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[实用新型]一种可倾式反应锅-CN201821002783.7有效
发明人：刘涛;杨冬杰;朱伟 -专利权人：四川广松制药有限公司
申请日： 2018-06-27 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： B01J19/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种可倾式反应锅，包括底座和反应锅体，反应锅体通过轴承座铰接安装于底座的顶部，反应锅体包括锅体内层和锅体外层，锅体内层与锅体外层之间形成蒸汽夹层，锅体外层的两侧对称设置有转轴，转轴分别转动安装在轴承座上，蒸汽夹层内设有蒸汽盘管，蒸汽盘管沿锅体内层的外壁螺旋盘绕设置，在蒸汽盘管上间隔设有出气孔，出气孔的开口方向始终垂直于锅体内层的外表面，其中一根转轴内穿设有蒸汽进气管，蒸汽进气管与蒸汽盘管连通，锅体外层的底部设有与蒸汽夹层连通的蒸汽出气接口，蒸汽出气接口上安装有排气阀，底座上还设有翻转装置，反应锅体通过翻转装置控制其翻转角度。本实用新型的优点在于：锅体受热均匀、热量损失少。
反应锅锅体内层锅体外层蒸汽盘管蒸汽夹层转轴底座本实用新型蒸汽进气管出气接口翻转装置出气孔可倾式轴承座蒸汽连通对称设置铰接安装开口方向螺旋盘绕热量损失受热均匀转动安装排气阀翻转锅体外壁垂直

[发明专利]一种锅具-CN201811334535.7在审
发明人：姜国宁 -专利权人：姜国宁
申请日： 2018-11-09 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种锅具，包括锅体和介质循环系统；锅体包括锅体内层和锅体外层，锅体内层设置于锅体外层内，锅体内层与锅体外层之间形成有腔体；介质循环系统设置在锅体上，包括介质泵和介质管道，介质管道与腔体连通，在本发明的锅具，根据烹饪食材的不同，选择向腔体内加入不同的加热介质，对烹饪食材的温度进行调节，充分保证了食材的烹饪效果。
锅体内层锅体外层介质管道锅具锅体食材介质循环系统加热介质介质泵烹饪烹饪效果腔体连通泵入出腔腔体体内保证

[实用新型]一种锅具-CN201821853413.4有效
发明人：姜国宁 -专利权人：姜国宁
申请日： 2018-11-09 - 公布日： 2019-09-17 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种锅具，包括锅体和介质循环系统；锅体包括锅体内层和锅体外层，锅体内层设置于锅体外层内，锅体内层与锅体外层之间形成有腔体；介质循环系统设置在锅体上，包括介质泵和介质管道，介质管道与腔体连通在本实用新型的锅具，根据烹饪食材的不同，选择向腔体内加入不同的加热介质，对烹饪食材的温度进行调节，充分保证了食材的烹饪效果。
锅体内层锅体外层介质管道锅具锅体食材介质循环系统本实用新型加热介质介质泵烹饪烹饪效果腔体连通泵入出腔腔体体内保证

[实用新型]一种多用熬糖锅-CN201720257993.X有效
发明人：曾海威 -专利权人：梅州南洋（思乡）食品有限公司
申请日： 2017-03-16 - 公布日： 2017-10-27 - 主分类号： A23G3/04 文献下载
摘要：本实用新型为一种多用熬糖锅，包括外部呈弧形的锅体，所述锅体两侧分别装设有固定柱，所述锅体包括锅体外层、锅体内层，所述锅体外层和锅体内层中间填充有导热油，所述锅体底部设有加热丝，所述加热丝连接有控制器，所述控制器包括开关和温度调节器，锅体底部加热通过锅体外层和锅体内容的导热油使锅体内的糖加热熬制时各处加热均匀，能够避免熬糊等因熬制不均匀带来的问题，另外使用温度调节器可以根据熬制糖的种类和重量调节温度，能扩大熬糖的使用区间。
一种多用熬糖锅

[实用新型]快速导温节能锅具-CN201320064166.0有效
发明人：张克宁 -专利权人：台湾珈诚超导能源科技股份有限公司
申请日： 2013-01-31 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种快速导温节能锅具，能够置于一热源上，该快速导温节能锅具包含一锅体，及一填充于该锅体内的导温介质。该锅体具有一内层，及一与该内层结合为一体且与该热源相接触的外层，该内层和该外层界定出一流通空间，而该导温介质是填充于该流通空间内以将该热源的热能由该外层传递至该内层，使该锅体温度均匀。借由该锅体的内层及外层共同界定出一流通空间，且该流通空间填充有导温介质，使热能能借该导温介质快速传导，进而使该锅体温度均匀。
快速节能

