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[发明专利]一种无糖纯脂巧克力、无糖纯脂巧克力涂层、冷冻饮品-CN202011574490.8有效
发明人：朱鑫鑫;孔繁俊;张晓峰;邢慧勇 -专利权人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
申请日： 2020-12-25 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： A23G1/40 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种无糖纯脂巧克力、无糖纯脂巧克力涂层、冷冻饮品。所述无糖纯脂巧克力，包括聚葡萄糖25‑35％；甜味料23‑33％；可可脂29‑51％；柠檬酸0.05‑0.15％；食用盐0.1‑0.3％；乳化剂0.5‑1.0％；其中，所述甜味料为低聚异麦芽糖、赤藓糖醇本发明通过采用特定含量的聚葡萄糖、柠檬酸、甜味料、乳化剂以及食用盐和乳化剂，各组分相互配合，并结合采用特定组成的甜味料，意外发现能够有效避免涂挂后纯脂巧克力的开裂和有气泡的情况发生，同时，无糖纯脂巧克力甜感适中
一种无糖纯脂巧克力涂层冷冻饮品

[外观设计]包装箱（无糖纯核桃露）-CN201630323665.6有效
发明人：李兆军 -专利权人：河北承德露露股份有限公司
申请日： 2016-07-14 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1、本产品名称为包装箱(无糖纯核桃露)。2、用途用作无糖纯核桃露饮料箱包装。3、设计要点本产品视图中的图案。4、请求保护的外观设计包含色彩。5、仰视图无设计要点，省略仰视图。
包装箱无糖纯核桃

[发明专利]适合糖尿病减肥人群用的高蛋白无糖低脂凝固型酸奶粉-CN202111189598.X在审
发明人：李松;陈钳 -专利权人：济南斯伯特生物科技有限公司
申请日： 2021-10-13 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： A23C9/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种适合糖尿病减肥人群用的高蛋白无糖低脂凝固型酸奶粉，包括如下重量份的原料组成，脱脂奶粉74份、浓缩牛奶蛋白8份、赤藓糖醇6份、低聚果糖6份、酪蛋白3份、菊粉1.5份、草莓粉0.8份、益生菌粉本发明属于食品加工技术领域，具体是提供了一种采用脱脂奶粉、乳清蛋白粉及酪蛋白，不添加蔗糖、增稠剂、稳定剂、纯牛乳，通过添加菊粉、低聚果糖等益生元、益生菌，生产一种高蛋白、低脂、无糖的成型性好的凝固型酸奶，补充健身人群每日所需蛋白的同时，调节人体肠道健康，增强人体免疫力的适合糖尿病减肥人群用的高蛋白无糖低脂凝固型酸奶粉。
适合糖尿病减肥人群高蛋白无糖低脂凝固酸奶

[外观设计]包装罐（无糖纯核桃露）-CN201630323235.4有效
发明人：李兆军 -专利权人：河北承德露露股份有限公司
申请日： 2016-07-14 - 公布日： 2017-03-22 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1、本产品名称为包装罐(无糖纯核桃露)。2、用途用作无糖核桃露饮料罐包装。3、设计要点本产品视图中的图案。4、请求保护的外观设计包含色彩。5、最能表明设计要点的图主视图。
包装无糖纯核桃

[发明专利]纯野生酸枣果汁-CN200610072257.3无效
发明人：邵福运 -专利权人：福运泉（天津）野酸枣开发有限公司
申请日： 2006-04-17 - 公布日： 2006-09-06 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：纯野生酸枣果汁，所属的技术领域是：食品。所要解决的技术问题及技术方案的要点是：纯野生酸枣果汁加少量蔗糖型和纯野生酸枣果汁不加任何糖型两种产品所需原料及配比的配方。技术要点的主要用途是：生产纯野生酸枣果汁。
野生酸枣果汁

[发明专利]一种左旋肉碱无糖型饮品-CN201210078305.5无效
发明人：黄桂华 -专利权人：黄桂华
申请日： 2012-03-21 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及饮品，具体涉及一种左旋肉碱无糖型饮品。本发明的每1000重量份左旋肉碱无糖型饮品中含有如下重量份组分：左旋肉碱0.6～3、DL-苹果酸0.6～2.25、三氯蔗糖0.05～0.25、赤藓糖醇2.2～19.1、麦芽糊精3.4～20、水余量。本发明的左旋肉碱无糖型饮品的加工可以按现有软饮料加工工艺制得。本发明的左旋肉碱无糖型饮品是一种液态型饮品，饮用方便，易吸收，口感纯正。本发明属首创地开发出左旋肉碱无糖型饮品，本发明的左旋肉碱无糖型饮品中无糖型特征，高浓度的纯天然左旋肉碱及麦芽糊精成份，使得本发明的左旋肉碱无糖型饮品具有减少身体脂肪、降低体重、塑造完美形体、提升男性精子活力等功效
一种肉碱无糖型饮品

