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[发明专利]一种基于船位数据提取毛虾网船捕捞行为特征的方法-CN202111037202.X有效
发明人：熊瑛;李国东;仲霞铭;李冬佳;宋大德;杨帆;康中杰;吴晓睿 -专利权人：江苏省海洋水产研究所
申请日： 2021-09-06 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： G06N3/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于船位数据提取毛虾网船捕捞行为特征的方法，包括以下步骤：提取毛虾网船的船位数据；对所述毛虾网船的船位数据进行预处理；基于预处理后的毛虾网船的船位数据以及捕捞日志中抛锚布网和起网收渔获状态的始末时间，通过运用人工神经网络方法对所述毛虾网船各个轨迹点的渔船状态进行判断及验证，得到训练好的毛虾网船船位点捕捞状态人工神经网络模型；采用所述毛虾网船船位点捕捞状态人工神经网络模型对新的毛虾网船的船位数据进行处理，得到所述新的毛虾网船轨迹点的渔船状态；通过得到的渔船状态运用频数占比法以及地理空间可视化方法探究毛虾网船的捕捞行为特征。本发明实现了对渔船在进行毛虾捕捞活动时行为特征的挖掘。
一种基于船位数据提取毛虾网船捕捞行为特征方法

[实用新型]一种虾皮清洗机结构-CN201520137599.3有效
发明人：刘用财 -专利权人：福州龙福食品有限公司
申请日： 2015-03-11 - 公布日： 2015-09-09 - 主分类号： A22C29/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种虾皮清洗机结构，包括一个毛虾上料预清洗装置、毛虾水清洗装置和清洗收料装置，毛虾上料预清洗装置包括毛虾上料清理台和第一网带输送机，毛虾上料清理台包括一个毛虾平铺台和设置于毛虾平铺台上的喷管；毛虾水清洗装置中设有一个迂回绕转的迷宫式结构的清洗通道，清洗通道的入口设有清洗水输入口，清洗通道的出口连接所述清洗收料装置，清洗收料装置包括第二网带输送机和与风力分选机；本实用新型通过设置一套自动相连的毛虾上料预清洗装置、毛虾水清洗装置和清洗收料装置，初步的分选清洗后通过迷宫式结构的清洗通道清洗，增加水清洗作用时间，进一步提高清洗效果，并且在毛虾水清洗装置后再增加风力分选机进一步除杂。
一种虾皮清洗结构

[发明专利]基于船位数据提取毛虾网有效布网网长的方法-CN202011303906.2有效
发明人：熊瑛;李国东;仲霞铭;汤建华;吴磊;施金金;闫欣;王燕平;宋大德;康中杰;汤晓建;王储庆;葛慧 -专利权人：江苏省海洋水产研究所
申请日： 2020-11-19 - 公布日： 2021-11-09 - 主分类号： G06F30/27 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于船位数据提取毛虾网有效布网网长的方法，包括以下步骤：将毛虾网渔船各航次的行为分为5个阶段，其中捕捞作业阶段分为3种状态；运用jenks最佳自然断裂法确定抛锚布网、等待渔获或停航休息、起网收渔获、快速航行状态的速度阈值，运用SQL语句提取渔船处于抛锚布网状态的点集，进而运用DBSCAN聚类算法提取抛锚布网点集的所属网次；基于经纬度信息，运用半正矢公式计算该网次的实际布网距离；结合毛虾网网具的特点、布下所有网具产生的距离与其有效布网网长的距离的相关关系，计算该网次的实际有效网长。本发明能够提高提取毛虾网不同网次的有效布网网长的准确性，为提高捕捞努力量量化提供更高精度的方法支撑。
基于船位数据提取毛虾网有效布网网长方法