[实用新型]一种节能电压力锅-CN201620005418.6有效
发明人：董明望;王家伟;舒欣;方明 -专利权人：武汉理工大学
申请日： 2016-01-04 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A47J27/086 文献下载
摘要：本实用新型涉及电压力锅技术领域，特指一种节能电压力锅，包括锅体与锅盖，锅体为上方开口的中空型腔体结构，其采用隔热较好的材料构成，锅盖配合设于锅体顶部，锅体内设有内胆机构，内胆机构包括外层内胆与内层内胆，外层内胆与内层内胆对应设置，外层内胆外层设有外层内胆加热电阻丝，内层内胆外层设有内层内胆加热电阻丝，内胆机构底部设有底部加热电阻丝。本实用新型采用这样的结构设置，可以根据待烹煮食物的多少，选择用不同的内胆，有效增加了其使用的便捷性能，另外，在外层内胆与内层内胆外层上分别设有加热电阻丝，使受热面积更大更均匀，节约了能源，同时使食物受热均匀
一种节能压力锅

[实用新型]一种食品包装袋节能杀菌锅-CN201720118999.9有效
发明人：张小妹;雷国根;刘志武 -专利权人：南昌源顺食品有限公司
申请日： 2017-02-09 - 公布日： 2017-08-25 - 主分类号： B65B55/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品包装袋节能杀菌锅，包括锅体、锅盖、内层锅体、外层锅体、进气管、出气连接管、排气管、气压计、第一抽拉板、弧形抽拉板和轴承，所述锅体的前侧设有锅盖，锅盖的左侧通过多个铰链铰接在锅体上，锅体为圆柱形结构，锅体由内层锅体和外层锅体组成，内层锅体和外层锅体之间组成空腔；所述内层锅体内部自上而下间隔设有第一抽拉板、第二抽拉板、第三抽拉板和弧形抽拉板。本实用新型在使用时，通过进气管向锅体内冲入高温气体，高温气体对抽拉板上的食品包装袋进行杀菌，高温气体会进入到空腔内，从而使得锅体内的温度与锅体外侧的温度差不会特别大，从而减少了能量的流失。
一种食品装袋节能杀菌

[发明专利]一种火锅用具-CN201710767086.4在审
发明人：李长鸣 -专利权人：李长鸣
申请日： 2017-08-31 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种火锅用具，包括外层锅体、内层锅体和支撑架，所述内层锅体的外径小于所述外层锅体的内径，所述内层锅体的底部设有孔隙，内层锅体的上锅沿设有锅把手，所述支撑架上有多个高度不同的承接台，所述锅把手放置于承接台上
内层锅体外层锅体锅把手支撑架食材火锅用户体验自动分离承接台锅沿夹取汤汁佐料承接食用

[实用新型]蒸汽煮浆机-CN201620130282.1有效
发明人：李思慧 -专利权人：丽江思慧生物开发有限公司
申请日： 2016-02-19 - 公布日： 2016-08-10 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及蒸汽煮浆机，包括：锅体，所述锅体由锅体内层、锅体外层组成，且锅体内层、锅体外层之间形成用于容纳蒸汽的中空腔体，所述锅体外层与蒸汽管连通，且蒸汽管上设有用于检测蒸汽管内蒸汽压力的检测装置及用于泄压的排气阀本实用新型的优越效果在于：采用锅体内层及锅体外层之间的中空腔体作为蒸汽加热空间，采用搅拌装置搅拌锅体内物料，以及通过转动旋转盘或通过驱动装置带动转轴旋转进而将锅体内的物料倒出，省力方便快捷，结构简单巧妙，能有效防止物料糊锅，缩短了生产周期。
蒸汽煮浆机

[实用新型]一种高效保温提锅-CN201921675901.5有效
发明人：许伟烨 -专利权人：深圳市诺顿不锈钢厨具有限公司
申请日： 2019-10-09 - 公布日： 2020-07-31 - 主分类号： A47J41/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效保温提锅，包括锅体与锅盖，所述锅盖螺旋盖合在所述锅体的上方，所述锅体包括内胆与外层，所述内胆上方开口，所述外层环绕在所述内胆的外周边设置，所述内胆呈圆柱形，所述外层呈类圆角三角锥形，所述内胆与所述外层构成大空间的真空腔。本实用新型的一种高效保温提锅外层采用呈类圆角三角锥形的涨型，内胆采用圆柱型，使内胆与外层之间的真空腔空间增大，使其真空效果佳，并且延长真空腔内残余空气的流动空间，从而减少热交换，提高保温性能，隔绝热能传递，使外层始终保持清凉。
一种高效保温