[发明专利]一种无糖型强力枇杷露指纹图谱检测方法-CN201610045155.6在审
发明人：穆滨;何林;周浩天 -专利权人：哈尔滨市康隆药业有限责任公司
申请日： 2016-01-22 - 公布日： 2016-05-25 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明提供一种无糖型强力枇杷露指纹图谱检测方法，检测，获得无糖型强力枇杷露中各种成分的指纹图谱。本发明也提供由该方法得到的无糖型强力枇杷露标准图谱，该图谱能够为无糖型强力枇杷的鉴别和质量的控制提供可靠的依据。
一种无糖型强力枇杷指纹图谱检测方法

[发明专利]一种采用复配原料品种制备的纯花生酱及其制备方法-CN201910471030.3有效
发明人：王强;胡晖;刘红芝;于宏威;石爱民;刘丽;郭芹 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2019-05-31 - 公布日： 2022-07-08 - 主分类号： A23L25/10 文献下载
摘要：本发明提供一种采用复配原料品种制备的纯花生酱及其制备方法，本发明提供的纯花生酱原料组成包括：高油酸花生50‑90份和高糖花生10‑50份，制备方法为：将高油酸花生和高糖花生分别烘烤，高油酸花生的烘烤条件为烘烤温度140‑180℃，烘烤时间15‑35分钟；高糖花生的烘烤条件为烘烤温度130‑160℃，烘烤时间10‑30分钟；烘烤后将高油酸花生和高糖花生通风冷却，去掉红衣后混合，再进行粗磨和细磨。本发明首次采用高油酸花生和高糖花生复配的方式制备纯花生酱，在制备过程中两种花生烘烤条件不同，最终制得的纯花生酱组织状态极佳，粘稠度适中，流动性好，稳定性强，常温贮藏一年后色泽均一，烘烤风味浓郁无异味，口感甘甜、细腻、无颗粒感。
一种采用原料品种制备花生酱及其方法

[发明专利]老年人专用高钙无糖型健康甜味料片剂制备方法-CN201010592154.6无效
发明人：历冠廷;徐金矿 -专利权人：苏州工业园区尚融科技有限公司
申请日： 2010-12-16 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明提供一种老年人专用高钙无糖型健康甜味料片剂制备方法，以低聚木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、低聚异麦芽糖、乳酸钙配制老年人专用高钙无糖型健康糖粉，工艺：将低聚木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、低聚异麦芽糖、乳酸钙放入混合搅拌机内混合，干燥，制料，整粒，颗粒中转，压片，包装，成品老年人专用高钙无糖型健康糖片剂。
老年人专用高钙无糖型健康甜味片剂制备方法

[发明专利]一种用于鉴定香炉山鸡隐性白羽基因型的引物及其应用-CN201810906470.2在审
发明人：李辉;李兴才;彭邦星;杨华婷;陈林;赵忠海;师新彩 -专利权人：贵州大学
申请日： 2018-08-10 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于鉴定香炉山鸡隐性白羽基因型的引物及应用。本发明通过设计合成的3条2对引物，通过对TYR基因有色羽等位基因C与白羽等位基因c进行双重PCR扩增，将扩增的PCR产物在1.2％的琼脂糖凝胶电泳中电泳,之后用凝胶成像系统对琼脂糖凝胶拍照,得出电泳图谱结果进行基因型判定：如果只能够得到169bp的条带，则待测鸡等位基因型为cc型隐性白羽纯合型；如果只能够得到526bp的条带，则待测鸡的等位基因型为CC有色羽纯合型；如果同时得到169bp和526bp的两条带，则待测鸡的等位基因型为Cc有色杂合型。本发明具有能够快速、准确的鉴别香炉山鸡有色羽纯合、隐性纯合和杂合个体的特点。
等位基因型香炉纯合条带隐性白羽基因等位基因引物琼脂糖凝胶电泳凝胶成像系统双重PCR扩增基因型判定琼脂糖凝胶电泳电泳图谱设计合成隐性纯合对引物杂合型扩增杂合应用拍照鉴别基因

