醋饮料，以沙棘果为原料，将沙棘果汁和沙棘果渣都进行了有效地利用，不仅提高产量、降低成本，还最大限度地增加了成品中的营养成分。
一种沙棘饮料制作方法

[发明专利]中药沙棘果饮料-CN200610044144.2无效
发明人：伊青 -专利权人：伊青
申请日： 2006-05-16 - 公布日： 2007-11-21 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明是由中药沙棘果制成饮料，把中药沙棘果洗净，放入水中煮沸30－60分钟，过滤后，在其溶液中加入柠檬酸、白砂糖制成沙棘果饮料。制成的沙棘果饮料既有中药沙棘果的功效，又方便了饮用。
中药沙棘饮料

[发明专利]大果沙棘果渣黄酮及其制备方法-CN201010178454.X无效
发明人：王振宇;焦岩;刘瑜 -专利权人：王振宇
申请日： 2010-05-21 - 公布日： 2010-09-15 - 主分类号： A61K36/185 文献下载
摘要：大果沙棘果渣黄酮及其制备方法，涉及一种大果沙棘果渣黄酮的制备方法。本发明主要针对于沙棘果加工后的副产物——沙棘果渣资源的开发利用，解决了沙棘果渣资源的浪费和对环境的污染，同时解决了现有传统方法提取沙棘黄酮提取率低、纯度不高、生产工艺繁琐的问题，得到了具有较高生理活性的大果沙棘黄酮大果沙棘果渣黄酮制备的工艺的步骤为：选取新鲜的大果沙棘果渣、干燥、粉碎，经研磨珠辅助超声波法萃取，用离心机分离提取液，再用刮板式薄膜浓缩，色谱柱纯化浓缩，用真空冻干机进行冻干，即得大果沙棘果渣黄酮冻干粉末本发明制备的大果沙棘果渣黄酮为天然生物活性物质，对人体无副作用，具有抗氧化、增强免疫功能、抗肿瘤、降血脂、抗血栓、减肥、美容护肤等多种生理功能。可应用于食品、保健品、化妆品、医药、生物化工等领域。
沙棘黄酮及其制备方法

[实用新型]一种沙棘冷冻浓缩装置-CN202020075815.7有效
发明人：米兰;毕阳;蒋玉梅;李霁昕;盛文军;冯丽丹 -专利权人：甘肃农业大学
申请日： 2020-01-14 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种沙棘冷冻浓缩装置，包括浓缩结构和冷冻结构，通过设置浓缩结构，沙棘果通过进料斗进入到浓缩箱的内部，这时输送电机作业，带动毛刷杆旋转，保证沙棘果沿输料滑板滚动下滑，进气扇作业，电热丝通电加热，通过进气孔向浓缩箱内部鼓吹热气，能够实现对缓慢滚动的沙棘果高温烘烤浓缩，在沙棘果水分蒸发后，体型缩小，能够更好的将沙棘果浓缩，更好的保证沙棘果内部营养不流失，通过设置冷冻结构，将氮气罐内部的氮气通过导气管输送，经喷头向活动板排送，能够对浓缩后的沙棘果冷冻，这时振动电机作业，带动凸轮旋转，实现对活动板的振动，将冷冻后的沙棘果排出包装，能够对沙棘果更好的保存。
一种沙棘冷冻浓缩装置

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