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[发明专利]一种枇杷果饴及其制备方法-CN201510901967.1在审
发明人：方修贵;刘高平;龚洁强;黄茜斌;曹雪丹;赵凯 -专利权人：浙江省柑桔研究所;台州市黄岩区果树技术推广总站;浙江省黄岩特产开发公司
申请日： 2015-12-09 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及一种枇杷果饴及其制备方法，利用枇杷核制取淀粉，然后将枇杷淀粉改性后作为胶凝剂，与枇杷果汁结合制成枇杷果饴，使产品不仅具有晶莹剔透的外观，浓郁的枇杷风味，又具有止咳润肺的功效。
一种枇杷及其制备方法

[发明专利]一种治疗肝郁湿热型原发性痛经的中药及制备方法-CN201511022726.6在审
发明人：刘青 -专利权人：青岛市第三人民医院
申请日： 2015-12-30 - 公布日： 2016-05-11 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明提供了一种治疗肝郁湿热型原发性痛经的中药及制备方法，中药包括以下原料药材：通花花，牛角七，青通草，山高粱，黑大豆，巴茅根，纤冠藤，漂摇豆，红香树，水枇杷，马蝗果，白刺花，半柱花和地瓜根。
一种治疗湿热原发性痛经中药制备方法

[发明专利]一种枇杷树杀虫剂组合物的制备方法-CN201610670321.1在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：卞佳林
申请日： 2016-08-15 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A01N65/42 文献下载
摘要：本发明提供了一种枇杷树杀虫剂组合物的制备方法，先将大葱、番茄叶、大蒜、韭菜、芦荟、蓖麻叶加入到剪切机中，加入水进行剪切20‑30min，然后在剪切混合物中加入乳化剂，搅拌、过滤，最后在所得混合液中加入啶虫脒
一种枇杷杀虫剂组合制备方法

[发明专利]枇杷果汁醋饮料及其生产方法-CN201010620819.X有效
发明人：林少丹;严国圣;郭鸿华 -专利权人：严国圣
申请日： 2010-12-31 - 公布日： 2011-08-03 - 主分类号： C12J1/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种枇杷果汁醋饮料及其生产方法，该饮料是以枇杷为原料，经发酵制得枇杷醋，再与枇杷果汁调制而成，其按纯净水70％-78％、枇杷果汁10％-15％、枇杷醋5％-7％、白砂糖5％-7％、蜂蜜1％-2％混合调制而成；所述的枇杷果汁为可溶性固形物浓度20％-35％的枇杷浓缩汁；生产方法依次包括：枇杷果拣选、去核破碎、榨汁、汁液改良、酒精发酵、醋酸发酵、粗滤、催陈、调配、精滤、均质和灌装步骤。本发明技术方案生产的枇杷果汁醋饮料具有枇杷的果香及醋香，营养丰富，回味绵长的特点。
枇杷果汁饮料及其生产方法

[发明专利]一种定量吸吮枇杷膏的生产设备-CN201810279666.3在审
发明人：林华 -专利权人：无锡同春新能源科技有限公司
申请日： 2018-04-01 - 公布日： 2018-07-24 - 主分类号： B65B3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种定量吸吮枇杷膏的生产设备，属于中医药新技术领域。由于中药枇杷膏治疗流感的效果好，没有副作用，市场需求量大，需要用新的生产设备来增加枇杷膏的产量。从制造定量吸吮枇杷膏容器的设备生产出来的定量吸吮枇杷膏容器按照生产程序移放到输送带上、并从左向右移动到枇杷膏灌注设备的下方，在定量控制下，通过灌注中的封装口，向灌注枇杷膏中的定量吸吮枇杷膏容器注满枇杷膏，注满枇杷膏的定量吸吮枇杷膏容器移动到贴定量容积标牌的设备的下方贴定量容积标牌，接着移动到安装电子标签的设备的下方安装电子标签，最后移动到定量吸吮枇杷膏成品检测设备的下方进行全面检测，检测合格的定量吸吮枇杷膏成品运到药店销售
枇杷膏吸吮生产设备电子标签注满灌注标牌移动输送带市场需求量成品检测定量控制供应市场灌注设备全面检测容器移动设备生产生产程序封装口流感中药检测制造治疗销售

[发明专利]枇杷茶的制造方法-CN201911373661.8在审
发明人：玉置博祥 -专利权人：农业生产法人有限会社十津川农场
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-07-07 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种枇杷茶的制造方法，是一种利用有益于保持健康和促进健康的枇杷叶来高效且大量地制造枇杷茶的制造方法，通过这种方法制造的枇杷茶彻底提取出了枇杷叶所含有的有用成分，其风味芬芳、口感上佳且能够大量饮用。该枇杷茶的制造方法包括：裁切工序，将枇杷叶切细；清洗工序，将裁切后的枇杷叶放入处于搅拌状态下的水中来清洗；浸泡工序，将清洗后的枇杷叶浸泡在水中，去除苦味和涩味；日晒干燥工序，在水中浸泡后，将枇杷叶日晒干燥；完全干燥及绒毛去除工序，将日晒干燥后的枇杷叶完全干燥并去除绒毛；烘焙工序，使电气石陶瓷介于完全干燥、且绒毛去除后的枇杷叶并进行烘焙；以及粉碎及绒毛去除工序，将烘焙后的枇杷叶粉碎并去除绒毛。
枇杷制造方法