[发明专利]一种能够调节捕捞深度的毛虾捕捞设备-CN202110832060.X有效
发明人：戴乾;朱文斌;卢占晖 -专利权人：浙江省海洋水产研究所
申请日： 2021-07-22 - 公布日： 2022-08-16 - 主分类号： A01K73/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够调节捕捞深度的毛虾捕捞设备，旨在提供一种不仅能够根据需要及时可靠的调节捕捞网所处的水层深度，而且能够判断捕捞网所处的水层是否与毛虾所处的水层一致，以使操作者能够及时的调节捕捞网所处的水层深度，以提高毛虾捕捞效率的能够调节捕捞深度的毛虾捕捞设备。它包括捕捞船、毛虾捕捞网、漂浮在海面上的浮架、设置在浮架上的第一导向环与第二导向环、转动设置在捕捞船上的第一绕线筒、第二绕线筒、第三绕线筒与第四绕线筒、卷绕在第一绕线筒上的第一牵引绳、卷绕在第二绕线筒上的第二牵引绳
一种能够调节捕捞深度设备

[发明专利]一种可释放海蜇的毛虾张网及其装配方法-CN201810611372.6有效
发明人：李显森;孙珊;朱建成;樊钢洲;孙中之 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2018-06-14 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： A01K71/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种可释放海蜇的毛虾张网及其装配方法，属于海洋捕捞技术领域，在不影响捕捞毛虾性能的基础上，在单体锥状囊袋形主网内斜向加装海蜇阻拦分离网片，构成网中网结构，并在单体锥状囊袋形主网衣的一上侧边边缝中部靠后位置留出一个海蜇释放开口本发明结构简单、易于制作、操作方便，成本低廉；既能有效释放海蜇又不影响毛虾张网的捕捞性能。
一种释放海蜇毛虾张网及其装配方法

[发明专利]一种能够去除其它海洋生物的毛虾捕捞网-CN201810351668.9有效
发明人：杨炳忠;张鹏;晏磊;李杰;杨吝 -专利权人：中国水产科学研究院南海水产研究所
申请日： 2018-04-17 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： A01K73/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种能够去除其它海洋生物的毛虾捕捞网，包括拖网，所述拖网一端固定连接有框架，所述框架四周均与拖网端口固定连接，所述拖网内部连接有过滤网，所述拖网尾部连接有网囊；所述网囊底部设有至少一个出口，拖网的网目数大于过滤网的网目数，防止捕获的毛虾从拖网侧面逃出，过滤网中间位置设有滚珠，所述滚珠外侧发散式设有多个连杆，滚轮上连接有拉绳，拉动拉绳时，过滤网呈锥形结构，能够将阻隔的鱼与水母通过逃逸口再次放入海里，防止体积大的海洋生物沿拖网进入网囊内，挤压毛虾，拖网底部两侧沿长度方向固定连接有多个沉子环，沉子环内侧穿过收网绳，通过收网绳将沉子环聚集起来，使用方便。
一种能够去除其它海洋生物捕捞

[发明专利]一种滨海核电站取水区毛虾快速取样网及其使用方法-CN201911074373.2在审
发明人：杨炳忠;黄洪辉 -专利权人：中国水产科学研究院南海水产研究所
申请日： 2019-11-06 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： A01K73/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种滨海核电站取水区毛虾快速取样网及其使用方法，取样网包括曳纲、叉纲、桁杆、吊纲、网衣和沉链，曳纲的一端为自由端用于与固定在船头上的撑杆连接，叉纲为多根且其一端汇集在一起与曳纲的另一端连接，叉纲的另一端分别沿桁杆的杆身连接于其上，吊纲为多根且其一端分别沿桁杆的杆身与之相连，吊纲的另一端与沉链相连后再连接于网衣的下端上，而网衣的上端则与桁杆相连，使得网衣可在水流和船体反向拖曳的作用下形成拱形的兜状本发明可实现在滨海电站取水区毛虾的快速取样，而且本发明结构简单、成本低、操作方便，能够在不同底质的水域作业，特别适合在滨海核电站取水区进行毛虾调查和监控的快速取样。
一种滨海核电站水区快速取样及其使用方法

