本发明涉及一种聚酮合成酶基因，尤其涉及一种真菌黑色素合成相关的聚酮合成酶基因及其应用，属于基因工程技术领域。一种聚酮合成酶基因，核苷酸序列如SEQ ID No.1所示。该基因编码的聚酮合成酶，氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。本发明所述聚酮合成酶基因可用于体外合成黑色素。经检测，体外酶反应液中黑色素含量为35.6g/L。
本发明公开了多肽、核酸及其在合成香叶醇上的应用，属于基因工程领域。所述多肽的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示。本发明利用基因工程手段，构建了重组表达香叶合成酶的重组大肠杆菌，并表达得到了香叶醇合成酶蛋白，该蛋白能特异地催化GPP合成香叶醇，并且，本发明提供的香叶醇合成酶催化底物合成香叶醇时的转化率可以达到90％，显著高于其他香叶醇合成酶。