[发明专利]一种枇杷工坊啤酒的酿造方法及其特征性功效成分-CN202310303249.9在审
发明人：庞鹏远;崔云前 -专利权人：山东思源精酿啤酒有限公司
申请日： 2023-03-22 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： C12C5/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种枇杷工坊啤酒的酿造方法及其特征性功效成分，属于啤酒酿造技术领域。本发明利用工坊啤酒厂设备，将枇杷果放入过滤槽中，开动可以上下调节、可以正转/反转的耕糟机打浆，然后利用过滤槽的筛板进行过滤，得到枇杷果汁，其中四分之三的枇杷果汁在麦汁回旋沉淀阶段添加，参与整个的枇杷工坊啤酒发酵过程，另外四分之一的枇杷果汁经过离心、瞬时灭菌后，添加于发酵降温后贮的嫩啤酒中，以酿造出有明显枇杷风味、口味酸酸甜甜的枇杷工坊啤酒。整个枇杷果汁制备和枇杷工坊啤酒酿造过程天然而安全，同时，确定山楂酸、科罗索酸、齐墩果酸和熊果酸为枇杷工坊啤酒的主要功效指示成份，以区别于没有添加枇杷或只添加枇杷香精的工坊啤酒。
一种枇杷啤酒酿造方法及其特征功效成分

[实用新型]一种基于图像识别的枇杷色泽自动分级装置-CN202022028827.7有效
发明人：吴福明;业巧林 -专利权人：南京林业大学
申请日： 2020-09-16 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： B07C5/342 文献下载
摘要：本实用新型涉及自动分级设备技术领域，具体为一种基于图像识别的枇杷色泽自动分级装置，包括分级驱动机构，所述分级驱动机构为步进慢速电机，所述分级驱动机构的输出端活动连接有枇杷传送带，所述枇杷传送带的外表面开设有凹槽，所述枇杷传送带的内侧活动连接有辊柱。本实用新型的优点在于：凹槽的设置能够防止枇杷由惯性位移，弧形推板的设置能够在推动枇杷时包围着枇杷，从而防止枇杷斜向滚动，从而提高了枇杷分级的精准程度；电动推杆的顶出速度较慢，能够防止枇杷以较快的速度被顶出，防止枇杷受损，并且滑道的倾斜角度为十五度，枇杷的滚落的速度较慢，并且滑道的内侧固定连接有缓冲层，能够进一步防止枇杷在滚动过程中受损。
一种基于图像识别枇杷色泽自动分级装置

[发明专利]枇杷膏及其制备方法-CN201511034169.X在审
发明人：郭信涛 -专利权人：天津保元堂生物科技有限公司
申请日： 2015-12-31 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种枇杷膏及其制备方法，枇杷膏以枇杷叶和枇杷果肉为主料，配以杏仁、桔梗、甘草、冰糖和蜂蜜，经过煎煮、搅碎、混合和灌装后制得成品枇杷膏。本发明的有益效果为：本发明的枇杷膏以枇杷叶提取物和枇杷果肉为主料，制成的枇杷膏果香四溢、口感纯正；具有滋阴润肺、化痰止咳的功效；最大限度的保留了各种原料所含有的营养成分，长期饮用有益于肺部的日常保健，其制备工艺稳定
枇杷膏及其制备方法

[发明专利]一种去除枇杷表面农药残留及贮存保鲜技术-CN202010514283.7在审
发明人：王建新 -专利权人：苏州苏东庭生态农业科技发展有限公司
申请日： 2020-06-08 - 公布日： 2021-12-24 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明提供一种去除枇杷表面农药残留及贮存保鲜技术。该技术包括去除枇杷表皮农药残留的方法：具体为选用优质的枇杷，用清水洗净后将枇杷置于农药残留清洗剂上方，并在温度为20‑25℃条件下熏蒸处理12‑48h，之后将枇杷置于抑菌剂上方，并在温度为10‑20℃条件下进行熏蒸处理20‑30mins；最后将处理后的枇杷置于密封带中充入保护性气体及干燥剂。本发明提供的一种去除枇杷表面农药残留及贮存保鲜技术，可去除枇杷表面农药残留，使农药残留低于0.02％，同时使用纳米二氧化钛作为抑菌剂，可有效抑制枇杷表面的细菌等，延缓枇杷的腐败变质，使枇杷保鲜到12个月以上，且能够较好地保存枇杷中的营养物质，该技术无毒无害、绿色环保，对人体健康无危害。
一种去除枇杷表面农药残留贮存保鲜技术