[发明专利]富肽钙毛虾酱的制备方法-CN201410745485.7有效
发明人：周利根;陈新峰;张治国;王君虹 -专利权人：浙江省农业科学院
申请日： 2014-12-09 - 公布日： 2015-03-04 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种富肽钙毛虾酱的制备方法，包括将新鲜毛虾进行清洗除杂、沥干后制成毛虾泥状物Ⅰ，然后依次进行以下步骤：(1)、将毛虾泥状物Ⅰ脱水，从而分别得到水分含量≤60％的毛虾泥状物Ⅱ和上清液；(2)、将碱性蛋白酶溶解于部分上清液，然后加入至毛虾泥状物Ⅱ中酶解，得毛虾酶解物；(3)、将食盐、白砂糖和直投式乳酸菌用剩余的上清液溶解，然后加入至毛虾酶解物中发酵，得发酵后毛虾酱；(4)、将发酵后毛虾酱于60～90℃保温1～3h；得富肽钙毛虾酱。本发明采用蛋白酶解技术和乳酸菌发酵技术联用，使毛虾酱中的无机钙转化成肽钙，从而有利于人体的吸收利用。
富肽钙毛虾酱制备方法

[发明专利]一种虾酱的制备方法-CN202211124625.X在审
发明人：程燕;江坤 -专利权人：巢湖市江涛水产食品有限公司
申请日： 2022-09-15 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明属于虾酱制备技术领域，具体的说是一种虾酱的制备方法，包括以下步骤：选取新鲜的毛虾，然后将毛虾放入水、白酒和啤酒的混合液中浸泡2‑3h，浸泡完后捞出，过一遍清水后将水分沥干；本发明可将毛虾进行分批锤捣，这跟传统的将毛虾整体放在锤捣池采用捣棒锤捣的方式相比，使得锤捣更加的充分，不会因为大量毛虾堆积而使得锤捣不充分，同时本发明一次仅对一小部分的毛虾进行锤捣，因此一次性的锤捣即可使毛虾破碎成糊状，不需要多次锤捣，因此不会因为反复锤捣破坏毛虾的口味，同时在锤捣过程中不需要将毛虾进行翻拌，更加节省力气和时间；且锤捣装置中先将食盐洒在毛虾的表面，不仅可以给毛虾增味，同时可以防止对毛虾进行锤捣时打滑。
一种虾酱制备方法

[发明专利]一种去除其他海洋生物的毛虾捕捞网-CN202310640191.7在审
发明人：秦松;陆振;范青松;叶深;张华伟;刘俊峰;刘伟成;黄志行;唐久 -专利权人：浙江省海洋水产养殖研究所
申请日： 2023-06-01 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： A01K73/02 文献下载
摘要：本发明公开了捕捞网领域的一种去除其他海洋生物的毛虾捕捞网，包括捕捞网本体，捕捞网本体两端分别设置有支撑框和网兜，支撑框固定连接有第一隔网，捕捞网侧壁滑动连接有至少两个第一滑动块，第一滑动块分别固定有第二隔网和第三隔网，第一隔网、第二隔网和第三隔网均为两端开口结构，第二隔网位于第一隔网与第二隔网之间，第二隔网内侧壁滑动连接有切换组件。本发明，通过设置三层隔网，可使捕捞网的捕捞口一端变化不同的形态，捕捞网的捕捞口一端变化过程中以及变化后，由于竖网始终保持竖直，过滤网始终保持与竖网垂直，二者持续协同作用，弥补了现有技术中去除其他海洋生物过程中不便于持续捕捞毛虾的问题
一种去除其他海洋生物捕捞

[实用新型]一种应用于虾皮加工的毛虾运输装置-CN202321245198.0有效
发明人：徐伯林;刁扣英;董天圣 -专利权人：江苏味泉食品有限公司
申请日： 2023-05-22 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A22C29/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种应用于虾皮加工的毛虾运输装置，包括装置主体，所述装置主体的内部设置有内腔，所述装置主体顶端的内部设置有输送带，所述装置主体顶端的左侧固定有安装架。该应用于虾皮加工的毛虾运输装置通过毛虾在输送带的顶端运输过程中，可以控制水泵启动，利用进水管将储水箱内部的清洗水抽出，并经过连通的出水管将清洗水导入至集水管的内部，再由集水管底端等间距设置的多组喷头喷出在输送带顶端输送时的毛虾外部，可以对毛虾外部表面沾附的一些杂质杂物等冲洗下，减少毛虾外部杂物的含量，方便对毛虾外部杂物进行辅助的冲洗清理，解决的是不方便对毛虾外部杂物进行辅助的冲洗清理的问题。
一种应用于虾皮加工运输装置