[发明专利]糖类的制备方法-CN91108011.2在审
发明人：江连洋治;丸尾重昭;宫崎克宪;山田直义 -专利权人：日本新药株式会社
申请日： 1991-12-12 - 公布日： 1992-08-26 - 主分类号： C12P19/22 文献下载
摘要：提供可获得高纯葡萄糖、麦芽糖、麦芽低聚糖等固定糖链长的糖类单体的简便制备方法。本制备法系采用糖链转移酶将糖链从糖链供给源转移到对于上述糖类实质上可分离的物质上，使所得的低聚糖受将特定的糖链切成exo型的酶的作用。
糖类制备方法

[发明专利]糖果及其制造方法-CN200680013644.8无效
发明人：小嶋崇之;堀江善章;荻原广子;山部良平 -专利权人：罗蒂株式会社
申请日： 2006-04-13 - 公布日： 2008-04-16 - 主分类号： A23G3/34 文献下载
摘要：本发明提供一种组合使用木糖醇的结晶型糖和非结晶型无糖糖，特别是结晶型糖和非结晶型无糖糖左右组合，且其接合部连续而平滑具有新颖外观和口感的糖果和有效制造该糖果的技术。同时浇注含有作为糖类的木糖醇66～99重量％和其它糖醇34～1重量％的具有流动性的结晶型糖原料和具有流动性的非结晶型无糖糖原料。
糖果及其制造方法

[发明专利]补充人体营养元素的无糖型螺旋藻硬糖和软糖及制备方法-CN200610088004.5无效
发明人：李海涛;赵可珍 -专利权人：南京中医药大学
申请日： 2006-06-16 - 公布日： 2006-11-15 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：补充人体营养元素的无糖型螺旋藻硬糖及软糖。无糖型螺旋藻硬糖是由螺旋藻、麦芽糖、木糖醇、阿斯巴甜、柠檬酸、苹果酸、山梨酸钾、氯化钠、苹果香精、甘油等原料按一定比例制作而成；无糖型螺旋藻软糖是由螺旋藻，壳聚糖，阿斯巴甜，木糖醇，魔芋精粉，柠檬酸，苹果酸将螺旋藻制成糖果形式，是为了满足儿童的需要，让儿童轻松地补充营养元素，制成无糖型糖果，也是为满足当今社会追求健康的需要。
补充人体营养元素无糖型螺旋藻软糖制备方法

[发明专利]一种植物胶无糖型组合物及其制备方法-CN201610442440.1在审
发明人：李宏新;余超嫦 -专利权人：广州信天然医药科技有限公司
申请日： 2016-06-20 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： A23G3/38 文献下载
摘要：本发明涉及一种植物胶无糖型组合物及其制备方法，所述植物胶无糖型组合物按质量份数由以下组分组成：植物胶2～20份；无糖型糖浆10～90份；无糖型糖粉1～15份；变性淀粉1～3份；水10～30份。本发明提供的植物胶无糖型组合物具有较好的热稳定性、口感软糯，在保持高弹性高咀嚼性能的同时又避免了软糖韧性过大的问题，具有较优的弹性和韧性，有利于软糖的凝结、成型，改善了软糖的组织结构，使软糖具有独特良好的口感和风味；本发明提供的植物胶无糖型组合物特别适合素食主义者及穆斯林消费者食用，对于糖尿病患者、肥胖人士也是良好的零食选择之一。
一种植物胶无糖型组合及其制备方法

[发明专利]一种无糖型头孢丙烯干混悬剂及其制备方法-CN201010606202.2无效
发明人：吴大颖;王文笙;吴秋娜;郑霞霞 -专利权人：山东鲁抗医药股份有限公司
申请日： 2010-12-27 - 公布日： 2011-05-04 - 主分类号： A61K9/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种无糖型头孢丙烯干混悬剂及其制备方法。本发明的处方组成按重量百分比包括药物活性成分0.1％-35％，无糖型稀释剂40％-90％，助悬剂和崩解剂0.01-20％，无糖型矫味剂0.01％-10％，粘合剂0.01％-1％。本发明头孢丙烯干混悬剂属于无糖型，适于糖尿病患者和儿童服用。
一种无糖型头孢丙烯干混悬剂及其制备方法

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