[发明专利]一种枇杷果汁乳酸发酵功能饮料的制备方法-CN201210275275.7无效
发明人：黄育鹏 -专利权人：鲜绿园（深圳）果蔬饮料有限公司;中国食品发酵工业研究院
申请日： 2012-08-03 - 公布日： 2012-11-28 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种枇杷果汁乳酸发酵功能饮料的制备方法，由如下步骤组成：（1）榨汁：将枇杷去皮、去核、护色、粉碎、压榨得到枇杷果汁；（2）发酵：将枇杷果汁、玉米肽混合，杀菌，冷却至常温，加入植物乳杆菌，42℃恒温静置培养，得到枇杷果汁发酵液；（3）过滤；（4）调配：在枇杷果汁发酵液中添加1-4‰（w/v）水苏糖、0.2-0.6‰（w/v）CMC-Na；（5）灌装、杀菌得到一种枇杷果汁乳酸发酵功能饮料。本发明在发酵过程中添加了玉米肽为氮源，使得植物乳杆菌可以更好的发酵枇杷果汁，在保持枇杷果汁营养成分的同时使枇杷果汁的糖酸比有了较大变化，改善了枇杷果汁风味，调配过程中添加了功能性低聚糖-水苏糖，使枇杷果汁乳酸发酵饮料同时具备了润肺清热和调节肠道健康的保健作用
一种枇杷果汁乳酸发酵功能饮料制备方法

[发明专利]一种枇杷升麻酒及其制备方法-CN201710208850.4在审
发明人：刘分五 -专利权人：启东市冬藏蔬果农地股份专业合作社
申请日： 2017-03-31 - 公布日： 2017-07-07 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种枇杷升麻酒，其特征在于，所述的枇杷升麻酒的色质为红色，其酒精度7～14%，总酸度0.3～0.8g/L,总糖0.2～5g/L，总黄酮含量5～40mg/L。所述的枇杷升麻酒以枇杷和升麻为原料，升麻经过粉碎、糊化、液化和糖化得到升麻水解液，枇杷通过速冻、解冻、果胶酶水解、打浆得到枇杷水解液，然后，将升麻水解液和枇杷水解液混合后，加入辅助成分后进行发酵、板框压滤、澄清过滤和勾兑后得到枇杷升麻酒。本发明不仅拓宽了枇杷的销售范围，增加了农民的收入，还保证了枇杷加工企业的正常运行及其收益，此外，在枇杷酒中添加升麻成分，使得本发明具有很好的预防和治疗高血压疾病的功效。
一种枇杷升麻及其制备方法

[发明专利]一种枇杷酒的制备方法及其制得的枇杷酒-CN201611199390.5在审
发明人：张太顺 -专利权人：漳州市德润康食品有限公司
申请日： 2016-12-22 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种枇杷酒的制备方法及其制得的枇杷酒，其公开的一种枇杷酒的制备方法，包含以下步骤（1）蜂蜜百合粉的制备；（2）枇杷叶提取物的制备；（3）枇杷花提取液的制备；（4）冰糖雪梨提取液的制备；（6）枇杷核发酵液的制备；（7）将步骤（1）的蜂蜜百合粉、步骤（2）的枇杷叶提取物、步骤（3）的枇杷花提取液、步骤（4）的冰糖雪梨提取液、步骤（5）的枇杷果实原料和步骤（6）的枇杷核发酵液混合后得到混合料，将混合料与白酒分三次混合浸泡；合并收集的三次浸泡液，混合均匀，制成最终的枇杷酒。
一种枇杷制备方法及其

[发明专利]枇杷叶腐竹的制作工艺-CN201610103529.5在审
发明人：彭常安;徐鑫 -专利权人：彭常安
申请日： 2016-02-25 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种枇杷叶腐竹的制作工艺，所述的枇杷叶腐竹以枇杷叶、黄豆为主要原料，经过枇杷叶预处理、酶处理、干燥粉碎、大豆预处理、煮浆、起皮成型、烘干、切段、杀菌等步骤制作而成。本方法将枇杷叶蒸汽杀青处理，能够去除枇杷叶带有的涩味，直接打浆避免了枇杷叶营养物质的流失，复合酶处理提高了枇杷叶的利用率，采用升华干燥的方法避免了对枇杷叶的活性成分造成损伤，进一步提高枇杷叶的利用率，丰富了腐竹产品的种类，使枇杷叶腐竹具有润肺养胃、清热解暑、止咳化痰等保健作用。
枇杷叶腐竹制作工艺

[发明专利]一种枇杷花保健茶-CN201310154614.0无效
发明人：陈佰徐 -专利权人：漳州市琵琶乡食品有限公司
申请日： 2013-04-28 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种枇杷花保健茶，属于茶技术领域。以枇杷花为载体，用枇杷汁或枇杷果浆蒸枇杷花，然后将蒸后的枇杷花干燥即得。本发明提供的枇杷花保健茶，既有花香，且口感淳爽，营养保健成份更加多元化。本方法做出来的枇杷茶，有花香，口感喝起来淳爽，营养成份也较高。又因本产品没有放任何添加剂，为绿色保健饮品。本发明的产品成功地保留了枇杷花有效成份和独特的风味，还增加了枇杷果的味道及成份，营养价值极高。制备工艺上成功地解决了传统的枇杷花、叶自身绒毛无法去掉的缺点，既提高了产品的质量，又使产品更加有利于人们的饮用。
一种枇杷保健茶