[发明专利]一种虾皮制作设备-CN201510004282.7有效
发明人：卢孔端 -专利权人：苍南县孔端水产有限公司
申请日： 2015-01-06 - 公布日： 2018-01-26 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：一种虾皮制作设备，包括一毛虾清洗设备，一毛虾蒸煮设备和一毛虾烘烤设备，所述毛虾烘烤设备包括一设有一烘烤装置的烘烤箱，所述烘烤箱内设有第二输送带，所述烘烤箱设有一烘烤入口和一烘烤出口，所述第二输送带连接所述烘烤入口和烘烤出口本发明通过所述毛虾清洗设备、毛虾蒸煮设备和毛虾烘烤设备的配合，实现了虾皮制作自动化和虾皮制作流水化，大大节省了人工，提高了生产效率。
一种虾皮制作设备

[发明专利]一种毛虾取样抄网-CN202010467636.2有效
发明人：杨炳忠 -专利权人：中国水产科学研究院南海水产研究所
申请日： 2020-05-28 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： A01K77/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种毛虾取样抄网，包括：张拉装置以及连接在所述张拉装置上的捞网，所述张拉装置包括两根支杆，两根所述支杆通过一螺栓连接，所述支杆能够绕所述螺栓长度方向转动，所述螺栓长度方向与两根所述支杆长度方向垂直；所述捞网与所述支杆连接位置靠近所述支杆自由端，所述捞网上开口一边缘设有浮子，所述设有浮子的边缘为所述捞网靠近所述支杆的一边缘，所述捞网下开口连接有一取虾部；所述取虾部为筒状结构，所述取虾部侧壁上开有通过孔，所述捞网内部空间与所述取虾部内部空间通过所述通过孔连通，所述取虾部筒口边缘设有浮子，本发明实现了毛虾的快速取样，同时结构简单，造价低廉。
一种取样

[发明专利]一种应急毛虾捕捞围网及其使用方法-CN202010903610.8有效
发明人：杨炳忠 -专利权人：中国水产科学研究院南海水产研究所
申请日： 2020-09-01 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A01K73/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种应急毛虾捕捞围网及其使用方法，包括：若干个片网以及设置在片网一侧边缘的气囊；所述片网边缘与所述气囊对称的一侧设置有若干个沉子，若干个所述沉子间隔分布；所述气囊沿长度方向间隔设置有若干个凹槽，所述气囊端部设置有牵引绳，所述牵引绳自由端连接有牵引船，所述牵引船能够带动片网移动形成合围空间；所述合围空间内的水面上设置有至少一个光源件，所述光源件至少部分设置在水面以下，所述光源件上设置有漂浮件，所述漂浮件能够调整光源件水面上部与水面下部的比例；所述光源件底部设置有监测件，通过所述监测件能够监测光源件下方水域内的毛虾数量。
一种应急捕捞围网及其使用方法

[发明专利]一种毛虾干制工艺-CN201210347344.0无效
发明人：杨会成;钟明杰;周宇芳;郑斌;李瑞雪;廖妙飞;付万冬;范会生 -专利权人：浙江省海洋开发研究院
申请日： 2012-09-19 - 公布日： 2013-04-24 - 主分类号： A23L1/33 文献下载
摘要：本发明公开了一种毛虾干制工艺，解决了现有技术的毛虾生产工艺工序繁琐，生产成本高，生产时毛虾易断头，得到的毛虾保存条件严格的问题，本发明主要包括以下步骤：（1）预处理；（2）蒸煮；（3）防腐护色；（4）一次烘干本发明步骤简单，操作性强，生产成本低，得到的毛虾干制品色泽和气味好，形体饱满，水分含量高，肉质嫩，营养流失少，且在常温条件下不易变质。
一种毛虾干制工艺

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