[实用新型]锅具-CN201822007159.2有效
发明人：金述强;黄建东;王峰;李东星;姚晓宾 -专利权人：珠海优特智厨科技有限公司
申请日： 2018-11-30 - 公布日： 2019-11-26 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了提供一种锅具。锅具包括锅体，所述锅体包括内层、外层以及设置在所述内层和所述外层之间的中间层，所述锅体至少包括第一凹槽和第二凹槽，所述第一凹槽的槽深从所述外层的外表面延伸至所述内层处，所述第二凹槽的槽深从所述外层的外表面延伸至所述中间层处本实用新型能够保证锅具第一凹槽内的测温元件贴近内层测出该点真实温度，第二凹槽内的测温元件贴近外层测出该点真实温度，以备后续算法处理温度达到控制电磁加热设备的火候，提供测温元件的检测精度。
内层测温元件锅具锅体本实用新型槽深电磁加热设备算法处理中间层处中间层延伸火候检测保证

[实用新型]加热锅-CN200920031372.5无效
发明人：刘增军 -专利权人：刘增军
申请日： 2009-08-10 - 公布日： 2010-05-26 - 主分类号： A47J27/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种加热锅，其包括锅体，特点是：该锅体是由外层锅体和内层锅体组成，外层锅体和内层锅体之间形成一封闭的夹层空腔，在外层锅体底部周边装置有若干根呈框式排列、连通夹层空腔的导热管，该框式排列的导热管内侧空间构成一燃烧室，在燃烧室始端设有一投料口，对应燃烧室末端设有一排烟口，导热管经进油管连通于一膨胀油箱底部，在外层锅体上端装置有出油管将夹层空腔与膨胀油箱相连通。本实用新型锅体受热面大、加热均匀，升温快，避免了锅体内物料局部焦黄和粘锅的现象，延长了其使用寿命长，具有热利用率高、熟制物料速度快，节省燃料的优点，特别适用于鱼、虾等水产品加工熟制。
加热

[实用新型]燃气炉用节能锅-CN201020049652.1无效
发明人：胡兆火;杨子勤;廖加华 -专利权人：胡拥军
申请日： 2010-01-06 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种燃气炉用节能锅，包括锅体(1)、锅架(2)，所述的锅架(2)包括内层导流板(21)、外层托盘(22)和锅体支撑架(23)，锅体支撑架(23)固定或者可拆卸连接在内层导流板(21)或外层托盘(22)上，内层导流板(21)的外圆与外层托盘(22)的外圆紧密连接，内层导流板(21)的表面为环状导流曲面，外层托盘(22)的底部设有内凹面(25)，内层导流板(21)位于外层托盘(22)内表面上方；所述内层导流板(21)的内圆周面(24)与外层托盘(22)内表面之间保持一定的间距，并形成环形内凹槽(26)。
燃气炉节能

[实用新型]一种使用效果更好的电干燥锅-CN201520250131.5有效
发明人：周紫晖 -专利权人：浙江浙南合金制造有限公司
申请日： 2015-04-23 - 公布日： 2015-08-12 - 主分类号： F26B11/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种使用效果更好的电干燥锅，包括锅体、锅盖，所述的锅体由锅体内层和锅体外层连接构成，锅体内层与锅体外层之间设有锅体夹层间隙，所述的锅体夹层间隙中装有电热管，所述锅体内层的底面上固定有穿过锅体外层的延伸轴，且所述延伸轴与锅体外层之间通过轴承连接，所述延伸轴的外端部连接有驱动其旋转的动力装置，所述锅体内层的底面上还设有铜铝复合层，所述的铜铝复合层由一铜条和一铝条并列构成，且所述的铜条与铝条还均卷成平面螺旋盘状，所述的锅盖上还装设有搅拌装置，所述的搅拌装置包括有搅拌轴、搅拌电机和叶片，通过采用上述结构，本实用新型提供了一种既能有效提高干燥效率又能有效改善受热不均问题的电干燥锅。
一种使用效果更好干燥

[实用新型]防糊锅的奶锅-CN200520081269.3无效
发明人：张曼林 -专利权人：张曼林
申请日： 2005-03-16 - 公布日： 2006-09-06 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种防糊锅的奶锅，属于厨具用品，包括锅体和手柄，其锅体为夹层锅体，由内层和外层构成，内外层锅体的上边缘设有密封连接处，该密封连接处设有奶液倾倒口，夹层中设有进出水口。避免了糊锅现象，保证了奶质，不糊锅，洗刷方便，也避免了糊锅对锅体的损坏，延长了锅体的寿命长，使用性能好，利于推广应用。
防糊锅